Гоню с 1986 года, как горбатый угробил всё, чтобы купить неизвестно что, что по итогу останется и если останется... в очереди надо было 4 часа отстоять и часто мог в конечном итоге ничего и не купить, кончится и расходитесь.😪 Так вот всегда все какое было оборудование, было всегда только из нержавейки. Ясно что процесс модернизации аппаратов у меня шел все 37 лет непрерывно и в ногу со временем. У нас в Краснодарском крае ну очень до хрена делается из фруктово-ягодного сырья и когда появилась СПНка то и её я использовал из нержавейки, а потом массово начали в инете говорить про медь и использование её для фруктово-ягодной основы. Короче, купил и начал в нижнюю царгу 50см. медь, пыж и в верхнюю нержавейку. В результате на десятках знакомых, друзей провел эксперимент, банки с 96,5 (так и быть занижу)😀 в одной чистая нержавейка, во второй , где в нижней царге была медь, даю сравнить сначала запахи, а потом ничего не разбавляя, для чистоты эксперимента, опускаю чайную ложку и даю в чистом виде просто облизнуть. Результат 100% все выбирают тот сэм где в нижней царге медь. Какие угодно теории стройте и даже бредовые, типа что спирт это и есть спирт и ничем не может отличаться, хоть из навоза сброженого выгони, хоть из зерна... народ однозначно выбирает по всем параметрам, вкусо-ароматическим, мягкости сэм который прошел через медь. Тоже не боюсь абсолютно что медь попадет в продукт, в верхней царге нержавейка не даст пройти и узел отбора у меня по пару. А еще на счет димрота тут один "умник" стебается, хотя даже правильно написать не может😛. У нас в краснодарском крае водопроводные трубы глубоко не закапывают, лично у нас у всех 50 см. и этого достаточно, не замерзнет зимой. Но летом замля офигенно прогревается, летом мало кто пользуется горячей водой, холодная почти как горячая. Так вот верхний дефлегматор, нормальный по всем параметрам, мощный, а летом с такой теплой водой многие просто перестают гнать, расход воды просто бешенный. Так вот когда взял димрот. гоню в любое время года, расход в пять раз меньше, хотя димрот почти в два раза короче бывшего дефлегматора. Пришлось на воду для димрота покупать игольчатый клапан для тонкой настройки, зимой струйку практически не видно, толщина как швейная игла средней толщины и этого хватает. Вода у нас наверное самая дорогая по всей России, в данный момент 64р. Не все блогеры конечно абсолютные профи в этих делах, но большинство по делу говорят, а вот комментаторов дофига невменяемых, даже грамотно писать не могут, а что говорить о том как они в химии разбираются...
Вот ты гонишь столько лет а так и не понял, что поставив одну и туже брагу в той же бочке, выгнав при тех же условиях на том аппарате , продукт всегда будет разный
Все перегонные аппараты для коньяков во Франции делают только из меди. Советские попытки гнать спирт для коньяка в системе из нержавейки не позволили даже минимально приблизиться к французскому стандарту коньяков.
Интересно, что тогда самые вредные спирты получатся в аламбике? Хотя все качественное современное оборудование рекомендуют покупать из меди и даже медные шлемы делают, но раньше использовались только в лучшем случае аламбики для виски, рома и других элитных напитков.
Как гнали на медных аппаратах известные и уважаемые вискарные дистиллерии так по сей день и гонят! И кубы и паропроводы и змеевики конденсоры все это медь. И только прямоток без всяких РПН и СПН. Две перегонки и бочка... и не из кавказского или "местного" дуба они совсем не подходят потому как очень агрессивны своей чрезмерной дубильностью. Французкий, Американский, Европейский. И вообще, еще нужно постараться что бы превысить ПДК по меди, ну если только не жрать ее в виде порошка или не работать на меди-плавильном комбинате.
@@ВованЗахаров-щ8ъ Вот этот самый купорос обильно попадает в конечный продукт. Видел видос из дистиллерии, Франция если не ошибаюсь, , там в приемном отсеке аж целое болото было из этой медной зелени, ощущение что кубы и охладители вообще не моют.
@@Belkovskiyугу,и так веками..коньЯки,арманьЯки,вискарики и прочие ,,сливовицы,,-- всё на меди годами,и веками...и один перец вдруг дошел своим умом До ненужности и вредности меди...бгг!
А я медь режу на кубики и добавляю в салат и никаких серных соединений. Очень вкусно и полезно. Всем советую. И зрение улучшилось могу книгу читать на расстоянии 50 километров.
Перешёл на полностью медный аппарат рязанский ,,старый медник, на клампах4 дюйма,-- изменилассюь в лучшую сторону продукция...не надо никакой доп.очистки в принципе
Медь должна контактировать со спиртосодержащей жидкостью на этапе испарения и конденсирования,т.е. с паром....и точка...вычитал давно в какой то умной книжке...
@@ЛеонидТимофеев-с9д только если трубкки медные,сам так делал,давно уже,когда МСД увлекался...красота,из 5 банок по з литра в паровоз на пол стола... было время...
