Soft and Moist Coffee Cake Sandwich Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 88

  • @謝淑玲-i4u
    @謝淑玲-i4u 2 года назад +7

    薩姐出品- 必屬優品-

  • @valerieyoung4725
    @valerieyoung4725 2 года назад +1

    Just bought instant coffee so I can try this recipe! Thanks for this wonderful tutorial, Lisa!

  • @leeswantoh6878
    @leeswantoh6878 2 года назад +2

    Thanks Lisa for the sharing,the coffee cake sandwich looks great!

  • @heangmeechin9693
    @heangmeechin9693 2 года назад +5

    谢谢萨姐分享的食谱🙏非常棒👍很好吃!😋😍

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 2 года назад +3

    谢谢老师分享漂亮的“咖啡三明治蛋糕”
    👍

  • @wolfgirlgamingd3400
    @wolfgirlgamingd3400 2 года назад +1

    謝謝薩姐你的食譜非常捧👍

  • @marleniyauliarrieta3322
    @marleniyauliarrieta3322 2 года назад +1

    Excelente receta 🙋‍♀️😋👍

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад +2

    Thanks for all the recipes 😍😘❤👍

  • @thisisit5719
    @thisisit5719 2 года назад +1

    Mantulity... 👍

  • @nggrace9636
    @nggrace9636 2 года назад +2

    感谢老师的分享👍🙏

  • @valerieyoung4725
    @valerieyoung4725 2 года назад

    Wow! This looks so delicious! 😍

  • @SharonQiuYangSong
    @SharonQiuYangSong 2 года назад +1

    萨姐视频一次就成功,配比,关键点都会讲的很清楚。

  • @Wybib-456
    @Wybib-456 2 года назад +1

    这个味道绝了!!!

  • @rakiahbaker5589
    @rakiahbaker5589 2 года назад +1

    Yum yum! 🍰

  • @bbphang5299
    @bbphang5299 2 года назад +2

    我做了,虽然不怎么满意外观,但口味一流,家人说👍👍👍👍👍

  • @Neverland_lee_wang
    @Neverland_lee_wang 2 года назад +2

    感谢分享

  • @gull9877
    @gull9877 2 года назад +1

    Süper 🙏

  • @lucyrayner8152
    @lucyrayner8152 2 года назад

    Thank you, Lisa it looks great. What size pan did you use?

  • @ChefVicCuisine
    @ChefVicCuisine 2 года назад +4

    Wow! New sub here! I recently made Coffee Cake on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected! 😀

  • @elainechiang580
    @elainechiang580 2 года назад

    请问萨姐这个也可以做蛋糕卷的吧?烤的温度和时间需要怎么调整呀?就按你其他的蛋糕卷温度和时间可以吗?

  • @謝菀芸
    @謝菀芸 Год назад

    請問一下如果沒用速溶咖啡可否用黑咖啡來取代別呢?這樣公克數是多少?謝謝🙏🏻

  • @ckrislozway
    @ckrislozway 2 года назад

    can i have your advice amount of eggs affect the thickness of the cake?

  • @tingting1408
    @tingting1408 2 года назад +3

    萨姐总能变出新花样

  • @animatelittle9418
    @animatelittle9418 Год назад +1

    可以把植物油换去牛油吗?😅

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  Год назад

      可以,但是加入牛油蛋糕糊会比较容易消泡

  • @水娟娟
    @水娟娟 2 года назад +3

    請問老師,如果只想做巧克力口味,是不是把咖啡粉8g換成可可粉8g就可以了?

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      可以,如果可可糊加入面粉和蛋黄后有点厚,稍微加一点水或者牛奶

    • @水娟娟
      @水娟娟 2 года назад

      好的,謝謝老師!

  • @kattyling5734
    @kattyling5734 2 года назад

    请问萨姐cream打发后在外可以放多久?会很快溶化吗?

  • @EmEmEm579
    @EmEmEm579 2 года назад

    薩姊您好,我做這個蛋糕捲,很多次我在去除油布的時候都不是毛巾面而是光滑得像一層皮的面。不知道這是什麼情況?我做過這個咖啡卷很多次,幾乎是一半一半有這種光滑面的情況。謝謝薩姊🙏🙏

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад +1

      都是温度太高所致

    • @EmEmEm579
      @EmEmEm579 2 года назад

      @@LisasKitchen 謝謝薩姊。我不明白為何一半時候這個溫度320f ,30分鐘是成功的。另一半不成功。本週已經做廢過很多個蛋糕捲了。有點棄😮‍💨謝謝薩姊

  • @minglinglo1077
    @minglinglo1077 2 года назад +1

    謝謝分享,最喜歡咖啡口味的蛋糕。但是奶油霜若不加可可粉,可以用什麼代替?

  • @dingli2584
    @dingli2584 2 года назад +2

    太少,不够我吃😄

  • @weihuahong3684
    @weihuahong3684 2 года назад +2

    老師一定要全室溫雞蛋嗎?

