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冯小厨什么都是手作的 都是从原料一点点做成的 不像外面的奶茶店什么都是粉冲的，支持！
好強喔~完全DIY~真材實料真功夫!!!厲害!!!讚!!!
你女儿好可爱。我想抱抱她。哈哈
冯小厨很佩服你精巧能干
太有耐心了！因为爱啊！我自己一个人看看就好！
正在吃呢！我愛這味！馮小廚什么都會做！
原來燒仙草是這樣做的，好有趣喔！謝謝馮小廚
有这样的小厨真好，每天都有吃不完的美食^^;3:08有闽南话?
对呀，闽南话。问我妈好吃吗？
有点像海南话
媽好吃嗎？好吃。
是泉州人，我的老家
真的孝順，愛夫小
雙胞胎 好可愛👍👍👍
臺灣的愛玉冰也非常好吃呦！
看了真的好想吃哦，我第一次看到仙草原來是這樣做的，好新奇哦，感謝小廚分享。
☺其实很多都是买的仙草粉来做，就不用熬那么久了
在台灣的燒仙草是吃熱的，就是熬好之後的熱仙草汁配著料吃（台灣冬天吃熱仙草要吃快點，不然冷了馬上就凝結類似軟果凍狀）
果冻状不也挺好吃的吗
@@yuewang8336 會覺得像是勾芡過的食物，我是覺得很奇怪
@@yuewang8336 呵呵~
@@yuewang8336 有直接吃冷的。
@@yuewang8336 有直接吃果凍狀的。
曾经在美国吃过印尼同事做的甜饮，椰奶加入软糖红毛丹冰块也是非常好吃
好喝又好吃！
很棒的节目 给你个👍
有这样的妈妈太幸福了，要干女儿吗😂😂😂😂
哈哈。
冯大廚什么都会!👍👍👍
真棒棒哒！双胞胎好可爱ớ ₃ờ
☺谢谢
太开眼界了
她的介绍，简单方便。
好喜欢看你的节目，让我长知识。
谢谢。
焦玉粉去那裡買？
好孝順的媳婦都会做好吃的東西給婆婆吃
她对我特别好，我肯定得加倍对她好哈。
真好吃😋
終於有不是直接用牛奶煮紅茶葉的了，真的感到很欣慰
记得以前吃过一种，是热的，那个仙草冻还没有凝固的，配一点咸炒花生，自己选择就直接稠呼呼的吃还是放凉结冻之后再吃。可惜那家店没开两年就关门了😔😔😳，好怀念那个味道。
Chef Feng , i like this combination of summer sweet soups. Chef is sweet, fresh almost pristine personality come across each time. One heady combination.
太厲害了
孩子好可愛
突然講台語嚇一跳 好親切的感覺 訂閱了
台語是閩南語，小廚是閩南人，當然講閩南語，小廚講話口音聽得出來是閩南人
我四川的，再闽南有十多年了。简单一些的都会讲。☺
台語? 這是福建話! 台灣早期移民均來自福建，廣東 大部分都是說閩南語及客家話! 美國移民來自英國，到現在也說自己的語言是英語! 所以我們台灣人要有自知之明，沒有 "台語"! 這是中國福建省的方言!
好厲害！
沒有焦芋粉 有什麼可以代替的嗎 例如 地瓜粉..
白涼粉
冯小厨你很厉害哦👍🏻无所不能啊🤤😋
這叫仙草凍。燒仙草是熱熱的，燙燙的是冬季喝的｡
可以做热饮，也可以做冷饮哈，
他的意思是, 熱飲才叫燒仙草, 冷了凝固的叫仙草凍. "燒" 在閔南語就是熱
要做燒仙草，請問煮過和濾完的仙草汁和蕉芋粉的兩者的比例應該是多少呢？
可以熬成焦糖~做成焦糖奶茶會更好喝~如果是我這樣的飲品不會放乾土豆仁....濕的可以考慮~這樣口感比較統一
不错 不错，利害哦！
Yum grass Jelly I have it with my milk tea
女儿长得像奶奶，两个儿子像爸爸。
我昨天做了，用果凍粉。所以吃起來像愛玉
看起來好好吃
台灣這個作法是仙草凍，純粹加奶精或加在飲料，甚至加在冰品都很好吃燒仙草的話是做液態稠稠的~（但是花生是精髓嘿嘿基本上在台灣的話有些中藥行找得到仙草乾，只是品質差異需要挑一下w-By來自台灣的吃貨大三生
哇！去中藥行買？
@@mns34194 中藥行沒有的話可以去找仙草乾批發
我是都去中藥行買啦😂
或者青草店也有
畢竟仙草不屬於中藥，所以不是每間中藥店都有
新抽油烟机好漂亮！😜
你好.你好叻什麽食物都會做.😊😊
謝謝分享🙏
你好，想，请问如果没有焦芋粉可以用什么呢？
我也特喜欢吃；
太喜欢你了！
很棒👍👍請問焦芋粉找不到，可用什麼粉代替？
我也想知道 之前看影片有人加糙米磨成的漿 但......沒有磨.....
