우유와 막걸리로 반죽한 찐빵

막걸리만 이용한 찐빵과 베이킹파우더를 이용한 찐빵의 영상을 이전에
올렸는데 우유와 막걸리를 섞어서 사용한 레시피를 발견했답니다.
세가지의 방법으로 만든 찐빵을 비교하자면
우유와 막걸리를 섞어서 만든 찐빵이 가장 맛났답니다.
발효시간을 좀 더 늘린다면 더 폭신한 찐빵을 만들 수 있답니다.