Supreme Stir-Fried Green peppers and Meat

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  • Опубликовано: 14 май 2020
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Комментарии • 571

  • @user-fl8os2fp1k
    @user-fl8os2fp1k 4 года назад +26

    作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったです😭 ありがとうございます!! 料理たのしい

  • @snowwhite338
    @snowwhite338 4 года назад +19

    青椒肉絲は中華の中でも好きです❤️🌷
    旬でもある筍をふんだんに使って、多めの油で美味しく作ってみま〜す😄🌷

  • @user-vk5qi6yn9o
    @user-vk5qi6yn9o 4 года назад +14

    最初バグってる人なんかな〜?
    って思って見てたけど、、、
    解説と喋りが上位で、凄い人だってのがわかりました‼️‼️
    今度やってみます🤩

  • @user-fd2tm5ff8u
    @user-fd2tm5ff8u 3 года назад +15

    作ってみました。タケノコとピーマンのシャキシャキ感が堪らなかったです。もう一食分残っていて嬉しい。
    これに限らずですが、リュウジさんの中華は「ウマ!ナンダこれ!!」みたいな驚き(例:マッケンチーズ)というより「中華屋さんで食べた味だぁ〜」となります。お店で食べる味を家で再現出来てしまうのが、とても嬉しくなってしまいまうのですよね。いつもありがとうございます。

  • @user-xl7ld6mn9i
    @user-xl7ld6mn9i 4 года назад +17

    ほんとに天才…早速作ります

  • @jacknife3637
    @jacknife3637 4 года назад +28

    安くて旨いはマジ正義

  • @xutengqitai5606
    @xutengqitai5606 2 года назад +27

    簡単なのに美味すぎた。
    店に負けない味が家でも作れて感激です。

  • @user-ir2jl7qq5q
    @user-ir2jl7qq5q 3 года назад +10

    これ作ったらまじで美味しい中華屋さんのチンジャオロース出来た!!!ありがとうございます!
    油ケチらない、名言ですね👌

  • @Mia-ij4hz
    @Mia-ij4hz 2 года назад +9

    この青椒肉絲、本当においしかった!
    ありがとうリュウジさん

  • @user-pl2hs3fg1g
    @user-pl2hs3fg1g 4 года назад +37

    中華の調味料がオイスターソースだけとは❗スゴイ!

  • @29beam90
    @29beam90 4 года назад +4

    見てるだけでも美味しさは伝わってきます!

  • @tttmmmkkkaaa
    @tttmmmkkkaaa 3 года назад +6

    初めて市販のタレ使わずに作れました!感動😭美味しすぎて夫と子供もパクパク食べてくれました✨ありがとう💙

  • @yutatakahashi0714
    @yutatakahashi0714 2 года назад +4

    リュウジさんのすごいのが、食べ物を無駄にしないし、一般家庭でも作れるような内容で美味しくするところ。この青椒肉絲はホントに美味しかったです!最近はちゃんこと寄せ鍋やりました!

  • @user-ys6fu8en3i
    @user-ys6fu8en3i 4 года назад +10

    作ってみた感想。旨い!そしてボリュームが凄い。お酒は飲みませんがご飯にもめちゃくちゃ合います。

  • @user-uw8qr8je2s
    @user-uw8qr8je2s 4 года назад +7

    リュウジさんのおかげで料理を飲みながら楽しく作れるようになりました!嫁も喜んでます!!

  • @poshiposhi-poshi
    @poshiposhi-poshi 3 года назад +15

    めっっっちゃ美味しかった!!!
    自分で作ったのに『うめえ!うめえ!!!』とバクバク食べてしまいました。卵と絡めるだけでこんなにふわふわのお肉になるなんてすごい〜!!!!
    チャンネル登録して、クックパッドのサブスクは解約しました😂

  • @user-ek2ky6bh3y
    @user-ek2ky6bh3y 4 года назад +3

    作ってみたんですけど、すごく美味しくできました!ありがとうございます!

  • @user-tk6nb1fg4y
    @user-tk6nb1fg4y 4 года назад +32

    安い旨いは正義。
    間違いないですね

  • @yucca0953
    @yucca0953 4 года назад +5

    青椒肉絲嬉しい‼️
    絶対作る😃

  • @user-fz6gz8sx9j
    @user-fz6gz8sx9j 4 года назад +10

    美味そう!
    次は至高の回鍋肉をお願いします🤲

  • @ha3320
    @ha3320 4 года назад +2

    青椒肉絲を作ってみました。とっても美味しかったです。

  • @miyu7847
    @miyu7847 4 года назад +3

    作りました!
    めっちゃ美味しいです!
    生姜がほのかに効いていい感じです!

