명절 필수! 돼지갈비찜 이렇게만 하면 간단하고 실패가 없습니다👍
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- Опубликовано: 19 сен 2023
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🥬 재료
돼지갈비 2.4kg, 감자 3개, 당근 1개, 표고버섯 2개, 대파 1개, 청양고추 6개, 햇밤 14개, 막소주 200mL, 통후추 1숟갈, 월계수잎 5장
🧂 양념
배 반개, 양파 반개, 물 1.2L, 진간장 150mL, 흑설탕 2숟갈, 다진마늘 3숟갈, 올리고당 2숟갈, 생강가루 1커피스푼, 후추 넉넉히, 미림 200mL, 참기름 2숟갈
✔️ 양념은 집에 있는 밥 숟가락과 커피 스푼을 이용하시면 됩니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
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🛒 엄마가 쓰는 칼
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Хобби
너무 맛있어요.감사합니다~~
돼지갈비많드는영상이네요즐거운시간보네세요😊
추석명절에 똑같이. 따라쟁이 해보겠습니다ᆢ감사합니다
와우 레시피대로 했더니 간도 딱맞고 맛있어요
전 감자 안좋아해서 무넣고 했어요^^
감사합니다!!
핑크핑크~
사랑스런
냄비가
예쁘네요~💝💝💝
오늘도 잘보겠습니다~🫰👍👏
우왕,,, 맛있어보여요. 한번 도전해볼게요!ㅠ감사합니당 ㅎㅎㅎ
배가 없어서 사과로 대체했어요 간도 딱 맞고 너무 맛있어요 감사합니다❤
정말 😊맛있게 해 먹었어요
정말 잘하심😊
추석 명절에 따라서 해볼게요
맛나게 하시네요
영상 감사 합니다❤❤❤
밥이랑먹으면맛이겠네요😊
잘보고갑니다...감사합니다 ~*
와..ㅠ성공!!🎉 진짜 맛있어요. 양파갈은거 건더기 안넣어서 아깝고 한참 고민했는데.. 깔끔하단 말씀 뭔지 알겠어요!!! 이건 해봐야 느끼알겟어요~~^^하하..배가없어서 배주스캔작은거 다 넣었어요. 오랜시간 강불에 확 졸엿더니 살이 부들부들~^^ 늘 엄마손맛덕분에 맛난음식.ㅠㅠ감사해요😊
감사합니다 ❤😂🎉😢❤
술한잔부르는 갈비올시다😊
소갈비찜도 해주세용ㅎㅎㅎ
갈비 내장 냉동 어떤게 좋을까요?
생강가루 없으면 생강청도 괜찮나요??
생강가루 대신 생강이나 생강 다진거 얼마나 넣어야할까요?
양을 두배로 만들려면 양념은 얼마정도 더넣음 간이 맞을까요?
2배로 넣어주시고 중간에 간을 보시면서 완성 해주세요!
돼지등뼈감자탕
생강가루나생강다진것..티한스푼정도~래요
영상에 돼지 비린내 제거에 소주 200미리 넣었다 취하는 거 같아요~ 애들 먹이시는 분들은 소주잔 1-2잔 넣는 걸 추천합니다 ㅠ ㅠ 소주는 오래 끓이지 않는 한 남아있다하네요