CHUCK ROAST | ACÉM NO CHURRASCO

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 5 тыс.

  • @MarceloBolinhaCarnes
    @MarceloBolinhaCarnes  3 года назад +144

    Viventes, aproveito e deixo o link de inscrição do canal pra ti não perder nenhum dos novos vídeos!
    bit.ly/INSCREVER-SE_AG0RA
    Se ainda não te inscreveu, chega junto e vem fazer parte desse grande grupo de apaixonados por churrasco 🔪🔥👊
    Caso já seja inscrito, seguimos juntos!

  • @carlosluz2549
    @carlosluz2549 2 года назад +94

    Sou Paulista e fico impressionado com a destreza com q os gaúchos fazem o churrasco.. certamente são os melhores

    • @BFSIMI
      @BFSIMI Год назад +7

      Nem todos, tem uns que n sabem nem fazer fogo kkkkkkk.

    • @janetemoreira7894
      @janetemoreira7894 Год назад +3

      Cabelouro no interior da Bahia. Minha vó falava.

    • @lucianosoares9779
      @lucianosoares9779 4 месяца назад +1

      Gilberto, o Giba. Mineiro de Varginha. Trabalhei na PR por 22 anos, metade lá é do Sul. fazíamos churrasco lá mensalmente. Assava só na peça inteira e você comia do começo ao fim carne suculenta. La tinha os Gaúchos também bons de churrasco, mas o Gilberto ninguém batia. :)

    • @pedromoises3035
      @pedromoises3035 2 месяца назад

      Crocrorftkiceyaorichiwoeicfeeoecwiwimwikwowxwoqi cqoovtorocfrorocfeeovtororofrccei

    • @joaofolda1884
      @joaofolda1884 Месяц назад

      Paranaenses também cultuam os assados e mandam muito bem 👍💪

  • @lucaasgomes1
    @lucaasgomes1 2 года назад +56

    Assistir alguém que é bom no que faz é tão satisfatório.

  • @renep.santos8425
    @renep.santos8425 11 месяцев назад +12

    Ate que enfim um canal/ churrasqueiro sem frescuras!

  • @TheLeonShadow
    @TheLeonShadow 2 года назад +28

    O Famoso miolão de Acém Põe muita carne "GOURMET" no bolso hahaha, levei 3 kg de miolão pra um churrasco onde a galera tinha comprado uma peça de "picanha" a R$92,00 o KG, resultado: todos perguntando que carne que era aquela que eu havia trago, e ficaram chocados ao saber que era o miolão de Acém kkk tava muiiiiiiito marmorizada e com sal e chimichurry ficou ESPETACULAR!! essa carne eu recomendo MUITO!! além de ser mais em conta, é muito saborosa!!!

    • @rodolfomacena2531
      @rodolfomacena2531 Год назад +1

      Fica dura não?

    • @BrunohenriqueZ7
      @BrunohenriqueZ7 Год назад +1

      ​@@rodolfomacena2531Não mano, faço direto com miolo de acém é só não deixar torrar pq aí fica dura pra caramba é uma carne que vc tem que deixar mal passada

    • @leandrorosendo7505
      @leandrorosendo7505 Месяц назад

      ​@@rodolfomacena2531definitivamente não brother. Uma das melhores carnes para quem quer desfrutar sabor

  • @brunosanchotenepinto467
    @brunosanchotenepinto467 3 года назад +70

    Marcelo, sensacional! Mais uma dica para os usuários da churrasqueira de tonel ou outra qualquer de metal: cobrir o fundo com areia, que não deixa queimar o metal, o latão, durando mais a churrasqueira. E além disso, retém o sal, que não casa com metal, apurando a sua ferrugem. No mais, farei também um churrasco de acém. Abraço, Bruno Sanchotene Pinto.

  • @antoniofaria4296
    @antoniofaria4296 4 года назад +69

    Em Portugal também era tradição que nossos pais faziam. Parabéns ideia econômica e saudável. Abraço desde Portugal na cidade do Porto.

