파래 꼭 데쳐서 해보세요!! '파래무침' 맛깔나게 무치는 법! 쉽고 맛있게 하는 비법 알고 가세요~
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 맛있는 제철 파래가지고 데쳐서 김치처럼 맛있게 무쳐봤어요~ 데쳐서 해서 생으로 하는 것보다 훨씬 부드럽고 촉촉하답니다~ 시큼하게 말고 저만의 방법으로 깔끔하고 맛있게 무쳐봤으니 꼭 한 번 해보시길 추천드릴게요!
재료
파래 200g, 청양고추 2개
*양념: 청장 1큰술, 참치액 1큰술, 액젓 1/2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1큰술, 고춧가루 1큰술
#파래무침 #파래김치 #파래요리
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
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안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 맛있는 제철 파래가지고 데쳐서 김치처럼 맛있게 무쳐봤어요~ 데쳐서 해서 생으로 하는 것보다 훨씬 부드럽고 촉촉하답니다~ 시큼하게 말고 저만의 방법으로 깔끔하고 맛있게 무쳐봤으니 꼭 한 번 해보시길 추천드릴게요!
*재료*
파래 200g, 청양고추 2개
*양념: 청장 1큰술, 참치액 1큰술, 액젓 1/2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1큰술, 고춧가루 1큰술
😮Z
매번 식초 설탕 무채 넣은것만 먹었는데. 요리법을 모르니 이렇게 저렇게 해도. 맛은 영. 아니었거든요 선생님 데쳐서 부드럽게 김치처럼. 꼭해먹을께요. 청양초. 삭흰것도 있는데. 마찬가지로. 굵게다져넣으면. 되겠지요. ^^ 시청자도. 화면속으로. 젓가락들고. 들어가고. 싶습니다 날도추운데 고생하셨어요 선생님. 매일매일 행복하시고. 건강하세요
네 삭힌고추 넣으시면 약간 다른맛으로 맛있어요.
굵게 다져 넣으시면 됩니다.
저도 감사합니다 ~~^^
군더더기 없이 너무깔끔하고. 맛있어 보여요 감사합니다 항상건강하세요
파래는 참 향긋하고 이쁘고 특유의 맛이 있고, 조상님들이 이걸 잡숴 주셔서 오늘도 행복한 후손입니다ㅋㅋㅋ 겨울이 다가오나 싶지만 미리 겨울의 맛나는 음식을 접하니, 아 이것들 먹으면서 겨울 나면 되겠다 마음이 따스해지네요. 선생님이 늘 식구를 대하는 따스한 마음으로 구독자들을 대해 주셔서, 오늘도 속이 든든하게 보고 갑니다.
저도 늘 따뜻한 말씀 남겨주셔서 큰 힘이 됩니다~^^❤️
제철 재료와 요리들을 보면 새로운 계절이 다가오는게 실감나죠~ㅎㅎ🥰 오늘도 감사합니다.
파래 대치는거 첨보네요~저도 해봐야겠어요
데쳐서 하면 바다 비린내가 안나요~~양념이 전라도 맛!!!
약간 숙성돼도 맛있어요~~
액젓, 참치액젓이 깊은 감칠 맛을 더해주는 겨울철 별미!
음 군침돌아요 선생님 ^~~^
내일은 파라무침 도전
여태껏 무만넣고 생으로했는데
귀한 레스피감사합니다
간단하면서도 상큼한 파래무침~데쳐서 해야하나 그냥 해도 되나 할때마다 숙제였는데 살짝 데쳐서 하니 부드럽고 맛도 있겠네요. 늘 깔끔하고 맛갈나는 레시피 감사드려요~♡
시청해 주셔서 저도 감사합니다~~^^
선생님 요리는 다~~따라 해보고 싶어요
무우생채도 오늘아침
레시피 세배로 했네요
항상 감사하는 맘으로 하고있습니다
딸이 파래무침 좋아하는데
무우채에 그렇게했는데
이레시피는 정말 맛있을거 같아요
시고 달고 흔한 그런방법으로 했거든요
특별한 선생님 레시피 감사드립니다~~
좋아해 주시니 많이 기쁘고, 감사합니다🥰
파래무침엄청좋아해서 매해 이때면 꼭해먹어요..
