O melhor moedor de café para o seu momento

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  • Опубликовано: 20 сен 2023
  • Escolher um moedor de cafés especiais é uma tarefa confusa. É importante saber como escolher para não gastar dinheiro em um moedor que não atenda ou mesmo em um que não vá entregar o que você espera. Um bom moedor melhora muito a sua extração, é peça fundamental para perceber os Aromas e Sabores dos cafés de qualidade, assim como, utilizar os métodos de preparo diferentes.
    Neste vídeo mostro os meus moedores, que escolhi pelo custo/benefício e acredito que vai te ajudar na hora da sua compra.
    Os links citados estão abaixo:
    Moedor Timemore C3
    amzn.to/3Na8bZj
    Moedor Hamilton Beach
    amzn.to/3IR5s4w
    Balança preta com temporizador
    amzn.to/43s8Ueo
    Se você quiser pedir os cafés especiais que uso nas minhas preparações, visite a nossa loja virtual Café Gerações e use o cupom CAFEZAO10 na primeira compra:
    👉 www.lojacafegeracoes.com.br
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Комментарии • 96

  • @rhmoreira
    @rhmoreira 4 месяца назад +19

    Rapaz, não sei como eu vim parar nesse vídeo. Mas só de ver um mineiro falando de café, já sei que a parada é séria!

  • @elvisdavantel
    @elvisdavantel 10 дней назад +3

    Uso há um bom tempo o moedor da Hamilton e vou te falar, não me arrependi. Ótimo custo benefício!

  • @erika.emrich
    @erika.emrich 3 месяца назад +10

    Gosto muito do seu canal e da forma simples, sincera e sem frescura que você ensina. Ainda mais num meio com tanta gente esnobe e metida a besta que faz parecer que precisa ser milionário(a) e ter um monte de bugigangas caras pra kct pra tomar um café que preste

  • @celiosiqueira5170
    @celiosiqueira5170 7 месяцев назад +13

    O legal é que você nao impõe seu nível de conhecimentos e de equipamentos para alunos ou admirador do seu trabalho, gostei muito.

  • @ilzakuchida1
    @ilzakuchida1 9 дней назад +2

    Eu tenho um da Tramontina. Estou muito satisfeita. Comprei para quatro amigos, e eles estão muito felizes. E industria nacional, com desenho elegante como suas facas!

  • @GustavoPaschoal55
    @GustavoPaschoal55 6 дней назад

    Bom dia. Cheguei a pouco neste canal e adorei. Já estou vendo os anteriores. Muito bom. Comecei há um tempo nos cafés especias. Hoje tenho um philco com laminas e um manual bem simples. Agora já estou para comprar um C2, pois está dentro dos meus limites.

  • @VPFerro
    @VPFerro 3 дня назад

    Concordo com oq foi dito, nunca estudei nada de café, sempre amei tomar, meu café sempre agradou a todos. Mas recentemente eu estava insatisfeito com meu café. Graças aos seus vídeos passei a comprar cafés melhores e mudei algumas coisas no meu preparo, tem coisa que ainda sei que é "errada" kkk mas gosto assim. Provavelmente mais pra frente vou mudar mais coisas, mas hoje estou feliz com o que tenho (e o único custo foi comprar café melhor)

  • @AntonioJorgeMiranda733
    @AntonioJorgeMiranda733 8 месяцев назад +10

    Eu me inscrevi por causa da vinheta e da comunicação simples e objetiva. Parabéns!

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  7 месяцев назад

      A vinheta ficou bonita, né? kkkk

  • @Will220ful
    @Will220ful Месяц назад

    Muito bom o vídeo. Obrigado por compartilhar

  • @adrianovianalima1
    @adrianovianalima1 7 месяцев назад +1

    Que cara 10. Gostei muito do vídeo.

  • @marciliomcn
    @marciliomcn Месяц назад

    Excelentes explicações. Obrigado por compartilhar 👍🏻

  • @regianeacuio6218
    @regianeacuio6218 3 месяца назад

    Gosto da sua explicação, simples e objetiva.

