Γαλακτοκομικά: ποια να εμπιστευτούμε;

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 126

  • @Κωνσταντίνος-ξ6ρ
    @Κωνσταντίνος-ξ6ρ Год назад +2

    Θέλω να σας πω ότι εκτός από εγγραφή σας κάνω σε κάθε βίντεο like για να στηρίξω εσάς και το κανάλι σας. Κάνετε σπουδαία δουλειά και ειστε πολύ αξιόλογος. Θα χαρώ πολύ Όταν μπορέσετε να μου απαντήσετε σε ερωτήσεις που σας κάνω!! Κάνω μία-μία τη φορά σε κάθε βίντεο για να μη σας βάλω μεγάλο φόρτο εργασίας👌👍

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Год назад

      Προσπαθώ να απαντήσω σε όσες περισσότερες ερωτήσεις μπορώ

  • @iliasalexopoulos3412
    @iliasalexopoulos3412 8 месяцев назад

    Συγχαρητήρια γιατρέ. Όπως πάντα είστε πολύ απλός και κατανοητός για όσους σας παρακολουθούμε.

  • @osint6372
    @osint6372 3 года назад +5

    Συνεχιστε τα βιντεο.....Φανταστικη δουλεια.....

  • @katerinapapadimitriou9237
    @katerinapapadimitriou9237 3 года назад +1

    Γιατρέ, από την ημέρα που σας ανακάλυψα -πολύ πρόσφατα- παρακολουθώ καθημερινά με πολύ ενδιαφέρον τα εξαιρετικά χρήσιμα, κατατοπιστικά, και προπαντός τεκμηριωμένα και αξιόπιστα βιντεάκια σας. Θα ήθελα να σας παρακαλέσω, αν είναι εύκολο, να κάνετε ένα βίντεο σχετικά με την αρθροπάθεια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν δήλαδή, συνδέονται αρνητικά, με τους πόνους στις αρθρώσεις και τις φλεγμονές γενικότερα. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +3

      Ναι, είναι ενδιαφέρον ως θέμα. Θέλω να ετοιμάσω ένα βίντεο για διατροφή και αρθροπάθεια και εκεί θα αναφερθώ και στα γαλακτοκομικά

    • @katerinapapadimitriou9237
      @katerinapapadimitriou9237 3 года назад +2

      @@SteliosPantazis Ευχαριστώ πολύ! Δεν βλέπω την ώρα να το παρακολουθήσω...

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +1

      @@katerinapapadimitriou9237 Να είστε καλά!

  • @elisavetsante9714
    @elisavetsante9714 4 года назад +6

    Πολύ διδακτικό βίντεο με πολύ ιδιαίτερη προσέγγιση!!!

  • @olgamitrogewrgou1915
    @olgamitrogewrgou1915 2 месяца назад

    Χαίρομαι που αναφερθήκατε στα Γιάννενα γιαννιωτισα είμαι δυστυχώς τώρα δεν ζω εκεί ευχαριστώ

  • @efpraksiapetropoulou4056
    @efpraksiapetropoulou4056 4 года назад +3

    Ειστε κατατοπιστικος.Παντα κοινοποιω τις αναρτησεις σας.Τεκμηριωνετε σωστα τις επιστημονικες σας αποψεις.Ευχαριστουμε πολυ για τις γνωσεις που μας μεταλαμπαδευετε

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад

      Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!

  • @ekigonzales1787
    @ekigonzales1787 4 года назад +6

    Μπράβο doc είσαι πολύ δυνατός..ευγενική φυσιογνωμία και πολύ αναλυτικός...αν ποτέ αποκτήσω καλύτερο μισθό θα έρθω να με κάνεις μοντελοοοο

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ
    @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ 3 года назад +2

    Υποκλίνομαι 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏👏

  • @eleniklontza6888
    @eleniklontza6888 3 года назад +1

    ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ.....

  • @amac140
    @amac140 3 года назад +1

    Loved video helping me with Greek language

  • @argeesam9376
    @argeesam9376 4 года назад +6

    Αμεσος κ αναλυτικός όπως πάντα! Ευχαριστώ πάρα πολύ !!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και ευχαριστώ πολύ και για την ερώτηση που μου κάνατε και οδήγησε σε αυτό το βίντεο! Οποιηδήποτε άλλη ιδέα είναι ευπρόσδεκτη!

