Ржаные хлебцы. Быстро, вкусно и полезно
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Ржаные хлебцы
Ингредиенты:
150 мл теплой воды
200 гр ржаной муки
2 стол лож семян льна
1 стол лож тыквенных семечек
1 стол лож кунжута
1 стол лож семян подсолнечника(у меня не было)
1 стол лож мёда
1 стол лож оливкового масла
1 ч лож разрыхлителя
1/2 ч лож соли
🔸В теплой воде растворить мед
🔸Залить семена льна и оставить на минут 10
🔸В муку добавить разрыхлитель, соль, семечки тыквы и подсолнечника и кунжут. Перемешать
🔸Соединить мучную смесь и семена льна с водой. Добавить оливковое масло
🔸Замесить тесто. При необходимости добавить муку. Тесто мягкое, чуть липкое
🔸Накрыть и оставить на 20 мин
🔸Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Чем тоньше, тем более хрустящие получаются хлебцы.
🔸Пергамент смазать маслом и перенести на него тесто
🔸Нарезать на полоски
🔸Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Время выпечки зависит от толщины хлебцов. Чем тоньше, тем быстрее. Следите, чтобы не сгорели
🔸Приятного аппетита!
#ржаныехлебцы #ржанаямука #быстро
Каждый ваш рецепт - находка👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо 😊😘❤️