파래를 무생채와 무쳐보세요! 이 방법으로 하면 물 안 생기고 맛있습니다!

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 103

  • @Cookpia
    @Cookpia  Год назад +29

    00:00 - 오프닝
    00:30 - 재료소개 및 파래 손질
    02:36 - 파래 물기 짜고 썰어 밑간하기
    04:20 - 무 채 썰어 밑간하기
    05:29 - 무채 짜기
    06:13 - 생채 양념하기
    07:09 - 시식 후 소금 간하고 통깨, 깻가루 넣어 완성
    -----------------------------------------------
    [준비재료]
    파래 80g, 무 150g, 소금 1큰술
    (파래 밑간)
    국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술
    (무 밑간)
    소금 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술
    (생채 양념)
    다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술,
    통깨 약간, 깻가루 1작은술, 소금 약간

    • @봉봉이-w4c
      @봉봉이-w4c Год назад +1

      보은쌤 레시피대로 이번주말 쉬는날 파래무침 해먹어야겠네요,감사해요

    • @사과재벌
      @사과재벌 11 месяцев назад +1

      참 좋아하는 파래무침인데 씻다보면 반만 남더라구요ㅠ 쌤 레시피는 정말 쉽고 맛있다는게 최고랍니다❤

    • @오춘자-z8e
      @오춘자-z8e 10 месяцев назад

      선생님 처럼 저도 지금 해 볼께요 감사합니다

  • @핸들m
    @핸들m 11 месяцев назад +7

    오늘 파래를 사가지고 집에 갑니다
    선생님 말씀데로 해서 맛있게 해서 먹겠습니다 ㅅㅅ

  • @리앤-g8b
    @리앤-g8b Год назад +12

    저는 질퍽하게 만들어졌었는데..요렇게 다시 만들어봐야겠어요~~
    남편이 편식쟁인데 파래무침을 잘 먹더라고요~
    파래는 가격도 싸고 겨울철 밥반찬으로 건강에도 좋아요~~

  • @ellisey3282
    @ellisey3282 9 месяцев назад +6

    선생님 덕분에 집에서 세상 최고의 세프로 ㅎ. 감사합니다 ~^^

  • @소영-v7q
    @소영-v7q Год назад +9

    따라 만들어 먹어보니. 맛있어요

  • @토토로-j6s
    @토토로-j6s Год назад +8

    파래 너무 좋아요 ~♡♡

  • @하주석경
    @하주석경 Год назад +10

    파래 무침 굉장히 좋아합니다. 어제 갑자기 파래 무침이 엄청 먹고 싶은 거예요.
    그래서 사 왔는데, 오늘 이렇게 파래 무침 동영상이 짠 올라오네요. 😊감사해요 맛있게 먹겠습니다~^^

  • @Grace-h8e6i
    @Grace-h8e6i 11 месяцев назад +9

    요리천재시네요!

    • @Grace-h8e6i
      @Grace-h8e6i 11 месяцев назад +1

      참기름과 식초의 조합이 좋아요!😊

  • @비개인오후-d4h
    @비개인오후-d4h Год назад +8

    당장 사왔습니다... 영상 한번 더보고 만들겁니다~맛있겠다 ㅋㅋㅋ

  • @햇님-v6h
    @햇님-v6h 11 месяцев назад +5

    보은 선생님의 설명은 늘 명쾌합니다
    고맙습니다~

  • @이소정-j5l1u
    @이소정-j5l1u 11 месяцев назад +2

    여러가지 레시피로 파래를 무쳤지만 물이 많이 생겨서 실패작이었는데 이번에는 이보은님의 레시피를 따라하니깐 물도 거의 없고 맛은
    최고였어요 식구들도 감탄을 했어요 좋은 레시피를 알려줘서 감사합니다

  • @백조호수-z7i
    @백조호수-z7i Год назад +5

    겨울철에 파래를 자주 해먹고 있는데~더 좋은 방법을 알려주셔서 감사해요~~ㅎㅎ

  • @한지영지영-v8d
    @한지영지영-v8d 11 месяцев назад +3

    선생님 늘 정확한 레시피 전해주셔서 감사합니다.
    따라서 만들어 보았습니다.
    👍

  • @이은혜-z6w2b
    @이은혜-z6w2b 11 месяцев назад +5

    요리굿요♡

  • @희극지왕
    @희극지왕 11 месяцев назад +4

    요즘 이거에 빠져서 이틀에 한번씩 하는데 .... 기존에 알던 심하게 새콤달콤 아닌데 계속 땡기는... 👍

  • @조은의건강요리
    @조은의건강요리 Год назад +8

    맛있겠어요!

  • @골드베이지
    @골드베이지 11 месяцев назад +4

    쌤~감사합니다.

  • @연문행
    @연문행 Год назад +13

    방법은 같은데, 각각 양념을 하는게 있었군요 잘배웠습니다 감사합니다

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w 11 месяцев назад +4

    잘봤습니다감사합니다

  • @김솔잎-n8j
    @김솔잎-n8j 11 месяцев назад +2

    참기름 넣으니까 과하게 새콤달콤 하지 않아서 색다른 맛이 나네요

  • @꿈틀이-m6h
    @꿈틀이-m6h Месяц назад +1

    오늘도 잘보고 잘만들어 잘먹겄습니다!

