QUICK HUMP STEAK | CUPIM RÁPIDO

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 718

  • @CarlosAlmeida
    @CarlosAlmeida 4 года назад +116

    Tá aí um dos maiores especialistas em carne do Brasil. Reúne simplicidade, muita técnica e didática. Parabéns Marcelo Bolinha por nos compartilhar conhecimento, acompanho sempre o seu canal.

  • @gilvacydiasdesousa2625
    @gilvacydiasdesousa2625 4 года назад +1

    Esse método e o melhor que dá sabor a carne. Melhor do que no papel alumínio. Pois a carne perde todo o sabor... Amei. Vc é o cara M. B.

  • @Detudoumpouco-gc8gl
    @Detudoumpouco-gc8gl Год назад +2

    Não
    Adianta . Os gaúchos são
    Os melhores

  • @thiagosousa2933
    @thiagosousa2933 2 года назад +1

    Cupim raiz!!!! Sem aquele gosto de carne cozida que o pepel alumínio deixa. Parabéns pelo belo trabalho

  • @marcospante3681
    @marcospante3681 4 года назад +2

    Nunca fiz uma das tuas receitas porque não sei qual fazer ademiro teu trabalho feliz dia dos pais a todos sou Marcos de Chapecó

  • @petersterf6561
    @petersterf6561 4 года назад +1

    Fantastica maneira de tirar um cupim rapido da churrasqueira!"...Adorei.

  • @Neyde.Oliveira-tb7tl
    @Neyde.Oliveira-tb7tl 2 месяца назад +2

    Gostei da receita !

  • @israelove69
    @israelove69 4 года назад +1

    Do jeito que carne está custando o olho da cara!, só assistindo este vídeo e bebendo água!!!
    Parabéns pelo trabalho!!

  • @guilhermegoncalves1161
    @guilhermegoncalves1161 4 года назад +6

    Cupim é bom demais, mestre. Eu gosto daquele assado em alumínio durante horas e horas e que no fim da pra desfiar apenas com as mãos, é maravilhoso.

  • @claudiomonteirodonasciment5859
    @claudiomonteirodonasciment5859 4 года назад +8

    Maranguape- Ceará. Que maravilha, estou babando.

  • @lhrcarmona
    @lhrcarmona 4 года назад +148

    O verdadeiro canal de churrasco brasileiro no RUclips!

    • @AlexSandro-zh3yc
      @AlexSandro-zh3yc 4 года назад +7

      Churrasco raiz...

    • @tielo71
      @tielo71 3 года назад +2

      Os outros são falsos? 🤔

    • @leandroSILVA-lf5we
      @leandroSILVA-lf5we 3 года назад +2

      Tem pessoa que fala besteira, cada profissional tem o seu valor.

  • @josericardonogueiranogueir1124
    @josericardonogueiranogueir1124 3 года назад

    Ficou luxuoso esse corte!!!! Parabéns.

  • @cleciooliveira4840
    @cleciooliveira4840 4 года назад +1

    Bolinha. O cupim pra mim é uma das partes que mais tem um sabor único. Particularmente aprecio muito. Ficou top

  • @joelmiguel2420
    @joelmiguel2420 Месяц назад

    Show de bola este corte, este vídeo...

  • @vagnerkunick2369
    @vagnerkunick2369 3 года назад +1

    Meus parabéns Marcelo bolinha!
    Tu representa muito bem o churrasco gaúcho!
    E o próprio gaúcho!

  • @alexandrecopazi6928
    @alexandrecopazi6928 4 года назад +4

    Se doidooooooo....cupim bom demais...top Bolinha e simples de fazer...com essas dicas o assado fica mais fácil... Tmj 💪✌️💪✌️💪✌️

  • @joelmiguel2420
    @joelmiguel2420 2 года назад +1

    Este era o cupim assado que eu queria ver fazer, show de bola...

