CAFÉ DA MANHÃ SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - 3 FORMAS DE SUBSTITUIR O PÃO FRANCÊS
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- Опубликовано: 3 июл 2024
- Aprenda a como substituir o pão francês do café da manhã tradicional brasileiro para versões mais saudáveis, sem glúten e sem lactose. #dietasemgluten #pãosemglúten #cafedamanha
Uma das maiores dúvidas que vocês me mandam no Instagram é o que de fato comer em cada horário do dia. Isso porque quando acabamos de descobrir que teremos que tirar o glúten e a lactose da dieta, o sentimento que mais nos acomete é: O QUE EU VOU COMER AGORA?
Esse sentimento é normal no início e permanecerá até que você esteja familiarizado com as receitas sem trigo e sem leite e com os ingredientes que terá que usar a partir de agora para substituir a farinha de trigo.
Mas enquanto o sentimento está aí a flor da pele, vou te ajudar dando essas 3 sugestões de café da manhã. São as minhas favoritas. Espero que ajude vocês assim como me ajudou no começo e ajuda até hoje.
❗Todos os utensílios utilizados no vídeo estão disponíveis na minha loja personalizada da Amazon:
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Tapioqueira: amzn.to/3qGBZoa
Frigideira Tramontina: amzn.to/3si0OqJ
Cuscuzeira: amzn.to/3ONzwQB
Pote para sanduíche: amzn.to/3QKC30J
Sanduicheira: amzn.to/3QKCgkx
❗Em relação as receitas que eu fiz em outras redes sociais que eu citei, vou deixar abaixo o link que direciona para os vídeos ensinando a fazer as variações com os ingredientes que uso para montar esses cafés da manhã.
Tapioca na sanduicheira: / cvxv7fkt5-o
Crepioca: / cp0im5ujoee
Cuscuz na caneca: / cuki2cnooni
Tapioca de cuscuz: / cjjis8ujito
Pão de cuscuz no microondas: / csjrukln4ug
Pão de aveia de frigideira: / cscmajutl-j
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E-book com as melhores receitas: felizsemgluten.com.br/e-book
Bolsas térmicas: felizsemgluten2.lojavirtualnu...
[00:00] Introdução
[00:37] Café da manhã 1
[03:19] Café da manhã 2
[05:57] Café da manhã 3
[07:29] Dica bônus
Música:
Inner Light de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. creativecommons.org/licenses/...
Fonte: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/ 
Развлечения
obrigada pelas dicas, aproveito pra dizer que da pra fazer cuscuz na frigideira, igual faz tapioca. Deixa de molho 6 col sopa de flocão (10 a 15min) com 100ml de água, depois coloca na frigideira untada e tampa por 7 min, vira e deixa mais 3 min, sempre com tampa. Faço toda semana
Sou sobrevivente de 2 câncer 🙏 e não posso comer nada com açúcar vc me fez mais feliz no café da manhã. Agora faço esse paizinho no microondas e depois na chapa Fica crocante . Deus abençoe sua vida!! Saúde para todos. Fica aqui meu abraço meu like e minha inscrição no canal. ❤❤❤
Linda❤
Se puder assar no forno seria melhor micro não dá muito certo e faz mau a saúde
Nossa, como nossa alimentação é fundamental na nossa saúde né. Estou aqui aprendendo com casa comentário que leio.
A tapioca pra ficar molinha, não pode deixar muito no fogo e nem muito fininha, deixa até "grudar" tudo e depois vira e ja desliga o fogo logo em seguida que ela vai chegar no ponto... Não fica crua, além de deixar bem molinha. Como assim desde criança 😂❤❤❤
Laticínios sem lactose ainda são inflamatórios. Parei com o glúten e os laticínios, por causar dor de cabeça, alimentos inflamatórios. Experimenta o crepe de amêndoas 😋🖖
As pessoas nao lembram da palavra laticitios, eu acho. Assim que eu falo que nao como nada com leite, elas sempre falam que eh sem lactose. Talvez seja pela cultura do sem lactose no Brasil, porque eu moro fora e a parte sem dairy eh separada do resto dos produtos, enquanto que sem lactose fica na parte tradicional mesmo. Entao eh mais comum uma pessoa nao me oferecer algo apenas sem lactose aqui.
Eu também, quando alguém tenta me convencer do contrario eu digo que tenho recomendação de 4 médicos, todos Nutrólogos e uma nutricionista.
