Osmaniye ni Düziçi ilçesinde sumagın acı biberle samırsakla çok güzel eğşili turşusunu yaparlar çokda güzel olur ben de çok severim sumağı bence Türürkiye bu bitkinin tescili in almalı dır diye düşünüyorum 👍
Hakan Öztürk arkadaş durumu çok iyi özetledi. Devletin malının millete ait olduğunu, bu milletin bireylerinin ortak olarak yararlandıklarını güzel ifade etti okul gibi hastane gibi orman gibi yol gibi örnekler verdi çok güzeldi bu örnekler, bizler bilinçli olarak özel mülkiyetlerimizin dışındaki bu ortak malımız için de mücadele etme bilincine ulaşan toplum olabilmemiz gerekiyor .Ancak bunu yapan toplumlar ülkelerini yurtlarını savunmuş olurlar.
Çok teşekkür ederiz verdiğin bilgiler için. Kabuklarından çekirdeğini nasıl ayrıştırıyorsunuz, görmek isterdim.dört gözle bekledim ama, yok
2 года назад
Merhaba kanalımıza hoş geldiniz. Bunu bir tokmak yardıgımı ile döverek yapıyorlar . Fırsat olursa mutlaka video cekecegim. ilginize çok teşekkür ederim
Kardeşim beni hep çocukluğuma götürüyorsun. Toroslarda doğal ortamında bizim topladıklarımız daha çalı gibiydiler oradakiler bildiğin ağaç olmuş. Humus ezmesine çok koyarız biz sumağı. Dolmaya, kısıra. Bir de kardeşim yaptığınız biber turşusunu aynı mantıkla salatalık turşusuna yaptım. Bakalım nasıl olacak. Emeğine ellerine sağlık. Sevgi ve saygılarımla....
4 года назад+1
Maşallah güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Turşu sonucu mutlaka yazın bize de merak ettik 👍😊
Annem yaralarda, agızda oluşan yaralarda, sumak agacı yapragını kaynatıp suyunu tampon şeklinde uyguluyor ve gercekten çok ama çok şifalı bir bitki👏👏👏👏
4 года назад
Eskiden göçebeler atların ağız yaralarında kullanırmış , yaprağını da kullandıklarınız sizden öğrendik .. Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederiz.
Adamsın kardeşim çok değerli bilgiler verdiğiniz gibi bir çok konuda unutmuş olan değerleri hatırlatıyor öğretiyorsun gerçekten bizim orda köyde görmüş tüm Erbaa olduğunu bilmiyordum ürünü sayende tanıdık "insanların en hayırlısı insanlara faydalı olanıdır" hadisi şerif
4 года назад+1
Allah razı olsun İsmail bey güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Niksar dan selamlar. 😊
Ilk defa gordum cokta merak ediyordum agacmi bitkimi onu bile bilmiyorduk sayende ogtendik Allahrazi olsun
4 года назад
İlginize çok teşekkür ederiz. Bir çok kişi bu videoda gördüğünü ve öğrendiğini söyledi videolarımızı sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak daha fazla kişinin öğrenmesini sağlayabilirsiniz.
@ sagolun ben tesekur ederim guzel vidyolar paylastiginiz icin boyle vidyolari severek izlerim ilgimi ceker hep sizede kolay gelsin umarim bircok takipciniz olur
Sumak sofralarımızın baz geçilmez baharat türlerinden biridir. İnsan sağlığı açısından çok önemli soğan salatasının olmazsa olmazı.insanları aydınlattığı kız için çok teşekkür ederim Resul Bey Allah'a emanet olun selamlar
4 года назад+1
Allah razı olsun güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz Bekir bey selamlar. 🙋♂️
Bizim buralarda çok fazla ağacı var ve çok da güzel oluyor fakat hiç kimse bilmez çevrede. Üç dört yıl önce bu ağacın sumak olduğunu keşfettim ve hasat yapıp ihtiyacımı karşılıyorum
3 года назад
Aynen Ayşe hanım bir çok kişi bilmiyor. Bu video ile öğreniyorlar. Siz nasıl çekirdeklerini çıkarıp tuketiyorsunuz?
