Conserva di melanzane sott'olio

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 39

  • @renatoturani9429
    @renatoturani9429 Год назад +3

    Bravissima davvero!!! Finalmente qualcuno che spiega passo passo con tempi e quantità degli ingredienti.
    Brava brava brava!!!!

  • @antero63
    @antero63 3 года назад +5

    Grazie 👍

  • @luisaaragona5020
    @luisaaragona5020 Год назад +1

    👍 brava

  • @mf54098
    @mf54098 5 месяцев назад +1

    Quello che ce metti lo ritrovi. Dopo tutta sta fatica meritava un ottimo olio extra vergine di ottima fattura, tanto quello che avanza è super buono per condire verdure o per cucinare.

  • @giuseppabattaglia6149
    @giuseppabattaglia6149 2 года назад +1

    Ottimo

  • @enzinagargiulo111
    @enzinagargiulo111 Год назад +1

    Ciao scusa mi sapresti dire perché alcune melenzane diventano scure quando si sbucciano?

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  Год назад

      Perché le melanzane tendono ad ossidarsi facilmente, come le mele, ma possono essere comunque utilizzate. Grazie per l'attenzione buona giornata 👩‍🍳

  • @elfljo
    @elfljo Год назад

    Where to keep the glasses then? In the fridge or it is possible that they stay outside?

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  Год назад +1

      It's not required to keep in fridge but they can stay at ambient temperature in kitchen... After you open it, you shall put I side the fridge...hope having clarified... Let me know..

  • @Ocramiccoif
    @Ocramiccoif 2 года назад +2

    Buongiorno, si può trasferire le melanzane dopo due settimane da un vaso grande in uno piccolo? Grazie

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  2 года назад +1

      Si, il vaso deve essere sterilizzato e se necessita aggiunga altro olio

    • @Ocramiccoif
      @Ocramiccoif 2 года назад +1

      @@Lericettedinonnina Grazie mille!! Buona domenica 🥂

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  2 года назад

      Grazie x l'attenzione buona domenica 👩‍🍳

  • @carmelabianco6370
    @carmelabianco6370 2 года назад +3

    Quando tempo si possono conservare

  • @giustinafrallonardo9500
    @giustinafrallonardo9500 Год назад +1

    Ciao
    Scusami ma i bicchieri di acqua e aceto quanto ml devono essere?
    Perché i bicchieri che abbiamo tutti noi non sono tutti uguali!

  • @elisaastorino
    @elisaastorino Год назад +1

    Buongiorno, vorrei chiederti il sale sono 40 grammi totale della ricetta? O a strati metto 40 grammi? Grazie mille 😊

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  Год назад +1

      Buongiorno, il totale sono 40 grammi di sale 🤗

    • @elisaastorino
      @elisaastorino Год назад

      ​@@Lericettedinonninagrazie sto mettendo il sale! Grazie x la ricetta, mi hai ricordato la mia mamma.. Quando le faceva! E credo che queste siano, proprio quelle❣️

  • @mariarusso9665
    @mariarusso9665 2 года назад +1

    Molto buone le melenzane così.si può usare anche olio di oliva?

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  2 года назад +1

      Si certo, che sia d'oliva, no extra d'oliva. Grazie mille x l'attenzione 😉

  • @giovannitraini8901
    @giovannitraini8901 2 года назад +4

    Io le metto nello scolspasta con il peso...poi le strizzo in uno strofinaccio ...una volta scottate aggiungo aglio prezzemolo origano peperoncino rigorosamente secchi...poi invaso coprendo con olio extravergine...

  • @carmelabianco6370
    @carmelabianco6370 2 года назад +1

    Tutto ok ma i barattoli bisogna bollire prima di usare

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  2 года назад

      Si si vanno prima sterilizzati, immergeteli in abbondante acqua, quando l'acqua inizia a bollire tempo 10/15 minuti e togliere dai fornelli. Grazie x l'attenzione 😉

  • @iolepiras6469
    @iolepiras6469 Год назад

    Ma signora prenderà il sapore dello strofinaccio

  • @tittilapietra5794
    @tittilapietra5794 3 года назад +2

    Non li spremere li dentro

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  3 года назад +1

      Xchè? Mia mamma ha sempre fatto così, e sono buone. Però accetto il tuo consiglio, dimmi come fare, la prossima volta farò come mi consigli tu, i pareri e i consigli li apprezzo e accetto sempre, fanno crescere il sapere di tutti 😉grazie

    • @anthonytriolo3643
      @anthonytriolo3643 3 года назад +2

      @@Lericettedinonnina premi dove lavi i piatti cosi non le premi due volte.

    • @Lericettedinonnina
      @Lericettedinonnina  3 года назад

      @@anthonytriolo3643 solitamente faccio così, ma x fare il video ho dovuto fare come nel video, grazie per averlo guardato 😉👩‍🍳

    • @TeresaAnnoscia-q5f
      @TeresaAnnoscia-q5f Год назад

      Si possono lasciare dal pomeriggio con il peso fino all indomani?😊😊

    • @assuntafusco-fh1iz
      @assuntafusco-fh1iz 3 месяца назад

      ​@@anthonytriolo3643m😅😅😅😅😅