неслушайте его. медь забирает на себя тяжолые металы ( если вы думаете что в семе их нет то зря) все производители коня и виски гонят в меди. не ну можно и в чугуне .
Добрый день, в самогоноварении возможно Вы спец, но при накоплении меди в организме развиваеться синдром не Альцгеймера, а Коновплова-Вилсона. Это разные заболевания. Аламбиками пользоваться нельзя? Серные сондинения не вредны?
У меня даже джин корзина стоит 20см с медной СПН вместо царги так как колонна на плиту не помещается по высоте, а 50см царгу еще не купил, и даже этого хватает для очистки, самогон с 8кг сахара 3литра вообще не имеют запаха просто запах спирта, 4литра уже с легким запахом самогона, это если использовать турбодрожжи, если хлебопекарские тогда запах самогона немного будет.
Добрый вечер у меня аппарат германия 3 с сухопарником, в царгу запихиваю рпн медную, потом идёт царга диоптор она стеклянная туда засыпаю спн и вижу как там флегма стекает, как вы думаете в этом случае с количеством меди в напитке?
@@ЮрийЮрий-я5б проФФеССор ты слушай меня ушами - в фруктовой браге идёт привышение процента Метиловых спиртов поэтому надо отбирать большие головы по началу и помедленнее если не хочешь проблем.
А если обычный аппарат, без дефлегматора, например, с сухопарником "Германия-3". Есть ли смысл использовать медные РПН при перегонке зерновой браги? И если есть, ставить и при первой и второй перегонках?
Пшеничный не очень зашёл. Из концентрированного сока или мёда вполне хороший получаеся. Хочу докупить на него бражную колонну, вместо сухопарника. Комплект в районе 10 тыщ стоит.
Доброго времени суток 👋, привет из Казахстана, имеется два аппарата от вашего магазина на 15л с сухопарником и на 37л. Использую медь только в паровой зоне аппарата (царга) всё отлично напиток устраивает на счёт луженной меди там тоже в припое которым лудят и свинец и алюминий хз честно говоря, работаю чисто на нержавеющей стали но в царге при перегоне браги в СС использую медь.
Современный припой не содержит свинца и тем более алюминия, если он не специализирован. Если лудить самому, то при покупке припоя надо обратить внимание на маркировку ROHS это без свинца!
@@ЮрийНиколаенко-п1ю вы ещё и мышьяк добавьте , тогда всё кранты 🤔😭для пищевой промышленности используется Оловянный припой (олово 99.5% +0.5% медь ) и пасту для пайки , смотри в интернете Пайка медных соединений и будет у тебя счастье без геморроя 🤗🍷
Еще важно, какая медь используется. Есть госты и нормы Европейского союза для медных труб, которые можно использовать в пищевой промышленности и спец. припой для них. Если брать Российскую медь это марка меди М1, где медь составляет 99%
Помню в шестидесятых годах и далее мой отец, как его учил его дед, держал свинью и чтобы она не гуляла, то есть ей не требовался хряк, то в корыто для еды прибивали небольшую медную пластинку и свинья всегда была спокойная. Получается если женщину кормить с медной чашки то ей мужики не интересны и это было замечено с древности. Значит с медью в этом случае надо быть по осторожней в пищевой промышленности. Хорошо что эта тема обсуждается.
Я вообще пользуюсь алюминиевой фольгой пищевой,кастрюлей алюминиевой суп готовлю,ложки алюминиевые.Это вам что то говорит?и из нержавейки тоже.и немного серебряной.а вот с медью ни ни)))
Медь, это самый древний металл. Сначала была глиняная и медная посуда, а только через несколько сотен лет, а может и тысяч - органическая и неорганическая химия. Возможно свойства меди и были полезны для винокурения, но вряд ли об этом знали тогда. Кстати фунгициды на основе растворимых соединениях меди - имеют 1 и 2 класс опасности.
... медь меняет органалептику спиртов в лучшую сторону : убирает притухлость (уменьшает сернистые соединения) , за счёт хим.реакций образуются ароматические соединения (см. Органическую Химию , школьная программа)🤗🍷🤔🍷
А вы думаете на спиртзаводах и других пищевых предприятиях всё из нержавейки это что от бедности? Медь окисляется а это вредно для организма не разу не слышал чтобы из меди ставили зубы цыгане и евреи из золота а простые люди из нержавейки. Вот как-то так.
@@Алексей-з9ъ3ж медь тоже закаливается, а ещё есть сплавы меди даже пружинки делают, а золото тоже мягкое, но на часы особые сплавы делают, ну чтобы часы не погнуть случайно.
Я пробовал при первой перегонке вставлял медные пыжи в царгу , потом перегонял на колонне без меди . Так вот больше медные пыжи никогда использовать не буду , так как появляется запах непонятный в конечном продукте.