@ bizim eskilerden tahta havanlar var, tahta havanda taşla hafifçe dövüp ayrıştırıyorum, sonra uygun bir eleme aracıyla eliyorum. Yohumları çok sert zaten dövme sırasında kırılma çatlama falan sıkıntısı olmuyor
@ maraşlı işçilerin burda içme sularının kanal işlerinde çalışırken, çuval çuval toplayıp göturduler memleketlerine dönerken ve bizde merak edip nedir bu niye böyle kıymetli ki topluyorsunuz sorunca, tesadüfen bu değerli nimeti tespit öğremiş olduk ve o günden sonra ben de hasat yapıyorum, çok şükür
3 года назад
@@ahlakvedep71 biraz geç fark etmişsiniz ama neyseki öğrenmişsiniz. Burada da durum aynı kimse bilmiyor. :D
Bizim bölgede çok tüketiliyormuş ama ağacı hakkında pek bilgimiz yok yediğimiz şeylerde maalesef🙏Teşekkürler🌸
4 года назад+1
Evet Aysel hanım bir çok kişi Ilk defa gördüğünüz yazdı , hazır hasat zamanı gelmişken paylaştık bu konuda çok güzel geri-dönüşler aldık . Teşekkürler . 🙋🏻♂️
Salataların özellikle soğan salatasının vazgeçilmezi. Kebabın yanında olmazsa olmaz. 🙂 Yine püf noktalara dikkat çekmişsin hemşehrim. Adana'dan selamlar.
4 года назад+1
Celal bey Adana deyince bir hoş oluyorum :D .. Selamlar
Sumak bizim memleket de çok tüketilen bir şeydir turşusu yapılır düğünlerde cemiyetlerde yemeklerin yanına mutlaka koyulur sindirimi kolaylaştırıcı özelliği vardır 🤗🤔🙋🙏🌲🍀🌾🌿🌾🌱🌾🍀🌾🌿
4 года назад
Sumak turşusu mu aslinda pek duymamıştım nasıl yapiliyor. Evet eşim hatayli onlarin yörede de cok kullaniliyor. Siz hangi memleketlisiniz?
@ Balıkesirden sumak bir tülbentin içine koyulup akşamdan suda sabaha kadar bekletilir çıkan kırmızı suyun içine hafif haşlanmış patlıcan ve biber sarımsak ve tuz koyulur turşu eğer buruk bir tat olursa biraz su ekleyin virüse de iyi geldiği söyleniyor afiyet olsun 🙏
Buraya nasil geldim. Amerika'da evin arka bahcesinde bir kac tane var. Her sene kesiyorum. Cok cabuk yayiliyorlar diye sinir oluyordum. Ne oldugunu bilmiyordum. Ingilizcesini ararken birde Turkcesine bakayim dedim. Kendimi burada buldum :) Agac tanidik cikti :) :)
Resul Bey öncelikle teşekkür ederim. Elimde sumak tohumu var, ben çimlendirmek istiyorum, müsait olunca özet bir şekilde nasıl yapmam gerektiğini yazabilir misiniz. Sert kabuklu olduğu için ne yapmak gerekir.
Bir tane sumak ağacı tozlasma yapıyor mu? .Genelinde de meyve ağaçları ekilirken çift ekilir. Tozlasma nin olması için. Birde bahçede kök salıp yayıldığı söyleniyor. Doğru mu?
4 года назад
@@fuattas5269 merhaba kanalımıza hoş geldiniz. Sumak erkeği ve dişi si var hepsi sumak vermiyor. Yayılıcı bir bitkidir bahçenizi istila edebilir. Hatay bölgesinde tarla kenarlarında sökerler fazla yayılıyor.
iyi günler dilerim... Bahçemde yetistirdim ,3 yaşında oldu, çok çok uzadı, ilk yıldan beri çiçek açıyor ama meyveye dönemiyor.Sebebi ne olabilir diye soracaktım... Teşekkürler
Vallahi bu videoyu izledikten sonra basım hep yukarıda dolaşır oldum 😄 belki bende sumak ağacı görürüm diye Her ağacın yanından geçerken gözlerimi alamıyorum agaclardan .Bulursam mutlaka fotosunu size atacağım .
4 года назад+1
Lütfen bekliyoruz. Bulursanız haber verin gelip toplayalım :D
Tesekkurler...ancak videonuzda sadece sumak hasadini anlatmissiniz....nasil yetistirilir ....ne tur toprak ister....tohumdan mi yoksa celikten mi yetisir ...bunlari da ogrenebilirmiyim
4 года назад+1
Berrin hanım merhaba bu ağaç kendiliğinden köylerde sağlık alanlarda ülkemizde bir çok yerde yetişiyor . Bahsettiğiniz gibi üretim görmedim . Zaten ıstilaci bir tür 😊 Bu arada siz bizden tohum istemiş miydiniz ? Bize DM den yazabilir misiniz.
