ㅎㅎ 보셨네요 제가 무농약 애기 배추를 심어서 먹고 있는데 배추국 끓이려구 3포기 뽑아 와서 씻는 중에 집없는 달팽이가 나오길래 씽크 걸름망에다 넣어놓고 녹두 거피하고 찌꺼기 와 함께 밭에 내다 놓으려 했는데 이 아이가 나와 버렸어요 암튼 오해는 하지 않으셨으면 합니다 어찌 하다보니 액스트라가 등장을 했어요 시골에 살다 보니 이렇게 살고 있습니다 암튼 관심과 배려 감사드립니다 건강하세요
@@KoreanCookingtv ㅎㅎ 트집 잡으려고 쓴 글은 아닙니다. 속 상하시지 않으셨음 합니다^^ 어떻게 하는가 집중하고 화면을 보니 아래에서 왔다리 갔다리 하는 아이가 보여서^^;; 하긴 농약 친 배추라면 엑스트라가 나올 수는 없겠죠^^;; 앞으로도 영상 열심히 올려주시고요
다 걸러진 물 그 콩 시 스물을 아까워서 말씀하시는 거지요 그 콩물은 콩물은 찌개 끓일 때 넣으셔도 되구요 밥 하실 때 넣으셔도 돼요 깨끗이 씻어서 불린 거기 때문에 콩물은 영양분이 있어서 드셔도 상관없습니다 녹두고 물 만들어주실 때는 물이 필요 없기 때문에 물이 아까우시면 국이 나 찌개에 활용해 보세요 녹두 에는 해독 성분이 강해서 집 저 지병이 있으셔서 약을 드시거나 하시는 분은 적당히 드시는 걸 권합니다
농사를 직접 지으신 녹두 잘 보관 되었습니다.
녹두 기피내는 방법 눈에 담아갑니다.
감사합니다.
통녹두가있어서어떻게계피을할까걱했는데
잘배워었습니다
감사합니다
건행하시고명절잘보내세요
감사합니다 건강하세요
거피 하는법 잘 배웠어요. 감사해요. 소중한시간. 응원합니다.👍👍
안녕하세요 ~ 요리연구님~^^
삶의 연륜과 경륜은 세상 어떤 지식보다 위대하나봅니다~ ⚘
가식없는 손길이 어떤 가감없이도 그 과정과 결과가 제대로 들어납니다~ 🌻
것피내는 뱡법 잘 보고 갑니다 ~ 🌻
즐거운 시간 되세요~ 🍂🍁🌿🌳💐
오늘도 좋은 기술
잘 배우고 가네요
감기 조심 하세요
정말 멋지세요 수고 많으셨습니다 건강하세요 선생님 사랑합니다
감사합니다 언제나 건강하세요
저는 거피 해놓은 녹두 사다 먹는데
요리 연구가님께서는 직접 거피 하시는군요
집에서 할 수 있는 방법을 알려주셔서 고맙습니다 😊👍
좋은 정보 잘 배우고 갑니다 오늘도 고생 많으셨어요 건강하세요
🙏 감사합니다
살림의고수님이세요.
잘배우고 갑니다.
수고하셨어요
좋은정보 엄지척 영상입니다
엄마의 정성~~~
음식에 정성을 듬뿍 넣으신다는 게 많이 느껴집니다.
이런 음식을 먹는 가족들은 참 감사할 거 같아요!
영상 잘 봤습니다. ^^
거피도 쉽게 영양 잡아 갈아주는 방법 잘 배워갑니다
좋은날 되세요 🍀💕
요리연구님 안녕하세요
오랜만에 인사 드립니다
손이 풀어지진 않았어 다행 입니다
직접 제배한 콩 껍질 벗기기 힘드네요 분쇄기 갈고 끝이군요 ~~~♡
새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요 👍🎉💕🙏
Hello my dear friend thank's for sharing wonderful upload. 👍
Thank you so much long time no see
녹두를 드륵드륵 타게서 담궈야 잘 벗겨저요 그러면 그렇게 오래 문지르지않아도 잘 벗겨집니다
드륵드륵타게란?