Além de leite animal ser desnecessário e muito indigesto, a proteína do leite é um dos gatilhos para doenças autoimunes. Eu desenvolvi Tireoidite de Hashimoto, ainda criança.
Muitas doenças autoimunes (ex.: artrite) são consideradas normais para idosos, mas na verdade é fruto de uma alimentação inflamatória a vida toda.
Você usa leite vegetal?
melhor comentário!!! Continua cheio de caseína, q é ainda pior!
Tô perdido com tudo isso… Tô achando que o melhor é comer os alimentos q vem direto da terra p/ desinflamar …
Digo isso no meu caso de “iniciante”… comprei um leite de coco e quase vomit6… vegetal… um horror ! Melhor largar de vez
Aqui na minha região , no nordeste temos tb farinha de arroz flocada para cuscuz de arroz e fica uma delícia pq vc pode fazer com coco ralado . ❤
Decidi parar com glúten e lactose apenas por saúde mesmo. Aqui no Pará, a tapioca e o cuscuz são velhos conhecidos do povo, de modo que já temos diversos receitas com eles. Agradeço suas dicas valiosas. Tentar manter a saúde num momento em que tanto precisamos dela e em que o câncer mata cada vez mais pessoas jovens é fundamental.
Que bom que esses alimentos já fazem parte da cultura aí. Muito mais fácil né? Eu demorei para conhecer tapioca e cuscuz
Também sou paraense, herdeira tanto da culinária paraense como da culinária nordestina e mineira dos meus avós. Dou graças a Deus por conhecer tapioca, cuscuz, macaxeira, banana cozida, pão de queijo e biscoitos de polvilho e amido de milho.
Hoje em dia não consumo glúten, nem leite e apesar de ter comido muito pão na vida, a transição pra mim com certeza foi muito mais fácil. Além das massas sem glúten, sempre comi muito ovo e frutas. ❤
Mas quando me perguntam como eu consigo eu sempre digo que é muito fácil, porque quando eu como glúten ou leite eu passo mal, e é verdade. Não tem motivação melhor que qualidade de vida.😅
Obrigada, linda, pelas receitas sem glútem!!! Preciso adicioná-las no meu cardápio!!!😊
Cuscuz é o pão nosso de cada dia aqui no nordeste! Deveria ter uma estátua do cuscuz em cada cidade kkkk.
Parabéns pelas dicas!
No beiju de tapioca eu coloco uma colher de farinha de aveia para diminuir o índice glicêmico (coisa da minha cabeça rs) e fica muito bom!
O nutricionista mandou eu fazer dessa forma três colheres de tapioca e uma colher de farelo de aveia
Em manaus somos acostumados a comer no café da manha: tapioca, cuscuz, batatas cozidas, banana cozida, pupunha ahhh saudades...
Mana deu água na boca kkk sou de Manaus morando no Paraná, ôooo saudades dum x cacoquinho
Eu tenho costume de comer crepioca de manhã. Aquela tapioca mexida com ovo. Geralmente coloco milho, semente de girassol (pepita) e chia. A frigideira dá uma tostada na chia, fica mto gostoso. Não conhecia esse pão. Vou experimentar. Valeu Jack.
Já é um ótimo café da manhã João, agora pode variar e fazer de jeitos diferentes 😋🥰
O milho é péssimo 👎🏻
Bom, 6 pães franceses no desjejum.
@@elianefernandesusa9440Concordo.
Eu como 6 pães franceses c/ MUITA margarina.
@@HOLLYWOOD-t5kmeu esposo tmb comia 6 ou 7 por manhã, até o médico pedir exames e dizer que se não parasse iria virar diabetes
Faço o cuscuz no prato, enrolo o prato com cuscuz no pano de prato e coloco em cima da panela com a água fervendo, e o vapor cozinha.
O mesmo efeito da panela 😊
Genia!!!! Nunca fiz desse jeito, mas ja vi muita gente comentando.
Minha mãe também fazia assim. Muito bom
Gostei! Dicas simples, finalmente.
