芋粿巧 | 美味软糯Q 弹，室温下隔夜不变硬，不需重蒸可以直接享用… | Taro Cake

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芋粿巧 | 美味软糯Q 弹，室温下隔夜不变硬，不需重蒸可以直接享用… | Taro Cake
◆Ingredients材料◆
450g Taro 芋头
30g Dried Shrimps 虾米
100g Shallots 小红葱
1 Chinese Mushroom 香菇
80g Cooking Oil 食用油
350g Water 清水
1 tsp Salt 盐
½ tsp Pepper 胡椒粉
1 tbsp Light Soy Sauce 生抽
2 tsp Sugar 白糖
½ tsp Five Spice Powder 五香粉
Dash Of Sesame Oil 麻油
60g Rice Flour 粘米粉
350g Glutinous Rice Flour 糯米粉
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[@user-cp1bd1np2i]

两款非常诱人的糕点 , 让人更加期待早餐的时光 ;
在市场上 , 找到一种非常美味的梅菜 ; 香港石澳 顺发园出产的 梅菜王 ;
它有一种独特的风味 , 老师不访试试 。
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

大哥晚上好，这里还没看过，下次去新加坡找，谢谢您的推荐❤️😋👈🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@nokthemoon6859]

วัตถุดิบที่ดี+ฝีมือของผู้ปรุง=ความสุขของผู้กิน.ตูตูโชคดีจริงๆค่ะ

[@mrpetercookingshow7690]

ขอบขอบคุณสําหรับการชมและข้อความที่อบอุ่นขอบคุณ😋👈🏻❤️🙏🏻👍🏻🙏🏻❤️👈🏻😋

[@cindytan7877]

Thank you for your sharing recipe yummy yummy yam kueh 😊😊👍

[@mrpetercookingshow7690]

❤️❤️

[@melissakhen1727]

感谢老师的分享❤❤❤👏👏👏👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

晚上好，谢谢您❤️😋👈🏻🙏🏻👍🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@user-vc5hr9gu8k]

❤❤

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻

[@user-cm4tr2nx1l]

Thank you so much Mr Peter for these awesome foods from Mauritius

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you so much my dear friend from Mauritius ❤️😋👈🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@k.kdowning3284]

😋👍

[@mrpetercookingshow7690]

❤️😋👈🏻🙏🏻👍🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@yokchulee957]

😛😛😀😀😋😋😋🤗🤗

[@mrpetercookingshow7690]

❤️😋👈🏻🙏🏻👍🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@liunganli6000]

👍🙏

[@mrpetercookingshow7690]

❤️❤️😋😋❤️❤️

[@user-lw8lj3pc4u]

请问老师，芋粿巧。是潮州人的粿吗？

[@mrpetercookingshow7690]

不是，这是台湾小食，真好吃，可以试试❤️😋👈🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@user-is4co7pu6l]

以上两种糕点如留隔夜，需冷藏/冰冻吗？从雪柜拿出来后如何处理？

[@mrpetercookingshow7690]

隔一夜不需冷藏也不用重蒸，不会变硬的👍🏻
冷藏再蒸一下就可以了❤️❤️

[@sookfanwong1718]

👍👏🏻👏🏻👏🏻

[@mrpetercookingshow7690]

❤️😋👈🏻🙏🏻👈🏻😋❤️

[@wendytee4770]

你好，若是我改成芋頭糕是不是水要加水的份量？

[@mrpetercookingshow7690]

芋头糕粉要先煮过

[@wendytee4770]

謝謝你的回覆

[@user-hv9op9zr1x]

請問您：粘米粉和在來米粉有什麼不同？

[@mrpetercookingshow7690]

一样的，台湾没有粘米粉，所以只能用在来米粉

[@user-hv9op9zr1x]

謝謝您

[@ellysim843]

where to buy the sanxiang brand water milled glutinous rice flour?

[@mrpetercookingshow7690]

Super market

[@celineatk3571]

非常感謝🙏 一样的食材可以把 芋头換成白萝卜 絲？ 还有請問 高、中 低 面粉 在法國要怎么选呢？这里的类形太多了😂 叫T65 T55 T45 T 110 To 你能 帮忙❤ ！

[@Muimui0301]

li ke

[@mrpetercookingshow7690]

❤️

[@choonlinlew1394]

， 这是台湾人做来拜拜的😅😅😅

[@mrpetercookingshow7690]

很喜欢😍

[@Muimui0301]

li ke

[@mrpetercookingshow7690]

😘❤️🙏🏻❤️😘