Antinutrientes: las ladronas silenciosas en tu verdura

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  • Опубликовано: 7 авг 2024
  • #277. Los antinutrientes se encuentran en todas las plantas. Estamos hablando de docenas de compuestos presentes en cualquier plato que lleva un producto que no sea de origen animal. ¿Nos está intentando decir algo la naturaleza?
    • Notas de este episodio:
    podcast.pau.ninja/277
    • Episodios exclusivos + comunidad:
    sociedad.ninja/
    (0:00) Intro
    (2:50) Únete a mí
    (4:06) Qué son los antinutrientes
    (4:30) Por qué nos afectan los antinutrientes
    (6:32) Por qué las verduras tienen antinutrientes
    (7:40) Cuando nos afectan los antinutrientes
    (10:42) Cómo nos afectan los antinutrientes
    (11:37) Glicoalcaloides
    (13:54) Sulforafano
    (17:59) Lectinas
    (21:02) Oxalatos
    (23:33) Ácido fítico
    (24:56) Soja
    (26:54) Fitoquímicos
  • НаукаНаука

Комментарии • 16

  • @pau_ninja_podcast
    @pau_ninja_podcast  2 года назад +2

    ¿Quieres debatir el episodio? ¿eres multipotencial?
    Apoya al podcast + únete a la comunidad + escucha episodios exclusivos.
    ➡️ sociedad.ninja/ 👨🏻‍🚀

  • @Mariano-tz7ox
    @Mariano-tz7ox Год назад +2

    Hace un par de años empecé con ayunos intermitentes, de 16 a 24 hs. Si no como carne no llego. Dato de color, mi negocio es una verdulería. No creo que pueda dejar las frutas.

  • @yomarygrisales5623
    @yomarygrisales5623 4 месяца назад

    Excelente contenido

  • @user-fy9fh5td7o
    @user-fy9fh5td7o 4 месяца назад

    23:19 😂😂

  • @agusfinder
    @agusfinder 2 года назад

    Genial, lo esperaba! gracias

  • @exp6258
    @exp6258 2 года назад

    Que genial esto

  • @fuckingreal2
    @fuckingreal2 2 года назад +2

    como puedes ser tan extremadamente radical en tus dietas? te ha dado algún beneficio notable tanta investigación tantos años? Por que no invertir ese tiempo comiendo por ejemplo lo que recomienda fitness revolucionario en sus libros y entrenando como el? A el se le ve jodidamente glorioso y sano.

  • @JavierSierraYT
    @JavierSierraYT 2 года назад +2

    ¿Cómo es que nadie habla de esto?

    • @eze1753
      @eze1753 2 года назад

      Porque el es un ninja!

    • @luly3804
      @luly3804 11 месяцев назад +3

      Porque al sistema no le sirve que las personas sean saludables

  • @miguelalonso9514
    @miguelalonso9514 2 года назад +1

    Patatas :(

  • @gagshdhbd8803
    @gagshdhbd8803 Год назад

    Tengo 23 años, tantos años envenenandome y yo pensaba:¿Cómo es posible que siempre me encuentre tan mal y tenga tantos achaques, dolores, molestias etc ahora me doy cuenta que lo raro es que esté vivo...

    • @derlyvega6573
      @derlyvega6573 5 месяцев назад

      Y q dieta llevas ahora?como vas?

  •  2 года назад +6

    si comes patatas todos los días te dará un patatús!!!

  • @ElviaCasillas
    @ElviaCasillas Месяц назад

    Las verduras, nunca me han gustado