Alimentación saludable y sostenible contra la obesidad, en «Vida Sana» (17/11/2022)
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- El pasado 16 de noviembre tuve el honor de participar en la VI Jornada de Alimentación del Muy Ilustre Colegio de Farmacéuticos de Valencia, más conocido por las siglas MICOF. En dicha jornada, cuyo lema de este año ha sido «Tu alimentación, una aliada contra la obesidad», impartí la conferencia inaugural, titulada “Alimentación saludable y sostenible contra la obesidad”. Como quizá sabéis, compartí tanto mi ponencia como las restantes en este mismo blog, en concreto aquí: juliobasulto.c...
El caso es que Carles Mesa me pidió que resumiera en la radio lo más importante de dicha ponencia, así que a eso hemos dedicado esta nueva entrega del espacio Vida Sana de Las tardes de RNE.
Julio te saludo con admiración por tu trabajo, a Carles con alegría por su buen humor. Llevo 22 años consumiendo un dieta basada en frutas, granos y vegetales y si que es sostenible en el tiempo. Viaje al lugar que viaje en el mundo, siempre logro seguir mi estilo de vida de caminata diaria, plan based diet y cero alcohol y cero tabaco. Sé que de todos modos un día moriré, pero habré vivido mi vida sin el sufrimiento de la obesidad, diabetes y sus comorbilidades, por lo tanto será una vida más plena. Gracias por toda la información que compartes y la gracia que tienen ustedes dos en su interactuar!
Tu sabes q tus habitos son saludables pero nunca se puede cantar victoria. Todo es mucho mas complejo , tristemente
@@virginiared1546 me han funcionado por veintidos años y contando!
Hortensia, en total acuerdo contigo. Cuando voy al supermercado siempre pienso,antes de adquirir un producto, lo que opinaría Julio Basulto sobre dicho alimento y luego si tomo la decisión. Ahora mismo por motivos laborales me encuentro en la República Dominicana y seguir buenas pautas alimenticias y de ejercicio me ha servido muchísimo.
Saludos cordiales desde Zipaquirá, Colombia.
@@ruedita4648 saludos hasta la Colombia esmeraldina!
@@virginiared1546 Es cierto Virginia, el estilo de vida saludable no es una garantía, por ejemplo contra el cáncer, el Alzheimer y muchas más. Pero a nivel poblacional reduce notablemente la posibilidad de enfermarse. Y también retrasa la aparición de muchas patologías. Que a una le funcione no prueba que será así para todos, pero sigue siendo altamente recomendable.
La inmensa mayoría vive mejor con un buen estilo de vida.
¿Tú contrajiste alguna enfermedad grave pese a esto?
Cuanto aprendemos con el contenido de estas grabaciones! Gracias 🙂
Excelente el programa, como siempre👍
Buenos días!!! Si.yo ya tengo una edad... Y recuerdo a mi madre decir que en una familia entraba el alcohol, era una ruina.... Ahora vemos a loa jovenes y no tan jovenes con botellones... Mesas de terrazas con alcohol.... Fuestas de barrio, pueblos, competiciones deportistas..... Lo hemos normalizado, pero aún no me acabo de acostumbrar.... Tiempo libre y alcohol de forma pública.
Contenido muy entretenido y educativo!!! Gracias
Con respecto a la tortilla de garbanzos, leí que se puede usar también limón en lugar de vinagre. Saludos.
Gracias!!! Demasiada confusión con la demonización de la fruta...y a mí me encanta pero me han hecho dudar
Es simple en el fondo. Donde viste una persona con diabetes que la enfermedad se haya desencadenado por comer fruta? Todos conocemos alguien con diabetes , tristemente, así que la pregunta es válida.
No. Siempre ha sido por el azúcar libre, los ultraprocesados y ese tipo de cosas.
Cualquier organización seria de diabetes *recomienda* el consumo habitual de fruta, imagina que si ese consejo no fuese válido sería un tiro en el pie...
Saludos
¿Qué opinas de la levadura de cerveza? ¿Es un alimento saludable para tomar diariamente?
En otro video contestó esa pregunta. Dijo que a pesar de no recomendar en general ningún suplemento, hace la excepción con la levadura de cerveza y con el germen de trigo. Así que adelante!! 👍
Julio deja tu vena represora...prohibir a la gente que anuncie cosas, es el paso previo, para que te multen por decir lo que piensas.....