Первый весенний и "уютный" ТОРТ. Облепиховый МЕДОВИК - Я - ТОРТодел!
HTML-код
- Опубликовано: 1 мар 2020
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Вес торта без покрытия получился 2050 гр.
➡ Облепиховый курд:
Пюре - 150 гр.
Сахар - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Желтки - 3 шт.
Крахмал - 10 гр.
➡ Тесто:
Сахар - 225 гр.
Мед - 120 гр.
Масло - 165 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 10 гр.
Сок лимона - 1,5 ч.л.
Мука - 570 гр.
➡ Крем:
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 гр.
Ванил. сахар - 6 гр.
Крахмал - 25 гр.
Масло слив - 82 гр.
Сливки 33% - 180 мл. ( chudozero.ru )
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ Купить Мою книгу "Я - тортодел!" можно здесь: ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - breadbaking.ru/goods/ya_torto...
➡ Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/...
➡ book24 - book24.ru/~MfJjn
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Вот такой ТОРТ я сделала сыну на 6 месяцев • Вот такой ТОРТ я сдела...
➡ Розыгрыш. Все одному??? Или разделим? ( • Розыгрыш. Все одному??... )
➡ Львёнок. Нестандартная фигурка для ТОРТа ( • Львёнок. Нестандартная... )
➡ "Смородина в кубе" ☆ Обзор блендера ☆ Розыгрыш ( • "Смородина в кубе" ☆ О... )
➡ Принцесса Селестия. Каркасная фигурка ( • Принцесса Селестия. Ка... )
Production Music courtesy of Epidemic Sound"
#медовик #тортодел #облепиха
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
➡ Купить Мою книгу "Я - тортодел!" можно здесь: ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - breadbaking.ru/goods/ya_tortodel_igamberdieva_viktoriya_stanislavovna_/
➡ Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/?p=29667
➡ book24 - book24.ru/~MfJjn
➡ Книгоград ( УКРАИНА ) - www.knigograd.com.ua/index.php?dispatch=products.view&product_id=342249
➡ OZON - www.ozon.ru/context/detail/id/162363638/
➡ ACT - ast.ru/book/ya-tortodel-847516/
➡ «Читай-город» - www.chitai-gorod.ru/catalog/book/1218344/
Здравствуйте ! Сделайте пожалуйста видео как покрасить мастику и чем принцесса
Каким кремом обтягивали торт?
😀смешная вставка с миксером, здорово придумали 😁😁😁
Вика, какая Вы умница!!! Рецепт отличный!
Вика, разрез великолепный!
ПРЕКРАСНЫЙ ТОРТ! СПОСИБО, ВАМ, ВИКА за ВАШ труд и ценные МК! УДАЧИ и ПРОЦВЕТАНИЕ!!!
Шикарный разрез! И я думаю-ооочень вкусный! Спасибо,Вика, за рецепт! Как всегда все на высшем уровне!!!
Замечательный торт! Интересный рецепт с облепиховым курдом! Необычно Вкусно!👍💥🍀
Вика, большое спасибо за такой солнечный, аппетитный торт. У меня нет слов от вашего таланта., спасибо что делитесь своими вкусняшками.
Вика , спасибо за новый и очень интересный рецепт тортика . Очень аппетитно выглядит .
Спасибо, Вика, за рецепт тортика. Выглядит очень аппетитно, в разрезе- идеально. Прям чувствую запах облепихи. Рецепт беру на заметку, испеку однозначно.
Виктория, спасибо за Ваши эксперименты, которыми Вы делитесь с нами!!! Очень понравился рецепт!!!❤❤❤ попробую приготовить 🧚♂️
Вика Благослави Бог вас и вашу семью.