,спирт для виски получают на медном оборудовании, Кубы из меди, змеевики медные, про аламбики, вообще молчу, тамошний Люд даже слово дефлегматор не знают наверное, так видать и помирают в неведении
Она не вся медная. Капиталисты нам до конца не рассказывают о порядке перегона. Мы видим, что на винокурне стоят два аламбика, через которые идет перегон и думаем все медное, а нет первый аппарат на браге медный, а второй тоже медный, но луженый внутри, т.е. медь с продуктом на второй перегонке не взаимодействует.
А почему это бред? Выпейте стакан воды, будет с вами что не будь? А выпейте стакан купороса, и почувствуйте разницу. Честно говоря, немного подзадолбали адепты меди.сами верят этим тупым лозунгам,типа много меди не бывает, или благородный напиток из благородного металла. И начинающих пытаются подсадить на это дело, культивируя комплекс неполноценности, если у тебя нет шлема или аламбика. А мозгов не хватает чтобы понять из прочитать, что медь это один из самых древних металлов, может быть в самородках, имеет низкую температуру плавления, мягкий, что позволяло придать нужную форму простым инструментом вручную. То есть делали из того, из чего можно было сделать. Сначала было колдовство и магия, глиняная и медная посуда, а через сотни или тысячу лет - нержавейка и легированные стали, органическая и неорганическая химия. В древней Германии например красивая женщина - ведьма, на костер её, а в древней Саксонии например, зелёный налет на медной посуде - значит медь, если они конечно знали это слово,изгоняет черные силы из напитка или ещё какой нибудь бред. Кстати, учитывая то что показывают по телевизору про англосаксов, прием напитков из меди для них бесследно не прошёл. А сейчас есть различные химические исследования, анализы и все такое. Кстати ГХ к меди отношения не имеет, уже этот вопрос поднимался. Так кто из любителей меди задавал свой напиток на специальное исследование по меди? Что то нигде ни у кого не видел никаких результатов. Только этот бубнеж и мантры
Улыбнуло) блин дубовые бочки тоже века назад использовали. Зачем сейчас париться покупать готовить их ждать годами? Есть же современные технологии - купил бутылек с химией бахнуть в самогон выгнанный из современных сплавов и за минуты допустим 10 литров коньяку марочного) или вискарика 10 летнего) красота. А главное современно)
Океееей. Гнал в первый раз буквально позавчера. Порядочно заколебался в процессе сборки и устранения протечек. Предположим, что тупой и ничего в этом не понимаю, но вопрос: почему в качестве дефлегматоров показаны холодильники и как, а главное зачем набивать их медью? В режиме "потстил" используется куб, пара или более (ну, а вдруг?) поворотных элементов и некоторое количество холодильников. Задача: максимально быстро перегнать брагу в спирт-сырец. В какой момент и нафига используется медь? Со второй перегонкой все понятно. Там и медь (или спн), и дефлегматоры во все поля... Но куда, как и для чего заталкивается медь в режиме потстил?
Да и сама тема дурацкая -- классическая медь применяется во всех традиционных аппаратах франции, в вискокурении шотландии и англии и прочее ,прочее... чувак гонит контент на ровном месте,практически для дураков малообразованных
Вообще самогон в быту-это 40 градусов, а производство спирта, я думаю это для приготовления разных спиртных напитков, коньяк и т.д. В основном же выгнал, через банку у которой одна трубка у дна, вторая сверху, осадил сивушные марганцовкой, профильтровал через фильтр очистки для воды, добавил, что надо, например, соль, соду, сахар, лимонной кислоты, конечно в мизерных объёмах и прекрасный домашний напиток!!!! От которого не болеешь утром.
Чушь какая то,сколько вас Кулибиных развелось,сколько народу гонит на аламбике,где одна медь и выгоняют шедевры,ты такое,наверное и не пробовал парень,тогда лучше брось этим заниматься,это не твое,а то вдруг станешь нержавейкой.
Вот смотрю на таких химиков и не перестаю удивляться. Ну хоть ты на изнанку вывернись сам, а потом и аппарат свой вывернись, но все равно ты не получишь полезный алкоголь. Поэтому один раз перегнал, уголком почистил и пей по чуть. А если очень капризный, перегон и второй раз. Будет мягкая. И все.
