Adictos a los ultraprocesados, en «Vida Sana» (07/12/2023)
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2024
- ¿Existe la adicción a la comida? Esta cuestión, muy discutida en el ámbito científico, acaba de recibir una respuesta por parte de un importante equipo de investigación. En esta nueva entrada de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos hablado de esta cuestión, pero también hemos resuelto dudas en directo.
En Colombia cumplimos seis meses de haber implementado el etiquetado frontal y un poco más de un mes con el impuesto a los ultraprocesados y a las bebidas azucaradas.
Gracias a las sencillas explicaciones de Julio, hemos venido entendiendo la importancia de ésta clase de medidas para que, a escala poblacional, comamos más sanamente.
Un abrazo cordial desde Zipaquirá, Colombia.
Estoy totalmente de acuerdo con la estrategia de "no lo compres que te lo comes". La utilizo cada día, es mi argumento cuando me ofrecen un producto, en muchas ocasiones, ultraprocesasdo, en la caja del supermercado. Y sí, somos adictos a ciertos alimentos. Personalmente creo que la educación en nutrición en la infancia es fundamental para en la edad adulta se tengan buenos hábitos de alimentación sana.
tengo la anécdota que yo mismo no consumo nada de azúcar ni azucarados porque no los compro. Hace un tiempo compré un kilo de azúcar para los clientes invitados a café en mi oficina, acabé poniéndome algo de azúcar en mis cafés hasta que el kilo bajó a la mitad, entonces decidí tirar el resto a la basura.
❤❤❤
Queda claro el mensaje: "ante estas tasas de enfermedades crónicas relacionadas con la obesidad la educación alimentaria no resulta suficiente. Se necesita gravar un impuesto que penalice su consumo ". Toca impulsar políticas que reduzcan la accesibilidad de tenerlas a la venta cualquier establecimiento.
Lo llevamos claro, pues
@@mireiamarin2784 pues que prohiban los dibujitos para niños en los productos azucarados y los promuevan en las frutas.
Adictos a las coles de bruselas o a las judías verdes no creo que haya, pero a los ultraprocesados sin duda alguna....
aquí un adicto a los plátanos y, las nueces y cacahuetes con cáscara.
¿No se conocía la adicción al azúcar?
Que el consumo de carne no haya dejado de aumentae es sobre todo una mala noticia para los animales, que son las principales víctimas del consumo. No vendría mal acordarnos de ellos de vez en cuando.
Recuerde que los vegetales son también seres vivos. Disminuir el consumo de carne animal es por salud, no por empatía. La agricultura no es ecológica, los monocultivos diezman la biodiversidad, propagan plagas, toxifican las tierras y contribuyen al calentamiento global.
Donde antes había bosques ahora hay cultivos.
*Bosques con biodiversidad vegetal y con animales felices.
Yo estoy cansado de ver adictos al brócoli y al repollo con todas las terrazas y las barras de los bares abarrotas
¿Han escuchado alguna vez al doctor Nicolás Olea?
No, quién es?
@@user-wl7pb4vu3q Un investigador español que sí sabe de tóxicos y aditivos lo suficiente para comprender que sí importan y mucho. De seguros nada de nada.