  • @해달이-d6b
    @해달이-d6b Месяц назад +7

    물기없는 파래무침
    너무 맛나여 남편이 물기없어좋대요😂❤❤❤❤❤

  • @엄복순-t3x
    @엄복순-t3x 11 месяцев назад +3

    아주잘보았어요
    파래를무치면물이생겼는데오늘영상잘보았어요❤

  • @진성희-r8v
    @진성희-r8v 2 дня назад

    좋아요 감사합니다

  • @예가체프-t7h
    @예가체프-t7h Год назад +5

    파래 무채 무침 도전
    콜라비 있는데
    채썰어넣어도 될까요
    오늘 저녁 도전ㅡ
    ❤❤❤

  • @킴캐시-g3l
    @킴캐시-g3l 11 месяцев назад +2

    샘이랑 텔레파시 통함.파래 무침 할려고 장날가서 사왔거든요 근데 바뻐서 못하고 2일정도 되었거든요 근데 딱 맞춰서 영상 올라와서 해봅니다 할때마다 물이 질퍽해서 그랬는데 일케 해봐야겠어요 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  11 месяцев назад

      맛나게 드셔요

  • @이여사-c1n
    @이여사-c1n 11 месяцев назад +5

    선생님 항상영상잘보고있습니다.수요일날 라디오 나오실때꼭들엇는데 ^^아쉽네요

  • @찐탁-z7p
    @찐탁-z7p 11 месяцев назад +5

    쿡피아님무파래무침
    요리새롭게배웠어요
    오늘저녁반찬은파래무침입니다보은세프
    님고맙습니다

  • @애자오-u1e
    @애자오-u1e Год назад +6

    맛있겠어요 알기쉽게 알려주셔서 감사해요

  • @조영-m5n
    @조영-m5n Год назад +4

    아이고~~맛있습니다😊

  • @서미주-t5y
    @서미주-t5y 20 дней назад

    파래무침 오늘따라 해보겠습니다

  • @트래블미영TV
    @트래블미영TV 11 месяцев назад +1

    역시~
    보은쌤~^^

  • @올드팝-k2l
    @올드팝-k2l 11 месяцев назад +3

    몇일전 만들었다 맛없어 버렸는데 낼 다시 해봐야 겠읍니다 ㅋ ㅋ 고맙습니다

    • @테레사노무스메
      @테레사노무스메 Месяц назад

      아고아깝다 버리지마시고 참기름에고추장넣고밥에비비시면 맛나요~~

  • @위풍당당-f6q
    @위풍당당-f6q 11 дней назад +1

    침이 꿀꺽😂 도전합니당😊

    • @Cookpia
      @Cookpia  11 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @양선호-b4u
    @양선호-b4u 11 месяцев назад +5

    보은쌤^^저는여태파래가물이질펀해서계속망쳤었어요 오늘알켜주신데로만들어보니 첨으로고실하게파래맛느낄수있었어요😊너무감사합니다 참기름에밑간한것도 꿀팁이었어요 👍 👍 👍 ❤❤❤

  • @삼이네회장
    @삼이네회장 23 дня назад

    감사합니다맛있는정보🎉

  • @정려여여영
    @정려여여영 Год назад +3

    해봐야징 😂❤

  • @정숙최-h5m
    @정숙최-h5m 18 дней назад

    저도 참기름 한방을 ~맛나

  • @조선희-o9e
    @조선희-o9e Месяц назад

    잘 배웠습니다
    감사합니다~

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w 21 день назад

    감사합니다

  • @김효진-w9t
    @김효진-w9t Год назад +5

    선생님 감사합니다❤❤

  • @참김-j9r
    @참김-j9r 12 дней назад +1

    요으음은
    초간단 설명을 좋아합니디ㅣ

  • @김태조-l2t
    @김태조-l2t Месяц назад

    감사합니다~

  • @김선화-g8r7d
    @김선화-g8r7d Месяц назад

    잘배웠습니다 감사합니다

  • @진순옥-s7y
    @진순옥-s7y Месяц назад

    참기름 넣어무치면 정말맛있어요

  • @jkoh492
    @jkoh492 11 месяцев назад +2

    식초들어간 파래보다 안넣은게 좋터군요 참기름 먼저는 해보겠습니다

  • @특파원JPL
    @특파원JPL 11 месяцев назад +1

    파래 넘 좋은데

  • @희극지왕
    @희극지왕 Год назад +4

    이거랑 배우 빕먹으면 소화 잘되는데.....