  • @marcicleytenorio5001
    @marcicleytenorio5001 4 года назад +3

    Apesar de eu, não gostar de cupim... Tiro o chapeu para o mestre churrasqueiro Marcelo Bolinha. Esse cupim ficou um verdadeiro show de assado.
    Abraço do Paraibano.

  • @cellogcosta
    @cellogcosta 4 года назад +1

    Gosto muito dos seus vídeos gaúcho , tenho sdd do eterno Marcos Bassi um grande mestre da arte da carne . Sugiro que vc traga convidados para o seu canal será de grande valor ao universo da carne .

  • @marcelomendes6695
    @marcelomendes6695 4 года назад +4

    sim Marcelo, aqui no estado do MS utilizamos muito o cupim dessa forma...manteado, sal e braseiro quente...rapidex! melhor forma e essa forma sim tem gosto de churrasco!

  • @thiagomoreira8834
    @thiagomoreira8834 4 года назад +4

    Sensacional...eu costumo fazer tbm em postas finas direto na grelha fica sensacional... Tmj

  • @ianbueno9683
    @ianbueno9683 4 года назад +1

    Maravilha! Adoro essas maneiras rápidas de assar cupim! Fatiado, casqueirado. No caso desta, é praticamente na mesma maneira do cupim casqueirado de Araçatuba ou São José do Rio Preto, porém sem usar espeto giratório! Aprendi mais uma!

  • @gersonjorge8784
    @gersonjorge8784 4 года назад +5

    Bom dia gauchão , cupim fica top demais né , show meu amigo , ótimo final de semana fica com Deus

  • @alvosecreto1682
    @alvosecreto1682 2 года назад +1

    Bolinha melhor churrasqueiro do Brasil 😱👏👏👏👏👏além de dar aula de cortes!👏👏👏

  • @luizraimundocabiceira5197
    @luizraimundocabiceira5197 2 года назад

    Bolinha você é GUABAL FODAO!! É a maneira mais fácil que já vi!! Meus parabéns!!

  • @sebastiaoverissimodasilva9852
    @sebastiaoverissimodasilva9852 4 года назад +6

    Excelente,o Segredo do Chef Marcilo Bolina Carnes,os Parabéns,Parabéns .

  • @reinaldomassi5359
    @reinaldomassi5359 4 года назад

    Boa noite, fantástico, vou fazer amanhã, obrigado pela dica, abs.

  • @valtairluizpassarela6971
    @valtairluizpassarela6971 Год назад

    Taí uma receita que não dá pra rejeitar. Bolinha VC é doido isso deve ficar uma delícia

  • @ademirsanchez8442
    @ademirsanchez8442 2 года назад

    DEU AGUA NA BOCA EM....PARABENS.

  • @ola3294
    @ola3294 3 года назад +1

    Gosto demais desta carne cupim , até que enfim aprendi com você a fazer .

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  3 года назад +2

      Que bom Gabriel . e eu fico muito contente .
      Não deixa de fazer .
      #Vaiterchurrasco

  • @juarezcruzcruz5079
    @juarezcruzcruz5079 4 года назад

    Esse cupim rápido e saboroso gostei muito pretendo fazer

  • @serginho2382
    @serginho2382 4 года назад

    Realmente o cupim é uma carne muito saborosa... obrigado por compartilhar este assado com a gente Marcelo.

  • @nettos-deusacimadetudo9478
    @nettos-deusacimadetudo9478 4 года назад +1

    Que a PAZ do SENHOR DEUS PAI esteja com todos. Mais uma vez, milhões de PARABÉNS para você Grande Mestre Marcelo Bolinha Carnes, meu nome: João Alves da Costa Netto, falo de Anápolis-Goiás, Região Centro Oeste do Brasil aqui nosso Estado, realmente o Cupim Bovino muitíssimo apreciado, mais vez agradeço por mais está lindíssima Aula de Cortes e Assados. Agradeço também pelos fundos musicais dos animais ao fundo contando, cacarejando e outros tantos pássaros cantando, muitíssimo obrigado por tudo. DEUS PAI esteja com todos.

