Antinutrientes, como eliminarlos.
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Los antinutrientes, son sustancias presentes en los alimentos o sintéticas que dificultan la absorción de algunos nutrientes. En este vídeo hablaremos de algunos de ellos y como eliminarlos.
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Hola Doctora...yo querìa hacerle una sugerencia para poder enterder y memorizar mejor sus consejo muy utiles, utilizar algo visual simple, como una pizarra, ya que con tantos nombres cientìficos uno termina loco y luego no recuerda nada o si hacen bien o mal...gracias
Muy importante todo lo que nos está explicando la Dra Buenos concejos yo necesito toda esta ayuda
Se puede hacer algo para eliminar o reducir los oxalatos en zumos de hojas verdes y remolacha?
un saludo
Me ha parecido sumamente interesante lo que me gustaría es que la locución fuera más lenta para poder captar el nombre de los antinutrientes. Muchas gracias❤❤❤
Nos indica Vd. que es perjudicial consumir en grandes cantidades??? Que sería 1 kg al día por ejemplo????
Fantastica informacion. Millones de gracias¡¡¡¡¡¡🙏🙏🙏🙏
Por ahí te pidieron que reduzcas la velocidad de las palabras, pero, no te preocupes, no te desconcentres, ya le dije que reduzca la velocidad del video🤝
Gracias por compartir tu saber♡
Muy buen video. Gracias por la información
perdon el tema maravilloso pero su video le aseguro k no los k estudiamos nutricion podemos captar todo por k no solo la velocidad con k hablas..Sino k hay in eco k rebota contra tu proposes palabras....vuelve hacerlo por k se lis envio a mis amigos y resulta k nadie la entiende
Muchas gracias por la informacion
Me ha encantando ,gracias .
;)
Mil gracias, una pregunta, hoy en día se aconseja tomar jugos verdes: (espinacas, pimiento, remolacha, etc.) Que hacemos las personas de más 60 años con osteoporosis, tomamos esos jugos teniendo en cuenta que nos roba el calcio? Apreciaría su consejo, gracias 💖.
Otra pregunta: he leído que el alimento más rico en saponinas es la avena, ¿tiene el mismo efecto las saponinas de las legumbres que la de la avena?
Gracias
Felicidades con tu embarazo ,muchas bendiciones
gracias por dar inteligencia
gracias✨
Excelente
Gracias por cuidar de nuestra salud........ quisiera preguntarte de manera de prevencion por cuanto tiempo se debe hacer la dieta Budwig de aceite de lino y queso cottage?
Pues no hay nada establecido, la verdad, se puede tomar la crema cada día, no pasaría nada. Saludos
dejate de joder el queso no, solo vegetal o si la cabra o vaca es tuya puede ser tambien , pero hoy el criado intensivo lo pervirtio tododemasiado, sino comelo y encomendate a dios
Hola, tengo una duda importante, como puedo quitar los anti nutrientes del lino sin perder su valor nutricional en omega-3. Yo la muelo, pero no sé si es efectivo. En muchos sitios dicen que con el remojo es suficiente, pero el lino genera una capa mohosa que para ingerirlo después es algo tedioso, porque terminas tragándote los granos en vez de masticarlos y acabas defecándolos igual que los has tomado. ¿Moler es suficiente o necesito otro proceso? y otra pregunta, esta capa mohosa de algunas semillas o granos puede impermeabilizar las paredes del intestino? Muchas gracias.
Hubiera sido interesante que nos dijera como inactivas el antinutriente del huevo.
Hola, una pregunta. He estado leyendo sobre la posible contraindicación del consumo de claras de huevo pasteurizadas, por el contenido de avidina. Sería contraproducente consumir 250 mL diarios de clara de huevo pasteurizada para aumentar la ingesta proteica en mi dieta sin tener que recurrir a batidos proteicos comerciales? Gracias!
Muchas gracias Rosa por tan útil información. Una pregunta:¿que efectos produce el citral de los cítricos? Tengo interés porque a veces me han sentado mal las naranjas.
Javier Ruiz Madrona , me pasa igual con los citricos, cada que como cítricos se me ponen rojos los ojos. 👀
Sería bueno un video nuevo actualizado donde se escuche más claro, ya que la info es valiosa (mejor diccion para los que no somos españoles y un poquito más pausado). Gracias igual!!
Mejor te invito por favor a que reduscas la velocidad de reproducción del video, para no desconcentrar a esta eminencia, de hecho que habla con bastante claridad, sale vale?😉porfa
Gracias por la información! Lo que no me queda claro es lo de hervir cierto tipo de verduras (como el brócoli) para eliminar sus antinutrientes: en ese caso se eliminan también gran parte de sus vitaminas, me pregunto qué es peor...