  • @user-sj3to6gc8u
    @user-sj3to6gc8u 4 года назад +3

    めちゃくちゃ美味しくできました!凄すぎます

  • @unexpectedstories3441
    @unexpectedstories3441 4 года назад +18

    昔、初めて中国で炒め物を食べたとき、少しの油で焼くようにする日本の炒め物とは根本的に違い、ほとんど油で揚げるんだ!と思いました。だから油たくさんというお話なっとくです。

  • @user-tk3wv8lm8m
    @user-tk3wv8lm8m 3 года назад +4

    今まで、自分で作った中で一番美味しかったです!市販のタレに頼らず、これからはこれで行きます!りゅうじさんのキッチンドリンカーぶりが楽しく、私も飲みながら、作らせていただきました🍺ありがとうございます。😃

  • @AN-ei9gm
    @AN-ei9gm 3 года назад +4

    今まで作った青椒肉絲の中で、一番上品?な味だったんです。私の中では。多分生姜が決め手かな、と。味がしっかりなのに、爽やか、みたいな。ピーマン炒める一分間、は気合入れて守りました。あと、にんにくと生姜の量と入れるタイミングは守ったほうが良い大事なポイントかなと思いました。黒胡椒多めの方が絶対美味しい。またリュウジさんのレシピに決まっちゃった。下味の付け方もとてもお手軽だけど、卵も入って本格的。ほわほわお肉が美味しかったです。また次はもっと上手に作ります!ありがとうございます。

  • @tomocato1655
    @tomocato1655 3 года назад +23

    最近先生の料理を参考に色々作らせて頂いてます。今日初めて呑みながら作ったら今までの中で一番上手に出来た気がします!!
    ありがとうございました!!(笑

  • @taro-5656
    @taro-5656 4 года назад +38

    こないだ作った時、味の素入れるの忘れたけどめっっっっちゃくちゃ美味しくて大人2人で箸と酒が止まらず至高でした!!
    今度はちゃんと味の素も忘れず入れてリピします!!!

  • @user-gm7fn5tb7b
    @user-gm7fn5tb7b 4 года назад +9

    作ってみたい。
    ナポリタンと炒飯では、長らく探してた答えをもらいました。
    豚の角煮とソース焼きそばをリクエストしたい!

  • @user-sw2wb2pz3w
    @user-sw2wb2pz3w 4 года назад +4

    今日作ってみました!
    オススメです
    超うまい!、!!!!!!

  • @user-hv2sm6ch9j
    @user-hv2sm6ch9j 2 года назад +3

    これ何回も作ってる。コマ肉なのにフワフワで美味しい!
    2人では量が多くて余ってしまうので、余った分は翌日ラ王味噌袋麺のトッピングで乗せて食べてます🍜めちゃくちゃ合う!

  • @saiido33
    @saiido33 4 года назад +31

    酒飲んでるから安心した

    • @user-xj6sg1zl1y
      @user-xj6sg1zl1y 4 года назад +2

      さすがに動画4本目は顔が赤くて心配になったw

  • @tomokomot3395
    @tomokomot3395 3 года назад +11

    お肉の柔らかさが凄い!
    今までお肉に片栗をまぶす事はあったけど、卵を絡める事は初めてだったのでやや不安だったのですが、あり得ないくらい柔らかい!
    これから青椒肉絲はこれと決めました!!!

  • @Blue1015y
    @Blue1015y 4 года назад +1

    めっちゃ美味しいで~す💓
    ありがとうございます😍
    幸せ~💕

  • @user-tt3fj3tk2x
    @user-tt3fj3tk2x 2 года назад +11

    今までいろんなレシピの青椒肉絲を
    作ってきたけど、美味しいと思えるものが
    なかったのに、これは本当に美味しかった!!