台灣買不到那種粉，地瓜粉也可以。
請問什麼是蕉于粉？可以用吉利丁嗎？
冯小厨不错哦
太棒了👏超愛吃燒仙草，請問紅茶要特別牌子嗎？芋圓也是自己做的吧！讚👍
红茶不需要特别牌子哈，喜欢什么味道的都可以。芋圆自己做的。
Good
焦玉粉是白涼粉嗎 食用鹼的作用是什麼 有可以代替的東西嗎 謝謝
Taiwanese dessert is tasty
This is NOT a Taiwan dessert. This type of dessert originate from China and this host is from FuJian Province of China.
小廚 建議妳可以買～美善品Tm6ㄧ部 美善品什麼都能做真的很好用一部差不多人民幣12000元以下 我個人有買m3 還買m6
讚
我从小在老家都看到有阿姨拉车卖这个，粉的无法比，我妈说人家用草的我一直不懂怎么弄，今天才看到了过程
天仁茗茶必点！顺便说一下好的奶茶店已经给霍霍没了……
果糖不宜摄入过多哦，虽然甜度比较高，但是在人体代谢过程会转化成脂肪而非消化吸收。蔗糖是一个果糖分子和一个葡萄糖分子组成，甜度低点，但葡萄糖容易吸收，所以相比之下要比果糖健康。
而且葡萄糖可以提供能量。
夏日美品
請問焦芋粉是什麼可告訴我謝謝
搞不懂
台灣沒有焦芋粉吧? 我也不知道焦芋粉是什麼
是台灣還是大陸的，什麼叫焦芋粉，涼白開是開水嗎
妳用的粉買不到，可用玉米粉嗎
天然的燒仙草比較好不然外面賣的都是 調和過的而且有加色素
谢谢分享哦
可不可以把你买干仙草的连接给一个，谢谢
我会将闽南话，我祖父祖母都是闽南人
馮小廚你好，請問什麼是焦芋粉
如果没有卖的话可以用淀粉，台湾叫太白粉。
@@冯小厨 謝謝你
蕉芋粉、那裏購買
Great
請問，焦芋粉是什麼呢？有其他更方便的粉可以代替嗎？台灣沒賣這個粉呢
????
要用隔年的仙草乾來熬煮。
我也是网上买的，不知道是不是隔年的哈
請問焦竽粉是？？
一斤干草，可以做二十斤果冻。我们吃的都是水😅
交玉粉是什麼
👍👍
果堂和白砂糖的味道相差很遠,和点味精的作用相似,特別香甜
I wish I knew where to find 仙草 in Canada!
好喫👌111年8月12日星期五。
燒仙草是濃稠狀的熱的，果凍狀的是仙草凍哦！另外要說一下很多人以為燒仙草跟仙草凍的差別在於一個是熱熱的還未結凍，一個是放涼了結成果凍狀，只差別在溫度。但其實真正的燒仙草跟仙草凍製成不大一樣，應該說主原料都是仙草這個植物，但是副原料不同，真正的燒仙草即使放涼哪怕拿到冰箱冰都是濃稠狀不會凝固的，而仙草凍就是高溫溶解低溫固態。我個人還是喜歡濃濃稠稠的燒仙草！
你女儿喜欢那个紫薯圆怎么做的？
I have bought one package of mung bean starch/Thailand. How can I make Dessert from that?