  • @josefrancesquette4092
    @josefrancesquette4092 4 года назад +2

    Se tá doido, que coisa boa em Marcelo, prático e rapido, eu sugeria também um pãozinho e colocar no meio.

  • @Barros1011
    @Barros1011 4 года назад +7

    Muito bom! Um gaúcho que fala muito bem a língua de todos os brasileiros!
    Abraço bolinha;

  • @carlosalberto2560
    @carlosalberto2560 4 года назад +1

    Muito bom Maracelo , carne de qualidade assado idem parabens a todos papais que DEUS nos abençe

  • @LucianoFreitasCursos
    @LucianoFreitasCursos 3 года назад +1

    *Wonderfu!!!*l Simplesmente *fantástico* parabéns 👍👍👍👏👏👏👉⭐⭐⭐⭐⭐

  • @kakacoldbeerbeer9421
    @kakacoldbeerbeer9421 4 года назад

    Muito top essa dica para assar rápido showww

  • @6013moveisindustriais
    @6013moveisindustriais 4 года назад +2

    Parabéns gaúcho! Bom demais

  • @OdairMosken
    @OdairMosken 4 года назад

    Aí simmmm!!
    Essa é a especialidade de Araçatuba-SP!!!!!!
    VALEU Bolinha, Abç.....

  • @romariofigueiredo3974
    @romariofigueiredo3974 3 года назад

    O melhor que já conheci até hoje 🤠

  • @arthurcarvalho1406
    @arthurcarvalho1406 4 года назад +5

    Muito bom aprender e ficar com água na boca, poderia sortear uma faca com os escritos.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Há dois meses fiz um grande sorteio que tinha uma faca e mais coisas. Vou fazer mais pode deixar .Muito Obrigado, valeu pelo comentário .

  • @vitoreduardo3423
    @vitoreduardo3423 4 года назад +1

    Bom dia Marcelo, cupim uma das melhores carnes pra fazer um assado. Mas uma vez meus parabéns pelo trabalho.

  • @rosimareurico281
    @rosimareurico281 4 года назад

    Maravilha isso que é um assado

  • @MarceloGarcia-cc5ht
    @MarceloGarcia-cc5ht 3 года назад +2

    3 horas da manhã babando. Esse cara é top

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  3 года назад +1

      Meta cumprida então meu xará.
      Valeu Vivente !!
      #vaiterchurrasco

  • @danilogriz8433
    @danilogriz8433 4 года назад +5

    Melhor canal de churrasco realmente hoje no Brasil Trabalhei com churrascaria e restaurante doze anos inclusive a Argentina. Parabéns Marcelo Deus te abençoe

  • @silvaomaua7298
    @silvaomaua7298 4 года назад +2

    COISA linda muito bom, vou fazer lá em Novo Horizonte,na Beira do Rio Tietê

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 4 года назад +1

    Esse cupim é uma ótima pedida pra amanhã dia dos pais pra mim comer com meu pai e meus filhos vlw ótima dica mestre abraços

  • @ivanramos2637
    @ivanramos2637 4 года назад

    E Bolinho vc é o melhor dos melhores schow.....

  • @kleberalmeida3001
    @kleberalmeida3001 3 года назад

    Espetáculo,D+, top parabéns gaúcho!

  • @albanomathias9559
    @albanomathias9559 4 года назад +1

    Rapaiiiz...maravilha. Parabéns

  • @eduardoferreira1963
    @eduardoferreira1963 2 года назад

    Único canal que consulto para fazer churrasco. É mestre absoluto o Bolinha!🙂👏🏻👏🏻🇧🇷

  • @lucineydalsantos8174
    @lucineydalsantos8174 4 года назад

    Muito bom , cupim muito saboroso

  • @diegodelazeri2272
    @diegodelazeri2272 4 года назад +1

    O melhor assador do Brasil ...