  • @konstantinosdimopoulos5376
    @konstantinosdimopoulos5376 3 года назад +4

    Γιατρε μου ευχαριστώ για τις γνώσεις! Προσωπικά δεν πίνω γάλα εδω και πολλά χρόνια αλλά τρώω (τρώμε οικογενειακώς) μόνο τυρι κατσικίσιο και κασέρια Ηπείρου. Επίσης κανένα γιαούρτι και κεφιρ 'Ολυμπος. Αυτά!

  • @xeniakap
    @xeniakap 3 года назад +5

    Καλησπέρα και από εμένα κ. Πανταζή! Συγχαρητήρια ξανά για τη δουλειά και τα κατατοπιστικα και επεξηγηματικά σας βίντεο! Για το γάλα σόγιας (χωρίς πρόσθετα σάκχαρα παρά μόνο με τα φυσικά) ποια είναι η γνώμη σας?

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +4

      Γενικά θετική. Το μόνο παράπονο είναι ότι είναι πιο ακριβό απ ότι θα έπρεπε.

  • @yiannisa4700
    @yiannisa4700 3 года назад +2

    Πολύ ωραίο το βίντεο γιατρέ , θα ήθελα να ρωτήσω εάν εναλλακτικά αντί για γάλα καταναλώνουμε ροφήματα αμυγδάλου , σόγιας κλπ είναι προτιμότερο ; Κάποιοι λένε ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού …

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +7

      Τα φυτικά ροφήματα που είναι φτιαγμένα για να αντικαταστήσουν το γάλα είναι αρκετά προβληματικά. Αφενός μεν τα περισσότερα περιέχουν ζάχαρη και άλλα συστατικά τα οποία καλύτερα να λείπουν από τη διατροφή μας. Αλλά αυτό που με εκνευρίζει περισσότερο είναι ότι τα θεωρώ εξωφρενικά ακριβά για αυτό που προσφέρουν. Γιατί όντως πρακτικά είναι σχεδόν μόνο νερό. Αν και δεν πίνω γάλα δεν το έχω αντικαταστήσει με κάτι άλλο.

    • @yiannisa4700
      @yiannisa4700 3 года назад +1

      @@SteliosPantazis Σας ευχαριστω πολυ,με καλυψατε,ειστε φοβερος!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад

      @@yiannisa4700 Να είστε καλά!

    • @εχεφρων
      @εχεφρων 2 года назад

      καλυτερα να φας λιγα αμυγδαλα κ να πιεις κατσικισιο γαλα βιολογικο παρα να παιρνεις αυτα τα περισσοτερα ειναι φουλ στη ζαχαρη κ τα σογιας ειναι γενετικα τροποποιημενα τα περισσοτερα

  • @olgamitrogewrgou1915
    @olgamitrogewrgou1915 2 месяца назад

    Θέλω να κάνω μια παρατήρηση σχετικά με τα γάλατα τα σημερινά των σούπερ μάρκετ φτιάχνω μόνη μου κεφίρ εδώ και πολλά χρόνια και παρατηρώ ότι τώρα που τα γάλατα είναι μακράς διάρκειας δεν γίνεται η ζύμωση όπως όταν τα γάλατα ήταν φρέσκα και τα παίρναμε από το γαλαταδικο της γειτονιάς χρειάζεται περισσότερος χρόνος και βγαίνουν πιο ξινά και πιο παχύρευστα νομίζω ίσως επειδή απαιτείται περισσότερος χρόνος να γίνει η ζύμωση

  • @thanasis_k
    @thanasis_k 4 года назад +6

    Τι γίνεται με το κεφιρ; Ειναι τοσο καλο όσο ακουγεται; Εγω πινω καθημερινα κατσικισιο κεφιρ!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +10

      Καλησπέρα. Το κεφίρ, το ξινόγαλο και το ζωντανό γιαούρτι είναι τα πιο καλά γαλακτοκομικά.