살짝데친파래무침
처음들어보는 맛이네요
선생님 센스 에 박수보냅니다
꾸욱~
늘감사합니다
건강하세요선생님~~
따님도요..♡
감사합니다~^^
볼때 마다 감탄 합니다. 깔끔한 맛이 최고 입니다. 늘 잘 배우고 있습니다.
저도 늘 따뜻한 댓글 남겨주셔서 행복하게 보고 있습니다 ㅎㅎ
시청해주셔서 정말 감사합니다😊❤️
와우- 임선생님 파래를 데쳐서 맛있는 레시피 공부시켜 주셔 감사해요. 당장 시도해 보겠습니다 감사🙏
저도 감사합니다~^^
선생님, 날이차요 건강하세요!
간단하지만 맛내기가 어려운데
너무 조아요ㅡ
늘 잘보고 갑니다 감사합니다 ~^^
마음 써주셔서 저도 감사합니다 🥰
선생님! 오늘흔한파래무침이데 데쳐서 한다는게 특이하세요. 한번 만들어먹어봐야. 할것같아요. 새로운 레시피 감사합니다
입맛에 맞게 간 조절만 잘 하시면 맛있어요 🥰
쌤 감사합니다💕
이런 파래무침 처음입니다.
파래무침 좋아하는데 제가 무친 것은 맛이 없어 안 하게 되는데
임선생님 방법으로 만들어 봐야겠습니다.
맛있게 드셨으면 좋겠습니다🥰
시청해주셔서 감사합니다^^
파래 데치는게 꿀팀 이네요
요즈음 파래가 싱싱하고 좋아요
삭힌 고추가 있어서 요리했는데 넘 맛있네요.
감사합니다.
새해 복 많이 받으세요♡♡
제 영상 잘 활용해 주셔서 저도 감사합니다
새해 복많이 받으세요 🥰
얌전하신 우리선생님
아이구 어쩜 요리 별천지를ㆍ
두분 정겨워요
어머니요리사라 얼마나좋을까
어머니께서 얌전하시니
자식의 품성이 좋아보여요
이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
임선생님 오늘은 빨리 요리 배우게 되어서 반갑습니다 잘배워서 만들어 보겠습니다
네~
반갑습니다 스텔라님^^
임선생님잘배워갑니다
마침파래가있는데 당장해볼까합니다
좋은영상감사합니다
네 ~^^
맛있게 드셔요~~
파래 넘맛나게먹고있어요
감사합니다 ~^
말이 필요없네요
간단하고 깔끔하고~~최고입니다
좋은 말씀 감사드립니다.^^
전에 올려 주신 식초 넣지 않은 무생채에도 너무 맛있었는데.. 파래무침도 너무 맛있을거 같아요.
파래 사와서 꼭 한번 해볼께요~
감사합니다 😊
감사합니다 😊
항상 임선생님의 요리 최고
감사합니다 ^^
선생님요리는 고급스러움이 느껴져요.
감사합니다 😊
올리고당말고 무우조청으로해도 돼나요?
네~
맛은 좀 다르겠지만 괜찮을거 같습니다
아, 데치고 식초는 안 넣고요.
이방법으로 해보께요^^
네
맛있게 드세요^^
보관이 어느정도되는지가 궁금하네요
많이씩을 하지 않아 그런지 저희는 일주일되기도 전에 다 없어지더라고요.
보관상태에 따라 다르겠지만 열흘 정도까지는 괜찮을거 같아요
답글 감사합니다
고추씨를안빼내서짱 너무맛있게무처서짱설명이내가슴에와짱
네 ㅎㅎ
쨩쨩 해주시는 정자님도 쨩!!!^^
파래 그대로 양념장 만들어 무쳐 먹는데 이런 방법이있네요
예 부드럽고 맛있어요. 시청해 주셔서 감사합니다~^^