  • @tiagoqueirozmarchi3222
    @tiagoqueirozmarchi3222 4 года назад +1

    Chik show professor parabéns

  • @AntonioFerreira-to9lp
    @AntonioFerreira-to9lp 3 года назад

    Isto é uma afronta...é covardia....nois não aguenta...parabéns

  • @odairoliveira8421
    @odairoliveira8421 4 года назад

    Muito bom ficou esse cupim,suas receitas realmente ajuda a todos obrigado bolinha

  • @rubensgms
    @rubensgms 4 года назад +1

    O melhor do Brasil!

  • @JoseCarlos-gu6tc
    @JoseCarlos-gu6tc 4 года назад

    Esse parece delicioso e fácil, vou experimentar, parabéns 😋😋😋

  • @diogofrancatto9712
    @diogofrancatto9712 4 года назад +1

    Comecei fazer churrasco com 14 anos, meu churrasco era uma porcaria só estragava a carne. Ficava muito triste porque nem cheiro de churrasco tinha kkkk ,até que vi um vídeo do saudoso Marcos bassi .agora se to triste faço churrasco pra anima, se to feliz faço pra comemorar. Você tenho certeza que inspira e ajuda muito garoto a dominar essa arte que é o nosso churrasco. Parabéns amigo Grande abraço.

  • @quelribeiro1494
    @quelribeiro1494 3 года назад

    Marcelo muito jóia este cupim! 10!

  • @luizcarlospereira4196
    @luizcarlospereira4196 4 года назад

    É desse jeito...simples e rápido. tem uns canais ai que Deus me Livre, falam que tem que deixar 12 horas na geladeira, tem pendurar os cortes para escorrer o0 suco da carne, tem que temperar com ervas especiais. ahhhhh credo. é assim, nesse vídeo, simples , rápido e fácil. E o melhor, saboroso. Show, nota 1000

  • @aldocavichioli8270
    @aldocavichioli8270 4 года назад

    Beleza de Cupim!

  • @mariasocorro1121
    @mariasocorro1121 4 года назад

    Show de bola esse cupim 👏

  • @marcoaureliodenigrisboccal3409
    @marcoaureliodenigrisboccal3409 4 года назад

    Arte pura. Show!

  • @marcoaurelio6882
    @marcoaurelio6882 4 года назад

    sensacional parabéns Bolinha..

  • @renoltoroch1908
    @renoltoroch1908 4 года назад +1

    Sensacional mestre,e eu acertei de novo e vou falar a minha dica nunca vejam os vídeos do Marcelo antes do almoço kkkkkkkk muito bom mesmo

  • @joaoadelinoadelino1519
    @joaoadelinoadelino1519 3 года назад

    Adoro cupim assado. Show👍

  • @isailtonjunior4303
    @isailtonjunior4303 4 года назад +2

    Só eu fico esperando sábado pra assistir vídeo desse gênio do churrasco.

  • @ademarrodrigues5909
    @ademarrodrigues5909 2 года назад

    Vou fazer aqui em casa para minha família

  • @maxm3s
    @maxm3s 4 года назад +2

    Vou fazer deste modo, sempre fiz no papel alumínio!!!!

  • @billcanal8768
    @billcanal8768 4 года назад

    Muito obrigado por produzir esse conteúdo!

  • @raphael8549
    @raphael8549 4 года назад

    Vídeo tá show! O áudio destes novos vídeos ficou excelente! Valeu o like!

  • @marcelomaison1873
    @marcelomaison1873 3 года назад

    Parabéns bolinha pelo canal .simples sem frescura ...show de bola

  • @cleidairthiago4216
    @cleidairthiago4216 4 года назад

    Virei seu maior fã.. Amo churrasco e também assar.. E muito obrigado grandes ensinamentos

