МНОГО РЁБРЫШЕК В СМОКЕРЕ! Свиные рёбра а апельсиновом соусе по технологии Low&Slow

Друзья, привет!
Я знаю, что вы любите смотреть мои видео про большой смокер. Ещё бы, я и сам обожаю этого красавца!
Сегодня я приготовил в нём невероятно сочные и безумно вкусные рёбрышки!
Приятного аппетита!
Мой инстаграм / chef_tsekh
#смокер #копчение #рёбра #рёбрышки #шашлык #мясо

[@KOLXXXOZNIK]

Просто атомный паровоз!))) Блин, вкусно!) Молодцы!)

[@ДОБРОКУХНЯ-ю5х]

Четко!!! Молодцы!!!! Всем СПАСИБО И РЕСПЕКТ ИЗ УЛЬЯНОВСКА!!!

[@МяснойЦЕХ]

ДОБРО КУХНЯ спасибо вам

[@snoozezaa]

Пушка, готовил лоу и слоу но всего 3,5 часа, это кайф

[@Бабай54]

Подскажите а как можно хранить например ребра или брискет хотя бы 1-2 недели ? И как его разогревать чтобы не потерять в вкусе ?

[@edwarded4292]

Рёбра должны отделятся от мяса ………………))))

[@ДенисИгошин-г4ь]

Класс. У вас обучения нет?

[@МяснойЦЕХ]

Есть

[@ПавлоПотейчук-о7с]

Бухать нужно после,а не перед работой.Неадекватность не самая лучшая реклама.

[@МяснойЦЕХ]

Я точно не бухал

[@ДмитрийКрючков-м1в]

Как правильно разогреть ребра после приготовления в смоукере?

[@МяснойЦЕХ]

Можно в гриле или духовом шкафу