低蛋白熱量補充品 補足熱量缺口的好幫手!

[@連志強-i9n]

請問營養師：
因為糖尿病而引起的慢性腎衰竭腎友為了避免高蛋白傷害腎臟，都必需靠低蛋白低氮澱粉類（都是精製的碳水化合物）食物來補充熱量，但這樣的吃法會不會反而造成血糖飆升，導致胰臟負荷增加，造成胰臟發炎及胰臟癌的風險呢？

[@ckdf520]

您好:
如果是因糖尿病引起腎臟病變的腎友，其每日蛋白質的建議攝取量大約介於單純腎臟病的腎友跟一般健康人的建議量攝取量之間，所以通常也不會有過多的熱量一定要從低蛋白熱量補充品來補充。主要也會根據每個人的疾病狀況不同而有調整，所以如果是屬於糖尿病腎病變的腎友，飲食控制的方式會稍微更複雜一些，建議先到醫院或診所去掛營養諮詢門診，確認自己每天能吃的東西是什麼，才不會造成其他的影響喔!

[@連志強-i9n]

請問可以「掬水軒口糧餅乾」作為腎友的額外熱量營養補充來源嗎？

[@連志強-i9n]

請問腎友可藉由吃「掬水軒口糧餅」乾作為額外的低蛋白熱量補充來源嗎？

[@ckdf520]

掬水軒口糧餅乾的材料是小麥麵粉，而麵粉是屬於低生物價蛋白質較高的食材，所以較不是和當作額外的低蛋白熱量補充品喔~
我們會選擇米餅或是洋芋片當作低蛋白熱量補充的小點心，主要是因為他們是屬於蛋白質比較低的全榖雜糧類，因為在控制腎臟病的時候，首要目標是要盡量避免吃到過多的蛋白質以及低生物價蛋白質~