Я долго смотрел на канале,, Дискавери,, передачу про самогонщиков в США. Так вот все аппараты сделаны из меди. Многим из них по 150 лет и больше. И что? Что это повлияло как то на их здоровье ( в частности болезнь Альцгеймера). Чего бред нести. Ну хватить болтать. 👎👎👎🤓
Гоню с 1986 года, как горбатый угробил всё, чтобы купить неизвестно что, что по итогу останется и если останется... в очереди надо было 4 часа отстоять и часто мог в конечном итоге ничего и не купить, кончится и расходитесь.😪 Так вот всегда все какое было оборудование, было всегда только из нержавейки. Ясно что процесс модернизации аппаратов у меня шел все 37 лет непрерывно и в ногу со временем. У нас в Краснодарском крае ну очень до хрена делается из фруктово-ягодного сырья и когда появилась СПНка то и её я использовал из нержавейки, а потом массово начали в инете говорить про медь и использование её для фруктово-ягодной основы. Короче, купил и начал в нижнюю царгу 50см. медь, пыж и в верхнюю нержавейку. В результате на десятках знакомых, друзей провел эксперимент, банки с 96,5 (так и быть занижу)😀 в одной чистая нержавейка, во второй , где в нижней царге была медь, даю сравнить сначала запахи, а потом ничего не разбавляя, для чистоты эксперимента, опускаю чайную ложку и даю в чистом виде просто облизнуть. Результат 100% все выбирают тот сэм где в нижней царге медь. Какие угодно теории стройте и даже бредовые, типа что спирт это и есть спирт и ничем не может отличаться, хоть из навоза сброженого выгони, хоть из зерна... народ однозначно выбирает по всем параметрам, вкусо-ароматическим, мягкости сэм который прошел через медь. Тоже не боюсь абсолютно что медь попадет в продукт, в верхней царге нержавейка не даст пройти и узел отбора у меня по пару. А еще на счет димрота тут один "умник" стебается, хотя даже правильно написать не может😛. У нас в краснодарском крае водопроводные трубы глубоко не закапывают, лично у нас у всех 50 см. и этого достаточно, не замерзнет зимой. Но летом замля офигенно прогревается, летом мало кто пользуется горячей водой, холодная почти как горячая. Так вот верхний дефлегматор, нормальный по всем параметрам, мощный, а летом с такой теплой водой многие просто перестают гнать, расход воды просто бешенный. Так вот когда взял димрот. гоню в любое время года, расход в пять раз меньше, хотя димрот почти в два раза короче бывшего дефлегматора. Пришлось на воду для димрота покупать игольчатый клапан для тонкой настройки, зимой струйку практически не видно, толщина как швейная игла средней толщины и этого хватает. Вода у нас наверное самая дорогая по всей России, в данный момент 64р. Не все блогеры конечно абсолютные профи в этих делах, но большинство по делу говорят, а вот комментаторов дофига невменяемых, даже грамотно писать не могут, а что говорить о том как они в химии разбираются...
Вот ты гонишь столько лет а так и не понял, что поставив одну и туже брагу в той же бочке, выгнав при тех же условиях на том аппарате , продукт всегда будет разный
@@boec7262Всё так. Но с медью лучше.)))
С медью мягче однозначно и как будто-то цветками пахнет
Все перегонные аппараты для коньяков во Франции делают только из меди.
Советские попытки гнать спирт для коньяка в системе из нержавейки не позволили даже минимально приблизиться к французскому стандарту коньяков.
Да, безграмотность убивает. И такие пытаются учить- сразу берет сомнение в их компетентности.
Жить вообще вредно. Если посчитать сколько оксида свинца за день в среднем вдыхаешь, живя в городе. Какая там медь...
А вы знаете сколько людей умирают ежегодно от пассивного пердения?
Какой оксид свинца? Вроде как в топливо его 70 лет не добавляют
@@ВгостяхуСантаса ещё 30 лет назад добавляли для поднятия октанового числа в бензине.
@@Вячеслав-ь8т8д НЕ ЗНАЕМ, ПРОЯСНИ,...
В таком случае нужно было выгнать зелье на полностью медном аппарате для сравнения
Для лаборатории нужен 1 литр. А в пятницу 3 литра.
Суббота и воскресение выходной а понедельник уже 4 литра надо.
С опытом, тоже только пятница 😅
😂😂😂🤙🤙🤙
Интересно, что тогда самые вредные спирты получатся в аламбике? Хотя все качественное современное оборудование рекомендуют покупать из меди и даже медные шлемы делают, но раньше использовались только в лучшем случае аламбики для виски, рома и других элитных напитков.
Как гнали на медных аппаратах известные и уважаемые вискарные дистиллерии так по сей день и гонят! И кубы и паропроводы и змеевики конденсоры все это медь. И только прямоток без всяких РПН и СПН. Две перегонки и бочка... и не из кавказского или "местного" дуба они совсем не подходят потому как очень агрессивны своей чрезмерной дубильностью. Французкий, Американский, Европейский.
И вообще, еще нужно постараться что бы превысить ПДК по меди, ну если только не жрать ее в виде порошка или не работать на меди-плавильном комбинате.
Медь благотворно влияет на запах и вкус дистиллята, но здоровья точно не прибавляет. В особенности сине-зеленые окислы.
@@Belkovskiy это купорос медный
@@ВованЗахаров-щ8ъ Вот этот самый купорос обильно попадает в конечный продукт. Видел видос из дистиллерии, Франция если не ошибаюсь, , там в приемном отсеке аж целое болото было из этой медной зелени, ощущение что кубы и охладители вообще не моют.
Согласен во всём, кроме дуба.
@@Belkovskiyугу,и так веками..коньЯки,арманьЯки,вискарики и прочие ,,сливовицы,,-- всё на меди годами,и веками...и один перец вдруг дошел своим умом До ненужности и вредности меди...бгг!