  • @carlosherique3215
    @carlosherique3215 3 года назад

    O melhor canal do churrasco e não estou puxando saco de ninguém mim escrevi já

  • @oseasma5819
    @oseasma5819 4 года назад

    Ai simmm show de bola

  • @angelicaguzzo3460
    @angelicaguzzo3460 4 года назад

    Que espetáculo!😋😋😋😋👏👏👏🙏🙋

  • @fabiotamarozzi
    @fabiotamarozzi 4 года назад

    Mesmo não sendo um assador/churrasqueiro assíduo, devido morar em apto...tenho aprendido muito com seus videos, sobre cortes e como prepara-las. Muito obrigado por nós mostrar todo seus conhecimentos e habilidades, com muito amor e de graça!!! Cada vídeo a boca enche d'aguá. Valeu Bolinha

  • @cristiankleinubingdossanto3097
    @cristiankleinubingdossanto3097 3 года назад

    Show de churrasco e a atirada de faca fechou com chave de ouro . Ganhou mais um inscrito

  • @franciscoelias7006
    @franciscoelias7006 2 года назад

    Marcelo parabéns pelo seu churrasco

  • @rajazjardel
    @rajazjardel Год назад

    Você é o Maior Marcelo Bolinha

  • @valvenarquequeiros4952
    @valvenarquequeiros4952 4 года назад +2

    Muito massa, vou fazer amanhã mesmo....meus parabéns Marcelo

  • @AndreRodrigues-kg3on
    @AndreRodrigues-kg3on 4 года назад +1

    Coisa linda em parceiro.....top

  • @danielpinturas6828
    @danielpinturas6828 4 года назад

    Cada dia mais admiro esse grande profissional !! Tem meu respeito 👍

  • @joaoreis7564
    @joaoreis7564 2 года назад

    Com este mestre não tem erro, Marcelo sempre tem uma técnica perfeita. Parabéns

  • @pedrozucoly3021
    @pedrozucoly3021 4 года назад

    ESTE E O CARA DO CHURRASCO PARABENS

  • @jocaingles8464
    @jocaingles8464 4 года назад +6

    a estética dos cortes e a qualidade da gravação fazem esse vídeo um gosto de assistir.
    Bolinha, faz por favor o merlot steak (do patinho)

  • @leandrobelfort4874
    @leandrobelfort4874 10 месяцев назад

    Esse cupim tá bonito demais.

  • @rogeriomoreira2721
    @rogeriomoreira2721 3 года назад

    Fantástico este cupim

  • @fabianomelodia3762
    @fabianomelodia3762 4 года назад

    Que show, Bolinha!

  • @NauticaOmar
    @NauticaOmar 4 года назад +4

    Eu fiz hoje de forma mais preguiçosa. Dividi o cupim em um pedaço menor, envolvi em sal e grelha nele. A medida que formava a casquinha, eu descascava e voltava para a grelha.
    Que delícia! Muito melhor que outras carnes mais caras e menos saborosas.

  • @CarlosJunior-rx1vz
    @CarlosJunior-rx1vz 3 года назад +1

    Gosto muito do seus vídeos......gostaria q vc preparasse uma carne de sol assada

  • @naborwjr5665
    @naborwjr5665 4 года назад

    Top das galáxias ...

  • @marcosaurelioschuch8422
    @marcosaurelioschuch8422 4 года назад

    Muito simples e esclarecedor os teus vídeos, parabéns vc é o cara das carnes gaudérias

  • @flademirknoener9841
    @flademirknoener9841 4 года назад

    Bom dia . Bahh é de maisss maravihoso

  • @josuemachado3161
    @josuemachado3161 4 года назад

    O fenômeno Bolinha sempre dando show 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @fabianouchoa2637
    @fabianouchoa2637 4 года назад

    Muito bom mesmo

  • @franciscosobrinho4444
    @franciscosobrinho4444 2 года назад

    Boa tarde Marcelo Bolinha, sabemos que você é o Mago dos assados, então aproveitando esse seu vasto conhecimento, eu gostaria de saber qual a melhor forma de fazer o Matruco ou Beiço bovino, será que você poderia dar algumas dicas sobre esse corte bovino?

  • @daniellduarte45
    @daniellduarte45 4 года назад

    Meu corte preferido