🍐Карамельно - Грушевый🍐 ТОРТ - Я - ТОРТодел!
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2020
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ АЛКАЛИЗОВАННЫЙ КАКАО ПОРОШОК EXTRA BRUTE 1КГ. CACAO BARRY ( breadbaking.ru/goods/alkalizo... )
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - vk.cc/auEldT
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
➡ Бисквит:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Слив масло - 60 гр.
Молоко - 120 гр.
Разрыхлитель - 8 гр.
Мука - 140 гр.
Соль - щепотка
Какао - 30 гр.
➡ Прослойка :
Сахар - 100 гр.
Сливки 33% - 100 мл. ( chudozero.ru )
Масло - 50 гр.
Желатин - 4 гр. +24 мл. хол воды
Груша - 160 гр.
➡ Грушевое компоте :
Груша - 260гр.
Вода - 20 мл.
Сахар - 15гр.
Крахмал - 10 гр
➡ Мусс :
Сгущенка - 170 мл
Слив масло - 100 гр.
Сливки 33% - 350 гр. ( chudozero.ru )
Желатин 12 гр +72 мл холодной воды.
Вес торта без покрытия - 2000 гр.
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Как окрашиваю КРЕМ, Мастику, Шоколад, Тесто и тд. ( • Как окрашиваю КРЕМ, Ма... )
➡ Так оформила торт🦁 младшему сыну🎉 ( • Так оформила торт🦁 мла... )
➡ Про НЕсъедобный декор ( / _aya PUBGdiw )
➡ 10000 руб. за ПОЛЕЗНЫЙ комментарий ( • 10000 руб. за ПОЛЕЗНЫЙ... )
➡ Микадо Мусс 🍫 ( • Микадо Мусс 🍫 - Я - ТО... )
#красители #тортодел #окрашивание
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - vk.cc/auEldT
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Ш🤔😭 покчщбэ?овчыцяйфтшре
Виктория бисквит этот можно испечь с добавлением миндальной муки
Хочется испечь шоколадно миндальный на основе этой базовой основы
Но не знаю как поделить муку на пшеничную и миндальную может подскажите
Испекла форма 20 см. пришлось два бисквита выпекать. Так высоко в этой форме не получилось. Вообще жду когда настоится.
Подскажите пожалуйста какая высота торта
Подскажите кто делал этот бисквит он влажный получается или сухой как шифоновый
Какая прелесть!!!!
Спасибо большое Вика,просто чудо, обязательно попробую сделать!!!
И Вам всего доброго,ожидаем еще рецептов.
Как всегда очень красиво и вкусно. Спасибо за ваш труд
Как вкусно смотрится, сделаю обязательно
Очень красивый разрез!!! Рецепт простой и понятный ( спасибо Вика за очередной шедевр !!
Мммм, какой прелестный торт. Разрез просто сказка. Любимая наша, Тортофея 😍🤩😘
Слюни потекли. Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт
Спасибо большое 🤗 другой торт, карамельная груша, любимый торт моей подруги👍👍👍
Здравствуйте Виктория, моим восхищениям нет предела! Учусь, учусь-огромная благодарность!!!! Творчества и благодати!!!!
Как всегда на высшем уровне. Вика,вы умничка!🥳🥰😍
Спасибо за отличный рецепт! 😍😍😍 Люблю груши, давно хочу с ними торт приготовить. Этот рецепт однозначно стоит попробовать.
Здравствуйте, Вика. Вы ошибаетесь))) Ваши видео очень даже обучающие. Очень многому научилась благодаря Вам. Спасибо 😊
Спасибо за рецепт, Виктория!
Виктория, спасибо Вам огромное! Приятно смотреть и слушать. Уже ни один торт делаю по Вашим рецептам!!! Все получается с первого раза!!!!
Как всегда шикарно!!! Очень много рецептов из ваших видео у меня на вооружении!!и этот торт обязательно приготовлю. Спасибо😘
Супер. Спасибо большое за рецепт. 😊😊🤗
Вика .смотреть твои видео одно удовольствие .все так четко .понятно и доступно.обязательно приготовлю
Викочка,Вы такая умница. По Вашим рецептам всё получается. Кратко,доступно, словом, молодец. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. 🥧
Вика, огромное спасибо за ваши видео, вы даже не представляете как это важно, жду ваших роликов как воздуха, и маму Вику тоже, спасибо о6ромное👍❤благодаря Вам я обрела силы заняться тем о чем мечтала. Всей Вашей семье здоровья и процветания ❤
В последнее время делаю торты в основном на американском бисквит по Вашему рецепту. Никогда не подводит! Этот рецепт обязательно возьму себе в копилочку! Спасибо огромное за Ваши уроки!!!! 💕💕💕💕
Обожаю Ваш канал. Спасибо за советы и рецепты.