А я медь режу на кубики и добавляю в салат и никаких серных соединений. Очень вкусно и полезно. Всем советую. И зрение улучшилось могу книгу читать на расстоянии 50 километров.
Вообще медь должна вступать в реакцию в момент перегонки. Сера оседает на меди. А с нержавейка нейтральная.
Перешёл на полностью медный аппарат рязанский ,,старый медник, на клампах4 дюйма,-- изменилассюь в лучшую сторону продукция...не надо никакой доп.очистки в принципе
Медь должна контактировать со спиртосодержащей жидкостью на этапе испарения и конденсирования,т.е. с паром....и точка...вычитал давно в какой то умной книжке...
В сухопарнике вариант?
@@ЛеонидТимофеев-с9д только если трубкки медные,сам так делал,давно уже,когда МСД увлекался...красота,из 5 банок по з литра в паровоз на пол стола... было время...
@@XABAyouВсё хорошо в меру😅
неслушайте его. медь забирает на себя тяжолые металы ( если вы думаете что в семе их нет то зря) все производители коня и виски гонят в меди. не ну можно и в чугуне .
Столько не нужной болтовни.
Медь только ниже узла отбора в колоне пыж например но ни как в охлодитиле и будет счастье
Вот только аФтор ролика не подумал,а разве сернистые соединения,которые осаждаются на меди не вредны для организма????
Добрый день, в самогоноварении возможно Вы спец,
но при накоплении меди в организме развиваеться синдром не Альцгеймера, а Коновплова-Вилсона. Это разные заболевания. Аламбиками пользоваться нельзя? Серные сондинения не вредны?
Пить вообще алкоголь вредно
Подскажите, если установить медную царгу 50 иди 100 см, достаточно ли этого для очищения? Или её., все равно, нужно забивать СПН/РПН?
У меня даже джин корзина стоит 20см с медной СПН вместо царги так как колонна на плиту не помещается по высоте, а 50см царгу еще не купил, и даже этого хватает для очистки, самогон с 8кг сахара 3литра вообще не имеют запаха просто запах спирта, 4литра уже с легким запахом самогона, это если использовать турбодрожжи, если хлебопекарские тогда запах самогона немного будет.
так вот почему после выпитого литра ректификата утром мне плохо . это и за меди
А после полутора ещё хуже
А дестилят как?
Добрый вечер у меня аппарат германия 3 с сухопарником, в царгу запихиваю рпн медную, потом идёт царга диоптор она стеклянная туда засыпаю спн и вижу как там флегма стекает, как вы думаете в этом случае с количеством меди в напитке?
я тоже всегда засовываю медь в сухопарник
Доброго здоровья! Получается, нельзя использовать на потстиле медный холодильник, а при ректификации нельзя использовать медный дефлегматор, так?
Где инфа сколько меди в самогоне с медным змеевиком без дефлегматора ? мб там тоже в 4 раза ниже пдк.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как правильно готовить медь к работе - непосредственно перед перегоном мыть?
травить кислотой
Такую дичь новичкам втираешь , бред
Медь нужна при возгоне Зерновых браг иза выделения серного духа в процессе дистиляции.А при сахарных и фруктовых брагах не обязательно.
Ты лук зелёный переел, в ФРУКТОВЫХ СЕРЫ БОЛЬШЕ ЧЕМ ЛИБО ГДЕ.
@@ЮрийЮрий-я5б проФФеССор ты слушай меня ушами - в фруктовой браге идёт привышение процента Метиловых спиртов поэтому надо отбирать большие головы по началу и помедленнее если не хочешь проблем.
Неучи учёного...
@@ЮрийЮрий-я5б адёс амиго
Любое Сбраживание ведёт к образованию серы.Наука.Особенно много в фруктовых-виноградных.Виноград особенно много.Наука.
При мацерации можно сделать ректификацию с заниженным флегмовым числом. Потери будут но небольшие. А при паровой мацерации разве будет сера?
Сера будет, всегда будет, но количество разное
А если обычный аппарат, без дефлегматора, например, с сухопарником "Германия-3". Есть ли смысл использовать медные РПН при перегонке зерновой браги? И если есть, ставить и при первой и второй перегонках?
Узнали где-нибудь нужно или нет?
неа
А как вам самогон после второй перегонки на этом аппарате ? Хочу себе такой купить
Пшеничный не очень зашёл. Из концентрированного сока или мёда вполне хороший получаеся. Хочу докупить на него бражную колонну, вместо сухопарника. Комплект в районе 10 тыщ стоит.
На восхождении медь, на снисхождении флегмы только нержа!
Так что же получается в простом аппарате с сухопарником медь в виде рпн использовать нельзя?
А смысл заморачиваться по меди в СС?ведь его пить не будешь,а будешь делать вторую дробную перегонку и уберёш всю медь из продукта
Он же сказал, что при мацерации, а это третья перегонка, дефлегматор не используется, медь не стекает обратно и попадает в продукт.
