Красная СМОРОДИНА с сахаром без варки | Простой рецепт смородины на ЗИМУ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 57

  • @Елена-б3э6ф
    @Елена-б3э6ф 6 месяцев назад +2

    Спасибо. Сделаю по вашему рецепту, только заморожу в формочках

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте!
      Классная идейка с формочками, спасибо. 🤗

  • @Irina777
    @Irina777 Год назад +3

    Замечательная витаминная заготовка, ягода остается живая, вкусная, как с куста! Спасибо Гурманочка!

  • @Serega-Pitersky
    @Serega-Pitersky Год назад +5

    Вау!!! Вау!!!! Ва!!!!!
    Как раз бы мне ща в Астрахани пригодилась морсики делать.
    Благодарим! Кухарочку!
    Добра! Мира! Благополучия!
    Готовь смородину летом!!!!!

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Точно! Так и делаю!
      Спасибочки Серый!)

  • @Oriental_Cat_Gesha
    @Oriental_Cat_Gesha Год назад +5

    Ой, прелесть какая! Меня ностальгия прямо захватила)) Сразу вспомнилось лето, как я у бабушки толку красную смородину в большом алюминевом тазу толкушкой для пюре. А ещё и малину так же толкли, и чёрную смородину тоже. А вместо сахарной подушечки были кружочки из вощёной бумаги) Эхх😺💗 Спасибо тебе за рецепт из детства))

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +2

      Вау, вощёная бумага, я думала никто уже не помнит. Ага, детство дало нам с тобой, последствия хорошие сохранились😀😘

  • @TheOlga1
    @TheOlga1 Год назад +2

    Гурманочка добрый день!Спасибо за рецепт!Смородины красной много,уже что только не делала!Воспользуюсь с удовольствием рецептом!

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Добрый день!
      На здоровье!
      От души за поддержку! 😊

  • @petrospetrosean7862
    @petrospetrosean7862 Год назад +2

    Замечательный, вкусный и очень полезный рецепт❤ Вкус помню с детства. Классно, что напомнили, сейчас еще самое время для красной смородины❤

    • @petrospetrosean7862
      @petrospetrosean7862 Год назад +2

      Мой лайк - этому замечательному видео❤

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +2

      Здравствуйте!
      Благодарю! 😊

    • @petrospetrosean7862
      @petrospetrosean7862 Год назад +2

      @@GurmanochkaMD Приветствую Вас! Не знаю как по имени. Хотел бы сказать, что часть своей жизни я жил в Сороках. И молдавская кухня - чрезвычайно вкусная и замечательная❤
      Поэтому мой интерес к Вашему каналу - особенный)))

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +2

      ​@@petrospetrosean7862ух ты, ясненько! Очень приятно! Я тоже 20 лет назад в Молдове жила, там у меня осталась сестра. Вы правы, кухня Молдовы очень вкусная!

    • @petrospetrosean7862
      @petrospetrosean7862 Год назад +2

      @@GurmanochkaMD Мир оказывается тесен, как студенческое общежитие)))

  • @МаргаритаСалдан
    @МаргаритаСалдан 4 месяца назад +1

    Умничка

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  4 месяца назад +1

      Ой спасибо! 🙈🙈🙈

  • @Татьяна-е4ч5н
    @Татьяна-е4ч5н Год назад +1

    Красная смородина с сахаром! Какой замечательный рецепт, а главное не сложный. Спасибо дорогая Гурманочка за этот прекрасный рецепт.👍💋🌹🌹🌹🌹🌹

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Спасибо Всевышнему за чудо ягоды, что создал! 🤗

  • @ГренВиЛьготовит
    @ГренВиЛьготовит Год назад +2

    Гурманочка напомнила детство, помню вкушал такое варенье в глубоком детстве, а потом все про красную смородину забыли,так приезжая на дачу поклевал не много с куста и все, а вкус помню,спасибо тебе за воспоминание🤝♥️

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Ага, точно. Спасибки и тебе! 😊

  • @moe_hobby
    @moe_hobby Год назад +1

    Здравствуйте Гурманочка! Очень аппетитно получилось! Спасибо большое!👍👍👍

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Здравствуйте!
      Благодарю Вас!
      😊

  • @Строев-ж9у
    @Строев-ж9у Год назад +1

    Так люблю смородину, особенно Вашу.😃👍

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Хитер, ага, а вот и не угощу😀

  • @ВОРКУТИНОЧКА
    @ВОРКУТИНОЧКА 7 месяцев назад +2

    Мне очень пригодился Ваш рецепт❤

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  7 месяцев назад +1

      Воркутиночка, здравствуйте!
      Очень рада, что пригодился. Спасибочки Вам за отзыв, очень приятно и ценно для меня! 🌹

  • @ТатьянаТрунова-х3ч

    Спасибо за рецепт! Помню, когда мои дети были маленькие, мы из красной смородины выдавливали сок через капрон и размешивали с сахаром:1 ст сока к двум ст сахара. Хранили в холодильнике. Получа❤️🌹❤️лся густой мармелад. Очень вкусный!)))