No las vaz a hervir
Muy interesante toda su información , pero la verdad habla tan rapidísimo , q me cuesta entenderla y retener lo que habla, sería ideal que hablara Sin correr a mil, gracias
Y sobre Sopa energética Ann Wigmore
Ok también
Se puede tomar germinado de brócoli teniendo hipotiroidismo. Gracias
Qué opinas del rejuvelac?
Está muy bien, pero como todo en su dosis, no abuses
Hola podrias decirme como aplicarla para luchar contra Pseudomonas en el oido.
Hola, la linaza tiene saponinas?
Será posible que hables más pausado hay palabras que no se te entienden, habla con puntos suspensivos para que tú plática sea agradable, te recomiendo veas los vídeos de Frank Suárez.
Hola Monis
hace poco me entere de las grandes propiedades del te verde, y me dio por molerlo en el molinillo hasta hacerlo un polvillo y echarselo a las ensaladas y a algun alimento mas, es correcto esto?? o puedes ser contraproducente??
graciass
Tiene más teína , porque toma la hoja entera, no abuse
pero de esta forma me aportaria nutrientes y antioxidantes??
seria como el te machi no??
Si, un matcha
Muy buena informacion, pero siento decir que la presentadora habla muy rapido y se pierden bastantes palabras (informacion en general ) a donde se puede ir para obtener un transcript del video? Gracias
Yo no remojo el arroz integral, pero después de cocido lo congelo y voy tomando por día una porción. Con eso será suficiente??? ')
Remojarlo ayuda a eliminar los antinutrientes congelarlo ayuda a hacer el almidón resistente para que no te suba la glucosa
Buen video, pero el audio no es muy bueno,
Otra pregunta en el video de la limpieza hepatica recomiendas un Detox Plux como lo puedo conseguir en los Estados Unidos?
Es esto: www.masquedietasonline.com/products/detox-plus-60-capsulas-biomol-care
N acetil cisteína + superóxido dismutasa
Saludos
¿Todo esto lo has estudiado, o experimentado o comprobado por ti misma?
¿O son repeticiones de estudios ya hechos por otros en que supuestamente se afirma clínicamente lo que ocurre con determinada sustancia o compuesto desligándolo de su entera composición como alimento en sí mismo?
Personalmente intuyo y tengo la corazonada de que tantos tecnicismos no sirven para nada a la hora de la verdad.
Repetimos cosas que han dicho otros alejándonos de nuestra experiencia y percepción directa. Y no solo en esto, sino con todo.
Súper interesante tu video , pero cuesta trabajo seguirte el ritmo. Aveces no se te entiende, hablas demasiado rápido.
En el vídeo se menciona que la degradación de la vitamina C produce oxalatos, ¿o entendí mal?
Sí, así es. Saludos
Que linda estas Rosa , ya se nota la pancita!!
;)
Ya no se ni que comer que sea saludable 🥱
seria bueno que n
o lea tanto, es una especialista entonces seria como exponer en el colegio con papelito
Jajaja😅👍
Habla tan rápido que no se le entiende
por favor mejora tu audio
me parece pesimo este video .o sea ,no debemos comer ! porque las legumbres ,cereales ,huevos ,verduras etc son antinutrientes! las carnes son horribles ,las frutas son acidificantes por su contenido en azucares .dime que comemos ? vivimos del aire?ha no.que esta muy contaminado! qué solucion nos da !remojar las legumbres como se lleva haciendo toda la vida!que sepa usted que desde los ciclos de los ciclos remojamos las legumbres, y las cocinamos muy bien.nadie los come crudos.las abuelas y bisabuelas lo saben .si hace un video entente no asustar más al pueblo.ya lo esta! aporta algo nuevo porfavor .
hater?? Vaya forma de atacar, a quién solo intenta ayudar... no has entendido nada... sin comentarios
@@masquedietases primero no he atacado.digo,ayudar me parece muy bien y muy generoso,pero hay que hacerlo bien ,porque tanto con no poder comer esto ,lo otro es alarmante,y no hay nada que entender en este video,todo lo que dices ya lo saben hasta nuestros ancestros y lo sabía yo con 6 años .porque el día que mi madre hacía garbanzos ,los remojaba la noche anterior.se ve que usted no a entendido lo que le quiero decir,aporta algo nuevo y útil, bueno sin alarmar .gracias.
Las legumbres, se pueden hacer brotar, es decir ya germinadas y con un poquito de tallo verde, se pueden comer en ensaladas.
Habla más lento!!!!!por dios
tiene razón, lo siento! ;((
Podes poner la opcion dr velocidad que tiene RUclips y lo pones a la velocidad que te agrade 0.75 x ejemplo