Значит ли это, что медный узел отбора это зло?
Бухать без меры вредно, и через медь или через нержавейку оно прошло не важно. Оно и лекарство от яда отличается только дозой.
Медь должна быть чистой, качественной - как в португальских аламбиках ,а не непонятные соединения , типа меди...
Хотелось бы увидеть остальные показатели которые дала лаборатория!!! Спасибо
хотелось бы вообще увидеть результаты
Доброго времени суток 👋, привет из Казахстана, имеется два аппарата от вашего магазина на 15л с сухопарником и на 37л. Использую медь только в паровой зоне аппарата (царга) всё отлично напиток устраивает на счёт луженной меди там тоже в припое которым лудят и свинец и алюминий хз честно говоря, работаю чисто на нержавеющей стали но в царге при перегоне браги в СС использую медь.
Современный припой не содержит свинца и тем более алюминия, если он не специализирован. Если лудить самому, то при покупке припоя надо обратить внимание на маркировку ROHS это без свинца!
Современный припой это ПОС-60.(Припой ОловяноСвинцовый)
@@ЮрийНиколаенко-п1ю вы ещё и мышьяк добавьте , тогда всё кранты 🤔😭для пищевой промышленности используется Оловянный припой (олово 99.5% +0.5% медь ) и пасту для пайки , смотри в интернете Пайка медных соединений и будет у тебя счастье без геморроя 🤗🍷
Есть такое понятие как пищевое олово.
Молодец! Всё чётко, долго, много и подробно!
Я только не понял, аффтор, Вы профессионал или просто так, из любви к искусству?
ПУРГОМЁТ, ОТПИШУСЬ.
Похоже,чтобы просто попи& деть и пургой своей канал поддерживать...копейку рубит с канала
Можно ли использовать медь на аппарате с сухопарником?
Узнали где нибудь нужно или нет?
Продолжайте. 👍
Нехватка меди приводит к грыжам геморрою и седым волосам
🤣👍
На гениталиях
Еще важно, какая медь используется. Есть госты и нормы Европейского союза для медных труб, которые можно использовать в пищевой промышленности и спец. припой для них. Если брать Российскую медь это марка меди М1, где медь составляет 99%
М0 ещё лучше.
Заколебали вы своей Европой!!!!!. Чтобы вы знали - весь мир использует ГОСТы, которые были исследованы и закреплены в СССР.
Ну не знаю! В Грузии,чачу гонят,в медных чанах! И кто охаивать грузинскую чачу будет?!!! Хотел бы я знать!
Проверили бы лучше без дефлегматора, что бы понимать, есть ли проблема)
В Париже, когда была чюма, выжили те, кто работал на медеплавильном заводе.
Вот если и говорить о вреде то надо было начать с самогона и только потом и купрум упомянуть.
а разве сера с медью образуют не твёрдое соединение которое удаляется фильтрацией или отстаиванием?
Помню в шестидесятых годах и далее мой отец, как его учил его дед, держал свинью и чтобы она не гуляла, то есть ей не требовался хряк, то в корыто для еды прибивали небольшую медную пластинку и свинья всегда была спокойная. Получается если женщину кормить с медной чашки то ей мужики не интересны и это было замечено с древности. Значит с медью в этом случае надо быть по осторожней в пищевой промышленности. Хорошо что эта тема обсуждается.
😂😂😂😂😂😂😂Хорошее сравнение
Не хрен бабу поить .сам пей .и стоять будет и спокойный 😂
А спн медная...???
Я вообще пользуюсь алюминиевой фольгой пищевой,кастрюлей алюминиевой суп готовлю,ложки алюминиевые.Это вам что то говорит?и из нержавейки тоже.и немного серебряной.а вот с медью ни ни)))
А когда гонят на аламбике
Виски гонят на меди и это большие фабрики мировые марки
Точно. И на протяжение ни одной сотни лет. И что?
Медь, это самый древний металл. Сначала была глиняная и медная посуда, а только через несколько сотен лет, а может и тысяч - органическая и неорганическая химия. Возможно свойства меди и были полезны для винокурения, но вряд ли об этом знали тогда. Кстати фунгициды на основе растворимых соединениях меди - имеют 1 и 2 класс опасности.
Автор же говорил про лужение меди.
Ролик смотрибельный, но бестолковый для винокуров. Прежде чем что-то делать, необходимо рассчитывать последствия своим действиям.
Расскажите где я могу узнать все о сомогоно варении от А до Я?
Посмотрите в Ютюбе сотню видео, мозги сами отсеют демагогов и (лохотронщиков продавцов).
Сомогон- это когда сомов гоняют в речке?
Цифры будут???
Так, а аламбик значит не проходит?
Верь разуму своему.
Во замутил . А в КАКАШКИ медь попадает ?
После 1,5 минуты просмотра этого бреда.... дальше смотреть не стал.
Раньше делали из меди т.к не было нержавейки
Но хоть один умный человек нашёлся 🎉
Дядя,медь не испаряется,она окисляется.Чтобы медь начала испаряться нужны другие химические процессы.