  • @婷婷-q2k
    @婷婷-q2k 2 года назад

    請問隡姐,如果不用咖啡粉,全部都用可可粉可以嗎?如果可以,是不是可可粉就用20g,謝謝隡姐。

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      如果全部可可粉,配方就要更改,因为可可粉很吸水,要增加液量

  • @ecwt91
    @ecwt91 2 года назад

    萨姐,请问如果没有速溶咖啡,可以拿什么代替?😅

  • @aiwah6478
    @aiwah6478 2 года назад +1

    请问萨姐,这款是属于海绵蛋糕或什么蛋糕?

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад +1

      戚风蛋糕,所以很松软

    • @aiwah6478
      @aiwah6478 2 года назад +1

      @@LisasKitchen 原来是戚风哦? 不需倒扣是不是因为它是扁平的烤盘? 如果我用正常8"四方模或圆的那种就要倒扣,是吗?

    • @gyun8126
      @gyun8126 2 года назад

      @@aiwah6478 如果是戚风蛋糕,就需要倒扣的。

  • @meihwachan6064
    @meihwachan6064 2 года назад

    老师请问你有巧克力的食谱吗?可以把coffee改成chocolate吗

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      可以把咖啡换成可可粉,如果蛋黄糊出来比较稠,加一点牛奶或水

  • @shifengchen4990
    @shifengchen4990 2 года назад +1

    能做一款少油少糖的蛋糕吗

  • @ireneluo3218
    @ireneluo3218 2 года назад

    请问萨姐最后用的是single cream 还是double cream?我用single打发了半个小时都硬不起来。

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      我们这边叫法不一样, milk fat在35%的,你看看single cream乳脂含量够不够? 不行就用double.

  • @林泽耀
    @林泽耀 2 года назад +1

    同款装蛋黄的碗

  • @Lily-we5sk
    @Lily-we5sk 2 года назад +1

    可以用9寸圆型蛋糕模吗?

  • @peggyju3186
    @peggyju3186 Год назад

    配方裡沒有顯示糖的份量

  • @yokekinchin3857
    @yokekinchin3857 2 года назад

    请问咖啡粉换巧克力粉做可以吗?谢谢

    • @mollyhu7612
      @mollyhu7612 2 года назад

      Same above, how green tea

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад +1

      可以

    • @mollyhu7612
      @mollyhu7612 2 года назад

      @@LisasKitchen 配方是否一样吗?如果放隔夜可以吗?

  • @jennyz8456
    @jennyz8456 2 года назад +1

    我为什么每次打夹在蛋糕里的奶油夹心都水水的没有像视频中这样看起来这样firm 不知是何缘故

    • @hannazhou5054
      @hannazhou5054 2 года назад +1

      我也是每次这样子的 不浓稠

    • @adriencheng4324
      @adriencheng4324 2 года назад

      温度太高了,最好冰箱一拿就打,

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      @@hannazhou5054 可以参考我一集"淡奶油打发", 是不是奶油的乳脂含量不够?ruclips.net/video/iq5-kyfMFow/видео.html

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      @@hannazhou5054 可以参考我一集"淡奶油打发", 是不是奶油的乳脂含量不够?ruclips.net/video/iq5-kyfMFow/видео.html

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      可以参考我一集"淡奶油打发", 是不是奶油的乳脂含量不够或者搅拌器功率不够?ruclips.net/video/iq5-kyfMFow/видео.html

  • @AngelaDVM
    @AngelaDVM 2 года назад

    Sa姐 请问160度是风炉吗?

  • @amycheng1788
    @amycheng1788 2 года назад

    請問如果要做多一點,配方要如何增加

  • @seow1011315
    @seow1011315 2 года назад

    cream 是用什么cream呢?

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад +1

      我用的thickened cream, 各地叫法不同,就是whipping cream.

    • @ireneluo3218
      @ireneluo3218 2 года назад

      那就是double cream了,各地叫法确实不一样。但如果不说清楚的话就会像我这种菜鸟打发了半个小时都做不出来。

  • @hclovesart6880
    @hclovesart6880 2 года назад +1

  • @PaoPao-fu8py
    @PaoPao-fu8py 2 года назад +1

    萨姐,请问澳洲哪里可以买到油布?

  • @fibilo2245
    @fibilo2245 2 года назад +1

    如果我的烤盤不是28×28,最大的只有29×23cm,能不?

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад +1

      也可以的,就用此配方不用改

    • @fibilo2245
      @fibilo2245 2 года назад

      @@LisasKitchen 謝謝你

  • @lucyzhang3671
    @lucyzhang3671 2 года назад

    可否给个可重复使用的油布连接?谢谢

    • @LisasKitchen
      @LisasKitchen  2 года назад

      amazon有卖

    • @wami2953
      @wami2953 2 года назад

      @@LisasKitchen 請問可以給英文名稱嗎?要像薩姐這種的,謝謝🙏

  • @蔡佳吟-r9r
    @蔡佳吟-r9r 2 года назад +2

    如果不能吃咖啡做巧克力的可以不用加咖啡吗

  • @张越欢-z2r
    @张越欢-z2r 2 месяца назад

    😢🎉🎉🎉🎉🎉