  • @ceronicunha3946
    @ceronicunha3946 4 года назад +18

    Sou um gaúcho morando na Bahia. Como tu ja fiz churrasco de todas as partes do boi. Mas esse teu vídeo foi a coisa mais linda que ja vi sobre churrasco. Se vieres na Bahia, me de a honra de tua visita. Sei que será dificil para ti ficar sentado olhando mas ficarei honrado em assar uma carne para o patricio. Tá feito o convite. Grato pelo teu video.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +4

      Hooooo Bahia ... estive ai em Fevereiro . MAS volto com certeza. Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

    • @luisramonfleitascano4501
      @luisramonfleitascano4501 4 года назад

      Ceroni Cunha ... talvez tu acha no Pão de Açúcar. Veja na seção de congelados com a marca Bassi ou Swift este corte individual de mais ou menos 1 quilo mas com o osso, é vendido com o nome do corte “Short Ribs”... não precisa tirar o osso fica sensacional tchê!!!
      E se tiver a boutique de Carme da Swift deve ter.

  • @gustavoborges7755
    @gustavoborges7755 7 дней назад +1

    Churrasco maravilhoso, vou fazer tb.

  • @dimi958
    @dimi958 4 года назад +21

    Cara. Me lembro de ti no açougue do teu pai. Tu me vendeu um fogão de campeiro com disco de arado. Uso até hoje.

  • @acirferreirapedroso2464
    @acirferreirapedroso2464 11 месяцев назад +4

    Eu sempre faço churrasco de acém, fica um luxo, um dos meus preferidos.
    Se você não fez ainda, não sabe o que está perdendo.

    • @Cecibenassi
      @Cecibenassi 9 месяцев назад

      Não fica dura? Eu uso pra fazer de panela.

  • @josegoncalvesdeilima1905
    @josegoncalvesdeilima1905 2 года назад +3

    Não sabia que ficava tão bonito esse assado. Vendo, me deu água na boca. Parabéns, Marcelo. Vou fazer aqui em casa.

  • @juarezsantos3771
    @juarezsantos3771 3 года назад +17

    Cara. Muito bom. Trabalho com carnes a mais de 30 anos, e estou sempre aprendendo mais. Parabéns pelo canal. Primeira vez que vi, e já fiquei seu fã, pela simplicidade e praticidade.

  • @luizmoreira1811
    @luizmoreira1811 3 года назад +18

    Seria impossível o churrasco ficar ruim com essa paisagem e o astral do Bolinha!

    • @romildogomes4582
      @romildogomes4582 8 месяцев назад

      A paisagem não influencia em nada, que manda e o tempero.

  • @CantoseEncantosGO
    @CantoseEncantosGO 4 года назад +28

    Uma das mais saborosas carnes bovinas é o Acém. Sempre faço no forno a peça inteira, acrescida de manteiga de leite, que dá um toque bem sertanejo, das origens. Mandei o vídeo para o rapaz do mercadinho aqui perto, encomendei e farei na churrasqueira, conforme aí! Obrigado. Show! E, é inegável a alegria, dedicação e satisfação que tem ao fazer e compartilhar esse trabalho.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +4

      Deve ficar bom dessa forma também . Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

    • @DanielSantos-nl6xh
      @DanielSantos-nl6xh 4 года назад +1

      realmente!!!!!fica uma delícia,aqui em casa eu e minha esposa fazemos no forno também,mais com batatas coradas..delicia!!!!

    • @gildaluz2609
      @gildaluz2609 3 года назад

      Paulo vc tempera só com sal grosso e manteiga ?

  • @alexcastro9878
    @alexcastro9878 4 года назад +10

    ESSE É O GAÚCHO ORIGINAL!!...
    PARABÉNS MARCELO, PERFEITO!!...

  • @eliezer4549
    @eliezer4549 2 года назад +13

    Tudo nos vídeos é lindo, acém de Angus, quero ver é fazer um churrasco bom dos acéns de bois comuns comprados nos açougues de mercado, com certeza não são como os angus da vida, rsrs.

    • @cantinhodapesca1297
      @cantinhodapesca1297 2 года назад +1

      @Eliezer concordo plenamente com você kkkkk faz com nelore

    • @allanalmeida5595
      @allanalmeida5595 2 года назад

      kkkkk ele tá achando que o pobre que compra o acém mais barato no mercado da esquina, a carne tem essa mesma qualidade kkkk

    • @josedossantos3395
      @josedossantos3395 2 года назад

      Aqueles boi velhos quero ver

    • @josedossantos3395
      @josedossantos3395 2 года назад

      Isso é acém de nvilho ou seja dd boi novo

  • @josevictorpezzolatogiudice1820
    @josevictorpezzolatogiudice1820 4 года назад +11

    Que perfeição , isso não foi um vídeo foi uma aula , parabéns e muito sucesso, churrasco raiz sem frescura

  • @felipecarneiro3142
    @felipecarneiro3142 3 года назад +8

    Este vídeo não pode morrer. Sabe muito e o melhor GOSTA muito do que faz. Parabéns 👏🏻

  • @boijovi7338
    @boijovi7338 4 года назад +124

    Excelente Marcelo....Como meu pai diz: "Do Boi se aproveita até o Bérro"....

