Eu sempre procuro porque na hora que vou fazer eu esqueço kkk... Que bom que deu essa dica, já vou salvar ... Muito legal, amo demais esse canal...😍👏🏽👏🏽👏🏽
Mariana boa tarde, parabéns pelos seus videos, qualidade nota 10 Uma pergunta, face a dificuldade em adquirir cloreto de cálcio, posso usar iogurte na salmoura na salga do queijo
Mariana queria uma informação se possível me chamo José Solaniê de Cajazeiras PB, como fazer iogurte com leite de cabra e onde posso comprar o material pois o leite eu tenho criação de cabra leiteira
comprei recentemente cloreto de calcio em escamas 77%, para 8 litros vc saberia me dizer a quantidade?(quero fazer queijo apartir do leite em saquinho) abrigado
Год назад+1
tente colocando duas escaminhas. Se for como o que eu tenho aqui, é suficiente
Nunca fiz queijo, tô nessa dúvida, comprei o líquido, porém quero fazer só pra um litro de leite, pra fazer o teste, pq tenho medo de fazer cm muito litro e não prestar, a vdd vou fazer pro hobby mesmo, quem souber me falar quanto usar eu agradeço ❤
Boa noite professor eu estou bem graças mas bem onde posso comprar o coalho e Eu estou em Moçambique e gostaria de saber mais sobre este assunto de fazer queijo de leite de vaca , obrigada
Muito obrigada!! Esse vídeo foi super esclarecedor 👏👏
Mariana parabéns gosto muito das suas aulas sobre queijos.
Vc é muito prática!!!!!! ADOOOORO! Vc torna possível fazer queijos por hobby😍
Eu sempre procuro porque na hora que vou fazer eu esqueço kkk... Que bom que deu essa dica, já vou salvar ... Muito legal, amo demais esse canal...😍👏🏽👏🏽👏🏽
E o cloreto de sódio que tem em algumas marcas. Cloreto de cálcio é melhor?
Mariana boa tarde, parabéns pelos seus videos, qualidade nota 10
Uma pergunta, face a dificuldade em adquirir cloreto de cálcio, posso usar iogurte na salmoura na salga do queijo
O que faz quando o leite nao talha??
Bom dia! Pode tirar o coalho da geladeira e colocar direto no leite ou deixa ficar em temperatura ambiente?
Sou nova no canal ! E tenho uma dúvida . Se não tiver como comprar leite cru a solução é comprar pasteurizado e colocar o cloreto de sódio ?
Olá. Obrigada. Por favor. Que tipo de loja posso comprar coalho?????
E sobre os coagulantes, quais são mais indicados para cada tipo de queijo? Usa coalho de origem animal também?
Boa noite, pode fazer o queijo só com o coagulante?
Mas, no caso de medidas menores, é com seringa? Vi no final você respondeu...
Sou Nova no canal obrigada
Tem que misturar na agua e
Mariana queria uma informação se possível me chamo José Solaniê de Cajazeiras PB, como fazer iogurte com leite de cabra e onde posso comprar o material pois o leite eu tenho criação de cabra leiteira
Quanto se usa de coagulante industrializado para fazer coalhada .Com iogurte demora demais
Quanto tempo posso guardar o leite no tanque pra depois fazer queijo.
comprei recentemente cloreto de calcio em escamas 77%, para 8 litros vc saberia me dizer a quantidade?(quero fazer queijo apartir do leite em saquinho) abrigado
tente colocando duas escaminhas. Se for como o que eu tenho aqui, é suficiente
@ Muito Obrigado!!!
Como faço para comprar os produtos da rica nata?
É só fazer sua compra no site www.ricanata.com.br. E nas compras acima de cem reais, use o cupom MARIANAVEIGA e vc ganha 5% de desconto
Pra 3 litros de leite qual a contidade?
Olá Mariana pode me dizer se o cloreto de magnésio também pode servir para coalho. Obrigada
Da pra fazer yogurt com esse coagulante?
Carlos, iogurte não precisa de coagulante. Apenas o fermento especial. Tem receita aqui no canal
Presiza misturar com agua
Nunca fiz queijo, tô nessa dúvida, comprei o líquido, porém quero fazer só pra um litro de leite, pra fazer o teste, pq tenho medo de fazer cm muito litro e não prestar, a vdd vou fazer pro hobby mesmo, quem souber me falar quanto usar eu agradeço ❤
Tô com a mesma dúvida sua
❤❤❤
Bom dia, qual o nome do coalho que vc usa?,não dá pra ver
Muito bom. Só lembrando que cloreto de sódio é a mesma coisa que sal.
Boa noite professor eu estou bem graças mas bem onde posso comprar o coalho e Eu estou em Moçambique e gostaria de saber mais sobre este assunto de fazer queijo de leite de vaca , obrigada
Fiz 1 queijo ficou amargo acho q foi muito usei 10 ml pra 10 litros de leite
👏👏👏👏
Fui fazer com leite cabra e nao coagulou direito
Usei uma tampa do ha-la em 3 l de leite de cabra enao coagulou
Esclareceu nada fala demais não vou da nenhuma estrela
Falou falou só deixou dúvidas...😮
Qual a sua dúvida?