Ekşili köfte yemeği ,lahana sarmasında kullanılıyor .sumak ekşisi atılır toz sunmaktan ziyade oda kaynar suyla yapılıyor nekadar istiyorsanız ona göre suyu kaynatılır onun içine kuru sumak atılır(genelde salkım halinde) demlendikten sonra süzülür sumak isteğe göre yemeklere katılabilir sade olarakta içebilirsiniz salatalarada katılır
4 года назад+1
@@cagriyildiz7906 çok değerli bilgiler bunlar. Salkım halinde mi saklıyorlar sumağı daha sonra kullanmak için ?
Bir şey daha söyleyeyim sumak istilacı bir bitki çok çabuk çoğalır bir tane sumak ağacının olduğu yeri 2 yılda ful kaplayabilir eğer arazi bakımsızsa(sürme işleme yapılmıyorsa)
Osmaniye ni Düziçi ilçesinde sumagın acı biberle samırsakla çok güzel eğşili turşusunu yaparlar çokda güzel olur ben de çok severim sumağı bence Türürkiye bu bitkinin tescili in almalı dır diye düşünüyorum 👍
Hakan Öztürk arkadaş durumu çok iyi özetledi. Devletin malının millete ait olduğunu, bu milletin bireylerinin ortak olarak yararlandıklarını güzel ifade etti okul gibi hastane gibi orman gibi yol gibi örnekler verdi çok güzeldi bu örnekler, bizler bilinçli olarak özel mülkiyetlerimizin dışındaki bu ortak malımız için de mücadele etme bilincine ulaşan toplum olabilmemiz gerekiyor .Ancak bunu yapan toplumlar ülkelerini yurtlarını savunmuş olurlar.
İlk defa sizin seyanizde görüyorum bizim buralarda yetişmiyor diye biliyorum, sayenizde bilgilenmiş oldum sağolun 😊
Sizin oralarda yüksek kesimlerde olabilir Enes bey :)
Daha önce hiç sumak ağacı görmemiştim. Çok teşekkürler. Sayenizde yine yeni bir şey öğrendik🤲 emeğinize sağlık🤲
Merhaba Nazmiye hanım hoş geldiniz. Bir çok kişi bilmiyor zamanı gelmişken paylaşmak istedik .. :)
Sumak agaci.. ilk defa görüyorum emeğinize saglik sayenizde bir cok şey öğreniyoruz.
ilginize çok teşekkür ederiz Mehtap hanım. Selamlar
Gerçekten kardeşim çok merak ediyordum sağ ol ağacın nasıl yetiştirilir çekirdekten mi fide mi
Çok teşekkür ederiz verdiğin bilgiler için. Kabuklarından çekirdeğini nasıl ayrıştırıyorsunuz, görmek isterdim.dört gözle bekledim ama, yok
Merhaba kanalımıza hoş geldiniz. Bunu bir tokmak yardıgımı ile döverek yapıyorlar . Fırsat olursa mutlaka video cekecegim. ilginize çok teşekkür ederim
İnanın bende merak ederdim nasıl yetiştiğini, sayenizde bilgilendim kolay gelsin size.
İlginize çok teşekkür ederim Semra hanım, yabani orman bitkisidir. Bu video ile bir çok kişi ilk defa gördüğünü belitti sizin gibi .. :)
Belki de çevremizde görüp ne olduğunu bilmediğimiz sumak ağacı hakkında verdiğiniz bilgiler için 👏👍
Evet bir çok kişi bilmiyor. Tanıtmak istedik 😊
Ve genel olarak kendi kendine yatişiyor sumak dağ ve bayırlarda
Kardeşim beni hep çocukluğuma götürüyorsun. Toroslarda doğal ortamında bizim topladıklarımız daha çalı gibiydiler oradakiler bildiğin ağaç olmuş. Humus ezmesine çok koyarız biz sumağı. Dolmaya, kısıra. Bir de kardeşim yaptığınız biber turşusunu aynı mantıkla salatalık turşusuna yaptım. Bakalım nasıl olacak. Emeğine ellerine sağlık. Sevgi ve saygılarımla....