    • @danielbs2010
      @danielbs2010 4 года назад +3

      😂😂pensei ter lido Bon jovi!,😂😂😂o importante é ser jovem 😂😂

    • @Misteriosamenteee
      @Misteriosamenteee 4 года назад

      da uma olhada ruclips.net/video/BMbEczC9Bao/видео.html

  • @celiomolinapereira5696
    @celiomolinapereira5696 3 года назад +5

    Eu faço Acém com osso em casa direto. Tanto churrasco como assado no forno... Muito bom.

  • @cristianoferraz9790
    @cristianoferraz9790 2 года назад +7

    Cara você é top, sem frescura da moda antiga, também gosto muito desse corte.

  • @drochaassadosecia1301
    @drochaassadosecia1301 4 года назад +119

    Tenho que admitir: não gosto de assistir videos longos. Mas esse aqui me prendeu. Que maestria desse moço! Que bacana de vídeo e que fome kkkk Ex.touro! Extouro

    • @niccenunes8043
      @niccenunes8043 4 года назад +4

      Haha temos algo em comum, não gosto de vídeo longo
      Mas fiquei tão presa nesse que nem percebi os minutos passando rsrsrs lindo de se vê perfeito pra quem sentiu o sabor rsrsrs

    • @culinariaoliveira8461
      @culinariaoliveira8461 4 года назад +3

      D'Rocha Assados e Cia

    • @elksonfeitosa3021
      @elksonfeitosa3021 4 года назад +3

      Verdade kkkkkk

    • @vilmamedeiros5011
      @vilmamedeiros5011 4 года назад +2

      Pensei o mesmo, me prendeu do princípio até o final e aí água na boca kkkk ficou do jeito que eu gosto.

    • @apariciopasqualini6163
      @apariciopasqualini6163 4 года назад +2

      Cara você entende. Vou um dia desses fazer esse assado

  • @pedronovais1450
    @pedronovais1450 4 года назад +35

    Melhor canal sobre carnes e churrascada raiz, cada vídeo me lembra meu pai na churrasqueira. Bom DEMAIS ❤️

    •  4 года назад

      MENTIRA !!! ruclips.net/video/HnWbqpZyi_g/видео.html

  • @denisfurlan7600
    @denisfurlan7600 2 года назад

    Marcelo bolinha parabéns pelo seu vídeo que Deus te abençoe hoje e sempre com muita saúde paz alegria em nome de Jesus Cristo amém que mais vídeos

  • @aluiziosilva7878
    @aluiziosilva7878 2 года назад +3

    Nota 1000 para esse churrasco!!! Bolinha, você é o melhor, não tem pra ninguém! 🙏🏽👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋

  • @joseantonioantonio4662
    @joseantonioantonio4662 4 года назад +13

    Boa tarde. . Maravilhoso seu cuidado e atencao q você tem ao explicar a forma de trabalhar a carne... Parabéns Guri..

  • @moisescorreia7362
    @moisescorreia7362 2 года назад +6

    O Marcelo é uma pessoa muito legal, foi a primeira vez que assisti o seu vídeo, mas gostei muito rapaz!

  • @laurivanramos9530
    @laurivanramos9530 2 года назад +2

    esse entende de carne.grande fã do seu trabalho

  • @jorgesato3631
    @jorgesato3631 3 года назад +3

    Gaúcho parabéns e muito obrigado por compartilhar suas experiências. Sucesso sempre !

    • @jorgesato3631
      @jorgesato3631 3 года назад

      Só quem tem amor pelo que faz , consegue transmitir com naturalidade e realidade. Quase deu para sentir o gosto daqui. Bem capaz ! Abraços e parabéns

  • @rodrigofigueiredo1523
    @rodrigofigueiredo1523 3 года назад +14

    Sou Gaúcho e estou morando no Ceara, o que mais sinto falta é do nosso churrasco não tem comparação Gurizada.

  • @AmaurySantorini
    @AmaurySantorini 4 года назад +101

    O bom churrasqueiro é aquele que assa até pé de frango! Já assei acém e ficou ótimo! Parabéns por compartilhar sua experiência conosco!

