로마의 대표 파스타중의 하나인 아마트리치아나입니다 다양한 레시피가 있지만 그 중에 한가지 입니다 다양한 영상과 레시피를 보시기 위해 구독과 좋아요 부탁드리겠습니다!😊 재료- 베이컨20g, 양파50g, 방울토마토6개,화이트와인, 후추, 크러쉬드레드페퍼,그라나파다노치즈,이태리파슬리,링귀네110g 1. 예열 된 팬에 베이컨을 작게 잘라 넣는다. 2.베이컨에서 기름이 충분히 나오면 따로 양파다이스를 넣는다 3.양파가 어느정도 익으면 작게 자른 방울토마토를 볶으며 화이트와인을 넣는다. 4. 화이트와인이 졸인 후 다진 파슬리,후추,페퍼를 넣는다. 5. 토마토가 다 익으면 면수와 면을 넣고 몬테까레한다 6. 접시에 담은 후 그라나파다노와 이태리파슬리로 마무리 한다.
로마의 대표 파스타중의 하나인 아마트리치아나입니다
다양한 레시피가 있지만 그 중에 한가지 입니다
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재료- 베이컨20g, 양파50g, 방울토마토6개,화이트와인, 후추, 크러쉬드레드페퍼,그라나파다노치즈,이태리파슬리,링귀네110g
1. 예열 된 팬에 베이컨을 작게 잘라 넣는다.
2.베이컨에서 기름이 충분히 나오면 따로 양파다이스를 넣는다
3.양파가 어느정도 익으면 작게 자른 방울토마토를 볶으며 화이트와인을 넣는다.
4. 화이트와인이 졸인 후 다진 파슬리,후추,페퍼를 넣는다.
5. 토마토가 다 익으면 면수와 면을 넣고 몬테까레한다
6. 접시에 담은 후 그라나파다노와 이태리파슬리로 마무리 한다.
정말 맛있어 보이네요!!
맛있어 보여요
감사합니다🤩😍
알수없는 알고리즘에 따라 광고로 나타나셔서 타고 왔는데 아마 처음 뵙겠습니다! 무슨 채널인가요? 요리채널인지 확실하게 인지하지는 못했사오나 먹음직스럽네요!
안녕하세요! 방문해주셔서 감사해요 😄
저는 이탈리안 레스토랑에서 근무 하면서
양식 위주의 다양한 요리를 만들면서 영상을 찍고 있습니다! 앞으로도 다양한 영상을 업로드하겠습니다!
많이 많이 봐주세용🤩
시중에서 자주 접하지 못한 뚱뚱이 베이컨이군요!!‘😮😮!! 면수에 소금은 얼마나 넣으시나요??
넵 맞습니다! 베이컨은 관찰레 대신 삼겹베이컨을 사용하셔도 맛있어요!
면수는 물 1리터에 소금5그램 정도로 조금만 넣어주시면 됩니다!
소금은 천일염이나 꽃소금을 사용해주세요😄