Maşallah güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Turşu sonucu mutlaka yazın bize de merak ettik 👍😊
Annem yaralarda, agızda oluşan yaralarda, sumak agacı yapragını kaynatıp suyunu tampon şeklinde uyguluyor ve gercekten çok ama çok şifalı bir bitki👏👏👏👏
Eskiden göçebeler atların ağız yaralarında kullanırmış , yaprağını da kullandıklarınız sizden öğrendik .. Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederiz.
Çok güzel bilgi
Adamsın kardeşim çok değerli bilgiler verdiğiniz gibi bir çok konuda unutmuş olan değerleri hatırlatıyor öğretiyorsun gerçekten bizim orda köyde görmüş tüm Erbaa olduğunu bilmiyordum ürünü sayende tanıdık "insanların en hayırlısı insanlara faydalı olanıdır" hadisi şerif
Allah razı olsun İsmail bey güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Niksar dan selamlar. 😊
Hoşgeldiniz emeğinize sağlık çok teşekkürler 🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺🖤🌺🌝🌺
Ne güzel bir yorum bu , çok teşekkürler.😊🙋🏻♂️
Ilk defa gordum cokta merak ediyordum agacmi bitkimi onu bile bilmiyorduk sayende ogtendik Allahrazi olsun
İlginize çok teşekkür ederiz. Bir çok kişi bu videoda gördüğünü ve öğrendiğini söyledi videolarımızı sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak daha fazla kişinin öğrenmesini sağlayabilirsiniz.
@ sagolun ben tesekur ederim guzel vidyolar paylastiginiz icin boyle vidyolari severek izlerim ilgimi ceker hep sizede kolay gelsin umarim bircok takipciniz olur
Sumak sofralarımızın baz geçilmez baharat türlerinden biridir. İnsan sağlığı açısından çok önemli soğan salatasının olmazsa olmazı.insanları aydınlattığı kız için çok teşekkür ederim Resul Bey Allah'a emanet olun selamlar
Allah razı olsun güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz Bekir bey selamlar. 🙋♂️
Sumak toplasak nasılsıniz ve nereye satabiliriz
Bizim buralarda çok fazla ağacı var ve çok da güzel oluyor fakat hiç kimse bilmez çevrede. Üç dört yıl önce bu ağacın sumak olduğunu keşfettim ve hasat yapıp ihtiyacımı karşılıyorum
Aynen Ayşe hanım bir çok kişi bilmiyor. Bu video ile öğreniyorlar. Siz nasıl çekirdeklerini çıkarıp tuketiyorsunuz?
@ bizim eskilerden tahta havanlar var, tahta havanda taşla hafifçe dövüp ayrıştırıyorum, sonra uygun bir eleme aracıyla eliyorum. Yohumları çok sert zaten dövme sırasında kırılma çatlama falan sıkıntısı olmuyor
@ doğal kendi ürettiğim hasat. Market ten satın aldığımızdan çok farklı oluyor,
@ maraşlı işçilerin burda içme sularının kanal işlerinde çalışırken, çuval çuval toplayıp göturduler memleketlerine dönerken ve bizde merak edip nedir bu niye böyle kıymetli ki topluyorsunuz sorunca, tesadüfen bu değerli nimeti tespit öğremiş olduk ve o günden sonra ben de hasat yapıyorum, çok şükür
@@ahlakvedep71 biraz geç fark etmişsiniz ama neyseki öğrenmişsiniz. Burada da durum aynı kimse bilmiyor. :D
Ben ilk defa gürüyorum teşekkür ediyorum
Bizim bölgede çok tüketiliyormuş ama ağacı hakkında pek bilgimiz yok yediğimiz şeylerde maalesef🙏Teşekkürler🌸
Evet Aysel hanım bir çok kişi Ilk defa gördüğünüz yazdı , hazır hasat zamanı gelmişken paylaştık bu konuda çok güzel geri-dönüşler aldık . Teşekkürler . 🙋🏻♂️
Teşekkürler agacta yetiştiğini bilmiyordum biber familyasından sanıyordum tekrar teşekkür ederim
Çok teşekkür ederiz selamlar 😊
Maşallah ağaçta çok güzel gözüküyor
Evet tam zamanında yakaladık ve hasat yaptık çok şükür.
Salataların özellikle soğan salatasının vazgeçilmezi. Kebabın yanında olmazsa olmaz. 🙂 Yine püf noktalara dikkat çekmişsin hemşehrim. Adana'dan selamlar.