  • @tnerbisis
    @tnerbisis 3 года назад +2

    πλένω (τα τρίβω) της ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, με πράσινο σαπούνι και με το σφουγγάρι, απο την μερια που ειναι το συρμα αυτο καθαριζει;
    και με το όζων τα βγάζει τα φυτοφάρμακα;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад

      Το σαπούνι δεν βοηθάει αρκετά. Το όζον βοηθάει, αλλά είναι ακριβό σας σχέση με το ξίδι και το αλάτ. Δείτε εδώ ruclips.net/video/HruidZ4237M/видео.html

    • @tnerbisis
      @tnerbisis 3 года назад +2

      @@SteliosPantazis εχω μηχανή όζον γιαυτό ρωτάω. το είδα το βίντεο πως πλένουμε φρούτα και τα λαχανικά.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад

      @@tnerbisis Ναι, το όζον καθαρίζει. Σίγουρα.

  • @annaskorpina5684
    @annaskorpina5684 2 года назад +1

    Γειά σας Γιατρέ
    Πολύ καλά τα λέτε αλλά εγώ έχω πρόβλημα με το γάλα 🥛 δηλαδή έχω αλλεργία στην λακτόζη στο γάλα & έτσι αποφεύγω ότι περιέχει λακτόζη & παίρνω γάλατα χωρίς λακτόζη όπως είναι αμυγδάλου, κινοας, λιναρόσπορου, φουντουκιού κ.τ.λ. αλλά χωρίς ζάχαρη από τα φυτικά γάλατα & διάφορα προϊόντα γαλακτομικα χωρίς λακτόζη δηλαδή προτιμώ τα vegan προϊόντα εσείς ποια λέτε είναι τα καλύτερα από τα vegan;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 года назад +4

      Μέσα από το κανάλι παρουσιάζω προϊόντα τα οποία πιστεύω ότι είναι χρήσιμα αρκετά από τα οποία είναι vegan. Μάλιστα έχω σκοπό μέσα στο 2023 να παρουσιάσω και τα φυτικά γάλατα σύμφωνα με το ποια πιστεύω είναι τα πιο χρήσιμα και τα πιο υγιεινά

  • @ΛουκίαΛούκα-φ6γ
    @ΛουκίαΛούκα-φ6γ 2 года назад +1

    Ποιο ειναι ποιο υγειινο γιατρε μου και ελαφρυ?εγω πινω χωρις λακτοζη,μου αρεσει η γευση αλλα προσφερει κατι?

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 года назад +1

      Σίγουρα έχει να προσφέρει κάποια πράγματα.

    • @ΛουκίαΛούκα-φ6γ
      @ΛουκίαΛούκα-φ6γ 2 года назад +1

      Συγχατητηρια για το θαυμασιο εργο που προσφερετε στους συνανθρωπους μας!!!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  2 года назад

      Ευχαριστώ πολύ!

  • @ΕύηΣταυρακάκη
    @ΕύηΣταυρακάκη 4 года назад +3

    Καλημέρα.Πολυ σημαντικα όσα μας λέτε κάθε φορά.Σας ακούω συχνά. Οπότε μπορείτε θα ήθελα να μας πείτε για κεφίρ και ξυνόγαλα γενικά.Τι μας προσφέρουν.Εγω τα προτιμώ δεν πίνω γάλα.Ευχαριστω

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +1

      Καλησπέρα. Το κεφίρ, το ξινόγαλα και το ζωντανό γιαούρτι έιναι τα καλύτερα γαλακτοκομικά. Όταν κάποιος δεν έχει δυσανεξία, φυσικά.

    • @ΣταματίναΜάρκου
      @ΣταματίναΜάρκου 4 года назад

      @@SteliosPantazis ο

  • @dimitrasgaia6008
    @dimitrasgaia6008 4 года назад +5

    Πολύ καλό βίντεο! Στο κατάστημα μας θα βρείτε εξαιρετική ποιότητα σε γαλακτομικά προιόντα!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +4

      Σε ευχαριστώ πολύ Δημήτρη! Ξέρω ότι στο κατάστημα σου έχεις εξαιρετικά προϊόντα!