Esse cuscuz fica gostoso alternando com banana... Coloca a massa e faz camadas com as fatias da banana,cobre com o restante da massa de cuscuz
Obrigada, adorei a receita!😀
Olá. Gostei das dicas mas confesso que gostei mais das dicas da tapioca e do pão de aveia mas faço o pão de aveia em uma frigideira pequena Em fogo baixo com uma grade sobre a outra Fica dobradinha e delicioso
Adorei. Vou fazer! ❤
Amo esses dicas,meu de filho de 2 ano tem doencas celíaca,e o pior q alem disse ele nao pode abusar de frutas e legumes...pois tbm tem o intestino solto😢,pense como é difícil,segui certinho a retricao alimentar, é ruim sai de casa como,pois todo alimento dele tenho q levar😢😢,tenho esperança q tudo isso passe
Força mãezinha
Amei as sugestões por serem praticas. Vou fazer
Obrigado !! Não conhecia esse último pão … tentarei fazer
Tenho tolerância a lactose, é cruten, muitas vezes não sei o que comer, é término com medo tudo que vem do leite e cruten, termino min acabando de dores, é inflamação, obrigada pelas às suas receitas maravilhosas 😊❤
Amei as dicas! 😊❤
Muitíssimo obrigada! Amei as receitas! Deus te abençoe
Muito grata pelas receitas e dicas Deus te abençoe.❤❤❤❤❤❤❤
Adoro suas dicas .
Adorei obrigado 🙏🙏
😋♥️
Bora amiga!!!
Oh muito bom mesmo....valeu
Eu que agradeço ♥️
Deu água na boca
Primeiro vídeo seu que eu vejo e já ganhou meu coração.....
Muitas pessoas e profissionais nos alertam do que não comer, mas são poucos que nos dão direcionamento, do que pode comer, como fazer, e esse vídeo foi bem explicativo com receitas gostosas e baratas.... Muito obrigada, vou me inscrever e ver outros vídeos seus.....
Deus te abençoe grandemente 😊🙏🏻💋
Muitoo bomm, parabéns !!!!
Obrigadaa!!!
Adorei o vídeo. Obrigada
♥️
Q legal!! Tenho hiperglicemia e estas tbm são boas dicas de café da manhã e lanche da tarde pq eu tbm evito comer farinha branca 👏🏻😉
Quantas receitas maravilhosas! Obgda! Deus abençoe,e que o espírito santo continue iluminando você e te protegendo de todo o mal!🙏🙌❤️🌻🌻
muito bom obrigada pelas dicass 😊
♥️
Amei as dicas, grata
😋♥️
Amei. As três opções. Vou fazer
Espero que goste 🥰
Também adoro cuscuz ❤
Amei! ❤
Que bom que gostou 😋
Gratidão por produzir e publicar esse vídeo!💝
Eu que agradeço ♥️
Cuscuz é vida, como praticamente todos os dias ❤
Bom dia , cuscus adoro fui para o nordeste e comia direto e da pra fazer na frigideira também tipo tapioca ❤
Muito obrigado
Fico feliz que tenha gostado!
Tudo bem simples e fácil mesmo. Eu tbm faço uma versão com ovo e banana e cuscuz e fica uma espécie de panqueca doce deliciosa e que dá saciedade. 😊
Muito bom
Amei ❤️❤️❤️
🥰😋
Parabéns pelo vídeo amiga linda ficou maravilhoso. Ficaram tudo lindo e gostoso
Obrigada 😍♥️
Amei 🥰
😍😘
Parabéns já compartilhei.
Boa noite! Boa ideia bem saudável muito bom parabéns! 😉
Obrigada 😃
@@Felizsemgluten dnd princesa 😊
Obrigada, querida. Vc é o máximo. Muito obrigada pelas dicas. Às vezes, eu também uso 1 colher de polvilho azedo, 1 ovo, azeite de oliva, sal e fermento (sem água nem leite vegetal) e faço como panqueca. Leva 5 min. todo o processo e fica muito bom.❤
Fico feliz que gostou do vídeo 🥰 boa ideia, deve ficar uma delícia também 😋
@@Felizsemgluten ❤️🌷
Cuscuz delicioso é acrescentando 1 colher de tapioca, fica ligadinho, com coco fresco e queijo minas frescal ou coalho. Delícia!!!😊
A receita do pão eu não conhecia ainda. 🔝❤
Bem simples né 😋
Obrigado Jac❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰♥️
Cuscuz è vida combina com tudo 😊
Toooooop 👏💜
😁😘😘
Eu nem guardava na geladeira, nem sabia
Gostei da receita do pão ❤ faço parecido com crepioca, mas vou experimentar esse 🎉
Espero que goste 😋
Estou largando do glúten e lactose na marra meu refluxo some quando cuidei da alimentação deixei de comer várias coisas, agora tô tomando vários chás, sementes de girassol, de abóbora, gergelim, castanhas, linhaça graças ao universo estou evoluindo me cuid
Que oratória!parabéns, garota inteligente
Obrigada! 😁
Observei isso também. Muito fluente e timbre de voz agradável.