Шикарный торт!!! Спасибо за такой интересный рецепт!!!
Вчера делала тортик с грушей по вашему рецепту, это взрыв мозга, очень вкусный, спасибо большое за рецепт, вы действительно тортофея!!!
Тортик получился просто пальчики оближешь! Боялась что будет слегка резиновым из-за желатина, но получился просто нежнейший и мусс и карамель. Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное.14 сентября у сестры день рождения.вчера весь вечер листала какой торт испечь. А сегодня ваш новый тортик.конечно его попробую.
Очень здорово вы рассказываете!!! Ничего дишнего,никакой тупой болтовни,все по делу!!!
Спасибо за рецепт.Очень вкусный торт получился.
Добрый день! Тортик Ваш получился отличным! Спасибо за очередной восхитительный рецепт. По сладости то, что надо. Тот кто попробует, не пожалеет. Ждём Ваших новых вкуснющих рецептов.
Очередной кулинарный шедевр... Dankeschön...😘😘😘
Спасибо! Вы умница!
Понятное подробное объяснение..реально "нереальный" интересный торт...викулечка, спасибо вам!!!
Все получилось! Прекрасный торт! Очень вкусно! 🎂🌺🌺🌺
Осень интересный рецепт👍 спасибо😍 обязательно приготовлю такой тортик🎂
Спасибо. Обязательно сделаю, уже не один торт по вашим рецептам сделала.
Ух,ты какой красивый разрез😍🤩😋😋😋
Спасибо за рецепт!Испекла,Мои родные,сказали, торт оболденный.
Спасибо большое за рецепт, очень познавательно, люблю ваши видео
Шикарный торт получился . Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую зделать.
Вкуснейший бисквит, только испекла на пробу, как уже половину съели с огромным удовольствием! Спасибо Вам большое за Ваш канал с рецептами!
Спасибо большое за ваши рецепты, вы большая молодец.так и хочется каждый раз попробовать что-то новое. Не знаю чтоб ми делали без вашего канала, много вкусных рецептов узнаём, и только пеку по вашим рекомендациям
Спасибо за вкусный рецепт!!!
Рецепт прекрасен, тортик получился очееень вкусный
Какой красивый разрез тортика👍👍👍🎉🎉🎉Умничка, миленькая !!!
Торт просто супер, обязательно приготовлю, спасибо за идею!
Приготовила по вашему рецепту на заказ. Сказали торт супер нежный и вкусный. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт❤️
Спасибо большое Виктория! Хотела печь двух ярусный торт дочке на день рождения из карамельной девочки, а теперь думаю один из ярусов сделать таким)
Виктория)))) Молодчинка))) Как всегда на высоте!!! И рецепт классный и видео!!!!!
Спасибо большое за рецепт!👍👍👍😊😊😊🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт !!! Сделала вчера для зятя!!! Супер!
Спасибо за рецепт! Сегодня только приготовила Карамельную грушу по первому рецепту) попробую и этот😊
Здравствуйте, Вика! Спасибо Вам за совет! Это я спрашивала насчёт шоколадного бисквита на горячем молоке. Я сделала как Вы посоветовали тогда. Бисквит просто потрясающий получился!
Теперь торт в холодильнике, думаю будет вкусный,очень заманчивый рецепт. Спасибо большое,попробуем,обязательно напишу.
Шедеврально!!!
Класс 😍 спасибо за рецепт 🌸🌸🌸
Спасибо за этот рецепт
Только что сделала этот торт ,я очень люблю грушу в карамели часто делаю пирог слоёный с карательной грушей,очень вкусный.завтра торт попробую напишу .👍👍👍
Вкуснятина , я проходила курс кондитера ну всё равно готовлю по твоими рецептами , очень вкусные тортики .Спасибо 😘
Спасибо за рецепт 💯👍
Спасибо за хороший рецепт.Бисквит супер
Очень люблю ваш американский бисквит 😍😍😍 а теперь попробую шоколадный
Спасибо большое за ваши мк🙏 американский бисквит мой фаворит, теперь и шоколадный попробую😊..многому у вас научилась, и прослойки красивые делать, и ганашем покрывать....Вы действительно Тортофея🧚♀️
Торт просто супер, приготовила себе на ДР, все в восторге
Виктория, обязательно попробую сделать, очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. Сколько по вашим рецептам делаю, все получается с первого раза и очень вкусно.