  • @olgamitrogewrgou1915
    @olgamitrogewrgou1915 2 месяца назад

    Δυστυχώς σήμερα όλα τα γάλατα που υπάρχουν στα σούπερ μάρκετ τελικά κανένα δεν είναι φρέσκο όλα είναι μακράς διάρκειας παλιά στα Γιάννενα παίρναμε γάλα από τη βιομηχανία Δωδώνης και είχε διάρκεια τρεις μέρες άρα για να διατηρήσουν τόσο το γάλα σημαίνει ότι κάτι άλλο έχει συμφωνώ ότι πρέπει να προσπαθήσουμε να βρούμε πραγματικά φρέσκο γάλα πόσοι μπορούμε να το καταφέρουμε αυτό;

  • @themisfilis540
    @themisfilis540 4 месяца назад

    Γιατρε τι χρειάζεται για καλο ανοσοποιητικο

  • @osint6372
    @osint6372 3 года назад +1

    Γιατρε εχετε καποια γνωμη για 1) Whey Protein Isolate? Ειναι ασφαλης για αθλητες? 2) Ποια η γνωμη σας για amino acids μετα απο προπονηση 3) Ποσο επηρεαζουν τον προστατη τα γαλακτοκομικα προιοντα.?
    Συγνωμη δεν βρηκα καποιο αλλο σχετικο βιντεο για την ερωτηση μου.
    Ευχαριστω πολυ.

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +1

      1. Μια χαρά ασφαλής σε άτομα που δεν έχουν δυσανεξία ή αλλεργία στα γαλακτοκομικά. 2. Για άτομα που παίρνουν λεφτά από τον αθλητισμό (είναι η δουλειά τους δηλαδή), αξίζει. Για άτομα που το κάνουν για διασκέδαση, δεν αξίζουν τα χρήματά τους. 3. Τα κορεσμένα λιπαρά γενικά πιστεύουμε ότι δεν είναι καλά για τον προστάτη. Άρα, θεωρούμε ότι τα ελαφριά γαλ.κα σε μικρές ποσότητες δεν βλάπτουν.

    • @osint6372
      @osint6372 3 года назад +1

      @@SteliosPantazis Σας ευχαριστω παρα πολυ γιατρε......Δεν εχω προβλημα με γαλακτοκομικα (Δεν ειμαι lactose intolerant). Σε πιο μικρη ηλικια ειχα ασχοληθει επαγγελματικα με το ποδοσφαιρο....Απλα ρωταω διοτι τωρα ασχολουμαι με ΤΡΙΑΘΛΟ και σαν μεγαλυτερος στην ηλικια (55) προσπαθω να αυξησω μυικη μαζα λιγο πιο πολυ......Απλα εχω ακουσει οτι η Whey protein ανεβαζει την ινσουλινη και προσπαθω να μην ανεβαζω την ινσουλινη χωρις λογο...Θα επικοινωνήσω με το metabolic lab για ενα τεστ vo2max και λοιπα....και παλι ευχαριστω,,,,,

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +1

      @@osint6372 Η ινσουλίνη αυξάνει τον όγκο των μυών και αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο σε μερικές περιπτώσεις. Έχει και αναβολική δράση. Από την άλλη αυξάνει το υγρά στο σώμα και αυξάνει το βάρος χωρίς να αυξάνει την δύναμη ιδιαίτερα. Αν κάνετε γυμναστική με βάρη (που πρέπει να κάνετε!) δεν είμαι σίγουρος αν θα ωφελήσει η εξτρά πρωτεΐνη.

    • @osint6372
      @osint6372 3 года назад +1

      @@SteliosPantazis Υπαρχει κατι καλυτερο για μυικη δυναμη?....που μπορει να μπορει να καταναλωθει αμεσα πριν η και μετα την γυμναστικη ? και δεν εννοω φαγητο....Κανω γυμναστικη με βαρη για αυξηση δυναμης πιο πολυ οχι μαζας ιδιαιτερα....διοτι τρεχω και κανω και κολυμβηση οποτε δεν χρειαζομαι μαζα..απλα λιγο πιο αυξημενους μυς μεχρι ενος σημειου....Δεν ειμαι και 20 ετων πια οποτε η μυικη μαζα ειναι κατι χρησιμο πιστευω,.. Ευχαριστω και παλι....

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +1

      @@osint6372 Η πρωτεΐνη ορού είναι η συχνότερη λύση για τους περισσότερους. Δεν είμαι σίγουρος ότι υπάρχουν σημαντικές και αξιόπιστες μελέτες που να υποστηρίζουν ότι κάποια άλλη πρωτεΐνη είναι καλύτερη.