아마도 믹서기에 살짝 부수는 개념으로 아님 맷돌에 살짝 돌려주심 녹두가 깨질정도로 하시라는 말이 아닐까요~
@@슬로우푸드 네 타겐다고하죠 ㅎㅎ 살짝씩 드륵드륵하면 녹두가 반씩 부서저요
@@parkjung-it2pz 분쇄기에 대충 드륵돌리면 된다는말씀인지요. 겁도없이 처음 불려서 문질렀는데 너무힘들어서 반은 껍질째했어요
타게는 작업은 불리기 전에 하시고 만약에 불린 상태 이면 마늘 다지기 카터기로 10초 씩만 돌리시면 잘 벗겨집니다
양이 적으시거나 카터기가 없다면 삼배 주머니에 넣고 주머니 입구를 꼭 묵은다음 양 손으로 바락바락 치대시면 쉽게 손질할수 있어요
감사합니다 건강하세요
어머나
너무좋은시간
이렇게 유익한시간
완전 좋네요
설명이 구수하니 너무좋네요😊
영상 올리는 정성을 알기에 유튜브 보면서 좋아요 눌러주기 운동본부 인사드립니다 엄지척 하나도 힘이 됩니다 엄지척 응원합니다
통 녹두가있어서
어떻게할까 걱정했는데
선생님잘배웠습니다 감사합니다
감사합니다 건강하세요
확실히 기억하려구 다시 와서 봐요. 화이팅요.
녹두 계피벗기기 어렵죠 좋은정보 감사합니다 수고 하셨어요. 👍👍👍
전 요리연구님이 부럽네요~~~~👍
풀청하고 손 꽉 잡을게요.
자주뵈요~~~
응원할게요! 💪🙂
안녕하세요
좋은 팁 알려주셔서 감사합니다.
응원합니다. 👍👍
좋은 방법 배우고 가요.
집에 녹두가 많은데 이렇게 해보겠습니다.
냉동 보관했다가 어떤 음식을 만드실지 기대가 됩니다.
수고 많으셨습니다.^^
그방법도 좋네요
아.. 역시 오래되니 색이 달라지네요... 걷피쉽게내는법 오늘도 좋은 정보 배워갑니당 ^^
우와..새로운 방법 한가지 또 익히고 갑니당
Great video👍💯🤩
Big Like my friend👍💯😀
저렇게 손이 많이 가네요~~ 손목 과 바꾼 녹두전이네요~
좋은정보 잘봤어요~^^💕
감사합니다 잘 배웠어요
감사합니다 ~
방문해 주셔서 저도 감사드립니다 추석이 다가 오는데 즐거운 추석 연휴 되세요 건강하세요
와 손이 엄청 많이 가는 작업이네요... 대단하세요 ㅠㅠ 잘 배우고 갑니다 ! 오늘도 좋은 하루 되세요 ^.^
Look delicious food
잘보고 갑니다 3 년녹두 저두요~~
아~하 통 녹두 그렇게 해서
사용 하면 좋겠니요
방문해 주셔서 감사합니다
울타리 콩이나 유월양대도 이와 똑같은 방법으로 하면 되나요?
그렇지요 거피 내는 거는 거의 비슷합니다 방문해 주셔서 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
Gracias por compartir muy bien lavado
24시간 불리고 박박 문질러도 안 벗겨져서 한 알 한 알 까고 있어요 ㅠ ㅠ 너무 힘들어요
혹시 녹두가 1년이 지난것 인지요 묵은 콩은 잘 안불어요
햇 콩은 잘 불어요
@@KoreanCookingtv 햇콩이에요 오늘 방망이로 살짝 두둘긴 후에 까볼려구요 감사합니다 ㅎㅎ
2년전 상해서 북한산 안 깐 녹두를 샀는데
밀봉된상태인데 먹어도될까요?
