No one has made this appetizer!The forgotten White Greek appetizer. STRIPPING BEANS
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- Stripping beans with olive oil lubricating fresh white beans. A delicious appetizer recipe that Istanbul gentlemen's ladies used to make at least once a week at their homes.An appetizer recipe that has never been described in a book before.The legendary recipe of the Greek mezes of the Greek taverns of the Greek mezes, of which there are very few left in the forgotten living meze masters. Everything is in the old ones.Unless, like me, you can't get the old taste out of what you've been eating in recent years.There must be recipes for appetizers on the dinner table. it should be as tasty as it used to be in Greek Greek taverns. Those who are tired of the same recipes all the time, these appetizer recipes are worthy of your mouth.Meze is a food group located in the Mediterranean from the East and especially in Turkish cuisine.but we can't start giving an appetizer recipe without mentioning the old Istanbul non-Muslim taverns. I usually prefer appetizers that are served cold. They are eaten as snacks before the main meal, as well as indispensable recipes of locksmith tables. Appetizers can be of very different varieties. In addition, it can completely complement the main dish and make the dish as delicious as the mother's dishes.It is guaranteed that the conversation with friends will be more enjoyable with delicious appetizers.
materials
bean
onion
carrot
extra virgin olive oil
garlic
lemon
water
salt
sugar
#appetizer #mezetarif the #recipe #recipes #appetizers #food #yemektarifleri
#beans #bean dishes
Meze harika elinize sagllik k
Güzel olmus
Woooowwwwww
👏
Koray bey muhteşem işler yapıyorsun. Severek beğenerek yapıp yiyoruz
Helal
🇬🇷🇬🇷🇬🇷very nice!!
Vicdansızlar bensiz yiyorsunuz😄👍 Super oldu
Denedim. Çok lezzetli oldu bu cins fasulye lezzetliymiş. Ama bnde 1saate yakın zaman kadar pişti
Ben abone oldum Seyrediyorum hiç kaçırmam severek yapıyorum teşekkürler
Hosgeldin
Benim en çok pisirdigim fasulye...ama Rum mezesi olduğunu bilmiyordum.Elinize saglik.
O zaman sizinde elinize sağlık
👏👏👏👏👏👏🙋
Elinize sağlık 🧿
Haset nazarından Allah korusun seni yetenekli yavrum. Maşallah.❤💚💛💜👍👏
Amin
Brillinat ! emeginize tsk ederim.
👏🏻👏🏻👏🏻
Elinize saglik sevgili koray bey muhtesem 👌++
Yaptığın mezelerin çoğunu İzmir'de var ama bunu sayende denedim muhteşemdi güzel bir tat tesekurederim emeginize
Biz buna barbun fasulyesi deriz koray coook amacok lezzetli olur tesekkurler
Şengül çok işim soyleyen oldu herkes farklı isim biliyor herkesin eline sağlık
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Eline sağlık oğlum ZY lar salçalı olmaz plaki bu annem bazen küçük kereviz parçaları koyardı 😊
Selam aleykum kardeşim hayırlı yaylnar dilerim afiyet olsun 👍👍👍
Balıkesir'de Badalan diye satılıyor pazarlarda. her yaz sonu bol bol alıp dondurucuya koyuyorum
O zaman seninde eline sağlık emel
Tam zamanı hemen alıp sizin tarifinizle yapıcam m teşekkür ederim
Koray kardeş ellerine emeğine sağlık verdiğin tarifleri zevkle uyguluyorum Selanik göçmeniyim Kuzey Egenin şirin bir beldesinde yaşıyoruz bugün pişirdiğiniz beyaz fasulye ye badalan diyoruz sizden farklı olarak içine domates de koyarız çok lezzetli bir yemektir teşekkürler iyiki varsınız kolaylıklar diliyorum ❤️❤️❤️👍👍👍
Jale vardar o zaman sizinde elinize saglik
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🖖
👧
Koray kardeşim, seni imrenerek devamlı izliyor ve neredeyse her tarifini yapıyorum. Ben Prof. titri olan bir onkoloji uzmanıyım ve sayende yemek yapmaya başladım ve artık bayılıyorum meze yapmaya.... Teşekkürler kardeşim.......
