COMMENT FAIRE UN COURT BOUILLON DE POISSONS (recette antillaise Prez K facile)
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- Hey heyy... Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous prépare un de mes plats favori, le court-bouillon de poissons. Une recette simple et délicieuse.
Vous êtes près? Suivez bien la recette
Ingrédients
1kg de poissons
Pour la marinade
1 citron vert
2 gousses d'ails
10 g de sel
1 oignon
1 piment antillais
Préparation
2 tomates
2 gousses d'ail
1 oignon ou 1 demi
3 branches de thyms
3 branches de cive ou de ciboulettes
2 gousses d'ails
3 cs d'huile
1 feuille de bois d'inde ou de laurier
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Vlog
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J'aime trop votre recette je me régale à chaque fois ❤
☺️merci 😉
Salut j’ai tapé court-bouillon de poisson et je suis tombé direct sur ta vidéo,au top,je vais regarder tes autres recettes,continue mec!
Merci 😉👍🏽
Bravoo pour tes superbes vidéos, merci, bonne continuation. J'aime surtout tu as de l'humour. 👍😋🤩❤
Merci, 😊. J'ai pris quelques jours mais je reviens avec plus de recettes et surtout ma bonne humeur quotidienne. Reste connecter
Merci beaucoup pour cette recette je vais tester 👍
Simple mais méthodique et incontournable merci pour cette recette, j'ai pas osé demander mais je l'attendais tellement 😁👌🏽👌🏽
Merci. Il y avait pas mal de demande donc je me suis dis allé je balance. Simple et délicieux 😉👍🏽
Hoooo yes very delicious
Hey hey c’est bon un petit court-bouillon de poisson tu as assuré ✌️ merci 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Merciii 😉👍🏽un plat typique et délicieux fallait pas que je passe à côté 🤷🏾♂️🤣🤣
C'est délicieux !
😋👍🏽
Je kiff pour la cuisine créole j'adore merci on se croirait aux antilles ev train de déguster un bon punch sur la plage
En ce moment j'y suis et je fais le pleins 😋
Yeahhhhhh! J ai fais ta recette en ajoutant un autre citron(question de goût perso)et c était au top... merci chef 😆😉😀
Avec plaisir 😉 👍🏽.
oui ça donne envie !!! cependant il faut utiliser du roucou ce qui donne la couleur rouge, des cives des vrais des Antilles et le poisson doit mijoter avec ses épices et, non ajouter en dernier, et un peu d'eau. Cela dit ça a l'air délicious. bonne continuation.
Merci Marie.😉👍🏽 je vis en France et ce n'est pas toujours facile de trouver des ingrédients de chez nous🤷🏽♂️
Marie Largent1
Un court bouillon comme son nom l indique ca doit être court donc on doit le cuire a feu très vif ou très fort si c'est une plaque. Il n' y a pas de mijoté ou autre qui tienne et pour le gout c'est la macération qui joue.
T au top😉👍
Merciiiiii 😉 👍🏽
Ah oui delicious
😉👍🏽trop
Super 😄 mais si au début tu mettais de l'huile de Roucou/ ou du beurre Rouge À la place de l' huile et à là fin une petite sauce à base de sel,ail haché, citron 🍋🟩 pays et un peut d huile 😅.sa serait plus local 97.1
@@chantal5064 Tout à fait. Je fais des vidéos pour montrer que si on trouve pas tous les ingrédients ont peu cuisiner. Les personnes loin de leur pays ne trouvent pas tout hélas et veulent continuer à manger local.
Prochainement je vais faire soit 2 version ou ajouter plus de détails en précisant qu'il manque des ingrédients. 😉👍🏽
Des que je rentre chez moi je teste la recette! Ça fais plaisir de voir que le monsieur prend du plaisir a nous partager la recette. Merci ! Bonne continuation. Tchimbé red pa moli
😊👌🏽merci, j'adore cuisiner et comme et en effet je prends plaisir à le faire. Merci Jsuis💪🏽
Bonjour ça donne envie de faire du poisson et du riz à midi merci pour toute les recettes pourriez vous nous faire un pain au beurre si c'est possible merci à bientôt 👋👍
Salut. Un bon poisson ça passe toujours bien. Le pain au beurre j'ai déjà fait ruclips.net/video/qyfrvpSr4_A/видео.html 😉👍🏽
Cc super recette merci pour le partage 🙂
C'est avec plaisir, 😉👍🏽
Merci pour la recette
😉👍🏽de rien
Bel bonjou man sa ou fé?