А, что будет если при второй дробной перегонке поставить в низ ближе к кубу рулон нержавейки и три рулона меди? Как это повлияет на спирт?
Здравствуйте, если у Вас установлен дефлегматор, то порядок установки нержавейки и меди не принципиален
... медь меняет органалептику спиртов в лучшую сторону : убирает притухлость (уменьшает сернистые соединения) , за счёт хим.реакций образуются ароматические соединения (см. Органическую Химию , школьная программа)🤗🍷🤔🍷
@@АлександрБлагочинный ❤
А вы думаете на спиртзаводах и других пищевых предприятиях всё из нержавейки это что от бедности? Медь окисляется а это вредно для организма не разу не слышал чтобы из меди ставили зубы цыгане и евреи из золота а простые люди из нержавейки. Вот как-то так.
Если зубы из меди поставишь, то с собой начнёшь носить медную ложку и вилку, иначе током бить будет
Почему все любят писать чушь, лишь бы написать. Ты медными зубами только кефир живать будешь. Может не ставят потому что она мягкая 😂
@@Алексей-з9ъ3ж медь тоже закаливается, а ещё есть сплавы меди даже пружинки делают, а золото тоже мягкое, но на часы особые сплавы делают, ну чтобы часы не погнуть случайно.
@@3674Vladimir полный бред видио и комментария. Слышал звон да не знает где он
Я пробовал при первой перегонке вставлял медные пыжи в царгу , потом перегонял на колонне без меди . Так вот больше медные пыжи никогда использовать не буду , так как появляется запах непонятный в конечном продукте.
Молодец а то всё помешаные на меди
,спирт для виски получают на медном оборудовании, Кубы из меди, змеевики медные, про аламбики, вообще молчу, тамошний Люд даже слово дефлегматор не знают наверное, так видать и помирают в неведении
А как же медные Аламбики и вся медная посуда во всем мире ?)
Она не вся медная. Капиталисты нам до конца не рассказывают о порядке перегона. Мы видим, что на винокурне стоят два аламбика, через которые идет перегон и думаем все медное, а нет первый аппарат на браге медный, а второй тоже медный, но луженый внутри, т.е. медь с продуктом на второй перегонке не взаимодействует.
Как? А так же плохо как и свинцовый водопровод в древнем Риме.
@@ИгорьСибирский-ф4лОлово и свинец не такие врадные как медь? Они полезней?
Так а если отбор не по охлаждению, а по жидкости или по пару, то куда медь девается? Чето я не совсем понял
В отбор хлещет. Тоже аппарат с отбором по жидкости. Иначе некуда ей...
@@ДмитрийАбрамович-б1г На колоннах с возвратом флегмы медь идет в отбор и все тут.
А почему это бред? Выпейте стакан воды, будет с вами что не будь? А выпейте стакан купороса, и почувствуйте разницу. Честно говоря, немного подзадолбали адепты меди.сами верят этим тупым лозунгам,типа много меди не бывает, или благородный напиток из благородного металла. И начинающих пытаются подсадить на это дело, культивируя комплекс неполноценности, если у тебя нет шлема или аламбика. А мозгов не хватает чтобы понять из прочитать, что медь это один из самых древних металлов, может быть в самородках, имеет низкую температуру плавления, мягкий, что позволяло придать нужную форму простым инструментом вручную. То есть делали из того, из чего можно было сделать. Сначала было колдовство и магия, глиняная и медная посуда, а через сотни или тысячу лет - нержавейка и легированные стали, органическая и неорганическая химия. В древней Германии например красивая женщина - ведьма, на костер её, а в древней Саксонии например, зелёный налет на медной посуде - значит медь, если они конечно знали это слово,изгоняет черные силы из напитка или ещё какой нибудь бред. Кстати, учитывая то что показывают по телевизору про англосаксов, прием напитков из меди для них бесследно не прошёл.
А сейчас есть различные химические исследования, анализы и все такое. Кстати ГХ к меди отношения не имеет, уже этот вопрос поднимался.
Так кто из любителей меди задавал свой напиток на специальное исследование по меди? Что то нигде ни у кого не видел никаких результатов. Только этот бубнеж и мантры
Улыбнуло) блин дубовые бочки тоже века назад использовали. Зачем сейчас париться покупать готовить их ждать годами? Есть же современные технологии - купил бутылек с химией бахнуть в самогон выгнанный из современных сплавов и за минуты допустим 10 литров коньяку марочного) или вискарика 10 летнего) красота. А главное современно)
Ой а я про англосаксов не сразу увидел))) думаю вам нужно меньше смотреть тв а пить вообще не стоит.
Не пей коньяки,виски,текилу, граппу,сливовицу - они изготовлены на медной технологии
Долго и много читал постов.
Дядя ты не прав.
Есть страны где ЕДУ готовят в медной посуде.
ЖИВУТ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО.
заключение.
БЛА БЛА-БЛА😅
После нержавеющей стали самогон воняет после 3_х перегонок.