Вчера еще воспольвалась вашим промокодом в Успешном кондитере. Очень довольна покупкой и подарочками от магазина.
Привет Виктория, делала ваш тортик сыну на день рождения, очень всем понравился, ваши тортики как всегда неотразимы, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт,сразу захотелось сделать!..
Виктория как всегда на высшем уровне👏 Хотелось бы рецептик торта с консервированным манго увидеть в вашем исполнении 😘
Начинка бомбическая👍👏👏👏
Ну очень аппетитно выглядет ,вы просто волшебница мне очень нравятся ваши рецепты просто супер ❤️👍👍
Шикарный 👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Вика, чуть не захлебнулась слюной))) какой же аппетитный кусочек😋 спасибо большое за видео рецепт. Обязательно буду делать!
Я делала на заказ ваш рецепт ,клиент в восторге!!!!!
Щиро дякую за рецепт.
Тортик дуже смачний.
Бабушка очень любит груши, обязательно приготовлю ей такой торт. Вот она удивиться. Спасибо большое за рецепт.
Моя любимая начинка❤️
Восторг!!!
Спасибо большое, Вам Виктория! Уже больше года это один из моих фаворитов ( вместе с данным и ягодным))). Только я делаю без кампоте, но с 2 прослойками карамели с грушей)
Дякую за такі класні МК))🤩🤩😋😋
Gracias gracias gracias
Que belleza felicitaciones
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить
Ну что приготовили? Получился?
@@katya_8275 здравствуйте, да. Очень вкусно 🤗💕
@@user-cb6mx3zg6c спасибо, буду пробовать)
Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos and please with translating to English 💯👌👏💜
Вика, здравствуйте!!! СПАСИБО Вам огромное за данный рецепт.. Этот тортик превзошёл все мои ожидания!!! Испекла его на Др мамы... Все были в восторге. Теперь это мой любимый рецептик. Ждём от Вас новое видео с вкусняшками !!
А чем покрывали?
Молодець, я вражена вашими здібностями🥀🥀
Спасибо большое!!!!!
Давно пеку такой бисквит, он просто супер!
Вика ,вы как мысли читаете.Я уже пару дней думаю о новой начинке с грушей.т.к. Ее сейчас много🙆🙆😋 Спасибо большое вам за мк и ваши труды
🎂🎂🥰
100%
Приготовила тортик на свой день рождения, очень вкусный, спасибо большое за подробный рецепт и бесподобное сочетание вкусов👍 бисквит великолепен, делается легко, обычно шоколадные трескаются сверху, а тут замечательно 👍 слои все как бы скреплены друг с другом, не разваливаются по разным слоям. В меру сладкий, сочный бисквит и разрез, конечно, очень красивый 😍 готовлю не первый торт по Вашим рецептам и всегда идеально!
а чем покрываете сверху ?
Виктория ,я все торты что делаю на заказ делаю по вашим рецептам,очень они доступные ,вкусные и всегда получаются спасибо вам большое ,а данный торт я пекла недавно мне очень понравился грушевый торт🔥😃,и наданный момент пеку его маме на день рождение
Мой уровень кондитерского мастерства пока что на уровне манника и заварного крема 😁
Рады, что используете продукцию Dr. Oetker. Кулинарных успехов вам!
Очень рада снова видеть Вас
Добрый день. Часто пеку этот бисквит, добавляю в молоко ч.л. растворимого кофе. Вкус более насыщенный получается.
Загляденье, Виктория, очень не хватает дегустации Олега. Так душевно было ранее, он пробует и рассказывает свои вкусовые ощущения. И Вы вместе рассказываете, кому, что понравилось. Если можно, верните эти классные моментики в ролики. Спасибо
Вчера торт сделала,сегодня попробовали ,очень круто,вкусный,всем понравился. 👍👍👍🌹теперь хочу мандариновый или апельсиновый сделать.
Только делала амер. бисквит с какао- бисквит аля " зебра" заменила 30 гр муки какао . Супер получилось. Спасибо за рецепт хочу с яблоком такое сделать
Виктория, здравствуйте. Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста можно ли заморозить этот торт
Спасибо большое
Спасибо за рецепт шоколадного американского бисквита. Он мой любимый.
Скажите пожалуйста по вкусу какой он шоколадный? Белый американский вкусный очень, мне нравится
Спасибо 🤗💐