Der wohl einfachste Linseneintopf | First Multikocher | Instant Pot
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Einfacher geht es nun wirklich nicht 👍
1 Paket Tellerlinsen, 1 kg Tiefkühl-Suppengemüse, 2 EL Gemüsebrühpulver und 2 l Wasser. 20 Minuten im First Multikocher oder einem anderen Schnellkochtopf garen und noch ca. 15 Minuten warten. Danach nach Geschmack würzen....fertig 😁
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Liebe Grüße, eure Veggi Leo
/ veggileo
www.veggileo.bl... (hier findet ihr meine Rezepte in Rubriken)
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Mit Schnellkochtopf nachgekocht. Super. Dachte immer, Linsen sind ein kompliziertes Gericht. Vielen Dank
Ich benutze oft TK. Wusstet ihr, dass innerhalb von 3 Std das Geerntete gefrostet werden muss, weil sonst die Vitamine schon dahin schwinden? Ich auch nicht, somit, sind Frostis fast gesünder, tät ich meinen.. Danke für das tolle Rezept + für 'how it works' ..
Das ist tatsächlich so.
Ich bin gerade dabei deine Linsensuppe im Multikocher nachzukochen. Und bin schon ganz gespannt, auf den Geschmack👍😂
Genauuuuuuu DAS gibt es gleich, weil mein Instant-Pot eben geliefert wurde.
Kichererbsen schon erfolgreich darin gemacht und eingefroren, daher gleich
diesen Linseneintopf.....freue mich voll und bin schwer gespannt :):):)
LG
Henning
Super...herzlichen Glückwunsch zum neuen Küchenhelfer.... hast du den Instant Pot oder den First Multikocher?
Ich nehme nur noch rote Linsen und es sollte bei mir schon dicker sein. Ja, jeder hat seine eigenen Rezepte
Danke für das Video LG 🌸
Rote Linsen gehen natürlich schneller, aber geschmacklich ist das dann doch noch was anderes.
Wieder ein suuuper leckeres Rezept🤗
Der wird getestet! LG Tanja
Haben jetzt auch einen First Multikocher..... dank Deiner Videos und haben gleich diese Linsensuppe gekocht.......... mega lecker und gleich für mehrere Tage. Sag mal.... kann ich darin auch z.B. Deine Gyros-Suppe oder andere Suppen darin kochen? Mach weiter so und vielen Dank
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Küchenhelfer. Natürlich kannst du jede Mengen Suppen darin kochen. Die Gyrossuppe habe ich darin noch nicht ausprobiert, aber im Grunde geht alles, was nicht super unterschiedliche Garzeiten hat.
Mach mich dann mal gleich an die Arbeit 😋
Welche Arbeit 🤣🤣
Ich habe das Gericht heute nachgekocht. Es muss jetzt nur noch einige Minuten ruhen und dann werde ich mich auf das Ergebnis hoffentlich freuen. Nun meine Frage: muss ich den Instant Pot schnell oder langsam abdampfen lassen. Danke und herzliche Grüße 🙌
Wie im Video erwähnt, habe ich nach der Kochzeit noch ca. 15 Minuten gewartet, bis ich den Dampf abgelassen habe. Ich hoffe, der Eintopf wird dir schmecken. 😊
@@VeggiLeo hier noch mein Fazit: die Linsen sind wirklich sehr sehr lecker und sind auch gut angekommen, wird es sicherlich jetzt des öfteren mal geben. Vielen Dank nochmal für das Rezept. So schnell und einfach hat man eine gesunde Mahlzeit. 🙌😊
@@crazypotatoe Vielen Dank für dein Feedback, freut mich sehr. 😀
Hey liebe Leo, warum würzt du erst am Ende? Ziehen die Gewürze nicht besser ein/durch wenn man die vorher reingibt?
Ich habe bei dem First Multikocher die Erfahrung gemacht, dass es mehr Sinn macht erst am Ende zu würzen. Salz sollte man bei Hülsenfrüchten sowieso erst zugeben, wenn sie gar sind, da sie sonst nicht richtig gar werden. Kräuter kann man allerdings auch vorher zu zugeben.
Das ging ja Ultra schnell :) toll
Hast du schonmal sahnelinsen in dem first austria gemacht? ich frage mich ob man dann lieber nur den modus heating verwendet damit nix anbrennt
Habe ich noch nicht ausprobiert, sorry.
Das werde ich direkt ausprobieren 😊 wie lange braucht denn TK Gemüse generell und bei welchem Programm? Könnte man auch zB Reis zusammen mit TK Brokkoli kochen? Viele Grüße 😊
Nur tiefgekühltes Gemüse habe ich noch nicht ausprobiert, aber ich glaube nicht dass es sehr lange dauert. Ich denke 5 Minuten müssten reichen. Bei der Suppe ist das ja nicht so schlimm, da wird das Gemüse ja generell etwas mehr Zeit kocht. reis und Brokkoli zusammen kochen würde sicher gehen, aber ich denke dass der Brokkoli schnell zerkocht, wenn du Brokkoli mit Biss haben möchtest, dann empfehle ich dir den Broccoli separat zu kochen.
für wie viele Personen ist das Rezept ca. gerechnet?