Сочетание просто супер , медовик и облепиха , что может быть лучше 👌👌👌 Спасибо Вам большое за чудесный рецепт и как всегда идеальную работу 🌺
Идеально ровный разрез, я аж ахнула😍😍😍. Как я люблю Ваш канал, столькому у Вас научилась. Благодарю Вас за все Ваши видео. Пусть Аллах благославит Вас и Ваших детей🙏🙏🙏
Интересный рецепт медовика!👍
Нужно будет испечь! Вика,спасибо тебе!😘
С праздником весны. Большое спасибо за Ваши рецепты.
Виктория, огромное спасибо за вдохновения 🥰😍👍😊
Ввравнивали творожным ганашем кому интересно. Нашла в ответах😂
Большое спасибо!
Спасибо Вика за Ваш труд! Обязательно сделаю. Лайк!
Спасибо вам большое за рецепт этого замечательного тортика. Я не любитель медовика, но этот просто бесподобный, с лёгкой кислинкой, прекрасное сочетание. Моим родным он тоже очень понравился. Спасибо ещё раз и с праздником вас.Здоровья,счастья, успехов и дальше продолжайте нас радовать своими вкусняшками.
Разрез шик , как всегда великолепно !! Обязательно попробую повторить 👍👍👍👍😘
Красота и вкуснятина.Спасибо за мастер класс.
Как всегда все супер! Все на высшем уровне! Так держать, Вика!
Спасибо за видео! Шикарный тортец! Золотые у Вас руки!
Виктория, мне так нравится как смотрится ваша деревянная столешница в кадре!
Ну, а рецепт как всегда идеален!
Добрый день Виктория! Рецепт отличный, я только вчера угощала своих гостей карамелизированым медовиком с апельсиновым кремом по-вашему рецепту гости были в восторге! 👍😘😘😘
Разрез очень красивый😍, будем пробовать, спасибо 😘😘😘
Добрый день, сочетание просто супер) оригинально и как всегда очень аккуратно
Потрясающее!!!нам очень понравился апельсиновый медовик в вашем исполнении,и я думаю облепиховый не уступит совершенно!!!!))))я очень люблю облипиху)))спасибо вам Вика и Олег!!!
Идеальный разрез, рецепт супер👍😍
Ооочень вкусный торт получился!Сочетание крема и курда идеальное!В меру сладко!Спасибо за рецепт!
Это даже не кулинария , а АSMR❤ . ВСе так аккуратно , сбалансирванно, просто наслаждение смотреть . А самое гланое, все доступные продукты , так что нужно приготовить
Рецепт класс!!! Вика вы умничка!!! 🤗💖👍
Вика, как всегда супер👍👍👍👍
С удовольствием смотрю ваши новые видео, обязательно попробую испечь такой тортик 😋😋😋
Вика, как же Вы вовремя придумали данное великолепие и с нами делитесь:). Купила пару дней назад облепиху и думаю, что на 8 марта испечь моим родным и правда медовые коржи, крем со сливками и облепихой это же идеально. Спасибочки, от меня лайк и в плейлист;)
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏 Викуля, здравствуйте рецепт супер,мы обожаем Медовик в любом его проявлении,этот рецепт обязательно попробую.Спасибо за отличную идею и прекрасное исполнение!!!!
Да уж, на Вашем канале я чувствую себя новичком!!! Медовик в различных вариациях готовил не одну сотню раз, уфффф.. Как говорится, снимаю шляпу и низкий поклон!!! Даже без украшений, стоит приготовить, однозначно! СПАСИБО!!!👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍 В КОПИЛКУ НА ПЕРВОЕ МЕСТО!!!!!!!!!!!!
Вика, спасибо Вам большое, торт просто чудо. Идея с миксером просто бомба от души посмеялись с супругом. Готовлю не первый раз по Вашим рецептам - все получается идеально. На день рождения внучке готовила такой же торт, как вы делали на 3 месяца младшему сыночку. Торт сразил всех! СПАСИБО!!!
Торт выровнен творожным ганашем,Виктория,как всегда очень мило♥️♥️♥️
Как все четко и понятно, спасибо вам большое за урок 💐💐😘😘
Класс! Это не просто бомба :) это бимба :) Виктория спасибо!!!
