생선 스테이크 처음먹었을 때 생선에 가시가 없어서 신세계였고 너무 기뻤어요. 어릴적부터 가시를 완벽히 발라주면 아이들이 생선을 잘먹을 텐데 가시땜에 커서도 생선을 안먹더라구요. 지금도 가끔 어머니가 발랐다면서 주시면 어김없이 가시가 있습니다. 절대 안믿어요. 정말 유익한 영상입니다. 저도 순살먹을래요!
전 지금 고등학생인데 중학교때 학교 도서관에서 식객 시리즈를 다 봤었어요ㅋㅋㅋ 갈치 뼈 발라먹는 방법이 나와있어서 그때 기억해뒀다 지금까지 직접 써먹고 있어요. 학교에서 급식에 갈치 나오면 친구들이 전부 뼈가 많아서 깨작대는데 제가 친구들 갈치 다 발라주고 대단하다 멋있다 칭찬들어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ저는 어려서부터 교육을 통해서(아부지께서 육고기를 전혀 못드십니다. 오로지 생선만.ㅋㅋ) 구이로 먹는 대부분의 생선의 가시가 어딨는지를 알고 있기때문에 잘 발라서 먹는편입니다만.. 사회생활하다보니 의외로 생선을 못발라먹는 사람이 정말로 많더라고요. 아무튼 아이를 키운다고 상상해보면 참 좋은팁인것 같긴하네요!
이분 좀 기묘하게 영상 잘 만드는듯... 뭐랄까... 영상이 짧은건 아닌데 어느샌가 다 보고 있음.
영상미가 있다기보다 우선 말재주가 있으신 점이 크고 그 외로는 자막이 첨부되어있어서 그럼
공감~~!!
별거 아니라고 스치려다가 보게 되면 끝까지 보게 됨.
아재들이 하는 유튜브가 재밋음 ㅋㅋ 황부장 우마 입질의 추억 등등
생선 스테이크 처음먹었을 때 생선에 가시가 없어서 신세계였고 너무 기뻤어요.
어릴적부터 가시를 완벽히 발라주면 아이들이 생선을 잘먹을 텐데
가시땜에 커서도 생선을 안먹더라구요.
지금도 가끔 어머니가 발랐다면서 주시면 어김없이 가시가 있습니다. 절대 안믿어요.
정말 유익한 영상입니다.
저도 순살먹을래요!
이게 성인이 발라먹는거 자체는 저렇게 안해도 가능한데
문제는 애기들 살 발라줘야되면
밥을 먹는게 먹는게 아님
일일히 신경써서 다 발라줘야 하기때문에
밥이 입으로 들어가는지 콧구녕으로 들어가는지 밥을 먹는건지 노동을 하는건지 알수가 없음
일단 저렇게 한번 칼집을 내놓으면 아무래도 애기들 가시 발라주는 시간이 크게 줄어들겠죠
물론 혹여나 있을지 모를 가시를 신경써야 하는건 어쩔수 없겠지만
나는 능숙하더라도 그렇지 못한 사람을 배려해 구울수있게 해주는 멋진 기술 잘 배웠습니다.
가시때문에 생선 싫어했는데
칼치 뼈 발리는거보고 속이 편해지면서
식욕이 돋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 근데 고등어는 어 ... 네 .. 어렵네요 네 ..
아니 어찌 이런 컨텐츠를 생각하셨대요?
넘 유익하고 재밌었어요
특히 갈치는 40년 넘게 잘 발려 먹는다고 자부했는데 굽기전 칼집이라니!
신의 한수입니다ㅎㅎ
침술이 대단하십니다.
동의보감의 허준이 있다면
생선보감의 입질님이 있군요.
ㅋㅋㅋ
개씹노잼드리고갑니다
8:40
어우... 밥보다 쏘주가 땡기네요.
제가 비정상인가요?
@@user-jy2lb1cj6n 찐?
@@user-jy2lb1cj6n 진지충드리고갑니다
생선가시 위치에 저렇게 이쑤시개 일일이 다 박아가며 알려주는 유튜버가 있을까요
참신함에 부×을 탁 치고 갑니다
부x= 부랄
부신.....
@@user-cb9uz7li4i 너어는 진짜....