그럼요 드셔도 되지요 녹두를 물에 푹 불리 세요 불린 다음에 손으로 빡빡 문지르면 껍질이 잘 버 서집니다
방문해 주셔서 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
@@KoreanCookingtv 감사합니다 녹두전 도전
원래 저렇게 껍질 제거하는거 아닌가요?
뭐가 쉬운 방법인거죠??
잘 아시네요 그러나 모르시는 분이 떡하는 영상에 댓글을 주셔서 올려 드린 것 입니다 참고만 하시면 감사 하겠습니다 아시는 분은 그냥 패스 하시면 됩니다
방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요
검은 거피 팥 어디서 사셨어요? 저는 묵은 거피 팥을 샀는지 번번히 일부가 익지 않아서 익히느라 고생고생 했거든요. 글고 검은 팥 거피는 어떻게 그렇게 뽀얗게 내셨는지 궁금해요?
방문해 주셔서 감사합니다 네 거피 내는 방법은 똑 같은 방법 니다
무엇이든 해가 묵으면 잘 안익어요 그리고 색을 비교 하시면 묵은 것인지 햇것 인지
알수 있습니다
옥에 티네요^^2분 40초 경부터 싱크대 밑에 무지 작은 벌레가 왔다리 갔다리 합니다^^
ㅎㅎ 보셨네요
제가 무농약 애기 배추를 심어서 먹고 있는데 배추국 끓이려구 3포기 뽑아 와서 씻는 중에 집없는 달팽이가 나오길래 씽크 걸름망에다 넣어놓고 녹두 거피하고 찌꺼기 와 함께 밭에 내다 놓으려 했는데 이 아이가 나와 버렸어요 암튼 오해는 하지 않으셨으면 합니다
어찌 하다보니 액스트라가 등장을 했어요 시골에 살다 보니 이렇게 살고 있습니다
암튼 관심과 배려 감사드립니다 건강하세요
@@KoreanCookingtv ㅎㅎ 트집 잡으려고 쓴 글은 아닙니다. 속 상하시지 않으셨음 합니다^^ 어떻게 하는가 집중하고 화면을 보니 아래에서 왔다리 갔다리 하는 아이가 보여서^^;; 하긴 농약 친 배추라면 엑스트라가 나올 수는 없겠죠^^;; 앞으로도 영상 열심히 올려주시고요
감사합니다 재밌게 봐주시고 이혜해 주셔서 늘 감사합니다 열심히 노력해서 깨끗하게 올려 드리겠습니다
👍👍👍❤❤👏👏👏
방문해 주셔서 감사드립니다 새해 복 많이 받으세요
껍질 벗길때 걸러진 물은 어떻게 되는거지요
감사합니다 건강하세요
저도 궁금했는데 답이 없으시네요
다 걸러진 물 그 콩 시 스물을 아까워서 말씀하시는 거지요 그 콩물은 콩물은 찌개 끓일 때 넣으셔도 되구요 밥 하실 때 넣으셔도 돼요 깨끗이 씻어서 불린 거기 때문에 콩물은 영양분이 있어서 드셔도 상관없습니다 녹두고 물 만들어주실 때는 물이 필요 없기 때문에 물이 아까우시면 국이 나 찌개에 활용해 보세요
녹두 에는 해독 성분이 강해서 집 저 지병이 있으셔서 약을 드시거나 하시는 분은 적당히 드시는 걸 권합니다
올 추석 지인이 보내주신 녹두로 녹두전하려고 아무 생각없이 녹두를 타지않고 물에 첨벙 ㅋㅋ 거피하다 죽을번 ㅋㅋㅋ
손 많이 가네요 햐 ㅋ
정성 이 많이 들어야 더 맛있게 드실수 있습니다 방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요
우와..이런걸 우리 와이프가 봐야 하는데 제가 탐독하고 있네요 ㅎㅎㅎ
거피하는것 겁나게 힘드네요.
별로 힘들지는 않아요 계속 헹구어 내기만 하면 됩니다
보기어지러워요
감사합니다 잘 배웠습니다
저도 많이 감사합니다 건강하세요