【做菜】美味！2種日式蛋包飯的做法★オムライスの作り方｜YuuumaTV
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- 嗨～Yuuuma cooking第5集來了哦！！
今天我要分享的是大家一致敲碗的
「日式蛋包飯★オムライス」的做法XDD
這個日式蛋包飯的蛋包的部分有幾個做法。
我今天給大家看2種蛋包飯喔～
一個是一般的，一個是用菜刀切開的蛋包飯（≧∇≦）
《日式蛋包飯的材料（2人份）》
雞腿肉（切小塊）約100g
雞蛋 4～5顆
洋蔥（切小丁） 1／２顆
奶油 約30g
牛奶 2大匙
番茄醬 4大匙
胡椒鹽 適量
白飯 300g
（看你要不要↓↓）
★半釉汁（Demi-glace sauce）
■□■□■□■Yuuuma TV□■□■□■□■□■□■□
主要是跟大家分享我的化妝、美容為主題唷！
當然其他還有扭蛋機，Vlog等等～;-)
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有點遲到了對不起～～😭沒錯的話蛋包飯是我初中的時候人生第一次學到的日本料理\(//∇//)\兩種蛋包飯我都喜歡～然後我很想推薦半釉汁配蛋包飯的吃法！！跟咖哩不一樣喔～！！大家也來試試看吧😚💖
Yuuuma TV YUMA真的好會煮菜 每次看的都流口水😅😅
Yuuuma TV 好想吃😍😍😍😍😍
在台灣有人會覺得稱讚人：「好像外面做的！」不一定是完全褒意，不知道Yuma怎麼想（我知道Ryu不是啦xD）
看完連不會煮菜的我....都想動手試試看了~~~
辛苦Yuma了！感覺半釉汁配蛋包飯好酷呢！
*濕蛋包部分 如果嫌麻煩或者不會翻 可以不用包起來 直接沒熟的那面平鋪到飯上面就好 在依喜好加入蕃茄醬或者燉牛肉抑或其他調味 整體造型上會大一些 醜一點 但如果像燉牛肉蓋住蛋的話 其實 外觀也看不出來 給其他大大們參考*
原來蛋包飯也有不同種類😳😳 yuma料理實力 好羨慕😳😳😳
這個youtuber說話真好聽，不是很老練的中文口音真是一個好特色，當然蛋包飯從她手裡做出來感覺很適合我這個廚藝白癡來嘗試，感謝教學
Yuma好可愛~✌💁
中文越來越流利了！
我特別喜歡Yuma CooKing這個系列 希望這個系列會一直維持下去會~👍
謝謝你～很高興😭💖開始這個Yuma cooking之後我的有關料理的中文也慢慢進步了～嘻嘻嘻😁
珍珍耶！
珍珍是你?
阿...是珍珍耶..
!!!珍珍!!!
只要一直有Yuma cooking, Ryu 一直都減不了肥😂😂😂😂😂
每次看 Yuma Cooking 都會羨慕 Ryu！(σˋ▽ˊ)σ
哈哈哈那下次讓Ryu做飯給我吃吧～～😍✌️
看看那個時候，來一次掉轉吧？
Yuuma TV 和 Ryuu Cooking。
Yuuuma TV 不太確定ryu煮的能不能吃😂
各下的網名真是…
收通知時，還以為甚麼是發生 error…
Yeung Chan 哈哈哈😂少年，你實在太年輕了
超級喜歡看Yuma cooking!!!!沒想到Yuma超級會做菜的技術好好！Ryu好幸福啊
雖然我沒有Yuma的手藝和耐心 但看妳做就覺得好開心～～影片也處理的很乾淨俐落 素質很高！真的超喜歡😍😍謝謝Yuma 辛苦了！
yuma真的超級賢慧的～
beef stew台灣的說法應該是"燉牛肉"而不是"半釉汁"，根據醬汁的不同還有"紅燒牛腩"、"咖哩牛腩"的名稱，因為燉牛肉大都用"牛腩(牛肋條)"去做的
好喜歡看這個yuuuma cooking🍳
謝謝YUMA分享好多料理的做法!現在人在日本留學也都是要自己做料理，一度做到不知道要做什麼了，還好Yuuuma cooking給了我好多菜單能夠練習和嘗試!受益良多!