Parabéns, menina empreendedora!
Super !!!
🥰😋😋
❤amei
Podia trazer algumas ideias sem lactose e sem glúten e também de baixo carboidratos? Para diabéticos.
tbm quero muito
Canal do Dr Rocha,ele é autor do livro Diabetes Controlada
@@leavieirashow1354Canal do Dr Rocha,ele é autor do livro Diabetes Controlada.
Oii Nilza, estou sempre trazendo receitas diferentes por aqui e algumas se encaixam no que você quer! Onde eu mais posto receitas práticas e fáceis é no Instagram, hoje mesmo postei uma bem legal sem glúten, sem lactose e low carb. Se quiser, me acompanhe por lá também pra ver se te ajuda 😘
Terrinha é otima vai por mim
Sou do nordeste e amoo tapioca e cuscuz.
Delicia mesmo.
Eu não sou do nordeste mas sou muito fã dos dois também 😂♥️
Fiz o pao na frigideira assim que vi o vidéo. Ficou delicioso, bem fofinho! Obrigada pela dica :)))
Que bom que gostou 🥰😋
Nossa amei seu canal.. estava procurando sugestões de café da manhã e não estava encontrando algo fácil e barato kkkk.. vou tentar fazer seu pão de microondas 😂
Que bom que gostou Isa, no meu insta tem várias receitinhas que dou de sugestão de café da manhã também 🥰😋
esse ultimo mesmo é uma delicia,
nao conhecia pao de microndas
😋😋
Top 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Amei ❤muito obrigado.
Fico feliz que tenha gostado 😍
Tapioca e cuscuz fazem parte do meu café da manhã desde a infância, aqui no Nordeste é quase obrigatório 😅
A tapioca eu conheci no meu diagnóstico, mas o cuscuz confesso que conheci ano passado 😅
@@Felizsemglutennão precisa colocar goma na geladeira se for daquela de mercado,só fechar direito e guardar no armario
@@Felizsemglutennão come isso e aquilo mas come um veneno que nem presunto e leite,aí ai viu...
Interessante ela dizer q não conhecia tapioca e cuscuz, esses dois alimentos são típicos do nordeste, cresci comendo os dois😂😂😂
Sou sudeste e achei diferente também ela não conhecer, então imagino que vc mais ainda hahaha
😍😍😍😋😋😋😋 ameiii
😋😋
Tenho uma tapioqueira igual. Uso muitoo
Ameeeei!! 😍Não sou celíaca, mas o glúten não me faz bem e eu quero reduzir tanto quanto possível. Curti muito seu canal, inscrita!
Muito obrigada 😊 fico feliz que tenha gostado! E seja bem vindaaa 😍
Já me inscrevendo nesse canal 🥰 estou totalmente perdida 😞 vou ver mais vídeos ❤
Já faço todos e como com abacate 🥑
Se você quiser o pão um pouco mais airado, é só adicionar farinha de psyllium. +/- uma colher de chá.
Melhor coisa que fiz na minha vida foi tirar Gluten e Lactose, é outra vida!
Meu sonho é conseguir também
Oi xará...🎉❤
Gostei da terceira opcao
Este pao pode congelar ou refrigerar?
Boa noite faz receita sem nada de origem animal, também não consumo glúten
Cuscuz aqui em casa é, todos os dias
A melhor marca de tapioca para mim é da Terrinha
UAU, GOSTEI! BEIJINHOS, CÉLIA SOUSA!❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂
😍😘😘
A melhor marca é aquela da feira hehehe ❤
hahahhaha também gosto
A tapioca tem um índice glicêmica muito alto, e gruda no intestino acaba ressecado no intestino
Meu intestino também ficava preso depois que comia tapioca, hoje costumo comer com chia hidratada, pode fazer doce ou salgada
@@Vitale-esteticaesaudea tapioca me faz mal me deixa empasinada,por isso deixei de consumir.... também não gosto do sabor.
