CIAMBELLONE ALLA NUTELLA
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- Опубликовано: 27 апр 2024
- Il Ciambellone alla Nutella è un dolce da credenza semplice e goloso , ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia!
Soffice, dal sapore delicato di vaniglia , questa ciambella racchiude in sé un sorpresa golosa: tante ” gocce ” di nutella che andranno a rendere il dolce di una bontà irresistibile !
Sarà davvero impossibile resistere a questa ciambella !
La ricetta è davvero molto semplice e veloce da realizzare, prevede l’uso di pochi ingredienti tutti semplici e genuini: uova , zucchero, vaniglia, farina , olio e latte , lievito per dolci e nutella. Quello che la rende irresistibile è proprio il ripieno di nutella che rimarrà morbida anche dopo la cottura e che , soprattutto, non si depositerà alla base della tortiera!
Ma come evitare che la nutella si secchi in cottura o affondi sulla tortiera?
Per evitare che la nutella affondi o che si bruci in cottura, basterà congelare e in seguito infarinare i mucchietti di nutella ( vedremo bene come, nel procedimento e nel video che accompagna la ricetta ).
Per il resto la ricetta si realizza con estrema semplicità: si montano a lungo le uova con lo zucchero e un pizzico di sale , si aggiunge l’olio di semi poco alla volta e quindi la farina e il latte alternate , un pochino di farina e un pochino di latte , mescolando dal basso verso l’alto per non smontare il tutto.
Solo per ultima va aggiunta la nutella congelata e infarinata.
La ricetta della ciambella alla nutella può essere realizzata con farina senza glutine ,oppure sostituendo il latte con l’acqua o con una bevanda vegetale e sostituendo la nutella con della marmellata.
RICETTA CIAMBELLONE ALLA NUTELLA
cucinaconmegraziellaeraffaele...
#ciambellone #ricette #nutella 
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RICETTA: cucinaconmegraziellaeraffaele.it/ciambellone-alla-nutella/
Ottima
Ciao l’impasto del ciambellone rimane umida all’interno? Grazie
Sisi , sofficissimo ( occhio a non andare oltre la cottura , altrimenti risulterebbe asciutto )