Ich tu mich immer schwer mit Portionsgrößen, da jeder unterschiedliche Portionen isst. Aber mindestens für 4 Personen sollte es reichen 😊
Was ist denn dieses "Pullbiva" oder so zum Schluss?
Pul Biber ist ein scharfes Chiligewürz. Bekommt man im türkischen Supermarkt :-)
Pul heisst "flockig" und Biber ist Chilli. Direkt übersetzt also "Flocken Chilli". Um es kurz zu machen, sie hat für die Schärfe noch ein bisschen Chili reingemacht.
👍👍👍
Hallo Veggi Leo kann man auch Berglinsen nehmen
Ich denke schon, habe es aber noch nicht ausprobiert, daher weiß ich nicht, ob diese auch so sämig werden.
Frage: Im Deckel ist das ein Alu-Blech? Dankeschön
Ja, leider.....
@@VeggiLeo ist das schlimm? Denkst du da löst sich während des Kochens was von?
@@vegancorn2999 Ich weiß es nicht .....aber ich bin da entspannt. 😊
Huhu liebe Leo, noch eine Frage.... wenn ich eine Zeit eingebe und dann nicht mehr daneben stehe,
so schaltet der Pot doch aus und in den Warm-halte-Betrieb nach Ablauf der Zeit...........
Aber da ist doch noch mächtig Druck im Kessel und der gart die Speise noch kräftig und lange nach, oder?
Ich interpretiere das jetzt von meinem Schnellkochtopf, wenn ich da den Herd aus mache, bleibt der Druck noch SEHR
lange konstant, wenn keiner da ist der das Ventil öffnet, dann gart der Inhalt weiter...noch sehr lange bis der Druck temperaturtechnisch irgendwann sinkt.....das dauert aber.
Löst das Problem der Pot irgendwie?
Würde mich echt über eine kurze Info freuen......
wünsche dir einen schönen Rest-Sonntag ;) ;)
LG Henning
Hallo Henning, da hast du völlig Recht. Ich kalkuliere das mit ein, dann ist die Kochzeit entsprechend geringer. Mir gefällt das ganz gut und es ist auch noch energiesparend. Gerade bei Linsen- und Erbsensuppen mag ich es sehr, wenn die Hülsenfrüchte keinen Biss mehr haben, aber das ist Geschmacksache. 😊
Ahhhh, OK dann weiss ich wie ich rechnen muss....lieben Dank für deine Antwort, hat mir sehr geholfen. LG Henning
Kann man das auch im normalen kochtopf kochen'
Natürlich, aber dann ist die Kochzeit deutlich höher, genaue Angaben stehen auf der Verpackung.
@@VeggiLeo danke für die Antwort. Ich habe es nachgekocht, die Linsen blieben noch hart, Gemüse war matschig. die Linsen muss ich wohl vorher einweichen
Einweichen ist immer besser, aber wenn man sich nach den Angaben der Verpackung richtet, müsste es eigentlich klappen. Hülsenfrüchte auf keinen Fall vorher salzen, dann werden sie nicht weich. Sehr kalkhaltiges Wasser kann da auch Probleme machen.
Sehr einfaches Rezept, ich liebe Linsensuppe. wo bekommt man denn dieses pfiffiguss Gewürz. LG 🤗
Freya Petarus was meinst du? Das Rauchsalz? In größeren Supermärkten oder online. LG
LEO,.....wenn du das noch mal machst..... mach nach dem garen da mal 2 EL ESTRAGON rein, dann auf "warmhalten" stellen und
nomma durchziehen lassen für ca. 30 bis 60 Minuten.......du wirst es nicht bereuhen......trust me ;)
Ist natürlich persönliche Vorliebe ;)
Ich mag Estragon, habe es aber noch nie in Linsensuppe versucht, werde es aber mal ausprobieren. Danke für den Tipp. 👍😀
Gehen die Vitamine vom Gemüse bei der Kochzeit nicht flöten?
Naja, eine Linsensuppe wirst du wohl ohne lange Kochzeit nicht hinbekommen. Dann solltest du dich lieber auf Rohkost konzentrieren 😊
Ich bin der Meinung, dass, wenn man solche Sachen im Schnellkochtopf (ist ja der Tz Multikocher auch) kocht, dann bleiben die Vitamine eher erhalten....ich weiß es aber nicht 100%ig
Linsen muss mal waschen
Diese komischen Küchengeräte sind so unnötig 😅
Oh, nein. Das ist eines meiner besten Küchenhelfer, die ich je hatte. Spart unheimlich viel Zeit und kocht auch, wenn ich nicht zu Hause bin.
Biggest fail i have ever seen
Weil?