  • @misclic2408
    @misclic2408 4 года назад +1

    enalaktika .. ti pairnoume ap to gala pou de mporoume na to vroume se frouta & lahanika ? .. sory yia ta greecenglis ehei kolisei to pliktrologio

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +2

      Δεν υπάρχει τίποτα στα γαλακτοκομικά που δεν υπάρχει στα φρούτα και τα λαχανικά και είναι αναγκαίο για την ζωή μας.

  • @Fofi99.
    @Fofi99. 3 года назад +2

    Γαλα αγελαδινό με 2% λιπαρά είναι πολύ επεξεργασμένο;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +3

      Καλύτερα ζωντανό γιαούρτι.

  • @aifos65
    @aifos65 4 года назад +2

    Καλημέρα γιατρέ, σε κάποιο βίντεο σας είχα ρωτήσει για το αλεύρι καλαμποκιού και απαντήσατε ότι δεν έχει θρεπτικά στοιχεία.Ποιο αλεύρι εσείς προτείνετε;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +3

      Καλημέρα σας! Το αλεύρι που είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά είναι το αλεύρι από κινόα. Απλά, δεν έχει γλουτένη. Αν αποφασίσετε να το χρησιμοποιήσετε πρέπει να βρείτε συνταγή είδικά για αλεύρι από κινόα και να μην χρησιμοποιήσετε συνταγή για άλλο αλεύρι άλλαζοντας απλά το αλεύρι. Θα σας απογοηθεύσει!

  • @Maria962489
    @Maria962489 3 года назад +1

    Καλησπέρα γιατρέ τι κασέρια και τι τυριά να τρώμε;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +2

      Δεν έχει σημασία ο τύπος, αρκεί να είναι από αξιόπιστες φάρμες.

    • @Maria962489
      @Maria962489 3 года назад +2

      @@SteliosPantazis και από που θα το ξέρουμε;

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад +2

      @@Maria962489 Δίνω μερικές συμβουλές σε αυτό το βίντεο.

    • @Maria962489
      @Maria962489 3 года назад +1

      @@SteliosPantazis καλησπερα παλι γιατρε δοκιμασα σημερα μαγιονεζα vegan κ εψαξα τροπους παρασκευης της ομως προτεινε ροφημα σογιας adez ειναι καλο?παντως π εψαξα δ το βρηκα κ με εβγαλε αυτο Alpro Ρόφημα Σόγιας Natural Χωρίς Ζάχαρη Χωρίς Λακτόζη Χωρίς Γλουτένη ειναι καλο?

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад

      @@Maria962489 Ναι, είναι καλά αυτά.

  • @tasoulalarisa1149
    @tasoulalarisa1149 4 года назад +1

    Κύριε Πανταζη καλησπέρα ήθελα να μας πείτε αν ανάλογα με την ομάδα αίματος πρέπει να τρώμε συγκεκριμένες τροφές ? Ευχαριστώ !!!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +3

      Καλημέρα και ευχαριστώ για την ερώτηση! Υπάρχουν κάποια ενδιαφέρονται στοιχεία σε αυτήν την θεωρία, αλλά τα επιστημονικά δεδομένα δεν έχουν ξεκαθαρίσει. Υπάρχουν κάποιες μελέτες που δείχνουν ότι κάτι τέτοιο μπορεί να ισχύει και άλλες που ισχυρίζονται το αντίθετο. Σε αυτήν την φάση, τηρούμε θέση αναμονής περισσότερων επιστημονικών στοιχείων.

    • @tasoulalarisa1149
      @tasoulalarisa1149 4 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ γιατί ακούω διάφορα για το συγκεκριμένο θέμα

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад

      @@tasoulalarisa1149 παρακαλώ!

  • @lilidimitrellou5448
    @lilidimitrellou5448 4 года назад +2

    Γεια σας,θα ήθελα να ρωτήσω αν το γάλα για τις μεγάλες ηλικίες είναι ωφέλιμο; Ευχαριστώ!

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад

      Καλησπέρα. Το γάλα είνια χρήσιμο για όλες τις ηλικίες, αρκεί να μην έχει κάποιος δυσανεξία.