  • @lecianagomes4210
    @lecianagomes4210 10 месяцев назад +2

    Esclareceu a minha dúvida 👏👏👏 agora tenho certeza do que quero

  • @brancagelo
    @brancagelo 10 месяцев назад +4

    Hoje estava pensando em vir justamente no seu canal para pesquisar sobre suas indicações de moedores de café.

  • @HigorIndica
    @HigorIndica 2 месяца назад

    Que canal top acabei de começar a moer meu café especial na hora e to curtindo demais

  • @AndersonGalvao
    @AndersonGalvao 4 месяца назад

    Adorei o baixo custo !!
    Aqui é curto, objetivo e sem ladainha !

  • @absonsantos6637
    @absonsantos6637 5 месяцев назад

    Comecei agora, quero aprender, apurar o paladar 🙏🏽🤩

  • @edioluz7618
    @edioluz7618 8 месяцев назад +4

    Aqui ainda estou naquele moedor antigo que prende na bancada,em uma moída sai todo tipo de granulometria 😅kkkkkkk

  • @lenineengrene
    @lenineengrene 3 месяца назад +2

    eu peguei a manha do meu moedor... eu tenho a quantidade de segundos que faço a moagem pra o café expresso... como faço muitos anos... consegui ter um padrão... faço expresso na Delonghi... moedor da oster bem simples.. grãos: Orfeu, Sta Monica, Baggio e outros..
    =

  • @pedroramos5450
    @pedroramos5450 Месяц назад

    Conteúdo interessante

  • @sonildessilva897
    @sonildessilva897 8 месяцев назад

    Quê vídeo maravilhoso parabéns ❤

  • @sandraassuncao2822
    @sandraassuncao2822 6 месяцев назад

    Não gosto de café de térmica. Mas sou doidinha por café.❤

  • @antoniocaetanodossantosjun1367
    @antoniocaetanodossantosjun1367 9 месяцев назад +9

    Comecei com cafés Gourmet primeiro, depois comecei comprar cafés em grãos e comprei moedor cadence. Depois assinei veroo cafés e comecei tomar café especial especial e logo comprei meu moedor c2. Até agora só tenho o melita, cafeteira italiana. De fato é buraco sem fundo kkk cada vez mais a gente gasta mais kkk

    • @rodrigobononi7469
      @rodrigobononi7469 9 месяцев назад

      Literalmente um buraco sem fundo 🤣
      Mas como um certo alguém sempre diz, lhe desejo bons cafés

  • @marceloutida
    @marceloutida 9 месяцев назад +5

    Muito boa apresentação e reflexão sobre fases (percepção), custo-benefício e principalmente respeitar o seu limite financeiro.

    • @ivanildosilva3808
      @ivanildosilva3808 5 месяцев назад

      Realmente, explicação muito coerente da parte do apresentador.

  • @compuarte
    @compuarte 5 месяцев назад

    comprei um moedor desse em uma outlet por 50,00 kkk ele é muito bom e pode moer ate temperos!! o hamiton

  • @user-pt7ob1uo1z
    @user-pt7ob1uo1z 8 дней назад

    Boa tarde!
    Gostaria de saber sobre as medidas. Água, pó e açúcar. Para ter um café saboroso equilibrado.

  • @marciogoncalves5397
    @marciogoncalves5397 4 месяца назад

    Quero aprender tudo pq meu paladar ta pedindo mudança,estou no nível iniciante mas que ja não contento com a mesmice,quero dar o primeiro passo rumo a um café melhor e isso implica em tido que resumiu nesse vídeo.

  • @alexandrelisboa2002
    @alexandrelisboa2002 2 месяца назад

    Apesar de ser um vídeo sobre moedores, você faz um pequeno resumo do mundo do café e isso é essencial pra quem está entrando nesse mundo, como eu. Deixa claro também, que cada um terá seu melhor café e não necessariamente você terá de ser o melhor barista do mundo. Como gosto mais de espresso você poderia dar uma indicação (já tenho o Hamilton Beach e você falou de uma técnica pra homogeneizar a moagem)? Parabéns pelo vídeo. Como entrar no grupo de WhatsApp?