참신함에 부리를 탁 치고 갑니다
@@user-cb9uz7li4i ㅁㅊ
전 어렸을 때 가시에 자꾸 걸려서 생선을 기피하다가 우연히 과학 학습책에서 본 생선 뼈 해부 그림을 보고 먹을때 가시 피해서 먹었었어요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 어종마다 조금 다르긴 하지만 결국 비슷비슷하더라구요.
ㄷㄷㄷㄷ...
똑똑하시네용ㅋㅋ
어머니가 뼈 구조를 가르치면서 발라먹는법을 알려주셨죠
억 저는 통영살아서 어렸을때부터 생선을 그렇게 많이먹어서 대충 파악하고 있는데
영재셨네여ㄷㄷㄷㄷ
고등어는 다소 무리수로 보이지만 갈치는 혁명이네요 좋은영상 잘보고 갑니다
전 지금 고등학생인데 중학교때 학교 도서관에서 식객 시리즈를 다 봤었어요ㅋㅋㅋ 갈치 뼈 발라먹는 방법이 나와있어서 그때 기억해뒀다 지금까지 직접 써먹고 있어요. 학교에서 급식에 갈치 나오면 친구들이 전부 뼈가 많아서 깨작대는데 제가 친구들 갈치 다 발라주고 대단하다 멋있다 칭찬들어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유튜브 구글 포함 모든포털에서 검색되는 생선뼈바르기 관련 컨텐츠가운데, 이게 1위인거 같습니다.
생선 잔가시 제거 방법을 자세하게 알려 주셔서 고맙습니다.
평소에 궁금해 하고 있었던 부분이었습니다.
이 영상을 보고 제 자취반찬에 생선이 추가되었습니다
정진홍 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자취할때 생선을 먹는다니 ㄷㄷ 환기며 기름튐이며 배기는 냄새 어쩔껴 ㅋ케
잉잉 우리에겐 에어프라이어가 있쬬
자이글만 있어도 냄새 안나서 좋음 ㅋㅋ
종이호일 깔고 구우면 기름 안 튀고 구울 수 있어요!
고등어는 좀 어려운데 갈치는 진짜 꿀팁ㅇㅈ
갈치 젓가락 양 뻐 사이에 넣고 벌리면 그냥 빠져요
저희를 위해 열심히 이쑤시객가지 다 꽂으시디니..ㅠ 감사합니다!
와 가시가 목에걸린적있어서 생선잘안먹는데 꿀팁 감사합니다
갈치 고등어 어릴때 지겹게 먹은 생선인데
요즘 생선이 비싸서 자주 먹기는 힘든 생선 이네요... ㅜㅜㅡ
우마님도 알려주셨지만
입질님은 더 세세하게 알려주시네요
갈치가 가시제거 제일쉽지요.. 칼집안내도 잔가시 슉슉나와용!!
어릴 때부터 생선구이 좋아했어서 자주 먹는 생선들의 뼈 구조는 외우고 다님
생선에 무지한 남편에게 보여줘야겠어요!! 워낙에 생선을 싫어하는지라... 뼈를 어떻게 바르는지 몰라서 맨날 나노단위로 해체쇼하거든요ㅠㅠ 딸아이가 갈치 고등어 진짜 좋아해서 일주일에 2번은 반찬으로 올리는데... 그때마다 생선살 부스러기가...ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 설명은 해주는데 이해가는 표정은 아니더라구요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 영상 감사드려요♡
ㅋㅋ저는 어려서부터 교육을 통해서(아부지께서 육고기를 전혀 못드십니다. 오로지 생선만.ㅋㅋ) 구이로 먹는 대부분의 생선의 가시가 어딨는지를 알고 있기때문에
잘 발라서 먹는편입니다만..
사회생활하다보니 의외로 생선을 못발라먹는 사람이 정말로 많더라고요.
아무튼 아이를 키운다고 상상해보면 참 좋은팁인것 같긴하네요!
맞음 같이 먹는데 생선가시 잘 못발라서 그 맛있는 살들을 가루로 만들어서 젓가락으로 집어서 다 흘리는 사람들보면 대신 발라주고 싶더라구요
치아이(血合い)한자어 그대로 해석하면 피모음 입니다. 즉 혈압육이라고 표현하죠.. 정확히는 치아이가 아니라 치아이보네(血合い骨)직역하면 혈압육뼈 입니다
혈압육이 아니라 혈합육입니다.