  • @Κωνσταντίνος-ξ6ρ
    @Κωνσταντίνος-ξ6ρ Год назад +1

    Πολύ ενδιαφέρον βίντεο!
    1) Πώς σχετίζεται η γυμναστική με το ασβέστιο στα οστά?
    2)γνωμη για γάλα γαϊδάρας?
    3) ορισμένοι συνάδελφοί σας υποστηρίζουν ότι το κατσικίσιο και το πρόβειο είναι καλύτερο από ότι το αγελαδινό Πρώτον γιατί το κάτσικι και το πρόβατο είναι πιο ελεύθερα ζώα εν αντιθέσει με τις αγελάδες που ντοπάρονται (κάνουν ενέσεις στην αγελάδα). Επίσης το γίδινο και πρόβειο γάλα έχει καζεΐνη Α2 αντίθεση με το αγελαδινό που έχει καζεΐνη Α1 που δημιουργεί φλεγμονές στο σώμα... Ποια είναι η γνώμη σας για αυτά??
    4) έχω μύκητα και φτιάχνω κεφίρ!!! η διατροφική αξία του γάλακτος άμα γίνει κεφίρ αλλάζει ως προς τα μακροθρεπτικά συστατικά θερμίδες κλπ??
    5) μεταξύ του γιδινου η πρόβειου τυριού η γιαουρτιού ποιό θεωρείτε καλύτερο?
    6) Από τη στιγμή που τα κορεσμένα λιπαρά δεν τα θέλουμε στη διατροφή μας δεν θα ήταν προτιμότερο να τρώμε γιαούρτι ή τυρι 0% λιπαρά κλπ??

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  Год назад

      1. Η γυμναστική κάνει τα οστά να απορροφούν και να χρησιμοποιούν το ασβέστιο 2. Αδιάφορο 3. Συμφωνώ 4.ναι 5. Πρόβειο 6. Εξαρτάται την περίπτωση

  • @ΠΕΤΡΟΣΑΥΓΕΡΗΣ
    @ΠΕΤΡΟΣΑΥΓΕΡΗΣ 4 года назад +5

    Στέλιο πρέπει να σε διδάξουν τα ελληνικά σχολεία για διατροφική παιδεία και στις σχολές μαγειρικής να ξυπνήσουμε λίγο.
    Και στον προϋπολογισμό τομέα γενικός πρέπει να μπεις σύμβουλος σε υπουργεία τέτοιους ανθρώπους χρειάζεται η Ελλάδα και πιστεύω πως υπάρχουν και άλλοι σαν εσένα αλλά δυστυχώς κυβερνούν οι διαπλεκόμενοι

    • @ΠΕΤΡΟΣΑΥΓΕΡΗΣ
      @ΠΕΤΡΟΣΑΥΓΕΡΗΣ 4 года назад

      Πρωτογενή τομέα ήθελα να γραψω

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να με βρει εδώ που με βρήκατε κι εσείς. Αν ο άλλος δεν ενδιαφέρεται, δεν μπορείς να κάνεις πολλά.

  • @adriatikhoxha6953
    @adriatikhoxha6953 4 года назад +1

    Τι διαφορά ειπαρχι και τί προτείνειτε γάλα ι γαυρτι ευχαριστώ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +3

      Η μεγάλη διαφορά στο γάλα και το γιαοούρτι είναι η λακτόζη που υπάρχει στο γάλα και δεν υπάρχει στο γιαούρτι και γενικά δεν είναι καλή, ακόμα και σε άτομα που δεν έχουν δυσανεξία. Ενώ το γιαούρτι έχει και προβιοτικά, τα καλά μικρόβια που βοηθούν την υγεία, που δεν υπάρχουν στο γάλα. Άρα, γιαούρτι σίγουρα πιο καλό από το γάλα. Δείτε εδώ για τα προβιοτικά και πως να διαλέξετε το ΣΩΣΤΟ γιαούρτι ruclips.net/video/Q1rHf28BlcY/видео.html