I bet she doesn’t know English, u better search recipe in Thailand website
謝謝你讚
那燒仙草怎麼做可以教一下嗎？我想給阿嬤吃，阿嬤沒牙齒
煮完液態的就算是燒仙草了
可以加一些配料
因為有加太白粉，所以可以把仙草凍加熱變液態~所以按照影片這樣的就可以了
@@拿著厄命揮來揮去的老 謝謝你的教導～真的謝謝你喔
@@拿著厄命揮來揮去的老 那固態的仙草能變回液體嗎？
我家開茶店，从小小就喝茶
你家的桌子和案板很漂亮，哪里买的
都是我们这边实体店买的
💪💪
大家好，
食用碱是什麽來的？
可以不放糖嗎
感觉小厨去米其林餐厅吃一次自己就可以回家复刻了😁
蕉芋粉要去哪裏買
網上都有哦，買幹仙草就有賣
小女孩还太小，吃芋圆这种过于q的东西最好还是小心点，友情提醒。
Can you give which website to order d dried jelly leave
請問你是福建人?
四川嫁泉州哈
聽你們講閩南話真有家鄉的感覺
Herbal Grass Jelly
那奶茶店現在怎麼了？
下次示範作竽圓嗎？
过几天就做
冯小厨什么都是手作的 都是从原料一点点做成的 不像外面的奶茶店什么都是粉冲的，支持！
好強喔~完全DIY~真材實料真功夫!!!厲害!!!讚!!!
你女儿好可爱。我想抱抱她。哈哈
冯小厨很佩服你精巧能干
太有耐心了！因为爱啊！我自己一个人看看就好！
正在吃呢！我愛這味！馮小廚什么都會做！
原來燒仙草是這樣做的，好有趣喔！謝謝馮小廚
有这样的小厨真好，每天都有吃不完的美食^^;3:08有闽南话?
对呀，闽南话。问我妈好吃吗？
有点像海南话
媽好吃嗎？好吃。
是泉州人，我的老家
真的孝順，愛夫小
雙胞胎 好可愛👍👍👍
臺灣的愛玉冰也非常好吃呦！
看了真的好想吃哦，我第一次看到仙草原來是這樣做的，好新奇哦，感謝小廚分享。
☺其实很多都是买的仙草粉来做，就不用熬那么久了
在台灣的燒仙草是吃熱的，就是熬好之後的熱仙草汁配著料吃（台灣冬天吃熱仙草要吃快點，不然冷了馬上就凝結類似軟果凍狀）
果冻状不也挺好吃的吗
@@yuewang8336 會覺得像是勾芡過的食物，我是覺得很奇怪
@@yuewang8336 呵呵~
@@yuewang8336
有直接吃冷的。
@@yuewang8336
有直接吃果凍狀的。
曾经在美国吃过印尼同事做的甜饮，椰奶加入软糖红毛丹冰块也是非常好吃
好喝又好吃！
很棒的节目 给你个👍
有这样的妈妈太幸福了，要干女儿吗😂😂😂😂
哈哈。
冯大廚什么都会!👍👍👍
真棒棒哒！双胞胎好可爱ớ ₃ờ
☺谢谢
太开眼界了
她的介绍，简单方便。
好喜欢看你的节目，让我长知识。
谢谢。
焦玉粉去那裡買？
好孝順的媳婦都会做好吃的東西給婆婆吃
她对我特别好，我肯定得加倍对她好哈。
真好吃😋
終於有不是直接用牛奶煮紅茶葉的了，真的感到很欣慰
记得以前吃过一种，是热的，那个仙草冻还没有凝固的，配一点咸炒花生，自己选择就直接稠呼呼的吃还是放凉结冻之后再吃。可惜那家店没开两年就关门了😔😔😳，好怀念那个味道。
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太厲害了
孩子好可愛
突然講台語嚇一跳 好親切的感覺 訂閱了
台語是閩南語，小廚是閩南人，當然講閩南語，小廚講話口音聽得出來是閩南人
我四川的，再闽南有十多年了。简单一些的都会讲。☺
台語? 這是福建話! 台灣早期移民均來自福建，廣東 大部分都是說閩南語及客家話! 美國移民來自英國，到現在也說自己的語言是英語! 所以我們台灣人要有自知之明，沒有 "台語"! 這是中國福建省的方言!
好厲害！
沒有焦芋粉 有什麼可以代替的嗎 例如 地瓜粉..
白涼粉
冯小厨你很厉害哦👍🏻无所不能啊🤤😋
這叫仙草凍。燒仙草是熱熱的，燙燙的是冬季喝的｡
可以做热饮，也可以做冷饮哈，
他的意思是, 熱飲才叫燒仙草, 冷了凝固的叫仙草凍.