Ой не могу как здорово миксер Викулин работал🤣🤣🤣👍👍👍, рецептик в копилочку👌🙋♀️😘😘😘
Вика, спасибо за рецепт, обязательно попробую
Вика, рецепт Бомба!!! Оочень по душе пришёлся моей семье😍😍😍
Рецепт супер , сразу захотелось попробовать, спасибо Вика как всегда все понятно и доступно☺👍
Рецепт улёт, надо будет на 8 марта приготовить. Спасибо Вам Виктория
Вика, как всегда СУПЕР! Вика, на своем втором канале вы говорили о том, что процесс выравнивания торта тоже будет заснят, хочется увидеть именно в вашем исполнении то, как выравнивается торт!Спасибо вам огромное за ваши уроки!!!
Сплошной позитив и удовольствие смотреть вас)...тортик и правда получился уютный... умничка)
Отличный торт! И очень красивый разрез. Никогда не ела торт с облепихой, Даже не представляю этот вкус. Уже приобрела облепиху, буду делать. Спасибо за рецепт.
Какие приятные совпадения! Только сегодня думала о том, что хочу испечь для мамы на 8 марта медовик. А день назад в Пятерочке увидела замороженную облепиху и думаю: хм, чтобы из нее приготовить? И тут Ваш рецепт! Как всегда вовремя :)
🤣🤣🤣 дайте и мне такой "миксер", спасибо и за рецепт и за позитив😁😁😁💐💐💐👍
Великолепный рецепт, торт получился просто божественно вкусным . Спасибо за рецепт, буду готовить ещё 😋
Вика, какой классный торт!супер😃
Спасибо за великолепный рецепт
А я то всё думала как получить такой карамельный цвет! Спасибо за ваши рецепты, Вика🌺
Спасибо , очень интересный и новый медовик
Ммммм... как вкусно. даже облепихой запахло ❤❤❤
Очень вкусняшка, спасибо 😋
Добрый вечер. Опробовали ваш рецепт, шикарное сочетание, думаю будем делать часто. Спасибо огромное.
Как вкусно‼️спасибо за урок 😘
Это очень вкусно должна получится, представляю . Обязательно приготовлю для семьи. Спасибо дорогая 🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻🥰🥰
Супер. Я его приготовлю. Спасибо огромное
Очень аппетитно выглядит медовичек, с удовольствием съела бы кусочек
Спасибо за рецепт!!!
К напитку из жмыха можно добавить имбирь, мяту или розмарин, лимон и это что то Божественное выходит. А за рецепт большое спасибо от всего сердца 🌺🌺🌺❤️
Супер тортик. Сочетание наверно высшее. Спасибо большое за вашу работу и рецепт.
Классный тортик. Сегодня получила твою книгу Вика. Очень рада!!!! Заказывала её я на валберисе!)))
Очень вкусный так и хочется съесть,попробовать и в то же время очень красивый
Люблю медовик, обязательно попробую этот рецепт 🙂
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ- ПРОСТО СУПЕР ТОРТ😂❤🙏☕🌹👍
Из-за отсутствия облепихи курд делала из апельсина, цедру добавила в тесто. Тоже очень вкусно. Часто экспериментирую по Вашим рецептам, все получается. Спасибо !!!!
Вкусный тортик получился!
Идеально!!)
Кислинка облепихи в сочетании со сладостью коржей идеальная. Единственное, я использовала не курд, а перетертую облепиху с сахаром.
Нам было вкусно, спасибо за рецепт ♥️
Спасибо большое!🌹🥀💐🌷🌻
Такой торт вкусный будет и с клубничным курдом, и с апельсиновым. Торт очень вкусный, спасибо!
Как же захотелось медовика! И ещё беру на заметку как коржи раскатывать обрезать и выпекать, всегда с ними мучалась и кривые были, а тут прямо здорово как!