  • @frasesefarofas1559
    @frasesefarofas1559 2 года назад +3

    Voce é fera, melhor video de churrasco que vi até hoje muito didático e compativel com churrasqueiro amador . gostei demais

  • @everaldolima9434
    @everaldolima9434 4 года назад +4

    Já tive o prazer de comer um churrasco feito por vc amigo,e mágico seus cortes de carnes parabéns muito bom... Laranjal pr

  • @NandoHeloyn
    @NandoHeloyn 3 года назад +7

    Angus é praticamente impossível errar qualquer corte é de extrema qualidade.
    Carne pra uma classe exclusiva da população brasileira

    • @srg4058
      @srg4058 3 года назад +1

      Menos, menos...é apenas uma boa raça e mais produtiva em carne.

    • @MASKEIKO-PENSANTE
      @MASKEIKO-PENSANTE 3 года назад

      Para Man,tá falando merda

  • @JansouzaSilva
    @JansouzaSilva 4 года назад +8

    Que carne ,que capricho ,na minha região e quase impossível achar uma carne com essa qualidade .

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      AQUI é fácil , frigorífico coqueiro é muito bom . valeu meu irmão . obrigado pelo comentário .

  • @joserafael3226
    @joserafael3226 3 года назад +9

    PARABÉNS! BELÍSSIMO CORTE E ASSADO! BELÍSSIMA AULA!

  • @carlosgaleano3856
    @carlosgaleano3856 4 года назад +11

    Orgullo de ser gaucho. Aquí na Argentina, todos somos gauderios, compatilhamos eso con voces gente do río grande do sul. Gaucho por siempre e viva o chamame e o Mano Lima che.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Mas haaaaaaaa. VIVA. Valeu amigo , muito obrigado pelo comentário .

  • @claudiodeoliveiramessias3006
    @claudiodeoliveiramessias3006 3 года назад +2

    Fantástico Marcelo!!! Show.....Show.... Já tem um discípulo para aprender muito com o seu canal. Muito Obrigado!!!

  • @Andre76586
    @Andre76586 4 года назад +9

    Suas aulas de cortes são fantásticas! São quase melhores do que o churrasco! 😀

  • @JOSERAFAEL-z1m
    @JOSERAFAEL-z1m 6 месяцев назад +1

    Parabéns!

  • @haroldolima5623
    @haroldolima5623 3 года назад +3

    Bolinha... Vi varios videos seus, mais esse me convenceu e me inscrevi. Carne de segunda no churrasco foi fantastico! Nunca tinha visto esse preparo. Virou carne de primeira.valeu! Um grande abraço!

  • @nardop7599
    @nardop7599 4 года назад +9

    Rapaz que churrasco mais lindo
    Como todos que vc faz!!
    Parabéns bolinha vc realmente entende de carne !!
    Deu água na boca 🤤

  • @Jorlandodurante
    @Jorlandodurante 4 года назад +8

    Ja me inscreví; só porque vc não encheu o saco implorando por isso. Amei seu vídeo, direto, reto, sem falácias.

  • @franciscogomes6483
    @franciscogomes6483 3 года назад

    Bela explicação amigo e belo vídeo parabéns excelente seu vídeo !

  • @Marcelojjjjjjjwmj
    @Marcelojjjjjjjwmj 4 года назад +17

    Sou açougueiro SEMPRE rola um certo preconceito com carne de segunda ou até mesmo falta de conhecimento dos clientes ! A carne de segunda é muito saborosa ,por conhecer carne sempre fiz de acém e o resultado é maravilhoso e muito gostoso 😋😋

    • @ET-BILU
      @ET-BILU 3 года назад +3

      Tempos que eu trabalhava em açougue fazia muito churrasco de paleta também, extremamente saboroso.