"燒" 在閔南語就是熱
要做燒仙草，請問煮過和濾完的仙草汁和蕉芋粉的兩者的比例應該是多少呢？
可以熬成焦糖~做成焦糖奶茶會更好喝~如果是我這樣的飲品不會放乾土豆仁....濕的可以考慮~這樣口感比較統一
不错 不错，利害哦！
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我昨天做了，用果凍粉。所以吃起來像愛玉
看起來好好吃
台灣這個作法是仙草凍，純粹加奶精或加在飲料，甚至加在冰品都很好吃
燒仙草的話是做液態稠稠的~（但是花生是精髓嘿嘿
基本上在台灣的話有些中藥行找得到仙草乾，只是品質差異需要挑一下w
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哇！去中藥行買？
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請問什麼是蕉于粉？可以用吉利丁嗎？
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太棒了👏超愛吃燒仙草，請問紅茶要特別牌子嗎？芋圓也是自己做的吧！讚👍
红茶不需要特别牌子哈，喜欢什么味道的都可以。芋圆自己做的。
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焦玉粉是白涼粉嗎 食用鹼的作用是什麼 有可以代替的東西嗎 謝謝
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This is NOT a Taiwan dessert. This type of dessert originate from China and this host is from FuJian Province of China.
小廚 建議妳可以買～美善品Tm6ㄧ部 美善品什麼都能做真的很好用一部差不多人民幣12000元以下 我個人有買m3 還買m6
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顺便说一下好的奶茶店已经给霍霍没了……
果糖不宜摄入过多哦，虽然甜度比较高，但是在人体代谢过程会转化成脂肪而非消化吸收。蔗糖是一个果糖分子和一个葡萄糖分子组成，甜度低点，但葡萄糖容易吸收，所以相比之下要比果糖健康。
而且葡萄糖可以提供能量。
夏日美品
請問焦芋粉是什麼可告訴我謝謝
搞不懂
台灣沒有焦芋粉吧? 我也不知道焦芋粉是什麼
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谢谢分享哦
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馮小廚你好，請問什麼是焦芋粉
如果没有卖的话可以用淀粉，台湾叫太白粉。
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請問，焦芋粉是什麼呢？有其他更方便的粉可以代替嗎？台灣沒賣這個粉呢
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我也是网上买的，不知道是不是隔年的哈
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一斤干草，可以做二十斤果冻。我们吃的都是水😅
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果堂和白砂糖的味道相差很遠,和点味精的作用相似,特別香甜
I wish I knew where to find 仙草 in Canada!
好喫👌
111年8月12日星期五。
燒仙草是濃稠狀的熱的，果凍狀的是仙草凍哦！
另外要說一下很多人以為燒仙草跟仙草凍的差別在於一個是熱熱的還未結凍，一個是放涼了結成果凍狀，只差別在溫度。
但其實真正的燒仙草跟仙草凍製成不大一樣，應該說主原料都是仙草這個植物，但是副原料不同，真正的燒仙草即使放涼哪怕拿到冰箱冰都是濃稠狀不會凝固的，而仙草凍就是高溫溶解低溫固態。
我個人還是喜歡濃濃稠稠的燒仙草！
你女儿喜欢那个紫薯圆
怎么做的？
I have bought one package of mung bean starch/Thailand. How can I make Dessert from that?
I bet she doesn’t know English, u better search recipe in Thailand website
謝謝你讚
那燒仙草怎麼做可以教一下嗎？我想給阿嬤吃，阿嬤沒牙齒
煮完液態的就算是燒仙草了
可以加一些配料
因為有加太白粉，所以可以把仙草凍加熱變液態~所以按照影片這樣的就可以了
@@拿著厄命揮來揮去的老 謝謝你的教導～真的謝謝你喔
@@拿著厄命揮來揮去的老 那固態的仙草能變回液體嗎？
我家開茶店，从小小就喝茶
你家的桌子和案板很漂亮，哪里买的
都是我们这边实体店买的
💪💪
大家好，
食用碱是什麽來的？
可以不放糖嗎
感觉小厨去米其林餐厅吃一次自己就可以回家复刻了😁
蕉芋粉要去哪裏買
網上都有哦，買幹仙草就有賣
小女孩还太小，吃芋圆这种过于q的东西最好还是小心点，友情提醒。
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請問你是福建人?
四川嫁泉州哈
聽你們講閩南話真有家鄉的感覺
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那奶茶店現在怎麼了？
下次示範作竽圓嗎？
过几天就做