  • @ΒασιλικήΖαντραβελη
    @ΒασιλικήΖαντραβελη 4 года назад +1

    Γιατρέ μου συστηνετε εσείς γαλακτομικα με μειωμένα λιπαρά; Είναι θρεπτικά, ωφέλιμα για την υγεία μας; Έχω την εντύπωση ότι το ασβέστιο που παιρνουμε από τα ημιαποβουτηρωμενα γαλακτοκομικά δεν απορροφάται καλά από τον οργανισμό μας. Διορθώστε με αν κάνω λάθος παρακαλω. 🙂

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад

      Καλημέρα και ευχαριστώ για την πολύ ενδιαφέρουσα ερώτηση. Η απορρόφηση του ασβεστίου από την τροφή δεν εξαρτάται από την περιεκτικότητα της τροφής σε λιπαρά. Η απάντηση σχετικά με την περιεκτικότητα σε λιπαρά στα γαλακτοκομικά πρέπει να είναι εξατομικευμένη. Αν δεν υπάρχει ειδικός ιατρικός λόγος να ακολουθεί κάποιος διατροφή χαμηλή σε λιπαρά, τότε καλύτερα να καταναλώνει προϊόντα πλήρη σε λιπαρά.

    • @ΒασιλικήΖαντραβελη
      @ΒασιλικήΖαντραβελη 4 года назад +1

      @@SteliosPantazis Σας ευχαριστώ πολύ γιατρέ για την άμεση απάντηση σας. Βρίσκομαι σε μία προσπαθεια να χάσω βάρος αλλά σκέφτομαι να ακολουθήσω τη συμβουλή σας σχετικά με την προτίμηση στα πλήρη γαλακτοκομικά. Αν τα καταναλωνω σε μικρή ποσότητα δεν νομίζω ότι θα με βλάψουν, αντιθέτως θα οφεληθω. Είμαι σε μία προσπάθεια να μειώσω την ποσότητα που καταναλωνω από όλες τις τροφές. Σας ευχαριστώ και πάλι για την άμεση ανταπόκριση στο ερώτημά μου! 🙂 Σας παρακολουθώ με μεγάλο ενδιαφέρον 😊

  • @ΜΑΤΙΝΑΓΕΩΡΓΑΚΑΚΗ
    @ΜΑΤΙΝΑΓΕΩΡΓΑΚΑΚΗ 4 года назад +5

    Λάθος λάθος,,,ο άνθρωπος όταν φεύγει από την βρεφική ηλικία που θηλάζει κόβει το γάλα δεν χρειάζεται γιατί είναι τοξικό τα ζώα όλα παίρνουν αντιβιοτικά τις βιταμίνες τις παίρνουμε από τις τροφές έχουμε τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά στην Ελλάδα

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  4 года назад +6

      Καλησπέρα σας! Ο άνθρωπος καταναλώνει μη ανθρώπινο γάλα αρκετές χιλιάδες χρόνια και έχει καταφέρει και έχει εξελιχθεί (όπως έχει περιγράψει και ο Δαρβίνος με την θεωρία της εξέλιξης που είναι πυλώνας την σύγχρονης βιοογίας) και έχει αποκτήσει ανοχή στο μη ανθρώπινο γάλα μετά την παιδική ηλικία. Δυστυχώς, ακόμα όχι όλοι μας. Εγώ ας πούμε έχω δυσανεξία στα γαλακτοκομικά, αλλά πάνω από το 50% των Ευρωπαίων ανέχεται τα γαλακτοκομικά μετά την παιδική ηλικία. Οι υπόλοιποι σίγουρα πρέπει να τα αποφεύγουμε γιατί έχουμε δυσανεξία.

    • @captainjim1010
      @captainjim1010 3 года назад +1

      Αυτά τα γράφουν κάτι ψεκασμένες ιστοσελίδες. Μην τσιμπάτε. Φιλικά

  • @ΧρηστοςΤανελλαρης
    @ΧρηστοςΤανελλαρης 3 года назад +1

    Θέλω να φτιάχνω μόνοι μου κεφιρ

    • @ΧρηστοςΤανελλαρης
      @ΧρηστοςΤανελλαρης 3 года назад +1

      Που μπορώ να βρω σπόρο κεφιρ

    • @SteliosPantazis
      @SteliosPantazis  3 года назад

      Από κάποιο φίλο ή γνωστό ή από μαγαζιά υγιεινών τροφών, αν και δεν έχουν τα περισσότερα.