Celal bey Adana deyince bir hoş oluyorum :D .. Selamlar
Salata da nasıl kullanılıyor bilgi verirmisiniz
Sumak bizim memleket de çok tüketilen bir şeydir turşusu yapılır düğünlerde cemiyetlerde yemeklerin yanına mutlaka koyulur sindirimi kolaylaştırıcı özelliği vardır 🤗🤔🙋🙏🌲🍀🌾🌿🌾🌱🌾🍀🌾🌿
Sumak turşusu mu aslinda pek duymamıştım nasıl yapiliyor. Evet eşim hatayli onlarin yörede de cok kullaniliyor. Siz hangi memleketlisiniz?
@ Balıkesirden sumak bir tülbentin içine koyulup akşamdan suda sabaha kadar bekletilir çıkan kırmızı suyun içine hafif haşlanmış patlıcan ve biber sarımsak ve tuz koyulur turşu eğer buruk bir tat olursa biraz su ekleyin virüse de iyi geldiği söyleniyor afiyet olsun 🙏
Tarif için çok teşekkür ederiz 😊🧑🏻🌾
Ben bizim burda gördüm dağlarda ama sumak olduğunu bilmiyordum karabiberi keşfettim ama bulurum teşekkür ederim
Bir çok kişi bu videolarla öğrendiğini söyledi.. 😊
Emeklerinden dolayi tesekkur ederiz
Çok teşekkür ederiz selamlar
Bizim bölgede oldugunu sölüyorlar sayenizde tanımış oldum teşekkürler
İlginize teşekkür ederiz. Ülkemizde bir çok yerde bulunuyor ama pek bilinmiyor. 😊
Sumak agacını hiç görmemiştim sayanizdr tanıştık👏🏻👏🏻💐💐
Evet Makbule hanım görmeyen çok fazla kişi var. Tanıttık
Buraya nasil geldim. Amerika'da evin arka bahcesinde bir kac tane var. Her sene kesiyorum. Cok cabuk yayiliyorlar diye sinir oluyordum. Ne oldugunu bilmiyordum. Ingilizcesini ararken birde Turkcesine bakayim dedim. Kendimi burada buldum :) Agac tanidik cikti :) :)
Sumak baharatının bi ağaçta oldugunu bilmiyordum😮😮cok severim sumağı
Zekiye hanım bir çok kişi bilmiyor zamanı gelmişken tanıtmak istedik ilginize çok teşekkür ederiz. 🙋♂️
Sumaksız salata düşünemem 👏🏽👏🏽👏🏽
👍
Ege tarafindaki açık kahve rengi Akdeniz deki kırmızı her ikisininde aroması farklı çok güzel
İkllim ve bitki örtüsüne göre yetiştiği bölgeye göre değişebilir. Bu arada kanalımıza hoş geldiniz Gül hanım. 😊
Sumak ağacını ilk defa gördüm, sumak ağaçta yetisiyormus hatta, yeni bilgi 😊
Evet görmeyen bir çok kişi yorum yazdı, öğrenecek çok şey var. :)
her seferinde yeni şeyler öğreniyorum sayenizde :)
Güncel olarak paylaşım yapıyoruz her şey yeri ve zamanında .. 😊
Çok güzel bir video görüpde bilmediklerimizi öğrendim teşekkür ederim
Merhaba Fahriye hanım bu video ile bir çok kişi sumak ağacını yeni gördüler. Videolarımızın begen tusuna basmayı unutmayın 😊👍
Allah razı olsun. Çok güzel bilgiler veriyorsunuz.
Çok teşekkür ederiz Yücel bey selamlar
Bilgiler için çok teşekkürler artık bilgileri not almaya başlayacagım ☺️
Takipte kalın yeter biz sizin için notlarımızı burada paylaşıyoruz . Hem öğrenin hem ücretsiz tohum kazanın :)
En faydali baharatlardan 1. Sirada olduğunu dr.ogrenmistim.
Güzel bir bilgi edinmişsiniz. Antioksidan deposu
Resul Bey öncelikle teşekkür ederim. Elimde sumak tohumu var, ben çimlendirmek istiyorum, müsait olunca özet bir şekilde nasıl yapmam gerektiğini yazabilir misiniz. Sert kabuklu olduğu için ne yapmak gerekir.
