Come si utilizzano tutte le parti del salmone per sushi 🍣 ?

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  • Опубликовано: 28 сен 2024
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Комментарии • 79

  • @VeryEvilGM
    @VeryEvilGM 3 года назад +1

    Much more detailed cuts than Japanese videos I watched. And finally someone who doesn't pile dirty skin side on meat side.

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад

      Thank You for your appreciation one of your comments I really love to do more videos i hope to help more god bless 🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰

  • @maurizioatzeni5067
    @maurizioatzeni5067 2 года назад +1

    Davvero preciso nel taglio ,grande chef

  • @robertogardin9111
    @robertogardin9111 3 года назад +1

    Molto bravo nella spiegazione grazie per i consigli!

  • @scottrainor9394
    @scottrainor9394 Год назад +2

    sei un figo chef❤

  • @Massive1986Cava
    @Massive1986Cava Год назад +1

    Si, questo video è molto utile. Grazie

  • @MrChristianPn
    @MrChristianPn Год назад +1

    Grazie per l utile lezione Chef

  • @stefanodarco583
    @stefanodarco583 3 года назад +1

    Vi adoro chef molto bello 😍

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад

      Grazie insomma lo faccio solo io se mi arriva 100K di subscriber già pago qualcuno per fare il video 😅😅😅

  • @alessandrocaiati.
    @alessandrocaiati. Год назад +1

    Finalmente il video che ci voleva. Grazie mille!! Vanno abbattuti i salmoni, è sufficiente secondo te per conservare il massimo gusto mettendolo sottovuoto e poi messso nel congelatore per 96 ore??

    • @millerramos25
      @millerramos25  Год назад +1

      Ciao grazie! In realtà la procedura ci vuole massimo 72 ore nell’abbattitore dopo si deve trasferire nel congelatore poi dopo 24 ore nel congelatore si consiglia di scongelare…
      Se non abbiamo abbattitore ti consiglio dopo 48 ore puoi scongelare lentamente nel frigo 😉

    • @alessandrocaiati.
      @alessandrocaiati. Год назад +1

      @@millerramos25 grazie!!

  • @giovannibrunicarpfishingin1617
    @giovannibrunicarpfishingin1617 3 года назад +1

    Complimenti per l’utilizzo di tutte le parti del salmone

  • @vinsantos3462
    @vinsantos3462 3 года назад +1

    Grazie Kuys per il video!

  • @pacmax6896
    @pacmax6896 2 года назад +1

    Perfetto, grazie del video , provo a dividire il filetto da 2 kg che ho appena preso....speriamo bene :-)

    • @millerramos25
      @millerramos25  2 года назад +1

      Grazie a te scrivetevi e condividere per tanti video che lo farò 🙏

  • @jayrusjacob2860
    @jayrusjacob2860 3 года назад +3

    👍👍👍

  • @antonietteang3404
    @antonietteang3404 3 года назад +4

    Non si butta nnte perche sei un bravissimo chef che sa tagliare bene non solo i salmoni ma tutti I pesci. Multo buono I sushi 🍱

  • @Sebbuz
    @Sebbuz 3 года назад +1

    Spettacolo

  • @pietrobau5477
    @pietrobau5477 10 месяцев назад +1

    Chef fai anche dei corsi?

    • @millerramos25
      @millerramos25  10 месяцев назад +1

      Ciao sisi lo faccio

    • @pietrobau5477
      @pietrobau5477 10 месяцев назад

      @@millerramos25 ok,i corsi sono in presenza oppure on-line?
      Perché sarei interessato.
      Nel caso per info come posso contattarti?
      Grazie

    • @millerramos25
      @millerramos25  10 месяцев назад

      Mio whatsapp 3898475070

  • @nadiapertseva1719
    @nadiapertseva1719 3 года назад +1

    Ciao sono uno chef siciliano e mi sto appassionando al sushi volevo chiederti come posso conservare il riso per utilizzarlo L indomani.¿..?

