Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi | Yumuşak ve Lezzetli
HTML-код
- Опубликовано: 29 фев 2024
- Bu videoda, Ataşehir'deki Merkez restoranının merkez üretimhanesinde kullanılan hamburger ekmeği tarifini vereceğim. Bu tarifle siz de evde yumuşak, lezzetli ve pamuk gibi hamburger ekmekleri yapabilirsiniz.
Hamburger Ekmeği için Malzemeler:
Buğday unu: 2,5 kg
Tereyağı 300 gr
Maya:150 gr
Şeker:250 gr
Tuz : 40 gr
Süt: 400 gr
Su:1-1,250 gr
Bu videoda, restoran kalitesinde hamburger ekmeği yapmanın tüm sırlarını sizlerle paylaşıyorum. En iyi etlerle servis edilen, tereyağlı ve nefis hamburger ekmeğinin nasıl yapıldığını adım adım gösteriyorum. Kaliteli malzemeler, doğru oranlar ve birkaç profesyonel ipucu ile siz de evinizde bu lezzetli ekmekleri yapabileceksiniz.
Videonun içeriğinde, yoğun yağlı sütten hazırladığım maya karışımı, buzlu su kullanımının önemi, kıl testi ve daha birçok profesyonel püf noktası yer alıyor. Hadi, bu lezzetli serüvene birlikte başlayalım!
🌐Online sipariş: www.etineniyisi.com
🔗 Sosyal Medyada Takip Edin: Daha fazla içerik ve güncellemeler için Instagram ve Facebook hesaplarımı takip edebilirsiniz:
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #ekmek #yemek #hamburger
Hocam pizza hamuru nu da bu kadar net yapıp atarmisiniz bu arada ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
150gr kuru maya çok değil mi?
Bir türlü istediğim ekmegi yapamamisimdir😢
Usta zengin zaten yapmaz fakirde parası yetmez senin tariflere
Şefim daha hijyenik olması için bileklik kullanmasanız daha iyi olur diye düşünüyorum
Merhaba, bugün denedim. bütün malzemeleri birebir aynı koydum maya dahil etin en iyisinden aldığımın aynısı oldu. Mutlaka denemelisiniz her zaman ki gibi harika bir tarif. Ellerinize sağlık şefim. 🙂
Emek kalite bilgi özledigimiz sıfatlar. Videolarımızla ürünlerinizde hepsi mevcut
150 gr kuru maya yanlış mı acaba ?
25kgluk yaptığınız tarifi verir mısınız videodaki ustam
Elinize sağlık deneyecekmiş tarifinizi . Brioş ekmeğinde yumurta olmazmı ? Yumurta olmasa dahamı sünger gibi oluyor ?
Elinize emeğinize sağlık
Ellerinize sağlık.
Şefim bugüne kadar ne tarif verdiyseniz hepsi çok güzel tuttu bu güzel tarifler ve emekler için size çok teşekkür ederim🙏🏻🙏🏻
ŞAHANE OLMUŞ ELİNE SAĞLIK ŞEF ÇOK DA GÜZEL ANLATTIN
Şefim ellerinize sağlık ama bunun üstüne en iyi hamburger köftesi tarifi de gelirse harika olur 🙏
⚓✌️💙💙💙💙💙💙💙🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🤣🤣🤣🤣🤣gulerimmmm dunyayaaaaa
Şefim ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık. Buz oranı nedir.Teşekkürler.
Chef ellerire emeyine sağlık
25 kiloya göre yapınca
Slmlar Şefim açiklamada verdiğiniz tarifde 150 gr maya yaş mı kuru mu?