Çok teşekkür ediyorum emeklerinize sağlık daha bakalım sizlerden neler neler öğreneceğiz 🤗
Biz teşekkür ederiz Naime hanım videolarımızı beğeniyor musunuz ?
Çokkk beğeniyorum bende doğal hayat doğal yaşam bağ bahçe aşırı ilgim var seviyorum ve sizleri de zevkle takip ediyorum 🙂
Bende bilmiyordum öğrendim sayenizde 😉
Bir çok kişi bu video ile öğrendiler.
Benim bahçemde de bir tane sumak ağacı var. Yakında bende toplayacağım.
Fatma hanım çok şanslısınız. Herkes soruyor nereden bulabilirim diye, nerden buldunuz fidanını ?
@ Çok eskiden aldım. Ağaç 14 yaşında. Nereden aldığımı hatırlamıyorum.
Bir tane sumak ağacı tozlasma yapıyor mu? .Genelinde de meyve ağaçları ekilirken çift ekilir. Tozlasma nin olması için. Birde bahçede kök salıp yayıldığı söyleniyor. Doğru mu?
@@fuattas5269 merhaba kanalımıza hoş geldiniz. Sumak erkeği ve dişi si var hepsi sumak vermiyor. Yayılıcı bir bitkidir bahçenizi istila edebilir. Hatay bölgesinde tarla kenarlarında sökerler fazla yayılıyor.
Sumakli sogan salatasi adanada olmazsa olmaz tesekkurler faydali bilgiler icin tohumlardan istiyorum mumkunse
İlginize çok teşekkür ederiz Ayşe hanım Adana ya selamlar. 😊
Bilgileriniz çok değerli saģolun
İlginize çok teşekkür ederiz.
Sizinle öğreniyoruz 👍
Takipte kalın, daha çok şey öğreneceksiniz. 😊
Sumağın böyle bir ağaçta yetiştiği hiç aklıma gelmezdi. Sayenizde bir şey daha öğrendim🤓
Evet yurdanuz hanım yorumlara bakın bir çok kişi bilmiyor.
Teşekkür ediyorum böylesi güzel bir video için
Merhaba kanalımıza hosgeldiniz ilginize cok teşekkür ederiz🙏😊
İlk defa gördüm.Kolay gelsin.
Nursevil Ülkü hanım kanalımıza hoş geldiniz. Bir çok kişi ilk defa gördüm yazıyor. Tanıtmış olduk, teşekkürler.
iyi günler dilerim... Bahçemde yetistirdim ,3 yaşında oldu, çok çok uzadı, ilk yıldan beri çiçek açıyor ama meyveye dönemiyor.Sebebi ne olabilir diye soracaktım... Teşekkürler
Çok faydalı bir şey sumak, çok teşekkürler
Yakında hasat var .:)
Sumak başka bitkiye aşı yapılır mı. Teşekkür ederim.
Arılar çiçeklerinden bal alır mı. Ege'de Manisa'da yetişir mi.
Şerife Aksoy da duyup ağaç olduğunu öğrendiğim de çok şaşırmıştım. 👍
Evet bir çok kişi bilmiyor.
Bende etrafimda dere kenarlarinda arayacagim insallah bulurum tesekkurler
Bulursanız bize de haber verin gelip toplarız :D
Bizim memlekete sumak çok fazla 1 ay once ablam hasadını yaptı 👏👏
Siz hangi ildesiniz Mukaddes hanım ?
SELAMUN ALEYKUM Susmak malatyada yetişiŕmi
Lahana sarması ile çok uyumlu oluyor.👍
Gece gece canımı isteddiniz :D
Nerelerde yetişirin cevabı yok videoda..tticari tarımını mı yapmışlar, bahçe olarak yani?
Hayir Yabani olarak kendiliğinden daglarda cikmis
Vallahi bu videoyu izledikten sonra basım hep yukarıda dolaşır oldum 😄 belki bende sumak ağacı görürüm diye Her ağacın yanından geçerken gözlerimi alamıyorum agaclardan .Bulursam mutlaka fotosunu size atacağım .
Lütfen bekliyoruz. Bulursanız haber verin gelip toplayalım :D
@ yok bulursam ben toplucam siz yeterince topladınız zaten 😂😂
😂😂😂
@@1art2annesimutfakta21 :DD
Emeğinize sağlık kolay gelsin 🌿🌿
Çok teşekkür ederiz selamlar 😊
Güzel bir video daha teşekkürler.
İlginize çok teşekkür ederiz.