台灣好像沒有半釉汁這種說法?!我第一次聽過
beef stew我們直接都說是燉牛肉
7-11也有賣紅酒燉牛肉或歐風燉牛肉的便當
John868 因該是說調理包吧
beef stew 的話 應該是燉牛肉汁
對啊，我從來沒聽過半釉汁，請教別人後得知應該是「紅酒燉牛肉」，不知道對不對？如果是英文beef stew直譯，就是燉牛肉汁。
如果沒搞錯的話應該是指多明格拉斯醬demi-glace sauce
也有人翻成半釉汁
料理書或漫畫兩個名稱都看過，就是一種用高湯底去調製的醬汁
做法很繁複，市面上也有賣現成調製好的
不過YUMA用的這個應該是單純的燉牛肉啦@
用yuma的蛋包飯做法做了好幾次蛋包飯，每次都很成功很好吃！！！謝謝yuma的分享~~
yuma，你绝对是一个很棒的老婆！！ryu真幸福！！
咖 咖 她是日本人，說話不流暢，不是做作😂， 而且她的聲音本身是這樣
老婆泰亨 说别人做作的人最做作
@@carlaesop3172 日本人說中文差不多都是這樣
很喜歡這個系列～～～💓
+1
可否教一些上班族的便當盒？
好喜歡這個單元，Yuuma做的菜看起來都很好吃
我不太會做菜，看Yuuma教的都不會很複雜，我可以很容易的照著煮給我老公吃
真的太感謝Yuuma拍這個影片了，要一直繼續教我們大家做菜喔
我想學日式炒麵，希望Yuuma可以拍影片教大家
半釉汁beef stew 其實就是法式燉牛肉，有即食包好方便喔~
因為Yuma cooking的關係，讓我喜歡上動手下廚！
謝謝Yuma！
期待下次的Yuma cooking
看完Ryu有Yuma cooking立刻過來w
原來有兩種做法！！
下集可以弄弄大阪燒嗎？
yuma cooking的菜總是讓我半夜肚子餓 中文越來越進步囉 加油
會抛鍋子好厲害
每次聽到中間的 yuuuma cooking 就好療癒，聲音超可愛的，超喜歡這系列的影片~ ❤
打錯字啦，是日式不是日文。
下次我要看你做大阪燒!
哈哈哈真的耶！日文蛋包飯是怎樣的蛋包飯～～😂😭大阪燒！好，我先研究一下喔～謝謝你！！😁
好開心育，Yuma第一次回我野!
+Yuuuma TV 我也要看
我也要看看大板燒
Yuma真的好利害!!!兩款蛋包飯都弄得好漂亮!!!
我超喜歡蛋包飯的所以也會自己試作一下
但一直都不成功, 看完Yuma的教學才知道我用的火候錯了//
謝謝Yuma的教學分享!!
