Шоколадный десерт без выпечки. 4 ингредиента, минимум усилий

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • 10 г желатина + 70 мл воды (оставить набухнуть). 90 г темного шоколада измельчить и растопить на водяной бане. 220 г сахара + 50 мл воды поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Форму смазать растительным маслом.
    Соединить сироп и растопленный желатин ,взбить миксером до загустения (прим 10 мин). В массу добавить растопленный шоколад ,взбить и вылить в форму ,охладить в течении 2 часов.
    Присыпка по желанию : по 1 ст л сахарной пудры, какао, кукурузного крахмала.

Комментарии • 2