Sağlık çalışanlarına sevgimde saygımdan sonsuz helal olsun ve o zamana seninde eline sağlık
Eline sağlık
Rum mezesi demenize niye kızıyorlar?Biz aynı coğrafyada 400 yıl birlikte yaşadık.Aslında pek çok yemeklerimiz ortak olmuş
Ortaksa niye Rum mezesi diyor?
@@vuslatunald9244 onlardan öğrenilmişte ondan .Ayrıca bu güne kadar Türk’ler pek yapmamış demek ki.
Gerçekten Rum ünitesi benim komşum yapardı
kızanlar süzme zırcahil ve gerizekalılardır bilmezlerki İstanbul'un asırlık meyhane kültürünü Rum meyhanelerinin oluşturduğunu, en iyi mezelerin Rum ustalardan çıktığını..
Bu arada Rum ve Yunan arasında ki fark nedir? Merakımı af buyurun.
😀😀
Gecen sene izinde Türkiyeden iki Paket kuru bakliyat seker fasulyesi almistim gecen hafta pisireyim dedim aksamdan islattim duduklude 15dak pisirdim Lapa gibi oldu🤭🤭🤭düdüklüye konmamasi lazimmis bilmiyodum.simdi sizin tarifi görünce yazayim dedim,ama siz kabuklu olandan yaiyosunuz tabi☺elinize saglik
🍽🍴🍵☕🍰🍹
Oh ohh afiyet olsun, keyifler sizin olsun beyler....
Eskiden Ege bölgesinde çok yapılırdı,
Göçler bildiğimiz yemekleri de unutturdu,
Yöresel bitti,karma mutfak oluştu
Çok güzel pisirdiniz 👏👏👏🧿
Eline sağlık mükemmel 👍👍👏
👏👏👏👏🐞
Lakerda da gelsin...
Benim çocukluğum Kurtuluş'ta geçti. Malum, orda rumlar çogunluktaydı o yıllarda. Bilirim Rum mezesini çok güzel yaparlardı.
Güzel bölüm olmuş
Sanat,spor, yemek.. insanları birleştirir dostlukları geliştirir. Kültürümüze katkı sağlayan bizi çoğaltıp geliştiren herkese teşekkürler.
Güzel konuştun
Evet elinize sağlık güzel bir masa ....fasulyeyi bulurum herhalde....ümit ederim ...teşekkürler ..👍👑
İyi günler. Eğer buralarda bulursam yapacağım. Kuşadasından selamlar ⭐⭐⭐⭐⭐
Kuşadasına selam
Merhaba Koray . hardal ve nareksisi soslu bir patates salatası tarifin vardı onu bulamıyorum. 1 Kere denedim herkes bayılmıştı . Bugün tekrar istediler bulamıyorum. Yardım lütfen 🤗
Sanırım bu deniz ruclips.net/video/3WpBEGYZKuk/видео.html
@@YemeklerSendenKCengel Bu değil patates salatasiydi. Silmiş olamazsın değil mi
Rum mezesi yapan beyefendi bir de yüzünüzü görsek çok iyi olacak ve beyler afiyet olsun.
😀 boyle iyiyiz müzeyyen gizemli
İspir- isbir fasulyesi
Ne kadar fasulye kullanıyorsunuz bu tarifte ?
Bu fasulyeyi her yıl 5 kilo kadar alıp buzlukta saklarım. Biz muhaciriz. Bol domatesli ve z.yağlı yemeği de haeikadır. Bir meze tarifiyle karşılaştığıma çok memnun oldum. Hemen mutfak portföyüme alıcam. Çok teşekkürler. Yalnız belirtmek istediğim bir şey var. Genelde bu fasulye yaz sonu bollaşır. Şu anda bizim pazarda hiç yok mesela. Ağustos sonu başlar neredeyse Kasım ayının başına dek ucuzlayarak ve bollaşarak bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Meze tarifi için tekrar teşekkürler.🤗😊
Evet ağustos sonu dahada lezzetli olur
Afiyet olsun ☺️
Barbunya değilmi aslında bu
@@mubo9378 Hayır. Kesinlikle barbunya değil. Beyaz fasulye. Pazarda ispir fasulyesi diye satılıyor. Kuru fasulyenin tazesi gibi düşünün. Pişirirken haşlamadan pişiriyoruz. Suya koyup kabartmıyoruz. Lezzeti de şeker gibi. Tatlı ve güzel.