  • @iluvj00
    @iluvj00 4 месяца назад +2

    Eu comprei a Cadence, Seis meses depois, parou de funcionar. Além disso, não há maneira de saber como está o café moído, pois a tampa, embora seja de plástico, fica cheia de pó de café e não se vê nada. Dou a ele uma nota 6/10. Costumava colocar três medidas de grãos de café e um dia decidi colocar cinco medidas de grãos e aí morreu... mas pelo preço... 130 reais. Tem garantia, mas tenho que viajar para outra cidade e sai mais barato comprar outro. Além disso, agora acho que quero um manual. Mas quero um que não tenha peças de plástico ou cerâmica que possam quebrar, porque, pesquisando na Amazon, qualquer moedor de qualquer marca sempre quebra pela peça frágil, seja de plástico ou cerâmica. E este iCoffee aparentemente não tem partes assim, é todo de metal.

  • @albertodelafiore8818
    @albertodelafiore8818 6 дней назад

    Eu vi hoje 13/07/2024 um moedor manual Timemore C3 na Amazon por R$377,44. Na Amazon também tem um da marca unyhome por R$46,89 mais R$6,89 dem frete. Por acaso você conhece esse moedor?

  • @oprofgamerr5030
    @oprofgamerr5030 10 месяцев назад +2

    Ganhou meu like na vinheta 😂😂😂

  • @tchevisincrovis2551
    @tchevisincrovis2551 2 месяца назад

    O melhor pra mim ainda é o tipo mimoso

  • @Kalliazold-od7sm
    @Kalliazold-od7sm 11 дней назад

    Você recomenda cafeteira? Pois prefiro escolher meu próprio café do que depender das cafeteiras de cápsulas.
    Me responda, por gentileza. Gosto de café bem quente e às vezes de café gelado, isso compromete a qualidade do café? Sinto muita diferença, mas eu gosto.

  • @lysisduarte
    @lysisduarte 10 месяцев назад +3

    Otima abordagem.
    Tudo tem seu tempo, questão de entendimento e dedicação no assunto. O moedor só é menos importante que saber escolher um cafe de qualidade.
    Sugestão de vídeo sobee a importância da cheleira pescoço de ganso pra métodos coados...

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  9 месяцев назад

      Boa sugestão. Em breve.

    • @wanderfontenele1695
      @wanderfontenele1695 8 месяцев назад

      A importância é por dinheiro no bolso do fabricante. Faz no bule de alumínio

  • @gibrancanonica3985
    @gibrancanonica3985 9 месяцев назад

    👏👏👏👏

  • @andremartani3877
    @andremartani3877 11 дней назад

    Alberto, o que você me diz do moedor Icoffee M3 Pro?

  • @rodrigobononi7469
    @rodrigobononi7469 10 месяцев назад +1

    Salve Mestre Alberto!
    Acabei de adquiri um moedor C3...kkkk
    Acredito estar no momento Chato Pra Carvalho...kkkkkk
    Agora quero evoluir a minha máquina de espresso. Tenho uma Oster Prima Late e querio evoluir. As vezes me deparo com limitações da máquina, ate mesmo com uma moagem mais fina do C3 e o café nao sai nela, tenho que deixar a moagem mais grossa pra conseguir extrair melhor e sinto que posso melhora mais ainda a minha extração. Te falo que ao tomar café fora de casa esta cada vez mais complicado kkkkk
    Paladar não regride 😂

  • @psiqdrsrg
    @psiqdrsrg 8 месяцев назад

    Parabéns, Alberto! Excelentes vídeos! Parece que agora, após ter achado seu canal, vou começar a cavar! Mas tenho uma dúvida: quando entram em cena o pão de queijo e o doce de leite? 🤔

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  8 месяцев назад

      vai ser bão assim lá longe... kkkk

  • @murilor90
    @murilor90 2 месяца назад

    Tem alguma experiência com o moedor da Icoffee M4 ?

  • @aeciorossi
    @aeciorossi 7 месяцев назад +1

    Tenho o Hamilton beach e depois mudei para o C2 a uns bons anos

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  7 месяцев назад +2

      A melhora foi grande demais, né?