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +1

      Здравствуйте!
      Интересно Вы смородину заготавливали. 👏
      Спасибо за обратную связь! 🌺🌺🌺

  • @ЛидияЛиницкая
    @ЛидияЛиницкая 6 месяцев назад +1

    Спасибо, отличный рецепт, я так и думала, что один к одному! Такая смородина отлична при аллергии, размешивать в воде, как морс, без кипячения!

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте!
      Что смородина от аллергии помогает не знала, спасибо Вам огромное за информацию. У меня мама мучается очень каждое лето от аллергии. Будет то теперь чаще употреблять.
      😊🌹🌹🌹

  • @ТатьянаАлександровна-ш4ц
    @ТатьянаАлександровна-ш4ц 5 месяцев назад +2

    Здравствуйте классный рецепт , возможно хранить в холодильнике без сахарной подушечки?

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  5 месяцев назад +2

      Здравствуйте!
      Да, 100% стоит идеально в холодильнике! 😊

  • @karljung9258
    @karljung9258 Год назад +1

    Хорошо.

  • @shkatulkareceptov
    @shkatulkareceptov Год назад +1

    Аппетитно😋

  • @sergrepetov4450
    @sergrepetov4450 3 месяца назад +2

    Помогите пожалуйста человеку, ни разу не пользовавшимся блендером. Вопрос- измельчит ли блендер косточки Красной смородины? Засыпаю сахаром ежегодно, но употреблять с чаем- это дикая мука. Косточки забиваются в зубы. Недавно узнал про блендер и возник этот вопрос. Кто знает, поделитесь советом пожалуйста

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  3 месяца назад +2

      Здравствуйте!
      К сожалению блендер косточки оставляет. Чай да, Вы правы не удобно, косточки мне тоже мешают иногда. Хотя маме моей и друзьям многим они не мешают. Видимо от зубов зависит и предпочтений.
      Спасибо Вам огромное, что написали. Очень приятно. 🤗

    • @sergrepetov4450
      @sergrepetov4450 3 месяца назад +1

      @@GurmanochkaMD наверное электромясорубка поможет с косточками?

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  3 месяца назад +2

      @sergrepetov4450 косточки к сожалению даже при варки остаются. Но знаете, от самой смородины тоже зависит, я вот переспелую обычной толкушкой для пюре один год делала, вообще косточки не чувствовала. А в прошлом году немного раньше сорвала, видимо плохо спелая ягода жеще и косточки жесткие их ничего не берет.
      Но очень люблю её именно с сахаром перетереть, а потом зимой на хлебушек хрустящий домашний с маслом и сверху смородину, ммм сказка. 🙈

  • @НатальяНебасова-ы3в
    @НатальяНебасова-ы3в 6 месяцев назад +3

    Скажите, когда переживаете блендером, косточки остаются целыми?

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте!
      К сожалению да! У меня дешевый блендер, ещё и туповат, если у Вас ножи хорошие и блендер хорошего качества, их не будет, а у меня увы.
      Спасибо огромное, что написали, очень приятно и ценно для меня!
      🤗

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Год назад +1

    Привет Гурманочка! Сырая смородина полезная. В этом году собрали мало, мелкая. Кусты заболели, сохнут, будет муж вырезать. Немного компота сварила и заморозила, так что на твое желе облизуюсь и скулю.🙂👍

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +2

      Приветик дорогая моя! 😘
      Да, жаль, жара влияет видимо.
      Я свою.смороду на мандариновое твое меняю😀🙈

    • @gotovimsmarinoy
      @gotovimsmarinoy Год назад +1

      @@GurmanochkaMD Мандарин немного будет, наверно с апельсин сбацаю😊

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  Год назад +2

      🙈🙈🙈

  • @namnefternamn9449
    @namnefternamn9449 5 месяцев назад +1

    Скажите пожалуйста в прохладном месте это холодильник или в подвале можно. Жду ответ как можно быстрее. Заранее благодарю.

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  5 месяцев назад +1

      Здравствуйте!
      Да, в погребе будет стоять, только добавляйте на 1 с.л. сахара больше чем по рецепту идёт. Если уже сделали, разложено по банкам, просто досыпьте сахар. Он создает пробку защиты, хранится идеально. После можно в чай добавлять этот сахар при открытии банки. 😉
      Спасибочки, что написали, очень приятно и ценно для меня! 🤗

  • @иринамуратова-ъ9ч
    @иринамуратова-ъ9ч 5 месяцев назад

    Я правильно поняла, что не не нужно процеживать сок? Просто пробитую ягоду смешать с сахаром? Если не сложно, ответьте, пожалуйста. Очень надо, ягода стоит.

    • @GurmanochkaMD
      @GurmanochkaMD  5 месяцев назад

      Здравствуйте!🌹
      Прошу прощения, что не сразу ответила. Спасибо Вам большое, что написали, мне это важно и очень приятно. 🤗
      Касаемо ягоды, я НЕ процеживаю, мне нравится с косточками, такая какая она есть. Ведь в косточках содержаться важные полезные масла.
      Если ягода стоит ещё, ничего страшного, сахар засыпьте до утра, а утром уже по банкам разложите.
      Приятных Вам и вкусных заготовок! 🙏

  • @ГотовимсТатьяной-я3ь

    Гурманочка привет! Какая вкуснота, а самое главное и полезно . 👍👍👍👍👍👌