Eu descobri a intolerância quando criança, mas sabe como é, só um pedacinho de queijo não faz mal, só um chocolatinho, e assim foi até que …. Deu ruim
Agora sou PROIBIDA de ingerir qualquer coisa que tenha leite sob pena de meu intestino entrar em greve geral.
Estou descobrindo um mundo novo e delicioso.
❤
Ser humano é muito teimoso né???? Eu também demorei 3 anos pra conseguir fazer a dieta sem glúten 🤦🏻♀️ kkkkkkk depois que a gente descobre os caminhos, fica mais fácil né?!?
Excelentes dicas! Mas poderia me tirar uma dúvida? Que achocolatado você usa?
Como cuzcuz todo dia❤❤❤ mas deixo hidratar só 5 minutos,pois gosto da massa mais molhadinha e depois que água ferve só cozinho por 05 minutos no máximo.Experimentem 😊😊😊
Mais uma inscrita
Um ponto, aprendi recentemente (inclusive tive problemas) aveia tem glúten.
Alguns podem dizer que é contaminação cruzada, a informação que recebi:
Devem ser evitados os alimentos que contenham GLÚTEN, que é uma proteína presente nos seguintes alimentos: trigo, aveia, centeio, cevada e malte.
Cruzada ou não, só descobri que tinha depois de passar por maus bocados 😢
Gostei muito das tuas dicas! Top! Continue! Queria muito saber como substituir o queijo. Não posso comer nada de leite, mesmo sem lactose.
Queijo de castanha da marca vida veg e uma 😋 delicia
Oii Ju, feliz que tenha gostado 🥰 quando eu não quero comer queijo, faço algumas pastinhas caseiras de grão de bico ou de tofu para colocar de recheio. Uso como se fosse um requeijão e aí complemento com ovo ou frango desfiado e tomate em rodelas.
Tapioca perfeita é a recém ralada direto da mandioca. Ja experimentou? Nenhuma de saquinho chega aos pés! 😋 Aqui em Curitiba não encontro 😢
Nunca experimentei!!!! Mas quero hahahahha
@michelleliz vdd,a tapioca de goma fresca não tem igual,😋😋😋eu tbm não encontro aqui em Curitiba
Adoro tapioca e crepioca. Gosto de colocar chia na massa para ter fibra ❤
Muito bom né 😋
Afinal...qual e a melhor marca de tapioca??
Hahaha tô gritando de tanto rir,aqui qdo disse de ficar olhando na geladeira se saber o que comer
O meu café da manhã, faço com 1 ovo(bater), farinha de arroz e sementes diversas, levo para frigideira e depois uso pasta amendoim e um fruta, as vezes,és também faço crepioca e a bebida um suco, café, leite sem lactose com café gelado (delioso) enfim , saio experimentando as combinações diversas. Parabéns 😍👏👏👏👏👏👏👏
Que legal Marcia, você parece ser uma pessoa criativa 🥰 se diverte com a alimentação 👏🏼👏🏼👏🏼
@@Felizsemgluten gosto mesmo de fazer experimentos com alimentos e diversificando-os também para sentir o paladar e assim ter muitas opções 😍😋
Eu adoro minha tapioca com pasta de amendoim...
😇Parabéns meu anjo.
Quando recebemos o diagnóstico de intolerância ou alergia alimentar, acompanhado de uma dieta repleta de restrições, ficamos completamente perdidos.
😍O seu canal produz Cuidado e Qualidade de vida.
E prende o intestino,a não ser que tenha bastante fibra e proteína.
Querida,a caseína do leite tbem é inflamatória.
@@claudian.gullopinarel6255 Obrigada 🙏🙏
Sei como é Cris, meu trabalho aqui é justamente para que vocês não se sintam perdidos como eu me senti no diagnóstico! Fico feliz que esteja gostando 🥰
toppp
😋😋
Excelentes receitas, excetuando-se o recheio com "PRESUNTO SAUDÁVEL" na tapioca; e o recheio com a "CALABRESA SAUDÁVEL" no cuscuz.
EMBUTIDOS NÃO SÃO SAUDÁVEIS!
São os piores "alimentos" que existem!
👍🏼👍🏼
Eu faço cuscuz de frigideira, hidrato e depois ponho uma colher de tapioca e sal. Recheio dois ovos na frigideira e queijo
Hmmmm deve ficar muito bom 🥰