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад +1

      Ciao grazie di aver scritto, per la conservazione di io sto facendo due giorni a temperatura ambiente l’alternativa puoi mettere dentro frigo poi prima di utilizzare basta che riscalda al microonde, se riesci mantenere da consumare il riso solo di un giorno meglio che sempre nuovo per la qualità grazie

    • @nadiapertseva1719
      @nadiapertseva1719 3 года назад +1

      @@millerramos25 ok grazie mille

  • @mdraihanjamadder8753
    @mdraihanjamadder8753 2 года назад +1

    Salve millar, salve, Io voglio imparare Di lei sushi , mi puoi dire come posso conttare con lei, grazie। Ti saluto. Forza chef.

    • @millerramos25
      @millerramos25  2 года назад

      Sono a Roma puoi mandarmi messaggio su FB vedi il link nel descrizione

  • @daddymarlie201
    @daddymarlie201 3 года назад

    Ay boss Italia Viterbo po ako.i commented dun sa lobster vid mo.

  • @mariapgn
    @mariapgn Год назад +1

    Grazie ,, ciao dove ti trovo 😊

  • @Vitofotografopirata
    @Vitofotografopirata 3 года назад +2

    Io che lo taglierei solo a sashimi 😅

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад

      Ottimo 👌

    • @Vitofotografopirata
      @Vitofotografopirata 3 года назад +1

      @@millerramos25 ma volendo lo si può usare tutto per il sashimi

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад +1

      Solo per mangiare personale certo... se parliamo di presentazione no 👌👍

  • @scrubalcaffe9174
    @scrubalcaffe9174 Год назад +1

    A me fanno senso tutte quelle linee bianche… brr

  • @Th3N3ws
    @Th3N3ws 3 года назад +4

    Grazie per il tuo tempo.
    Questa guida é ciò che cercavo da giorni in inglese!
    Fortuna che ti ho trovato, grazie Chef !!!

  • @federicopais5033
    @federicopais5033 2 года назад +1

    Ciao,
    Sono bei video interessanti.
    Ma per favore quella luce che balla è così fastidiosa, ti fa perdere la voglia di guardare il video.

  • @andreaspallini9635
    @andreaspallini9635 4 месяца назад +1

    Ottima guida grazie chef

  • @handsomedude4u337
    @handsomedude4u337 2 года назад

    Hoy pinoy na pinoy ka pero hindi ka pa rin tuwid ang italiano mo

  • @cristinadamelio1765
    @cristinadamelio1765 2 года назад +1

    Per due persone quanto salmone consigli di prendere? O quale parte?

    • @millerramos25
      @millerramos25  2 года назад

      Ciao dipende come lo devi utilizzare se solo sashimi o anche per ripieni di rolls? Se per i rolls per un kg. gia bastano ansi si avanza ancora puoi fare sashimi prendi parte del dorsale

  • @tenlak8716
    @tenlak8716 2 года назад +1

    Thank you chef 👩‍🍳 it’s benefits us

  • @zikkerton6895
    @zikkerton6895 2 года назад +1

    Questo nn è posizionare il pesce questa è arte .incredibile la tua abilità bravissimo

  • @jhanell_ramos7223
    @jhanell_ramos7223 3 года назад +1

    Naksss Chief miller baka Tito Yan💪

  • @Zappofonista80
    @Zappofonista80 2 года назад +1

    Video utilissimo e molto chiaro. Grazie chef!

  • @TinyJason
    @TinyJason 3 года назад +1

    scusa chef ma il salmone affumicato posso utilizzarlo per il sashimi?

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад

      Certò puoi mettere come menu 👍

    • @TinyJason
      @TinyJason 3 года назад +1

      @@millerramos25 si pero intendo se posso farlo in casa, ma non so come..
      mi potresti aiutare?

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад

      Deve avere affumicatore prima per farlo…

  • @Bris93
    @Bris93 3 года назад +1

    Grazie per il video. Bravissimo ❤

    • @millerramos25
      @millerramos25  3 года назад

      Prego grazie per visitare nel mio canale 😊

  • @antoniosanfilippo7942
    @antoniosanfilippo7942 2 года назад +1

    Complimenti

  • @andreadettori5078
    @andreadettori5078 2 года назад +1

    Perfetto! Grazie Chef