@@mubo9378 egede bu fasulyeye badalan denir
Ellerinize Sağlık Afiyetler Olsun ....
Yengemin anneannesi vardi tam.eski bir istanbul hanimefendisiydi o yapardi o gunler geldi aklima..hic salcasiz yapmamistim..bir daha ki sefere salcasiz yapicam ..elinize saglik
Yine harika bir meze..
Ellerine sağlık harikasın.🙏🧿
ben kızmıyorum.en doğrusunu yapıyorsun. bağzı arkadaşlar vardı işyerimde .yemek listesinde meyhane pilavı yazıyor diye .pilav almazlardı.🤣😃🤣🤣
Barbaros a bu yapılır mı ya
Burada yani Burhaniye ve gürede badala deniyor hiç denemedim fakat seni izledikten sonra ilk fırsatta denileceğim Harika görünüyor ellerine sağlık kardeşim
Yeneklerin şefi 👍👍👍
Koray bey ellerinize sağlık yine çok güzel bir tarif ve yine ben kağıda döktüm malzemeleri hazır edince seninki kadar güzel bir meze yapmaya çalışacağım ... Meksika fasulyesi ile ilgili bildiğiniz tarifler varmı 🙏 lütfen
bizim yörede adı badalan .en sevdiğim en kısa zamanda lokum gibi olur tazedir... lezzetlidir. beğendim ....ellerine sağlık
Fasulyenin şahı o fasulye
👍👏👏👏🤣🤣🤣
Biz buna taze kuru fasulye pilaki diyoruz. Barbunya fasulye ile de oluyor. Havuç ve fasulye birlesimi pilaki. Ellerine sağlık
Bakarken ne kadarda kolay oluyor.
merhaba, fasülye kaç gr dı?
Çok güzel görünüyor ,aynı yöntemle bezelye de enfes oluyor şiddetle tavsiye ediyorum. Elinize sağlık..
Şiddetle 😀
Barbunya Degilmi Çok Güzel oldu Elinize Emeğinize sağlık 👏👏
tüm turancılara selam olsun...
Buna badalan fasulye denir. Özellikle Balıkesir ve çevresinde çok sevilir. Ellerinize, emeklerinize sağlık. İlgi ile takip ediyorum. 🙋♀️
Pilaki ye bol sarımsak ve kereviz de ilave edin çok azda küp patates bide öyle deneyin 👌
Pilaki yapmadık
Buzluğa atmak tarih oldu Koray. Kg fiyatı 30-35 tl.
Bu arada ellerine saglık. 👏 👏
sözüm ona mezeler de fazla zeytin yağı kullanıyormuşuz, eşim tarifleri izlememi yasakladı, gizli saklı izliyorum abi ellerine sağlık süper oldu yine 😁
Boşan bize katıl. Okut bu mesajı eşine İsmail yalnız değilsin 😀 sana iyi davransın
Normalde pilaki v.s pek sevmesem de Badalan Fasulyesi ayrı bir tat
mezenin hikayesi süper oldu aahah bu şekilde videoyu beğendim... yapılışı, yolculuğu, yenmesi, ortam, muhabbet süper....