  • @user-ut9mf6nk9j
    @user-ut9mf6nk9j 4 года назад +4

    いつも身近な食材でサラっと作れる料理なので、かなり参考になります!!呂律の回っていない所もいい味出してますね🤣

  • @user-hh5zr1cs2x
    @user-hh5zr1cs2x Год назад +2

    テフロンほぼ剥がれてる駄目なフライパンを使って失敗したかと思ったけど調味料と下ごしらえで結果失敗せずにちゃんと美味しくなった、すげー

  • @makko501
    @makko501 3 года назад +1

    めっちゃ美味しい!!
    本当に至高ですね✨
    赤ワインが止まらない。

  • @user-io5um3dv3i
    @user-io5um3dv3i 4 года назад

    チンジャオロースー好きなんで至高ででて嬉しいでーす!

  • @user-ks2ey9wu3p
    @user-ks2ey9wu3p 4 года назад +3

    約400円で4人前!安くて美味しい最高レシピでした、またリピします

  • @candypoo9272
    @candypoo9272 Год назад +1

    りゅうじ兄さん、最高ですね。料理をまねして、作ると失敗が、ないです。素晴らしいです。

  • @user-tb2zt6tx5c
    @user-tb2zt6tx5c 3 года назад

    作ったらめっちゃ美味しい!これからも真似させてもらいます!!

  • @user-vb6kh8cj6n
    @user-vb6kh8cj6n 4 года назад +20

    この人知ってからほんと好き、めちゃ真似る

  • @user-qb2es9cx3b
    @user-qb2es9cx3b 2 года назад

    リュウジさんのおかげで得意料理が増えています😊

  • @BLACKxRe7333
    @BLACKxRe7333 4 года назад +24

    安さを重視する料理研究家すき

  • @user-yy4qr2ht5p
    @user-yy4qr2ht5p 2 года назад +3

    むちゃくちゃ美味しくできた。。。最高😭😭😭😭

  • @mkdalrx7118
    @mkdalrx7118 4 года назад +20

    作ったよ!
    ネギージョの残りの油使ったから、こりゃまた最高!🥰
    毎日リュウジさんの動画観て、それが晩ごはんになってます笑
    自粛生活は辛いけど、リュウジさんの動画でたくさん元気をもらってます😊
    八重歯も、飲んでる姿も大好きです!
    ずっと応援してます📣

  • @aikofurui3694
    @aikofurui3694 3 года назад +19

    炎上するする詐欺をやらかすけど、炎上したとこ見たことない。
    家庭料理の常識よりも、出来上がった美味しい料理が全てを語ってるよね。
    リュウジお兄さんの料理、大好きです。

  • @user-nb2wz2vm7l
    @user-nb2wz2vm7l Год назад +1

    初めてコメントします。
    今までレシピに困れば、りゅうじさんの動画を観て作っていたので、既に絶大なる信頼があるのですが、今日作って出したら旦那が「今まで食べた青椒肉絲の中で一番美味しかった!」と大絶賛してくれました!
    その一言が本当に嬉しかったです!
    りゅうじさんいつもありがとうございます🙇‍♀️

  • @user-we7jy4dw6e
    @user-we7jy4dw6e 4 года назад +22

    ピーマンの種の取り方とか、役に立つ小ネタをちょいちょい入れてくれるのが嬉しい

  • @sakuyuzu11
    @sakuyuzu11 4 года назад

    ありがとうございます😊是非やってみます

  • @mgmg-hamtas
    @mgmg-hamtas 4 месяца назад

    ピーマンの切り方参考にしますね!レシピだけでも助かるのに、下準備のコツまで教えてくれるの神すぎる🥺🙏

  • @user-md2rt3mz1e
    @user-md2rt3mz1e 4 года назад

    お野菜をシャキっと炒めるの下手なので、ポイント教えてもらえて嬉しいです✨
    ありがとうございます😆
    近々作ってみます💖

  • @erikaf4176
    @erikaf4176 Год назад

    めちゃめちゃ美味しい🫑
    今まで何回か作ったことあるけど、卵絡めるやり方は初めて見ました。牛肉で作って、ニンニクと生姜はチューブしかなかったのでチューブにしたけど、めちゃめちゃ美味しかったです!!!

  • @umashi_
    @umashi_ 4 года назад +1

    晩のおかずを考えるのに四苦八苦しているので毎度助かります!タケノコあるし明日早速作ってみますハイボールも!