Tesekkurler...ancak videonuzda sadece sumak hasadini anlatmissiniz....nasil yetistirilir ....ne tur toprak ister....tohumdan mi yoksa celikten mi yetisir ...bunlari da ogrenebilirmiyim
Berrin hanım merhaba bu ağaç kendiliğinden köylerde sağlık alanlarda ülkemizde bir çok yerde yetişiyor . Bahsettiğiniz gibi üretim görmedim . Zaten ıstilaci bir tür 😊
Bu arada siz bizden tohum istemiş miydiniz ? Bize DM den yazabilir misiniz.
Çok güzel bilgiler Teşekkürler
Biz teşekkür ederiz. Videolarımızı beğenip paylaşmayı unutmayın.
Sumak ,Barı Anadolu ve Marmara bölgesinde de yetişir,bilginize !
Merhaba Karadeniz'in kıyılarında yetişir mi
Selamın aleyküm iç Anadolu’da Konya’da yetişir mi
@ekolojikkentbahcesi bilgiler için teşekkürler başarılarınızın devamını dilerim
Biz teşekkür ederiz Esengül hanım. Saygılar
Öğrenmiş olduk teşekkürler ☺️
Biz teşekkür ederiz Emine hanım selamlar.
Benim muhabett kuşum var beraver izliyoz💛❤️👈
UFUK KOLAK merhaba kanalımıza hos geldiniz ne mutlu bize kuşlar bile izliyorsa Selamlar 😌🧑🏻🌾😊
k marasta var üzüm salkımi gibi mercimek tanesi gibi onu ıslatıp suyu güneşte kuruyor şişelerde saklanıyor tadı çok ekşi
Maraşta yogun olarak tüketiliyor. Kıymetini bilmek lazım çok faydalı
@ evet sizlere de kolay gelsin ellerinize emeklerinize sağlık bilmeyen lerde öğrenmiş oldu
Ilginize çok teşekkür ederim Rabia hanım
Sumak ağacını hiç görmemiştim bende arastırayım Urfa da varmı diye. kullandığım bir baharat yemeklere cok lezzet katıyor ayrica tohumuna talibim😊
Emine hanım Urfada olmaz mı mutlaka vardır diye düşünüyorum.
Evet aynen öyle sogan salatası sumak olmazsa olmaz adana kebabin yaninda süper olur
Biz severek tüketiyoruz 🤗
Değerli bilgiler için teşekkür ederiz 👏👏👏
Biz teşekkür ederiz Serpil hanım selamlar.
Çok değerli bilgiler teşekkürler
Biz teşekkür ederiz Seda hanım kanalımıza hoş geldiniz.
Abi bende araştırma yapmıştım sumak ı şeçtim teşekür ederim
Merhaba Ufuk bey kanalımıza hoş geldiniz. Sumak i hangi sebeble seçtiniz fidan mi dikeceksiniz ?
Yok benimk ki araştırma
Kolaylıklar dilerim😊
Cok guzel bilgiler👏👏
Evet çok güzel sumak tarlasında kaybolduk resmen :D
@ sumagi hic boyle bir bitki oldugunu bilmezdim
Çok teşekkürler emekleriniz için
Biz teşekkür ederiz Zuhal hanım, selamlar.
Emeğinize saglik.Tesekur ederiz.
Çok teşekkür ederiz selamlar
Bu mevsimde agacin etrafinda cikan yeni sürgünlerden cıkarıp diksek olurmu
Merhabalar...sumak nedir bilirsin de ağacını ilkkez gördüm.🤗👍 sumak çok faydalı ve çok lezzetli ,sayenizde ağacınıda gördük.
Evet görmeyen bir çok kişi bu şekilde yorum yaptı, artık herkes bilecek öğrenecek :)
Niksarda erbaa da yetişmeyen çok çok az bitki var. O bölgenin iklimi çevresine göre mikro klima bir iklime sahip.
Evet haklısınız yılda birden fazla ürün alınabiliyor.👍
Bu bilgiler için size teşekkür ederim
Çok teşekkür ederiz selamlar 😊
Mrb adana Ceyhan da olur mu
Evet olur. Hatay da oluyor
sumakla ilgili kapsamlı ilk yerli vidyo olmuş.