  • @양정아-u1q
    @양정아-u1q Месяц назад

    나도따라할께요

  • @김영지-h2v
    @김영지-h2v 24 дня назад +1

    해초류는 참기름대비상

  • @김남희-o9v
    @김남희-o9v 10 месяцев назад +2

    파래 양이 80 그램이 맞는건가요? 동영상 양만큼 제가 샀는데 500그램이데요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 месяцев назад

      한타래에 80g이예요 그래서 거의 500g양이 되죠

    • @김남희-o9v
      @김남희-o9v 10 месяцев назад

      @@Cookpia 안내되어있는 레시피에 파래 80g이라고 되어있거든요 500그램이라 국간장 5큰술 생각하고 3큰술 넣다가 너무 짜겠다 싶어 확인차 여쭤봐요..

  • @오리-d6w
    @오리-d6w 11 месяцев назад +3

    화면에서 레시피는 파래80g×5덩이
    던데
    제목글 밑에 써진건
    써져있는건 그냥 80g
    모가 맞나요

    • @Cookpia
      @Cookpia  11 месяцев назад

      5덩이가 맞습니다

  • @상수리-e5m
    @상수리-e5m 11 месяцев назад +7

    다른 분들은 참기름을 안 넣는 경우도 많은데 제가 넣어 보니 훨씬 맛있습니다^^

  • @참김-j9r
    @참김-j9r 12 дней назад

    초간단
    설명이 좋을듯

  • @김선화-g8r7d
    @김선화-g8r7d Месяц назад

    보은셈 안녕하세요 반갑습니다

  • @tfggcb-z8m
    @tfggcb-z8m 16 дней назад +4

    말씀을 설명간략하면 더 좋을 듯 해요. ~~~^^^

  • @김정미-u9g
    @김정미-u9g Месяц назад

    저의 친정엄마는
    마직막 행굼에 조선간장넣고 행굼 하면 비리맛이 사라집답니다

  • @hyunsunson3148
    @hyunsunson3148 Месяц назад

    깻가루

  • @동화권-k1v
    @동화권-k1v Месяц назад +6

    참기름 아닌듯합니다

    • @user-el7oz9iz6k
      @user-el7oz9iz6k Месяц назад

      제가 방금
      따라했는데
      참기름을 넣으니
      의외로 맛있네요😊

    • @Hyuns-h4t
      @Hyuns-h4t 17 дней назад

      저도 참기름은 아닐거 같았는데
      따라해 보니 맛있어요

  • @정희-v5y
    @정희-v5y 2 месяца назад +2

    깻가루 ㅜ. 깨소금이죠 ㅎ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 месяца назад

      아니죠
      깨소금은 제가 안쓰죠
      통깨볶아 빻은 깻가루 씁니다

  • @오리-d6w
    @오리-d6w 11 месяцев назад +2

    들기름넣었더니 파래엔 참기름 넣야 겠어요 좀 몬가 안 어울림

  • @김정원-i4p2l
    @김정원-i4p2l 10 месяцев назад +3

    서론이 너무길어 짜증나네요
    바쁜데,,,

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 месяцев назад

      아우 그럼 짧은거 보셔야지요 ㅡ쿡피아유튜브는 설명이 기~~~입니다

  • @정순정-e5q
    @정순정-e5q 11 месяцев назад +1

    그램수 80그램 짜서 실패네요
    안경을 써야 되는디

  • @공감-n8z
    @공감-n8z 11 месяцев назад +3

    물기없이 무친다고
    탈수기까지 동원해서 무생체를 짰더니ᆢ오메
    단맛 짠맛 신맛 다 빠져나감.
    물기없어 너무 이상해요.
    다시 식초, 국간장ᆢ더 추가.
    무생체 ᆢ그냥 건져 하셔야~~

    • @킴캐시-g3l
      @킴캐시-g3l 11 месяцев назад

      단백하죠 식성에 맞게 맛있게 드셔요 ㅎ

  • @미소-h2u
    @미소-h2u 20 дней назад

    말이길어요ㅡㅡ

  • @김정희-t1q9k
    @김정희-t1q9k 11 месяцев назад +18

    머리 수건 쓰고 하시지..

    • @오리-d6w
      @오리-d6w 11 месяцев назад +1

      😢

    • @오리-d6w
      @오리-d6w 11 месяцев назад +23

      에휴 자기나 쓰던지
      트집
      이럼서 배달 시키고 외식하고

    • @rogjsnwbcj
      @rogjsnwbcj 11 месяцев назад +8

      악플달지말지...

    • @딸기-i4f
      @딸기-i4f 11 месяцев назад +7

      집에선 수건 쓰고 하시는지.....

    • @사과재벌
      @사과재벌 11 месяцев назад +8

      집에서 음식하실때 두건쓰시나요? 참나...

  • @Matthew-dr8re
    @Matthew-dr8re 11 месяцев назад +3

    몇그램이죠? 80그램은 아닌거같은데요

  • @영순이-u9d
    @영순이-u9d 28 дней назад +1

    망고감독미식가인가요.

  • @이미-d6c
    @이미-d6c 19 дней назад

    피래를 씻터서 살짝데쳐서 무쳐야
    비리거나 억세지 안고맞잇다~^^
    이 여자도 요리는 잘 못함~ㅠㅠ

  • @조해정-x2x
    @조해정-x2x День назад

    감사합니다
    맛있게 해서 먹을께요