#файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #закуска #капуста #крижавка #файнакухнякрижавка Всім привіт! Сьогодні готую карпатську закуску під назвою КРИЖАВКА. Вона хрустка, пікантна і дуже смачна. ЇЇ люблять ВСІ! Готувати дуже просто! ruclips.net/video/bLsDqsZOLys/видео.html Рецепт: 2 кг 500 г капусти 700 г буряку 200 г моркви 2 головки часнику Для маринаду: 350 мл оцту 5% АБО 200 мл оцту 9% 100 мл рослинної олії 5 ч.л.солі ( з невеличкою гіркою) 100 г цукру 1 л окропу СМАЧНОГО! :)
Натальля, дзякуй Вам вялікі! Вельмі падабаецца гэтая страва. Нейкай мясцовай назвы ня ведаю, так і завем: капуста з буракамі :) Але ж мы не дадавалі морквы й нешта рабілі іначай. Цяпер абавязкова зробім так, як Вы распавялі. Хай у Вас усё будзе добра!
Это очень вкусно! Готовлю по такому рецепту очень много лет. У меня в семье называеться Пелюстки. Спасибо за такой чудесный украинский. Как музыка! Зачаровывает!
Доброго дня Наталка! Дякую за смачний рецепт. Робила вже не раз, але за другими рецептами. Вчора зробила по вашому, пів порції, а сьогодні вже скуштувала, дуже- дуже смачно, ще стоїть в теплому, як ви іговорили: 2-3 дні. До дня перемоги від рашистів, як раз буде готове) 💙💛💙💛
робив схожий рецепт по грузинські, з каналу "кухня с акцентом", тільки там більше спецій в маринаді, є цибуля порей, селера і звісно багато червоного перцю, а ще є мед. вийшло також смачно, але з вогником ))) впевнений, що ваш рецепт також хороший а взагалі, ніхто не забороняє експерементувати і поєднувати різні рецепти, я наприклад також додавав моркву, хоча в грузинському рецепті її не було
Коли в мене залишається розсіл від квашених огірків або помідорів, я на ньому роблю крижавочки. А коли подаю на стіл, скроплюю запашною олійкою і посипаю кропом і меленим часничком
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
#файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #закуска #капуста #крижавка #файнакухнякрижавка Всім привіт! Сьогодні готую карпатську закуску під назвою КРИЖАВКА. Вона хрустка, пікантна і дуже смачна. ЇЇ люблять ВСІ! Готувати дуже просто!
ruclips.net/video/bLsDqsZOLys/видео.html
Рецепт:
2 кг 500 г капусти
700 г буряку
200 г моркви
2 головки часнику
Для маринаду:
350 мл оцту 5% АБО 200 мл оцту 9%
100 мл рослинної олії
5 ч.л.солі ( з невеличкою гіркою)
100 г цукру
1 л окропу
СМАЧНОГО! :)
Дякую Наташенько як приємно чути рідну мову,не головне рецепт а головне чути ріднесеньке ,а рецепт гарний,так роблю,смакота.
Я с Донецка. У нас в семье это пелюстка. Спасибо за рецепт и украинский язык.
Натальля, дзякуй Вам вялікі! Вельмі падабаецца гэтая страва. Нейкай мясцовай назвы ня ведаю, так і завем: капуста з буракамі :)
Але ж мы не дадавалі морквы й нешта рабілі іначай.
Цяпер абавязкова зробім так, як Вы распавялі.
Хай у Вас усё будзе добра!
Это очень вкусно! Готовлю по такому рецепту очень много лет. У меня в семье называеться Пелюстки.
Спасибо за такой чудесный украинский. Как музыка! Зачаровывает!
Дякую щиро, приємний голос і саме головне українською! 💛💙🇺🇦
Зробила по вашому рецепту. Все вийшло дуже і дуже смачно! Всі рідні були у захваті! Дякую вам!
Дуже дякую,ви просто молодчина,давно шукала цей рецепт.Успіхів у вашій праці,а ще дякую за таку гарну мову.
Доброго дня, Наталочка! Дякую за цікаві рецепти. У мене бабуся цю смакоту називала пелюстка. Дякую, що нагадали:)
Доброго дня Наталка! Дякую за смачний рецепт. Робила вже не раз, але за другими рецептами. Вчора зробила по вашому, пів порції, а сьогодні вже скуштувала, дуже- дуже смачно, ще стоїть в теплому, як ви іговорили: 2-3 дні. До дня перемоги від рашистів, як раз буде готове) 💙💛💙💛
Дякую, колись вже робила таку смачну капусту та забула рецепт!). Знайшла у вас! Приготую.
Підписалася! Мирного неба всім і добра!
Обов'язково приготуємо.дякую за рецепт.
Успіхів вам у всіх починаннях!
Багато років готую таку капусту, але й не здогадувалася, що у цієї страви така цікава назва.
Дякую, Наталія, дуже давно готувала. Ви нагадали. І Ваш рецепт більш кращий!
Рецепт дуже простий, давно шукала такий. Дякую!
Як раз недавно хотіла знайти рецепт і приготувати таку капусту)Тепер точно буду робити таку смакоту)Дякую🌷
Дуже смачно!дякую!
Спасибо за рецепт 👍
Думаю если морковь нарезать кружочками тоже будет хорошо. Обязательно попробую сделать.
Дякую!!! ❤
робив схожий рецепт по грузинські, з каналу "кухня с акцентом", тільки там більше спецій в маринаді, є цибуля порей, селера і звісно багато червоного перцю, а ще є мед. вийшло також смачно, але з вогником )))
впевнений, що ваш рецепт також хороший
а взагалі, ніхто не забороняє експерементувати і поєднувати різні рецепти, я наприклад також додавав моркву, хоча в грузинському рецепті її не було
❤Дякую.👍👍👍💙💛
Благодарю Наташенька!
Только в рецепте не увидела пропорции маринада 😄, послушала ещё раз, все поняла.
Нужно будет сделать 💐
Маргарита, рецепт маринада в описании под видео :)
Смакота 😋👍
Але без оцту, просто з сіллю корисніше👆👌👆👌👆
Большое спасибо =рецепт понравился!
На Сумщині називають крижалки, а як що цілими головками квасять, то пелюсткою називають. Все дуже смачно !!!👍
Класс
Спасибо большое
excellent opportunity to practice my Ukranian. I know like 6 words, 5 of them are food related.
Спасибо Наташа. А как долго может храниться эта вкуснятина?
Месяц запросто. Единственное, вкус будет чуть кислее как и обычно это происходит с капустой.
@@faynakuhnyawithnataliyamashika Спасибо.
Коли в мене залишається розсіл від квашених огірків або помідорів, я на ньому роблю крижавочки. А коли подаю на стіл, скроплюю запашною олійкою і посипаю кропом і меленим часничком
Так роблять у моєму селі, заливають розсолом квашених огірків і гірчицю в зернинках.
Наташа,здравствуйте. Как правильно перевести "файно",в Гугле не нашла. А капусточка очень аппетитные.Привет из Казахстана.
Файно можно перевести и как "хорошо" и как "красиво", зависит от особенностей употребления☺️.
@@yana_ryzhkova Спасибо.
В нас Дніпропетровькій області -це пелюстка ,але ідентичний рецеп ❤
У нас називають Пелюстка.
Наташ, окроп, это кипяток?
Да
То же самое, добавить сельдерей и будет закуска по грузински
А часник коли,чи я щось пропустила
Свекла сырая?
Так
Что означает окрип
Кипяток
На Львівщині-крижавка
А сколько воды?
1 л
Пелюстки