Daha önce bende hiç görmedim böyle bir video Ilginize çok teşekkür ederim. 😊👍
Çorum kargı nehir boyu köyümüzde çok
Bizdede tolayın satoyorlar
Beğeni attım 👍
Ne iyi ettiniz :D
@ Bakalım ne zaman Tohum hak edeceğiz 😏
Tebrikler 👏 çok başarılı bir video olmuş.
Teşekkürler İsa bey selamlar. 🙋♂️
Tokat ta sumak da mi varmış sumak ağacını ilk defa gördüm
Burdakilerin sumak tan haberi yok nerde diye soruyorlar :D
Sivas/Gürün de bol bol var toplayıp yemeklere katarlar
Merhaba kanalımıza hoş geldiniz. Yemeklere nasıl katıyorlar hangi yemeklerde kullanılıyor ?
Ekşili köfte yemeği ,lahana sarmasında kullanılıyor .sumak ekşisi atılır toz sunmaktan ziyade oda kaynar suyla yapılıyor nekadar istiyorsanız ona göre suyu kaynatılır onun içine kuru sumak atılır(genelde salkım halinde) demlendikten sonra süzülür sumak isteğe göre yemeklere katılabilir sade olarakta içebilirsiniz salatalarada katılır
@@cagriyildiz7906 çok değerli bilgiler bunlar. Salkım halinde mi saklıyorlar sumağı daha sonra kullanmak için ?
Aynen üfelemeyiz salkım halınde kurutup saklanıyor
Bir şey daha söyleyeyim sumak istilacı bir bitki çok çabuk çoğalır bir tane sumak ağacının olduğu yeri 2 yılda ful kaplayabilir eğer arazi bakımsızsa(sürme işleme yapılmıyorsa)
Harika bilgiler teşekkürler 🙏🙂
Biz teşekkür ederiz Armağan bey selamlar.
Eyvallah kardeşim sağolasın verdiğin bilgi için
Rica ederiz 🙋♂️
Güzel bilgiler
Cok teşekkürler 😊
Bilmiyoruz malesef ki bitkileri tanımıyoruz ve öğrenmek istiyoruz. İnşallah çocuklarımız dahada bilinçli olur. Onlar için notlar alıyorum.
Biz kanalımızda sizler için arşiv oluşturuyor ve eğitim içerikleri hazırlıyoruz merak etmeyin. Videolarımızı beğenip paylaşın yeter. 😉
@ 4 gün oldu takipteyiz. İnstgram ve youtub videolarınızı izleyip not aldık. 👍Çok kişiye ulaşmanız dileğiyle
@sumak gördüĝm yoktu gördüm teşekkür ederim bilgiverdiĝiniz için
Emeğinize bilginize sağlık çok teşekkür ederim
Biz teşekkür ederiz Amine hanım, selamlar.
Sumak menengicmi?
menengiz Azerice ismi ne oluyo zahmet olmassa yazarmiydiniz?
Hayir sumak farkli menengic ayri çıtımık da derler .
Sumak Adıyamanda da yetişir ve çokca kullanılır severız
Evet bir çok yörede farklı kullanım alanları var. Biz de en çok kebabın yanında çok soğan salatası yapar tüketiriz. 😊
Merhaba
Tesadüf sumak tohumu bana hediye geldi acaba ne zaman ekilir ve ilk ekimi vijollere mi olacak acaba?
Hasatlariniz beketli olsun.
Merhaba sert çekirdekler olduğundan çimlenme zor olabilir. Bugünlerde ekebilirsiniz.
@ Merhaba
Tskler cevabiniz icin hemen deniyecegim.
Allah razi olsun.
Sonucu bize de yazın mutlaka. Uzun bir süreç olabilir.👍😊
@ insallah.
Teşekkürler kolay gelsin . 😊👍
Harikasın dostum.
Tokat ta bulduk sumağı topla topla bitmiyor :D
Fide paylasimida yaparmisiniz
Fide paylaşımı yapmıyoruz Dilek hanım kanalımıza hoş geldiniz.
İlk defa sumak ağacını gördüm
Evet çoğu kişinin etrafinda olup da bilmediği agac😊
Ankara da olur mu acaba?
Ankara dan daha öncede sordular araştırıyoruz .. 😊
Olur. Bende var bir tane
Emek olan herşey güzel oluyor.
İlginize çok teşekkür ederiz.
En çok sevdigim
😊
Ağacı nasıl yetiştirilir?
Tohumdan mı, çelikten mi?
Tohumdan yetişen fidanlara aşı gerekir mi?
Bu soruların cevapları yok.