J'espère que tu as bien fêté ton anniversaire.Merci pour pour partage je kiffe les recettes des Antilles très peux de différence par rapport au Portugal mes origines sont tu le sais déjà 😂.
Merci à toi de passer du temps pour nous faire de superbe recette comme toujours.
Non week-end a ta famille et à bientôt si Dieu veux.
Que Dieu vous bénisse ✊👊👍😋😉☺.
Merci à toi Délice Péyi, oui j'ai bien fêté c'était trop cool.
J'aime partager mes plats afin de montrer que tout ce qui semble dur peu être simple.
Bon week-end à toi aussi 😉👍🏽
Tu me donne faim
Même moi je me donne faim quand je regarde à nouveau mes vidéos 😅
Merci beaucoup
😉👍🏽
Ta recette est superbe ça donne faim.on se croirait au bord de la plage entrain de de déguster ça.merci 🥂
Hooooo la plaaaaaaage, ça fait longtemps ça pour moi. J'espère cette été 🤞🏽
💯💯💯😌🤲🏻
😏👍🏽merci
30eme vu 2eme commentaire 9eme like 😎
Merci 😉👍🏽
Bonjour à vous, je sais que la vidéo date de longtemps mais j’ai une question
La on coupe pas et on ne vide pas le poisson ? Je crois que je voyais ma mère faire ça dans mes souvenirs
Je n’aime pas le poisson mais j’essaie d’apprendre à le faire pour faire plaisir à mes proches
Salut, il faut vider le poisson et tu coupe en fonction de la taille du poisson comme tu peux aussi laisser entier
@@PrezKFacile merci beaucoup pour la réponse
Avec plaisir
Est-ce que tu "livre(s)" ?
Bonne vidéo, continues comme cela. ✌👍
Hélas non mais j'y ai pensé.
Merci😉👍🏽
Bonjour je n avais pas de citron j ai nettoyer avec du vinaigre mais a la cuisson l effluve du vinaigre est présenté que dois je y rajouter pour atténue l odeur .merci
Faudra mettre pour la prochaine fois 2 cuillères à café de vinaigre pour remplacer le citron. Le citron et le vinaigre on le même ph d'acidité donc juste 2 ou 3 cuillères font l'équivalent d'un citron
@@PrezKFacile merci
@@emiliegeolier4007 avec plaisir
Combien de temps de cuisson
Environ 10min
Tro bon
@@OLIDOVE972 Oooooh ouiiii😋
Je voudrais savoir c’est quelle type de poisson faut prendre SVP?
Tout type de poisson sauf saumon ou truite
Ok mèci. Et le poisson que vous utiliser actuellement dans cette vidéo c’est quoi?
Du perroquet. Un poisson avec pleins de chaire. Je kiff
Awa awa c èvè bè rouge moune ka fè court bouillon. Ki zafè à sauce tomate é ça. An ni 80 lennée anlè tête an moin et c a présen an ka vouè moune ka mété zognion an court bouillon
Woulo j'ai gagné 😂le mail est déjà envoyé 🤣👍🏿
Félicitations tu recevras ton cadeau dans les plus brefs délais😉👍🏽
@@PrezKFacile Merci 👍🏿
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 GWADA Da da
Je me suis abonnée à ta chaîne... J achète toujours ce poisson.. La chair est tendre. Dis-moi, tu vis ou? gwada ou France ?
France
on dit pas FRANCE MAIS METRTOPOLE
bonjour , vous vous êtes trop speed, pour moi, et le déroulé de la recette ultra lente, je décroche, merci
Vous pouvez mettre sur pause de temps en temps
et tu peux avancer la vidéo lol !!!