yuuuma好厲害QWQ會中文又會日文，已經是我偶像了～人又漂亮，又會煮飯～羨慕啊www
yuma說話的聲音好可愛><
蛋包飯看起來好好吃!!!用刀子劃開那種好厲害
ゆまちゃん可愛い❤
オムライスも凄く美味しそう😃✨日本から応援してます！💕
ありがとうございます！😭ちょっとたまご破けたりして失敗しかけましたけどなんとか作れました〜😁💖
不小心半夜看到覺得很餓🤣
先看yuma再看ryuuu的～～
好喜欢你的料理频道！！
明天先尝试弄炸鸡块～
弄好tag你哦～～
赞！
喔喔～～加油加油！！你一定可以的～～😘💪
匠人的工藝，
賢慧之極致。
感觉Yuma开始了 Yuma cooking以后 Ryu都好有口福 这会变胖吧哈哈😄 惩罚游戏看来有希望了 哈哈哈哈😄
今天给男朋友做了蛋包饭，第一次被夸奖做的很好吃。多亏了yuma呐，我超级开心的。不过美国的半釉汁味道怪怪的，和日本的好像不一样，木有想象中的那么好吃。
Ryuuu真是個幸福的男人每次都可以吃到天使做的美食
最喜歡yuma cooking的單元了!yuma講解的聲音也超可愛~~~
下次會不會有 Ryuuu Cooking 😂
Ying Lin 期待ryu认真做菜的样子 😂
Ying Lin 黑暗料理
Ying Lin 笑死！绝对支持！
Ying Lin yuma吃了應該會吐出來！😂😂
要跟HowHow好好學
每次yuma cooking之后，ryu都有的吃！ 真爽啊
好厲害！！原來要加牛奶啊！看來要練左手的力量了！還有鍋子不能太重啊～～
來報喜一下🥹 我以前看Yuma的影片的時候不會自己做飯，到現在每天自己做飯，所以來做一下回憶中的食譜🫶🏻
如果吃素食的人可以用香菇切丁、玉米、牛番茄…炒飯，也很好吃
我一直很想學!突然看到yuma的影片
想到原來yuma有拍
超開心的
神奇的演算法帶我來的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)真的好喜歡yuuuma cooking 超級療癒的嗚嗚嗚 好希望現在還有😭😭😭
最喜欢yuma cooking了~都解释的真好 又容易学了做~
看了yuma姐姐教我们做蛋包饭，我也想叫我妈妈做，我之前有叫我妈妈做，可是我妈妈讲很难做，明天午餐叫我妈妈做，呵呵。yuma姐姐可以教我们做日式可乐饼或日式拉面或日式味增汤哦，我想叫我妈妈做！！
自己學做呀
自己做孝進母親阿！！
siow coco 看影片自己學著慢慢做
Shen Chen 知道了，等下做给妈妈吃，谢谢您们。
siow coco 味增汤有酱就可以了喔
剛打算明天做蛋包飯yuma就po影片了 😂😂😂😂
感謝Yuma！！！
我姐也有做过蛋包饭 结果做成蛋炒饭了😂
Yuuuma cooking 真是太可愛了！蛋包飯看起來超好吃啦！忍不住都想去做了😆😆
希望能教味增湯,覺得味增湯好喝很難煮
chiaomin929 +1
+1
+1
我有做，要不要来看？
感覺超好吃的~~~
每次看Yuma Cooking都覺得學到很多~
Ryu真的吃好快啊😂😂一口咬不到十下~要吃慢一點比較好啦~
其實更喜歡yuma講日文😭語調什麼的就有辦法聽道地的日本人怎麼講😭😭不過yuma的中文也是越來越進步了！超棒的😙😙
半釉汁是不是翻作燉牛肉比較好？
Beef stew
另一種濕濕潤潤的蛋包飯超難做的~Yuuuma超厲害的啦!!
那來拍一集Yuma教Ryu作料理的影片吧~
應該會很有趣~
YumaCooking真的讓我學會做吃的真的很棒，Yuma中文越來越進步了要繼續加油唷
希望Yuma可以教我們如何做奶油燉菜。😜😜😜
感覺yuma好厲害做飯 之前就想要嘗試做這樣的蛋包飯 但是不知道要怎麼做 幸好yuma有上傳這個影片 💕💕
Yuma 中文越來越棒了耶 好厲害 加油 !
看得口水直流，yuma很會煮的
下一次可以教我们做味潧汤吗？
切開的蛋包飯做法! 如果Yuma第一次作! 那真的太厲害了! Yuma Pro級! Yuma太棒了!
終於等到日式蛋包飯了!!🍚
momo chocolate hi
Yan Amodeo hi?
看過一集便愛上😍很喜歡yuma cooking,可以學到更多簡單又好吃的日本料理😋😋😋，捧🖒期待
這手藝有點強...