    • @Marcelojjjjjjjwmj
      @Marcelojjjjjjjwmj 3 года назад +2

      @@ET-BILU verdade mesmo amigo , é muito saboroso tbem ,eu já fiz tbem e fica muito top

    • @rogerioreisboasorte3406
      @rogerioreisboasorte3406 2 года назад +3

      @@ET-BILU também gosto de paleta

    • @chrispozzebon5892
      @chrispozzebon5892 2 года назад

      Não existe carne de segunda. Existe boi de segunda

  • @niltonalmeida1603
    @niltonalmeida1603 3 года назад +3

    Sou goiano, mas gosto de churrasco e curto seu canal bolinha. Parabéns

  • @wallacecruz702
    @wallacecruz702 3 года назад +5

    Showww showww showww magnífico trabalho guerreiro, parabéns pelo excelente trabalho.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  3 года назад +2

      Muitíssimo obrigado,
      Valeu Vivente . Tmj, obrigado pelo comentário.
      #VAITERCHURRASCO

  • @joaoalfeupatriciodelima3709
    @joaoalfeupatriciodelima3709 10 месяцев назад

    Mas chê que maravilha adoro acém, obrigado pela indicação de corte .

  • @jhmodolo
    @jhmodolo 4 года назад +9

    Show de churrasco
    Adoro um acém assado.
    Já “enganei” muito comedor de ancho com acém.
    Grande abraço.

  • @angeladuke6496
    @angeladuke6496 3 года назад +9

    agora vamos comer um assado delicioso e barato .brigada bolinha.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  3 года назад +1

      😋, Esse corte é mais acessível mesmo.
      Valeu Vivente.
      Muito Obrigado pelo comentário.
      #VAITERCHURRASCO

  • @andreferreira2815
    @andreferreira2815 4 года назад +7

    Isso não é um vídeo, é uma aula 👏👏👏👏. Parabéns pela apresentação

  • @ReinaldoGutierrezRuiz-t4u
    @ReinaldoGutierrezRuiz-t4u 6 месяцев назад +1

    Olá, muito bom ,aprendi uma, que nunca visto,, valeu

  • @antoniosampaio6796
    @antoniosampaio6796 2 года назад +7

    Aqui em Pernambuco chamamos dessa cartilagem dura de : cabilouro.
    Paz e Bem. ✝️

  • @camargolacerda3883
    @camargolacerda3883 4 года назад +76

    Vamos compartilhar este vídeo, o cara merecer e vamos deixar o LIKE. CHURRASCO DE ACEM 😋😋😋😋😋😋😋

    • @MarcosFerreira-nf3yn
      @MarcosFerreira-nf3yn 4 года назад +1

      Churrasco de acém, para quem compra em supermercado de grandes cidades, só pode ser uma piada de mal gosto.
      Fala sério.

    • @camargolacerda3883
      @camargolacerda3883 4 года назад +2

      @@MarcosFerreira-nf3yn então da graça a Deus q vc, pode compra e comer uma carne melhor.

    •  4 года назад

      NAO ERA ACEM !! ruclips.net/video/HnWbqpZyi_g/видео.html

    • @joceinosantos5291
      @joceinosantos5291 4 года назад +1

      Essa carne e miolo de acem.ele podia fala serio kkk pois muita gente vai compra a cem kkkk vai come pedra no churrasco

  • @alairmeis6442
    @alairmeis6442 4 года назад +5

    Marcelo Bolinha entende do assunto de churrasco, ficou boa a explicação. E que estância bonita, o verde, o açude pequeno e a churrasqueira no ar live.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Tudo nota 10 mesmo . sou muito feliz por isso . Valeu .Muito Obrigado pelo comentário.

  • @marciarapisardi6954
    @marciarapisardi6954 22 дня назад

    Amei....adoro acém...a carne é saborosa... adorei o vídeo e suas explicações...muitos likes...👍👍👍👍🥰🔟🔟🔟

  • @jocelioskiavonn7627
    @jocelioskiavonn7627 4 года назад +5

    É lindo de vê um profissional que ama o que faz. Parabéns meu amigo, forte abraço aqui de Sobral Ceará.

  • @lucabianch
    @lucabianch 4 года назад +51

    Como dizem, não existe carne de sgunda, existe carne de qualidade, muito top, parabens..

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +8

      Valeu Lucas. Muito Obrigado pelo comentário.

    • @kaiquesilva9203
      @kaiquesilva9203 4 года назад +6

      N existe carne de segunda, existe boi de segunda, essa aí da pra ver que o boi e de prima... Top

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +5

      Bem assim .

    • @Erico.1976
      @Erico.1976 4 года назад

      Não existe carne de segunda, existe carne de primeira... Mas se tem primeira, tem que ter a de segunda!!!
      Me confundi agora hehehe
      Kkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkk
      Tem carne de segunda e terceira sim.