@@user-hi7wv8xf6u 그러네요 피가 모인 고기니 그게 맞습다 ㅎㅎ
피가 고인것 아닌가요? 질문 입니다
설명진짜 구체적이구 찰떡이에여..깜짝놀랏어염
대박 ㅋㅋ 저같은 자취생에게 너무 귀중한 꿀팁이네요.
집에서도 드디어 고등어 먹을 수 있겠어요. 감사합니다 ㅎㅎ
와이프가 가시때문에 생선구이 싫어하는데 저렇게 해줘야 겠네요
와이님이 부럽네요
잔가시는 씹어먹어버려서...ㅋㅋㅋㅋㅋ
애들있는집은 진짜 좋은 영상이네요 ㅎㅎ
@방파제 이가 겁나좋은사람들이 오래씹어먹으면 잔가시도 다 먹기도함. 근데 잔가시를 씹어먹을정도로 강하게 오래 씹어먹다보면 이가 상하니까 왠만하면 빼먹는게 좋음
이거 혼자 연구하신거면. 진짜 해산물 좋아하고, 청취자 사랑하시는 거네요.
ㅎㅎ
먹을 때 제일 행복해보이셔요 보다보니 먹고싶어지네요
아이 키우는 부모님들이 봐야할 필수 영상이네요. ㅎㅎ
까시 귀찮아서
생선 안먹음
까시 없다면 치킨만큼은 아니지만 쩔듯
이걸로 잘 배워서 생선구이를 맘편히 먹어보겠습니다!
전 갈치는 똑같은 방법으로 먹고있었고....고등어 혈압육쪽은 그냥 구워서 익힌다음에 순가락으로 가시 박힌 역방향으로 긁으면 일어나거든요...그거 뽑아내고 가시 발라낸 다음에 먹어요 ㅋㅋ
맞아요 저도 갈치 저렇게 먹구 있어요 옛날에 학생때 식객인가 만화책에서 보고 배웠던 기억이 있네요 ㅎㅎ
혈합육임미다
으쯘지 고수는 따로 있다는 설 ㅋ .
쉽게 발라버리넹 ㅋ
생선하나 먹는데 저렇게 오래 낑낑거릴 필요가 있을까 ㅋ
제주도 가니까 식당서 숟가락하나로 갈치 뼈 완벽하게 발라주던뎅 시간은 1분도 안걸림 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 근데 칼집안내믄 가끔 삑사리나요.. 갈치같은경우는 좀빡침
고등어는 원채 뼈가굵어서 오히려 먹기쉽고
생선도 잘 잡으시고, 잘 다루시고, 굽기도 잘 구우시고, 드시기도 참 맛있게 잘 드시네요..^^ 항상 재미있게 보고있습니다!!
고등어나 갈치처럼 뼈가 큰것만 저런식으로 가능 합니다 그래서 전 잔가시 씹어 먹는데 천천하게 꼭꼭 십어 먹는 다면 고소한맛도 있고 좋아요
항상 생선 먹고난 후 가시가 목에 걸리는 데 이런 방법이 ?한번 시도해 봐야겠네요 감사합니다~
어라 인트로 음악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진석기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입추님 배스즙 드셧나?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ듣자마자 떠오른
짱입이니다요 감사감사 생선가시 진짜 바르기 싫은데 전 먹을때도 안나오게 다 제거해 볼께요~~^^
오늘저녁메뉴 골라주셔서 감사합니다. 밥먹으면서 소주는 한병만 마실께요
댓글들보니까 번거롭다는 의견들 많은 것 같은데..
어렸을 때 부모님이 발라주신 생선살 먹다가 잔가시로 고통받은 기억있으신분들은 이게 얼마나 유용한 꿀팁인지 아실거라고 생각합니다👍
말씀도 조곤조곤 알아듣기 쉽게 하시네요. 잘봤습니다. 가시 귀찮아서 갈치 잘 안먹었는데 땡기네요. 갈치 좋아하시는 울엄니 해드리고 싶네요 ㅎㅎ 감사합니다 ^^
신박한 영상에 무릎을 탁치고갑니다.. 입추님 영상 너무좋아요 무슨 인강듣는 애처럼 입추님영상 자동재생하고 무한구독이네요....ㅠㅠ
굳이 저렇게 안해도 나에게는 손기술과 젓가락 기술이 있기때문에 구운다음 먹기전에 다 분리를시키죠 ㅋㅋㅋ 나만그런가
장인인듯
엥 저거만큼 편하게 분리시켜요? 장인인가보다 ㄷㄷ
저건 그냥 어린아이들 먹기편하라고
해주는거아님?