不停吞口水！ 很想吃！😭😭😭
Ryuu有Yuma做老婆十分幸福😢
yuma好棒哦，我是大马大学生，住宿舍的，因为宿舍规定不能室内煮饭，所以想向yuma请教，有比较推荐的简单料理吗？那我以后在宿舍只是靠小小的料理道具也能填饱肚子啦XD
你要先說有什麼料理道具 這樣yuma才好教學 有沒有電鍋或微波爐等等的
有呀…就是茶泡飯 材料是白飯 茶泡飯包 熱水……搞定啦
第2個 雞蛋拌飯 簡稱KTG 材料是白飯 新鮮雞蛋 醬油……搞定啦
打錯字是TKG 不是KTG
有日本老婆好幸福，廚藝超好的❤️
看起來好難那個半熟之後想試試看><
-不過台灣實在是不敢吃不熟的雞蛋-
好羡慕日本人啊！！！蛋包饭还是饭团什么的都超棒的！！！每天享受这些好好噢😚😚
ビーフシチュー應該翻成「燉牛肉」唷～ 下次期待ゆま做做看ビーフシチュー(≧∇≦)/
Yuma❤️❤️❤️超喜歡看yuma cooking 還有yuma吃東西的樣子☺️☺️☺️!!!!
看起來超好吃的!! 也想知道旁邊味增湯的做法XD
聽Yuma 說話的聲音超療癒❤️尤其說中文的時候😍慢慢的柔柔的💓心情變的好好ㄡ😍🎉🎁👩👍💓❤️😘😍
0:17 是「日式」蛋包飯 不是「日文」啦XD
yuma真的超強!!鍋子應該很重~但翻鍋又翻得好順手 果然是實力派的👍👍👍
有19個蛋皮翻失敗了XDDD
你還吃得下飯嗎🤣🤣
做的好好喔，太厲害了，尤其那半釉汁蛋包飯，
才剛吃完晚餐，看完後又餓了，明天也做做看。
不是應該要在蛋包飯上寫RYU♡YUMA 哈哈
心裏一方面羡慕RYUU有口福, 怪不得身廣體胖. 另外, YUMA的国語比2年前真的進步了很多!! 讚賞你們!!
日式大阪燒，想看
好喜歡yuma cooking系列！！
yuma都做得很好～ （而且很可愛^_^
隔著屏幕都看到流口水了XD
我比较喜欢配辣椒酱，谁跟我一样？(*ﾟ∀ﾟ)
Yuuuma 做的飯都看起來好好吃，好羨慕。
你可以做大阪烧吗？
好喜歡煮飯系列❤️而且Yuma講解的很仔細，看完才知道，原來我做失敗就是火侯問題啊！
第二款蛋包飯看起來超讚😍
蛋包飯就會柔軟 感覺好像在說棉被一樣XD 覺得好可愛的用法喔 應該說比較軟嫩會比較合適喔！但是Yuma的蛋包飯看起來就像棉被一樣軟軟的(灬ºωº灬)♡ 我每次都煮過頭了 就變得像沒有羽毛的棉被一樣
翻蛋的時候感覺好順暢~~不愧是YUMA
可能會因為太羨慕RYU按不喜歡 (開玩笑)哈哈哈
餓了
剛看你們的節目沒多久，但特別喜歡這個系列^ ^
感觉ryu 吃东西好像在吞的
後悔凌晨看Yuuuma cooking了 嗚 看起來超美味
如果yuma是我的媽媽就好了😁
💖好喜歡看yuma的日式料理💖
希望以後有更多日式料理片
～男的好幸福啊！
为什么不用餐桌吃饭？
Yuma的料理一次比一次豪華!! Ryu真是幸福~
大板燒
Yuma的中文說得太好吧！
加油!一直會支持你
晚上看這種影片真罪惡ww
Yuma技能太強了😧看動作就知道很專業👏🏻兩種我之前試過。超級困難哈哈😆