    • @freddypaulinocosta
      @freddypaulinocosta 4 года назад

      Mania de maria vai com as outras. Churrasco so contra e picanha. Esse ai sim e raiz

  • @robsonfarias8895
    @robsonfarias8895 4 года назад +15

    Que carne linda, jamais saberia que é Acém, parabéns!!! Deu muita vontade.

  • @sarahbarbosa96
    @sarahbarbosa96 Год назад +2

    Esse profissional tira onda quebra todos tabus em relação a churrasco

  • @geovanematuchewskipraxedes33
    @geovanematuchewskipraxedes33 4 года назад +3

    Mas bah guri, parabéns pela dedicação e por ser muito explicativo, não entendo basicamente nada de churrasco e com esse vídeo mostrando na prática virou um mamão com açúcar, parabéns de verdade!!!

  • @engenheiroquimico
    @engenheiroquimico 4 года назад +5

    É a primeira vez que assisto a um vídeo desse rapaz e já fiquei viciado! Ganhou mais um inscrito.
    Show de bola!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Mas haaaaaaa ai sim ... Valeu Rodrigo.Muito Obrigado pelo comentário.

    • @HolyCowOne
      @HolyCowOne 4 года назад

      Show de bola nao, Show de Bolinha😁👌🏻

  • @joaoconti2692
    @joaoconti2692 4 года назад +28

    Caramba se tivessemos esse tipo de qualidade de carne em SP seria ótimo.
    Só se acha em boutiques de carnes a preço de camarão !!! Dificílimo encontrar em açougue para assado.

    • @MM-gg7mx
      @MM-gg7mx 4 года назад +3

      Pense em Natal.. faça churrasco de carne de sol..😅😅😅😅😅

    • @irancampos8258
      @irancampos8258 4 года назад +2

      Essa carne aí só é comercializada para as grandes churrascarias mesmo ,não tem como vc achar nos acougues de bairros

    • @dedefigueiredo2988
      @dedefigueiredo2988 4 года назад +2

      @@irancampos8258 vc pede pró seu açougueiro de confiança miolo de acém gue ele faz o corte para vc,Porgue só sob encomenda gue vc compra

    • @dedefigueiredo2988
      @dedefigueiredo2988 4 года назад

      Vc pede pro açougueiro gue vc guer miolo de acém gorda vaiprocurando nus açougues falando isso gue vc vai encontrar, sou de itu SP

    • @carlosluz2549
      @carlosluz2549 2 года назад

      Aqui no RS o pasto dos pampa é rico em ômega 3 por isto
      Os bois se alimentam com as melhores gramíneas do mundo

  • @daniellesilva6730
    @daniellesilva6730 3 года назад

    Boa noite.
    Sou gaúcho estou no estado do Pará.
    Sou seu fã.
    Aprendo muitas coisas com as suas aulas no RUclips.
    Meus parabéns Gauchão.

  • @rolembergpereiradacunhaber4277
    @rolembergpereiradacunhaber4277 4 года назад +5

    Top demais, eu só não entendo como que uma pessoa pode assistir este video e dar deslike? Se não gosta de churrasco nem assiste pohhh, brasileiro é foda mesmo. Parabéns pela video aula!!!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Eu tambem não entendo .Sem comentarios.
      Valeu Irmão . Muito obrigado pelo comentário .

  • @gemba2007
    @gemba2007 4 года назад +13

    Meu caro Marcelo, sou de Curitiba e um apaixonado por assados também. Parabéns pelo seu talento. Abraço!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Valeu Clayton. Muito obrigado pelo elogio .

    • @vandrefurtado1695
      @vandrefurtado1695 4 года назад

      Gostei parabéns .so de REDENÇÃO PARÁ.quero aprende uma costela assada.ok manda ai abraços

  • @danielbomfimfaria4807
    @danielbomfimfaria4807 4 года назад +6

    Depois q vi seu vídeo fiz na mesma semana, igual vc ensinou, ficou espetacular, macia e saborosa a carne, parabéns pelo vídeo, sensacional 👏👏👏👏👏

  • @celsocialla6935
    @celsocialla6935 3 года назад +2

    show de churrasco, já fiz de acém e fica bem gostoso.

  • @Cantor-Gospel63
    @Cantor-Gospel63 4 года назад +39

    Nossa Além de participar eu ainda tenho prazer de criar água na boca vendo esse pedaço de carne tão lindo parabéns pelo trabalho desse assado viu amigo fico muito lindo

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +6

      Se ficou com água na boca, missão cumprida.Valeu Bredy .Muito Obrigado pelo comentário.

