酸菜用淘米水发酵，3分钟学会，7天变酸，放一年不坏，做法超简单

[@蔡慈心-d9e]

可用酒渣發酵，不用鹽溫度在50度以下，發酵只需36小時。而且還伴有酒香。

[@LihuaHuang-oj6wf]

哈哈看到你的酸菜都流口水了為你點贊👍

[@BobbyMe355]

芥菜有很多農藥最好洗過在做

[@陳兔崽]

方法好是不錯，但外表新鮮更要清洗，農藥一級致癌別間接害死觀眾

[@hsiuchuchu675]

謝謝🙏分享！！簡單！又容易～～～

[@大太陽-x4d]

為何，不用洗？？？？？？？？？

[@江惠代]

淘米水要煮開嗎？

[@許拯人]

不需要

[@anata8462]

不需要煮开，而且米水不够可以直接补自来水不需要全用淘米水

[@BobbyMe355]

錯，淘米水一定要煮開 待涼使用

[@anata8462]

@@BobbyMe355 我都做了好几回了

[@没抗住]

我也想知道

[@羅莎-h1f]

請問淘米水要煮滾放涼嗎？

[@vickichen7452]

我也想知道

[@anachang8753]

我看其他人的视频说不需要煮开

[@shijingli-goza5825]

@@vickichen7452 不需要煮开淘米水，我前些天照着别人的方子，就放淘米水和盐，十几天后，豆角很酸😉，炒肉末很理想。

[@皮琦行-x3l]

有些人不懂欣賞美還要評判別人

[@chokkeentan4077]

要吃就吃，为什么这样折磨我？