홍시 연시 반시 뭐가 다르지? 보관법 관리법부터 대봉감 홍시 만들기 얼리기 홍시의 모든것

[@Heo현-u3q]

장기 보관에 한알가지고 저렇게 보관하면 얼마 보관 못하겠네요. 현실감이 없어서.. ㅜㅠ 보통 냉동 장기 보관은 대용량 구매했을때 장기 보관하는데요. 껍질 까서 보관하는것도 다 무르고 손에 묻어서 쉽지 않은데..

[@믿음희망]

저는 모양으로 대봉시,반시 그다음에 익은걸로 홍시 연시 단감 ㅋ 이렇게 구분했는데 이구분법이 맞는건지는 잘모르겠지만 여튼 이래알았는데 정확히 연시는 어느장도가 연시인줄 몰랐는데 댓글보고 알았네요

[@어예쁘다-k5c]

그래서 반시 익을려면 어떻게해야되나여

[@supercoilk]

이거 아닙니다!!!!
나무에 달려서 익은감이 홍시
땡감을 따서 인위적으로 숙성시킨걸 연시라고 합니다.

[@믿음희망]

처음에 홍시에 대한 설명이 연시겠네요