  • @robertovach4904
    @robertovach4904 4 года назад +4

    cada dia aprendo mais , vendo esses videos, esse acem desse jeito nunca fiz, vai sair nesse proximo fim de semana, obrigado marcelo. grande abraço..

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      PODE fazer que fica 10. Muito Obrigado pelo Comentário. Valeu irmão

    • @gabriomontes
      @gabriomontes 4 года назад

      Carne de Angus é outro nível. Acem de Nelore vai estragar o teu churrasco.

  • @flavioboldrini4569
    @flavioboldrini4569 4 года назад +4

    Tchê, não tem melhor, tu é o cara quando se fala de assado. Parabéns!

  • @williamsoares4276
    @williamsoares4276 3 года назад +1

    Meu profundo agradecimento ao Marcelo que me atendeu com a maior simplicidade e me orientou corretamente para o meu primeiro churrasco de tomahawk que foi um sucesso. Meu muito obrigado e a minha admiração à pessoa e ao profissional.

  • @rafaellozerno3483
    @rafaellozerno3483 4 года назад +12

    Rapaz...que diria que o acém pode ser tão bem aproveitado dessa forma..
    Parabéns pelo vídeo Marcelo

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +4

      Tem mais dois vídeos de acém . Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

    • @arthursantso9366
      @arthursantso9366 4 года назад

      Você é muito legais

    • @nestorbouhorisneto
      @nestorbouhorisneto 4 года назад

      O pensamento do psicopata é ...ihhhhh canibalismo.mataram o mito...kkkkkkkkk.muuuu

  • @leonardoconceicao6141
    @leonardoconceicao6141 4 года назад +17

    Essa do "Cumpim de angus" me deixou surpreso kkkkkkkk. Tenta fazer vídeos contando algumas histórias, essas histórias são incríveis.

  • @valdecirj.dasilva1842
    @valdecirj.dasilva1842 4 года назад +8

    bem humorado, muito equipado, manja do assunto e sem preguiça de explicar parabéns

  • @gildasioantoniodossantos7293
    @gildasioantoniodossantos7293 2 года назад

    Maravilha, mto bom kkk
    deu água na boca em...

  • @manuelramos1944
    @manuelramos1944 4 года назад +4

    Meu caro amigo!
    Não o conheço, é a primeira vez que vejo o senhor com seus videos, este video é simplesmente espetacular, você é um excelente profissional e sabe muito do que está a fazer,,, Eu por acaso, também sou um optimo a fazer grelhadas mas, em preparar a carne não tenho o seu conhecimento pois já trago tudo do talho..
    Muitos patrabéns, e de facto um dia que eu vá ao Brasil, gostaria muito que você me convida-se para um almoço igual a este, Valeu, e seja bem vindo a Partir da cidade de Matosinhos-Porto, Portugal
    Forte abraço

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Com certeza meu amigo . Vamos fazer aquela assado . Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

  • @ninrode7
    @ninrode7 4 года назад +12

    Gênio do churrasco😍🙏

  • @leonardoconceicao6141
    @leonardoconceicao6141 4 года назад +17

    "Mas tchê, Bolinha, isso aí até louco come!" Essa frase é muito boa hahah

  • @GilbertoVirginioSilva
    @GilbertoVirginioSilva 4 месяца назад

    Uau!!! Parabéns por esta bela postagem,pois sou se São Paulo,e nestas suas dicas aprendi muito com você e sua experiência... gostei muito show!!!!

  • @Luciano123521
    @Luciano123521 3 года назад +3

    Sensacional, só faltou a cerveja camarada, sou de Pernambuco, adoro isso, grande abraço.

  • @omega5335
    @omega5335 4 года назад +16

    Sou do RJ, sensacional, queria muito aprender sobre carnes e como corta-las, sempre gostei dessas coisas. Simplesmente incrível, to salivando aqui.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +5

      Tenho colocado vários vídeos e faço bastante cortes ai no canal ... acho qeu dá para prender umas coisas. Valeu amigo , muito obrigado pelo comentário .