세상의모든 아빠들은 다들 고숩니다.
생선좋아하시는 부모님덕에 싫어라하는 제가 뼈하난 기막히게 바르게 됨...
문제는 안먹어 버릇해서 머리를 입안에넣고 우물우물 퉷~기술을 못익힌;;;;
그래도 조카나 지인들 생선먹을때 쭈욱 제거해주고 밥위에 처억~올려주면 뿌듯!~
8:37 진짜 행복해 보이는 웃음...ㅎㅎ
갈치 들고 있는 표정 ㅋㅋ 정말 좋아하시네요 ㅋㅋㅋ
갈치는 칼집없어두 빠지는디요 ㅋㅋ 살이 연해서 ㅋㅋ
가시때문에 생선구이 싫어했는데...너무 좋은 영상 감사드려요!!
갈치 정말 노랑노랑하게 잘 구우셨네요. ㅋㅋㅋ 침 고인다.
갈치는 알고 있었는데 고등어는 진짜 신박하네요 한번 해봐야겠어요
용왕님이 예능감까지 갖추니 이런 모습이 나오는군요.
유튜브 존재의 좋은 예.
2000년대 블로그 하실 때 이런 끼를 어떻게 누르고 계셨었는지..
이거 보고 갈치 잘 빼서 먹었서요 감사하고 사랑해요♡^^♡
생선은 뼈까지 씹어 먹어야 제맛이죵. 좋은정보 감사합니다.
갈치구이 할때마다 이 영상 볼듯하네요
갈치구이를 끊는 사람이 없다면야
일반적인 어른들에겐 귀찮은영상이지만 아이들에겐 좋겠네요 일단 저는 그냥 먹던대로 먹을듯 ㅋㅋ
즐겁고 풍요로운 추석연휴날 좋은 정보 알려주시느라 수고 많으십니다. 복 받으실 거에요~^^
이 분 혹시 교수님이신가요?? 설명도 잘하시고 말투도 교수님같우셔서 궁금했어요
역시 갈치가 발라먹기도 좋고 맛도 좋고 최고~
갈치는 가운대 빱 해가지고 분리하고 끝쪽은 쫩쫩 해가지고 먹음됨요 ㅇㅇ
갈치가 진짜 엄청난 팁 ㅎ
얄밉네요 너무 맛있게 순살로 꿀꺽 드시다니 😭 저도 한입만!! 😁
아이들키우는집에서는 매우 유용한팁이네요
나는 가가 막히게 이미 그 부분을 대강 알고 있었당!!! 젓가락이 있기에 샥샥 고등어 잔가시가 조금 귀찮은 편 이긴하져
갈치드실때저도먹고싶었어요
역시 입질님 최고. 👍 입질님 추석 잘 보내세요. 😃 ( 🙋 = 가시 바르기 귀찮아서 회만 먹는 사람. 😄 )
좋은 컨텐츠입니다. 역시 지식을 어떻게 활용하냐에 따라 컨텐츠의 질이 결정되는 것 같습니다. 다음에는 생선 별 지아이 차이점 비교같은 컨텐츠도 부탁드립니다.
갈치 뱃살쪽 가시는 바싹구우면 씹어먹어도 맛나요~~ 등쪽은 무조건발라먹어요~~
오래 먹다보니 어디에있는지 알기는 했는데 이렇게 미리 칼집을 내면 훨씬 편하겠네요!!ㅎㅎ 영상 재밌게 보고 있습니다 :)
왜 '강준치' 를 검색했는데 이 영상이 나오지?
그러게요
저도 준치 치고 들어옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생선 구워서 저렇게 뜯어먹으면 크아.... 진짜 맛있져
삼배형이실지도
7:52 ㅋㅋㅋㅋ저도 갈치의 잔가시가 붙어있는 살의 맛을 좋아하기 때문에... 아깝다고 느껴지네요....ㅋㅋㅋㅋ 진성 생선매니아....
광어 지느러미살같은 이치
먼가 칼집내실때는 먹기전에 너무 귀찮은 작업 아닌가 했는데 구워서 드실때 보니까 !!! 칼집 내야겠네용 ㅋㅋㅋㅋㅋ 갈치특히🤩
와 갈치는 꼭 엄마한테 말씀드려야 갰네요
아주 유용한 정보네요 감사합니다.