  • @913YUKKO913
    @913YUKKO913 4 года назад +3

    いま作ってみました!
    最高に美味しかったです…ありがとうございます🥰
    中華は油をケチらない!って言いながら油たくさん使ってみました〜!!!👌👌👌👌👌

  • @maronchoko2672
    @maronchoko2672 4 года назад +2

    リュウジお兄さん 今日はチンジャオロース作っちゃいました😋 油もけちらず作ったらとても美味しかったです お肉も柔らかく家族みんなが大喜びでした。 ありがとう😊

  • @kkorieko867
    @kkorieko867 4 года назад +2

    リュウジさん、こんばんは!
    昨夜 至高の青椒肉絲、作りました😁
    家族皆んなが美味しい!!!と言ってくれました😂
    今まで市販の中華の素を使って微妙に残っていたのですが、リュウジさんの青椒肉絲は完食でした!
    リュウジさんが投稿してくれたメニューに少しずつ挑戦して、自分のメニューのレパートリーが増えることが本当に嬉しいです😆😆
    有難うございます🙏

  • @kacky1213
    @kacky1213 4 года назад +26

    ほんとに家庭でも真似できそうだからありがたい😀

  • @user-ge5mx9ov7c
    @user-ge5mx9ov7c 3 года назад

    今日も楽しく晩御飯出来ました♪
    ありがとうございます

  • @user-gt8py4so1v
    @user-gt8py4so1v 4 года назад +3

    青椒肉絲はお店で食べるものだと思っていたけれど 美味しそうだからつくってみようかな

  • @user-cy9iu5pp8h
    @user-cy9iu5pp8h 4 года назад +3

    めちゃくちゃ美味しかったです‼️😍中華料理は油多めなんですね✨参考になります❣️

  • @user-ch1yc5bp6c
    @user-ch1yc5bp6c 2 года назад

    材料買ってきたので明日作ってみます!
    それにしても手際の良さが気持ちいい!

  • @user-nq1rx8lw6t
    @user-nq1rx8lw6t 4 года назад

    明日の晩酌のお供に決めました。
    ハイボール飲みながら作ります!!

  • @eririnohi1907
    @eririnohi1907 4 года назад +69

    酔っぱらい仲間と勝手に親近感を持って毎回楽しく拝見しておりましたが…料理酒を口にした瞬間…負けたと思いました…(笑)
    あ、今日のランチは至高の黄金炒飯、夕飯は最強の塩キャベツ丼作りましたよー✌️

  • @shibatata
    @shibatata 3 года назад

    包丁とかも手に入りやすいので好感持てます。

  • @eijisato2151
    @eijisato2151 4 года назад +1

    個人的にはご飯食べたくなる。チンジャオロース大好きなので、ピーマンヘタとりから参考にします。安くて上手くて見た目良しいいじゃないですか。

  • @user-jy6sp3ed1w
    @user-jy6sp3ed1w 4 года назад +13

    ピーマンの袋に綿捨てるのメッチャわかるーwww

  • @user-ny3cn8yb4u
    @user-ny3cn8yb4u 4 года назад +1

    めっちゃ旨そう❣️
    至高シリーズのペペロンチーノとハンバーグ作って美味しかったから♬
    今日必要な食材買って作ってみます🤤

  • @user-ix2ic2xk2x
    @user-ix2ic2xk2x 3 года назад +1

    昨日作りました〜!ニンニク生姜はチューブで…これほんとに美味しかった!
    彼が甘いのそんなに好きではないのでお砂糖を小さじ1ちょっとにして減らしましたがすんごくおいしかったです〜!

  • @user-wm1ik8vx4e
    @user-wm1ik8vx4e 4 года назад

    見た目良し✨味が想像出来る😊作らなくては😃✨

  • @RCHAM_
    @RCHAM_ 2 года назад

    このレシピでいつも作ってるけど毎回旦那から大好評です。ありがとうございます😋

  • @marron7810
    @marron7810 3 года назад +2

    美味しかったです🥰❤️市販のタレ卒業できました!ありがとうございます🥰

  • @user-ut3yj2ig7u
    @user-ut3yj2ig7u 4 года назад +3

    最高!

  • @user-rs3jf7co2u
    @user-rs3jf7co2u 4 года назад

    美味しそー!作ってみます!

  • @soyu7614
    @soyu7614 4 года назад

    美味しかったです!