  • @srsonny
    @srsonny 8 месяцев назад

    Parabéns pelo vídeo, gosto dos seus vídeos pq eles se baseiam em pessoas "normais", procura sempre ver a fase da pessoa e não sei recomendando o melhor e mais caro do mundo dos cafés. Mais uma vez parabéns!
    Estou na fase do café gourmet + bialetti moka (principalmente pela praticidade). Se eu for para os cafés em grãos, vai ter muita diferença mesmo usando o moka ?

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  8 месяцев назад +1

      Com técnica de extração, vai sim. Mor na hora com um bom moedor faz toda a diferença.

    • @srsonny
      @srsonny 8 месяцев назад

      @@cafegeracoes Massa
      Obrigado !!

  • @jessicailda
    @jessicailda Месяц назад

    "... até o seu paladar te pedir .." kkkkk 😅 pior q acontece, não eh a mesma coisa. A gente começa a perceber diferença kkkk

  • @antoniopereira9423
    @antoniopereira9423 6 месяцев назад

    Fiquei numa dúvida agora, pra fazer m bom café, gostoso, aromático depende do grão ou do aparelho de moagem? Esse aparelho é um componente a mais ou nada a ver?

  • @angelatorres8824
    @angelatorres8824 6 месяцев назад +2

    Eu comprei o Hamilton Beach e ele funcionou menos de um mês e deu defeito. Comprei um manual.

  • @Kalliazold-od7sm
    @Kalliazold-od7sm 11 дней назад

    Pra que tanto moedor? Só quero 1. Rsrs

  • @nildavale2755
    @nildavale2755 8 месяцев назад +1

    Tenho o timemore C3 , mas esqueceram de enviar o espinafre junto... haja braço!

  • @palomacarvalho5616
    @palomacarvalho5616 2 месяца назад

    Gente me msndem o link do timemore... to achando na amazon pra entregar sk em julho

  • @tazuano
    @tazuano 2 месяца назад

    Depois que experimentei um moedor manual bom (comecei com timemore c2 e hoje estou com 1zpresso zp6), nunca mais quero voltar para os do tipo triturador.

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  2 месяца назад

      Reeeeeeem, c tá muito bem de moedor, amigo. Parabéns.

  • @youtubeviewer5990
    @youtubeviewer5990 7 месяцев назад

    Esse moedor na versão C2 está hoje 175,00 na aliexpress, a diferença de uma moagem do C3 é uns 10~15%

  • @fariadeguimaraes
    @fariadeguimaraes Месяц назад

    Boas, qual moinho devo escolher TIMEMORE Chestnut C3S Pro ou KINGrinder K2 para filtro e expresso?

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  20 дней назад +1

      Tem moedor melhor para espresso, mas entre esses eu iria no K2.

  • @diegomanobr
    @diegomanobr 2 месяца назад

    A parte da vinheta foi muito engraçado kkkk 😅

  • @wigoribeiro7383
    @wigoribeiro7383 5 месяцев назад

    Será que esse moedor da Hamilton, moro 15 g de café ????

  • @jardelgomesdedeus4145
    @jardelgomesdedeus4145 9 месяцев назад

    e aquele moedor de ferro manual antigo da vovó ? vc já usou ?

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  9 месяцев назад +3

      Usei muito para moer o café que minha vó iria preparar. Café queimadão, mas era bom demais, café da vovó uai...

  • @edilsonluiz1849
    @edilsonluiz1849 8 месяцев назад

    "Tem vinheta não meu fi"!😂😂😂😂😂😂

  • @saudadedoceu864
    @saudadedoceu864 4 месяца назад

    7:00 Legal que vc permite que sua esposa tenha um encontro numa boa, e ainda leva cafezinho. Moderno! 👏👏👏

  • @jardelgomesdedeus4145
    @jardelgomesdedeus4145 9 месяцев назад

    eu uso uma balança comprada no shopee 😂😂😂

  • @vanjitsuba
    @vanjitsuba 7 месяцев назад

    Me inscrevi pq gosto de café , gostei com conteúdo e por não ter vinheta , bagulho chato e sem utilidade alguma , continue com o conteúdo e nunca crie uma vinheta rs

  • @vormavius
    @vormavius 7 месяцев назад

    Queria comprar essa balança, mas agora com a taxação de 95,00 pode ira pra mais de 200 :/

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  7 месяцев назад +1

      Tá bravo. Quase uma roleta russa da taxação...