생선가시때문에 먹기 귀찮았는데 ㅋㅋㅋ꿀팁이네여 감사합니다 구독해요!!👍🏻👍🏻👍🏻
햇반을 대령하라.. 이분 영상은 항상 도움이 됨
조기나 옥돔같은 도미 종류도 비슷하죠?? 좋은 팁입니다. 아이가 고기는 안먹고 생선만 좋아해서 생선을 엄청 먹이거든요 ㅎㅎ
생선바보 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부인님께서 쓰신건가요 ㅋㅋㅋㅋ
유익한 정보 감사합니다.
입질님 덕분에 제 밥상이 더 즐거워 졌네요ㅋㅋ
울남편이 참 잘 발라주는데 ㅎㅎㅎㅎ
이짓을 내가 애한테 해줌 ㅎㅎㅎ 뿌듯함~~~궁금한게 있는데요~!!!!가시도 튀겨먹을수 있을까요~????가시 튀겨서 먹을수 있는지 궁금해여!!!!
장어뼈, 학공치뼈는 튀겨 먹을 수 있고 또 맛있습니다. 고등어나 갈치뼈는 튀겨먹기에 좀 억세요 ㅎㅎ
입질의 추억님 말씀처럼 장어나 학꽁치는 뼈까지 튀겨 먹어요.그 외에 풀치(어린갈치)도 뼈채 튀겨먹고, 볼락을 비롯한 소형어종의 경우도 횟감손질 후 남은뼈를 튀겨 먹습니다. 먹을수 있는 뼈가 따로 있는건 아니고 뼈가 두껍거나 억세지 않으면 바싹 튀겨서 드시면 됩니다.
수니 전 에어프라이어에 남은 뼈만 튀겨서(구워서) 먹었어요 ㅋㅋ
갈치는 칼집을 안내도 됨.
구운 갈치 옆부분을 젓가락으로 정리하고 먹으면 됨.
바싹하게 구우면 옆부분 뼈도 바싹하게 먹음.
갈치 살 발라먹는게 제일 쉬움
요리가 취미인 사람으로서 존경합니다
갈치는 대박 솔직히 저는 잘발라먹어서 상관없는데 여자친구가 잘못보르더라구요 고등어는 젓가락으로 몇번하면 살만 발리는데 저렇게 칼질하는 거보다는 그냥 희생하고 바르는게 저는 빠를듯해요 갈치는 대박입니다
갈치 고등어 두가지 생선 다 좋아하는데 완전 선생님의 꿀팁 너무 감사합니다!
조기나 굴비는 숟가락으로 등두드리면 가시 바르기 개꿀!
와 고등어나 갈치구이를 저렇게 한입에 크게.
이 영상보고 퇴근할때 생선구이 해먹게 마트 좀 들러야겠습니다.
좋은 영상 감사합니다 ^^b
어릴 때 갈치 많이 먹어서 항상 저렇게 먹는데 아주 좋은 방법이였군
어릴적부터 목에 가시 걸린적이 많아서 가시는 꼼꼼하게 빼는데 선수가 되었어요..이걸 옛날에 알았으면 좋았을텐데 말이죠
와!!!!!이젠 생선가시걱정끝이네요♡♡
아무리 잘 발랐다고해도 약간 걱정은ㅎㅎㅎ...
근데 대단하시네요ㅎㅎ
와 진짜 계속 보는데 죄송하지만 저희 생명과학 선생님이랑 진짜 닮으셨네요
그냥 반 가르고 플라이어로 뽑는게 편할것같아요!
생선 진짜 좋아하시네
인트로 진석기시대ㅋㅋ
생선 먹다 목에 가시때문에 두번 고생하고 생선 안먹는데...다시 도전 해 봐야 하나요?ㅎㅎㅎㅎㅎ
잘배웠습니다 .감사합니다.-생선 뼈 바르기-
회를 칠 때 가운데 뼈있는 부분 버리는 것 처럼
그 부분을 칼집을 내는 거군요.
좋은거 배워 갑니다
자취할 때 써먹을 수 있겠군요
갈치만 먹어야 겠네요
아이들한테 생선은 늘 신경쓰이는 부분이죠
정말 좋은 영상 입니다.
잘보고 갑니다👍