  • @user-gt8py4so1v
    @user-gt8py4so1v 4 года назад +43

    最近投稿が多くて嬉しい

  • @user-wi4hs1pe4j
    @user-wi4hs1pe4j 4 года назад +2

    最近リュウジさんの至高シリーズを毎日作ってます、一人暮らしなのでとっても助かります!昨日ハンバーグを作りましたが、ビック○ドン○ーのハンバーグと同じでした本当に美味しかったです!なので今日作るこの青椒肉絲も最高に楽しみです🐸🐸

  • @user-de6ft5um9b
    @user-de6ft5um9b 4 года назад +112

    「右手で揉みこみながら
    左手で飲んでいきます」
    はい、ここリュウジポイント😁

  • @willycoyote18
    @willycoyote18 4 года назад

    酒飲みすぎだけど言ってる事はメチャクチャ正しいから最高に良いね😁

  • @mamar402
    @mamar402 2 года назад +2

    最近りゅうじさんの動画を見はじめました。
    今日、主人が青椒肉絲が食べたいと言うので、早速まねっこ。
    最高傑作が出来たと思います!
    ピーマン嫌いの息子もしっかり食べてくれました!
    ありがとうございます!

  • @user-nx3wh5xy3p
    @user-nx3wh5xy3p 4 года назад +24

    料理酒味見するの草
    酒好きすぎやろw

  • @mach5930
    @mach5930 4 года назад

    ワイの大好物やから楽しみです

  • @user-hn4rd8pg8p
    @user-hn4rd8pg8p 4 года назад

    作りました!
    もーサイッコーに美味しかった!!

  • @MR-ly2ws
    @MR-ly2ws 4 года назад

    作りました!とてもおいしかったです!

  • @user-pp4qs8eo8w
    @user-pp4qs8eo8w 4 года назад

    やはり、料理は飲みながら。ですよね~。

  • @user-fe7ds3vd1u
    @user-fe7ds3vd1u 4 года назад +2

    青椒肉絲はクックドゥーの素を使ってしか作ったことがなかったので、どんな仕上がりになるのか試してみたいと思います‼️

  • @kawajun6648
    @kawajun6648 Год назад

    めちゃくちゃ美味しい😊
    市販のタレ要らないし、今まで作った他のレシピの中で1番!
    大量に作ってもすぐ無くなる。
    何回も作りました😊

  • @user-wg8sn6xl4x
    @user-wg8sn6xl4x 3 года назад +7

    今まで食べたチンジャオロースの中で一番美味しかったです!
    まさか肉に卵を混ぜるなんて。すごい柔らかい肉のままでした❤❤❤
    旦那さんは箸が止まりませんでした。私はハイボールが止まりませんでした。

  • @jobss1153
    @jobss1153 2 года назад +1

    めちゃくちゃウマイ星三つ⭐️頂きました!!

  • @yuuua8770
    @yuuua8770 4 года назад

    昨日これみて食べたくなったから今日は青椒肉絲〜!

  • @user-fo2jt5vn1t
    @user-fo2jt5vn1t 4 года назад +74

    リュウジにもお酒小さじ1ほんとすき笑笑

  • @user-qg5yj1kc9m
    @user-qg5yj1kc9m 4 года назад

    味付け、斬新!やってみよー

  • @33misafox
    @33misafox 11 месяцев назад

    本当に美味しい青椒肉絲が作れました!ありがとうございます😊

  • @ishired1546
    @ishired1546 2 года назад

    青椒肉絲作る時は絶対これ〜!動画出た時からお世話になってる✨改めて、すごく美味しいよ〜❣️

  • @beverly8392
    @beverly8392 2 года назад +6

    リュウジさんと毎回一緒に飲みながら楽しく料理してます!
    味も工程もキャラも大好きです。
    青椒肉絲リピートしてます!

  • @user-pf3ud3pu7w
    @user-pf3ud3pu7w 3 года назад

    素晴らしいですね〜是非作ってみたいと思います。
    いつも素敵なレシピ、ありがとうございます😊

  • @shawnt9957
    @shawnt9957 2 года назад +1

    23年間ピーマンを避けて生きてきた娘が食べました。リュージすごい!と家族で爆発的な人気です。ありがとう!

  • @shk723
    @shk723 6 месяцев назад

    本当に肉の火の通りが遅くて、ずっと火にかけてて固くならないか心配だったけど、食べたらぜんっぜん柔らかくてびっくりでした!うまい!😊

  • @SB-gm4lb
    @SB-gm4lb 4 года назад +3

    ニンニクと生姜入れるの忘れちゃいましたけど、普通に美味しかったですw
    タケノコが300円
    ピーマン150円
    肉(ロース肉)315円
    卵1個
    調味料いくつか・・・
    で2食分作れました!