  • @dalvania6592
    @dalvania6592 7 месяцев назад

    tô assistindo o seu video depois de comprar um moedor elétrico de 100 reais na shopee 😂

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  7 месяцев назад +1

      kkkk. Espero que tenha dado sorte e ele te atenda bem. As vezes acontece.

  • @donfrango
    @donfrango 8 дней назад

    Esse é aquele tipo de cara que vai comprar um carro elétrico, faz churrasco com luvinha preta , usa carvão reciclável , pra assar beringela.

  • @champs1076
    @champs1076 10 месяцев назад +1

    Cafezeiro Alberto, saberia de alguém interessado numa máquina de espresso? Quero vender a minha Oster Primalatte, menos de 6 meses de uso, novinha, com vários acessórios exclusivos (Tamper, Porta Filtro Naked, Distribuidor e Puck Screen 3bomber...). Posso lhe enviar fotos/vídeos se precisar, e ofereço uma comissão de 10% 😉☕

  • @RodrigoRapina
    @RodrigoRapina 3 месяца назад

    ah... velho... ainda fica amargo... ensina aí...

    • @JonatanFerreira
      @JonatanFerreira 3 месяца назад +1

      Pra te ajudar se faz necessário um pouco mais de informações amigo.
      1) Qual café está usando?
      2) Qual grau de moagem?
      3) Qual método de extração?
      4) quanto tempo para extração ?

  • @CarlosCauas
    @CarlosCauas 10 месяцев назад +1

    Impressionado com você ter atualizado um "triturador". Terrível as moagens. Ficar sacudindo pra tentar moer de forma uniforme. Não acho que esse moedor atenderia muito bem. Seria mais aconselhável comprar um moedor manual, aquele de 50 reais, que é de rosca do que comprar o "triturador". Não recomendaria de forma alguma.

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  9 месяцев назад

      Eis um debate que tivemos na comunidade do Café de A a Z ontem, farei um vídeo sobre isso. Usei este triturador por uns 3 anos, depende de onde cada um quer ir em relação à sua extração. Chegamos à conclusão que comprar moído e com torra mais fresca pode ser melhor que o próprio moedor de 50 reais, que pode entregar de tudo, e ir para um bom moedor assim que for possível. Em breve falo disso.

    • @nelmamoreira7803
      @nelmamoreira7803 9 месяцев назад

      Eu comecei comprando meu cafezão e pedindo a moagem que queria. Nas como tenho e amo diferentes formas de fazer meu café, eu ficava presa. Pesquisei muito e comprei exatamente este da Hamilton e gosto bastante. Mas a diferença para este c3 está apenas 100 reais. Se fosse hoje eu compraria o c3. Mas vou ficar mais um tempo com Hamilton, e sim, sempre tenho um café diferente, mas a culpa tb é minha mesmo. Adorei o vidro.

  • @LuziaInair-ox8iq
    @LuziaInair-ox8iq 6 дней назад

    Ué, então por quê o título leva a palavra MELHOR.
    Detestável

  • @mikanicolae
    @mikanicolae Месяц назад

    Cara Xarope, fica só dando lição de moram, após 10 minutos de video ainda não falou as especificações onde e qual é melhor e porque.... XAROPE! Já ganha meu deslike com bloqueio do canal, porque eu tenho muito mais o que fazer.

    • @carlosfelix3047
      @carlosfelix3047 Месяц назад

      Isso queridão, vaza. O canal não é pra vc, não perca seu tempo deixando comentário inútil como esse teu... pq ainda ficou 10 minutos no vídeo se te incomodou tanto? Realmente, o ser humano é bem complicado

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  23 дня назад

      Não gostou dos meus olhos azuis... vou ali sofrer em silêncio por isso.😂

  • @batuiranovaterra3556
    @batuiranovaterra3556 2 месяца назад

    NAO A GASTANÇA - COMPRE CAFE MOIDO

    • @cafegeracoes
      @cafegeracoes  2 месяца назад +1

      Moer na hora é bem mais saboroso. Tem vídeos sobre isso.