Ben bu sene bahceye ektim inşallah yaparim
hadi işallah olunca atsana çekip instagramdan
Beş konak fasulyesi
Muhteşem dir..antalya cok şansli
İzmir de yok
Bu fasulye
Her nerenin yemeği olursa Koray kardeşim yaparsa mükemmel olur dil din ırk cilik dinimizde yok bol cesit Süryani ermeni Türk yemeği değişik farklı olsun ben cokkkk mutlu oluyorum sohbetinde cokkk güzel yemek lerim yap göster vicdan dan bahset dilerim teknenin alırsın birde yat alırsın becerikli kardesim
10 numara bir lezzet,kuzey egede ki adı,badalan eline sağlık koray kardeşim
CiLiNGiR SOFRASI MUKEMMEL AFiYET OLSUN.
👏👏👏 taze iç fasulye. 🙂 tarif çok güzel.
elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor
Merhaba fasulye yarım saatte sert kalmıyor mu
Bu cins kalmaz
Barbaros reyiz gibi arkadaşın olsun sırtın yere gelmez😁
Mientras veía el video yo pensaba que le iría muy bien un poco de perejil fresco picado... y cuando tú lo serviste ahí estaba el perejil !!! Me has leído la mente.
Annem böyle yemek yapardı yaz aylarında, yanına pilav tereyağlı.. meze yemişim 🤣
Ben çok severim ellerinize sağlık nerden öğrendiğimi hatırlamıyorum fahat bayılarak yer ev ahalisi
Ev ahalisine selam
Sohbet güzel sevgiler saygılar güzel abilerim 😎
Çok şirin ve espirili bir video olmuş , mizahi bir yönün olduğunu anladım .
Birde Rumların damak tadına düşkün olduklarını
Lezzetin nasıl oluşacağını çok iyi biliyorlar
Hasta halimle ilaç gibi geldi bu video
Çok çok teşekürler
egede Badalan olarak geçiyor
Keyfiniz bol olsun çok tatlısınız
Zeynep 😀
Ellerine sağlık 👏👏👏
Amerikan servisler de çok orijinalmis. Afiyet olsun. Yarasın 😁
Herkesin yüzü burda sen hariç.bunu denicem.buralarda fasulyenin her türü mşllh.
Ellerinize sağlık başarılar dilerim başarınızı tebrik ediyorum ben bu başarıyı elde edemedim malesef yolunuz açık olsun 🧿🧿🧿
Tekneyi alırsak senide tekneye davet ederiz Hanife tanıtirsin kendini
Islak hamburgerinizi yaptım çocuklarım çok beğendi mezeyi de deneyeceğim teşekkür ederim Koray Bey
Helal şerife çocukların yanaklarından öperim Koray abilerinden selam
Ankaradamısınız tanışmak isterim
İstanbul tekneyi alırsak beklerim
Koray kardeşim eline emeğine sağlık, çok güzel görünüyor. Teşekkürler. 🙂
Oğuz👍
Oncelikle tum guzel tarifler ve basit anlatımınız için çok teşekkür ederim Badalan bu...Agustos da baslar En güzeli Eylül sonun da çıkar. Biz bu tarifi meze olarak degil ana yemek olarak yaparız. Sıcağına salça koyarız havuç yok. Soğuk planı da havuç koyarız ama salça ve limon yok. Isteyen üstüne sıkar. Ve ikisinde de mutlaka kaynayan suyun içine önceden islatmadigimiz ama azıcık hasladigimiz badalan ı atariz. Azıcık sulu olur. Muhaciriz biz 😊😊😊
Eline sağlık o zaman
@@YemeklerSendenKCengel sizin kadar olmasa da 😊😊😊 tarifler için tekrar tesekkurler. Emeğinize elinize sağlık
🥰🥰
Köftenin yanına mükemmel olur be yah.
Teşekkürler güzel tarif için.
AYNEN REİZ 🇹🇷
@@ayferdikmen6091 yeah
Afiyet olsun ellerine sağlık ton balığı mezesi tarifini istiyoruz teşekkür ederiz
ruclips.net/video/J5_jO9rqAYI/видео.html ton mezesi
@@YemeklerSendenKCengel teşekkür ederiz
Acaba bu fasulyeyi nerde buluruz hem taneleri büyükce çok güzel görünüyor eline sağlık
Videonun tam basinda açıklıyorum