Нержавейкой воняет?)
Литр для лаборатории? Фига они!..
Океееей. Гнал в первый раз буквально позавчера. Порядочно заколебался в процессе сборки и устранения протечек. Предположим, что тупой и ничего в этом не понимаю, но вопрос: почему в качестве дефлегматоров показаны холодильники и как, а главное зачем набивать их медью? В режиме "потстил" используется куб, пара или более (ну, а вдруг?) поворотных элементов и некоторое количество холодильников. Задача: максимально быстро перегнать брагу в спирт-сырец. В какой момент и нафига используется медь?
Со второй перегонкой все понятно. Там и медь (или спн), и дефлегматоры во все поля... Но куда, как и для чего заталкивается медь в режиме потстил?
При перегоне зерновых и фруктовых браг убирают деф но оставляют царгу с медью. Это на видео видно
На заставке аламбек. Видео про простую кастрюлю.
мля выкидываю свой медный аппарат, бегу к вам покупать нержавейку....
Рекламный маркетинг к аппаратам из НЕРЖи ...
... ага , а пусть посмотрит состав нержавеющей стали и вред никеля и соединений пайки ... , от никеля вообще аллергия и другие последствия ...
@@АлександрБлагочинный, паяют медь, нержавейку сваривают.
@@СергейИванов-ъ6ц1ц о , батенька , вы загуглите , как и чем можно паять нержавейку и отпадут сомнения 🤔🤗
@@АлександрБлагочинный, а зачем нержу паять? Чтобы ослабить соединение? Сварку используют, не пайку.
@@СергейИванов-ъ6ц1ц ... ну , вас не сбить с верного пути , бо не знаешь куда идти 😭
Так долго говорил Ни о чем!!! Бла, бла, бла
Ничего не понял
Нержавейку впаривают
Нержавейка дешевле. Какой смысл впаривать то, что дешевле?
Наболтал херни какой-то, одна вода... . Ты протоколы покажи лучше, чем херню городить... .
Воды очень много
Брехня и бред.
Да и сама тема дурацкая -- классическая медь применяется во всех традиционных аппаратах франции, в вискокурении шотландии и англии и прочее ,прочее... чувак гонит контент на ровном месте,практически для дураков малообразованных
Вообще самогон в быту-это 40 градусов, а производство спирта, я думаю это для приготовления разных спиртных напитков, коньяк и т.д. В основном же выгнал, через банку у которой одна трубка у дна, вторая сверху, осадил сивушные марганцовкой, профильтровал через фильтр очистки для воды, добавил, что надо, например, соль, соду, сахар, лимонной кислоты, конечно в мизерных объёмах и прекрасный домашний напиток!!!! От которого не болеешь утром.
😂😂😂😂😂😂😂
"О" - Образование.
Стендап на тему "мы все учились понемногу, чему нибудь и как нибудь".
Про СЭС устал слушать,инф.ни о чем.
Про страну, это прямо в точку🤣👍
Во многих странах, на своём оборудовании запрещена перегонка.Так что не надо про страну.
Вообще не очём, одна вода.
Ага, ребятам с аламбиками это пойди расскажи.
Домашний дэф 4'5 см ????мы точно об одном и том же
Много пустословия ради того, чтобы в конце сделать рекламу своей колонне.
Ни о чем
Чушь какая то,сколько вас Кулибиных развелось,сколько народу гонит на аламбике,где одна медь и выгоняют шедевры,ты такое,наверное и не пробовал парень,тогда лучше брось этим заниматься,это не твое,а то вдруг станешь нержавейкой.
Видео ни о чём.так и не сказал толком ни чего полезного.
Вот смотрю на таких химиков и не перестаю удивляться. Ну хоть ты на изнанку вывернись сам, а потом и аппарат свой вывернись, но все равно ты не получишь полезный алкоголь. Поэтому один раз перегнал, уголком почистил и пей по чуть. А если очень капризный, перегон и второй раз. Будет мягкая. И все.
Прослушал, ну бред сивой кобылы, не чем ,просто мрак...
Балаболка без конкретики.
😂😂😂А твой лишний вес конечно тебе не вредит! Сказочник!
досмотрел до конца))...но Вы же сами голосовали за ввп! за коррупцию! откуда удивление?!?
Льет воду!!
Итак яд, ещё и с медью.
Всё не о чем.
🍷🍷🍷🇬🇪
Как же ты косноязычен и малоинформативен.
Ему сделали анализ за небольшие деньги, а он ещё не доволен. Вот она вся суть человека вечной неудовлетворенности и мнения что ему все должны.
Каждый кулик хвалит свое болото,особенно в дырявой рекламе.
Я долго смотрел на канале,, Дискавери,, передачу про самогонщиков в США. Так вот все аппараты сделаны из меди. Многим из них по 150 лет и больше. И что? Что это повлияло как то на их здоровье ( в частности болезнь Альцгеймера). Чего бред нести. Ну хватить болтать. 👎👎👎🤓
Автор - лечи логорею