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사포닌이 많아 인삼만큼 몸에 좋은 귀한 식자재가 더덕인 것 같습니다!요리법 잘 배웠습니다!내일 당장 해먹겠습니다
망망이로 밀어주는게 양념 잘 베게하기 위한 거군요 방망이로 두드려주는건 알고 있었는데 그 이유를 몰랐었는데....맛있겠네요 ^^
더덕에 참기름을 발라서 더덕을 먼저 굽고, 고추장을 발라서 또 한번 굽는군요. 잘 배웠습니다.
사포닌이 많아 인삼만큼 몸에 좋은 귀한 식자재가 더덕인 것 같습니다!
요리법 잘 배웠습니다!
내일 당장 해먹겠습니다
망망이로 밀어주는게 양념 잘 베게하기 위한 거군요 방망이로 두드려주는건 알고 있었는데 그 이유를 몰랐었는데....
맛있겠네요 ^^
더덕에 참기름을 발라서 더덕을 먼저 굽고, 고추장을 발라서 또 한번 굽는군요. 잘 배웠습니다.