Идиально выполнены коржи, вот что значит ПРОФЕССИОНАЛ !!!
Спасибо огромное!
Вика, спасибо за рецепт,надо приготовить на8 марта.
Сделала такой тортик, просто божественно, спасибо вам)))
Подскажите, какая высота была у торта
эх прям ручки чешутся приготовить такой тортик на 8 марта своим девчонкам!
Приготовила, тортик действительно получился очень вкусный! Облепиха в сочетании с этим кремом просто супер👍
Буду печь ещё)
Подскажите; какая высота была
А я вместо облепихи гранат использовала🙂... очень вкусно получилось... спасибо Вика за идею
вкуснятина. спосибо за рецепт. надеюсь мужу понравиться
Очень вкусный торт получился
Пекла, резюмирую: если любите облепиху, то и торт вам понравится, если облепиху не любите, то и чудо вряд ли произойдет) Мы с папой от торта в восторге, маме не зашло. Меня смутила лишь горечь облепихи, но это, я так думаю, может зависеть и от самой ягоды. А вообще, ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт, он определенно отправился в мою копилочку :)
Готовила тортик по вашему рецепту.Получился очень нежный,вкусный десерт!!!Гости по достоинству оценили его)
Подскажите, какая высота была
@@linal.5644 Сантиментов 8-10
Супер👍👏
Спасибо!👍👍👍
Очень вкусное сочетание))) я тоже делаю медовик с облепихой, только с облепиховым креме и сливочно-сметанным кремом. Очень нам нравится. Обязательно попробую и Ваш вариант👍
Поделитесь своими кремами.
Здравствуйте. И мне интересны рецепты ваших кремов🙏
Вика, кто редактировал видео? Спасибо, за шутку с миксером!😂😂 Рецептик интересный👍 обязательно попробую. Спасибо!!
Спасибо. Миксер зачет
Вика! Огромное спасибо Вам за рецепт этого чуда😍!!! Я попробовала его на 8 марта, это просто что-то!!! Казалось бы такой простой медовичек, но с таким фантастическим вкусом, это просто нереально вкусно!!!!!!! Я, кстати, не облепиху использовала, а облепиховый сок с мякотью, в пятерочке GRANDE, все получилось!!! Ещё раз огромное Вам спасибо!!! 👍👍👍🤩
Подскажите, а крема хорошо пропитывают коржи? Не сухой получается торт
@@mammamia_cakes я пекла этот торт по Викиному рецепту. Он получился очень нежный и безумно вкусный!!!
КЛАССССС!!!!!!!
Медовик люблю , но вот облепиха не моя ягода , её запах не переношу 😂 за рецепт спасибо
Приготовила. Потрясающий вкус. Благодарю за идею
Подскажите; какая высота была
@@linal.5644 Не знаю... Не помню, высокий! И вкусный
Берта Холкина большое спасибо
Я люблю умножать на 2 , семья сладкоежка🍦🍰🍭🍫🍩🍪 🤣.
Торт очень понравился! Прекрасные ароматные коржи, готовятся не сложно. Только на моменте добавления в горячий сахар масла и других ингредиентов, из-за перепада температур, масса все-таки комкуется, из-за этого получились небольшие потери. И на количество муки следует обращать внимание, сразу всю не использовать , в моем случае получилось меньше. Крем-пломбир просто невероятный, лучший, что я готовила! Такой сливочный, нежный, со вкусом мороженого! Облепиховый курд тоже великолепен, яркий, ароматный, вкусно даже просто так лакомиться! Когда рука не набита, немного сложно все количество курда и крема распределить по большому количеству коржей. У меня получились достаточно тонкие/деликатные слои курда, на мой вкус, можно было его побольше класть, вкус был бы ещё ярче! Спасибо за рецепт ❤️
Шикарный тортик!Уже думаю где можно купить замороженной облепихи!
👍👍👍Бомба
Тесто на пряничное очень похоже😊