    • @tr1nd3d49
      @tr1nd3d49 4 года назад +5

      Tbm sou do RJ será que encontro essa raça de boi por aqui ?? Ou qualquer acém serve? Aqui só tem 171 kkk

    • @cavalcs
      @cavalcs 4 года назад +2

      @@tr1nd3d49 kkkkkkkkkkkkkkkkkk vdd n aguento mais o rj

    • @mobrisagch88
      @mobrisagch88 4 года назад +2

      O acém aqui do rj e horrível kkkkk

  • @riscamundo
    @riscamundo 3 года назад +3

    Já já chega nos 5 milhões de views, parabéns, #Bolinha !!

  • @heribertodonascimento227
    @heribertodonascimento227 Месяц назад

    Que espetáculo de carne e habilidade do Bolinha, showzaço tchê!

  • @erlo.6651
    @erlo.6651 4 года назад +5

    El Domingo pasado probé este corte hecho segun tus recomendaciones. Uno de los mejores asados que pude hacer. Excelente recomendación!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +3

      Fico muito feliz que tenha feito e tenha ficado bom . Valeu Amigo . Muito obrigado pelo Comentário .

  • @mnmont1
    @mnmont1 4 года назад +4

    Pô! assisti o vídeo muito tarde... comprei cupim de Angus, mas agora no celular fui lá no açougue e chutei o pau da barraca.... obrigado pelo serviço prestado, além de mostrar que o Acém pode ser usado na grelha e não só na panela de picadinho.....parabéns

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Hahahahaahahah me desculpa a risada ... mas cupim de angus não dá né ... As vezes nem culpo o açougueiro, passaram a informação pra ele. Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.

  • @ralfsebastiaosimoesamancio330
    @ralfsebastiaosimoesamancio330 4 года назад +8

    Infelizmente aqui em São Paulo não tem essas carnes tão boas, fiquei alegre e triste ao mesmo tempo pois as carnes do sul são realmente sensacionais, parabéns pelo trabalho.

  • @volneraguiar2058
    @volneraguiar2058 3 года назад +1

    EI BOLINHA TU É FERA NESSE CHURRASCO DE ACEM DEU ÁGUA NA BOCA MESTRE PARABÉNS. TODO CONHECIMENTO EM FAZER COM MAESTRIA.

  • @urielnascimento3567
    @urielnascimento3567 4 года назад +24

    Dá pra ver que o cara se diverte fazendo, hahaha. Bem legal, parabéns (:

  • @fabriciosipione421
    @fabriciosipione421 4 года назад +4

    parabéns esse acém ficou de dar vontade tomar uma pinga com limão agora.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Baaaahhhh bem certinho .
      Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

  • @joaociceromoraes1247
    @joaociceromoraes1247 4 года назад +5

    Poxa que aula maravilhosa muito bom mesmo gostei 👏👏

  • @EduardoFranciscoDeOliveira-y7e
    @EduardoFranciscoDeOliveira-y7e 6 месяцев назад +1

    É isso mesmo, um boi é um churrasco completo, se alguma parte vai pra panela isso é coisa de quarto, estou super entusiasmado com toda sua simplicidade, valeu bolinha!!!!!!

  • @CarlosPereira-nm9gt
    @CarlosPereira-nm9gt 4 года назад +8

    Parabéns, que show, virei fã....

  • @vanderleimoreira1551
    @vanderleimoreira1551 4 года назад +11

    Bolinha Parabém, fiquei seu fã, carne assada é comigo mesmo,

    • @joaodoo443
      @joaodoo443 3 года назад

      Vanderlei, escreva "parabéns " em um próximo comentário!

  • @heltonestofados1828
    @heltonestofados1828 4 года назад +15

    Muito bom
    Já fiz churrasco de tudo quanto eh tipo de carne inclusive de músculo de traseiro
    Carne de dianteira eh top
    Vc mostrou o" peixinho" noutro vídeo
    Lembro muito minha época de açougue
    Parabéns pelo canal
    Obrigado mestre

  • @nossahistoriaemimagens766
    @nossahistoriaemimagens766 2 месяца назад +1

    Não sei se presto atenção na carne ou na paisagem. que paraíso.

  • @aquinoribeiro7733
    @aquinoribeiro7733 2 года назад +3

    Bolinha acém sabendo comprar vc faz até bife a minha mãe fazia e ficava macia e uma delicia!
    Que saudades da minha mãe!

  • @juniorazevedo1225
    @juniorazevedo1225 4 года назад +15

    Meu amigo, que maravilha de churrasco. Parabéns pele seu talento e carisma!

  • @andreluizpiel745
    @andreluizpiel745 4 года назад +5

    Não sei espetar carne, faço só na grelha, muito top essa forma de assar carne