Роблю ,я ще так,3 столові ложки солі,Столову ложку меленого чорного перцю,столову ложку давленого часнику.Залити кипяточком і закрити капроновою кришкою розпаркою і в холодне місце.Супер.
3 ложки столові на 3 літрову банку огірків. Просто треба ті 3 ложки окремо розчинити, скажімо в літровій банці або кружці, а потім вже потроху заливати 3літрову банку. Чергуємо: трохи соляного розчину, трохи кип'яченої води і т.д. Робиться для того, щоб рівномірніше сіль розійшлася в банці.
Погоджуюсь, що огірок головне в засолених огірках. Все життя з мамою Ніжінські огірочки солили в банках, зелень, часник, кріп, хрін...і на палець не повну стопочку граньону солі кам'яної...заливаємо вода гарна в колонці, закриваємо плотною кришкою в кип'яток і закрили. Побовтати туди сюди, щоб сіль розстала і в пригребицю на 3 дня, а потім в погріб. Хрумкі такі гарні. Іноці гірцицю додавали. А раз купила на базарі такі гарні огірки і закрила як мама, Боже... викинула 10 3-х літрових банок на сміття всі пропали швидко аж тяглись ....ото тобі різниця в огірках! А домашні хоч криві, хоч які головне для закваски щоб були. Дякую за те, що ділитесь своїми рецептами!
А я взимку натираю огірки на корейську тьорку,,злегка віджимаю,цибулька ,олійка і ложок з столових томатного соку(я кидаю той що мелений на м'ясорубку),мені напоминає десь далеко консерву в томаті,можна добавлять чогось більше за смаком.👍
А я беру пів літр. банку солі розводять у 10 літрів кіп'ячегої води, заливаю цією сотенної водою огірки і закриваю капроновими кришками кришками. 2,3 дні в теплі і в лєх. Закриваю так.
Я на банку кладу 120 гр солі, спеції , які хочу і ставлю бродити на дві-три доби. Виливаю розсіл зовсім, промиваю огірки чистою холодною водою і заливаю новим кип'ячим розсолом з розрахунку:на банку 50 грн солі + ложку горілки. Стоять по кілька років. Смачні і хрумкі
Вибачте,але скільки часу потрібно було спостерігати як ви смакуєте,як розповідаєте геть не потрібної інформації,замість того щоб було зрозуміло конкретно по темі)))
Якщо вас щось дратує чи не приємно дивитися на мене то видаліть мене чи заблокуйте! Простори інтернету широкі ! Будьте здорові і добра вам побільше а головне миру нам усім!
Якщо Ви так будете відповідати, то вже вибачте Ви--хрєн що заробите в ютюбі.Іще-- якщо Ви вийшли в публічний простір інтернету, то будьте готові до всяких коментарів, і похвальних і не дуже.А то всіх порозганяєте з каналу такими Вашими відповідями.З повагою, Київ.
В нашій сім'ї люблять такий салатик з борщем,хто не пробував, спробуйте обов'язково,дуже смачно,якщо хліб вмочати в оту юшичку в салаті. Дякую, Валечко, хай не втомлюються Ваші ручки- трудівнички❤.
Яка приємна жіночка!!!
Дякую
Дякую за вашу працю ❤❤❤ Рецепт суууупер!
Дякую, люба пані Валентино!
Смачно розповідаєте, смачно куштуєте і просто все робите. Дай Вам Бог здоровʼя і всім нам миру й перемоги!💙💛
Замечательно! Так вкусненько на Вас, Валентина смотреть!!!!!
Роблю ,я ще так,3 столові ложки солі,Столову ложку меленого чорного перцю,столову ложку давленого часнику.Залити кипяточком і закрити капроновою кришкою розпаркою і в холодне місце.Супер.
І горячее ставити у погріб?
Підкажіть будь-ласка це на 1 літр рецепт?
3 ложки столові на 3 літрову банку огірків. Просто треба ті 3 ложки окремо розчинити, скажімо в літровій банці або кружці, а потім вже потроху заливати 3літрову банку. Чергуємо: трохи соляного розчину, трохи кип'яченої води і т.д. Робиться для того, щоб рівномірніше сіль розійшлася в банці.
Все, зробила за вашим рецептом. Буду чекати зиму😅
Я даю 3 столові ложки солі Розмішую у літрові банці з водою і заливаю тоді тим росолом огірки в трьохлітровій банці
Спасибо большое вам за информацию.
Валюша, какие огурчики, красавцы! Какая прелесть! Как на картинке! 💓
Погоджуюсь, що огірок головне в засолених огірках. Все життя з мамою Ніжінські огірочки солили в банках, зелень, часник, кріп, хрін...і на палець не повну стопочку граньону солі кам'яної...заливаємо вода гарна в колонці, закриваємо плотною кришкою в кип'яток і закрили. Побовтати туди сюди, щоб сіль розстала і в пригребицю на 3 дня, а потім в погріб. Хрумкі такі гарні. Іноці гірцицю додавали. А раз купила на базарі такі гарні огірки і закрила як мама, Боже... викинула 10 3-х літрових банок на сміття всі пропали швидко аж тяглись ....ото тобі різниця в огірках! А домашні хоч криві, хоч які головне для закваски щоб були. Дякую за те, що ділитесь своїми рецептами!
А я взимку натираю огірки на корейську тьорку,,злегка віджимаю,цибулька ,олійка і ложок з столових томатного соку(я кидаю той що мелений на м'ясорубку),мені напоминає десь далеко консерву в томаті,можна добавлять чогось більше за смаком.👍
Мой муж тоже так любит:огурцы,лук,и подсолнечное масло настоящее
Дякуємо! Наші господині найкращі! Успіхів Вашому каналу! Все буде Україна!
Так а скільки настоювати у кімнаті чи відразу у підвал? Щоб на зиму були..
Спробуйте додати до них ще пів стопки цукру . Такі огірки теж хрумкі, але не такі гострі .
❤
дякую❤️❤️❤️
А я беру пів літр. банку солі розводять у 10 літрів кіп'ячегої води, заливаю цією сотенної водою огірки і закриваю капроновими кришками кришками. 2,3 дні в теплі і в лєх. Закриваю так.
😊😊😊
Теж не зрозуміла якою водою заливати? - холодною чи кипяченою?
Холодною
❤❤❤
👍🥰💐
Проста вода з крана?
Я на банку кладу 120 гр солі, спеції , які хочу і ставлю бродити на дві-три доби. Виливаю розсіл зовсім, промиваю огірки чистою холодною водою і заливаю новим кип'ячим розсолом з розрахунку:на банку 50 грн солі + ложку горілки. Стоять по кілька років. Смачні і хрумкі
Спасибо большое вам за информацию.
Спасибо большое вам за информацию.
3 ложки солі? Пропустила
100 г солі на трилітрову банку
Вибачте,але скільки часу потрібно було спостерігати як ви смакуєте,як розповідаєте геть не потрібної інформації,замість того щоб було зрозуміло конкретно по темі)))
Якщо вас щось дратує чи не приємно дивитися на мене то видаліть мене чи заблокуйте! Простори інтернету широкі ! Будьте здорові і добра вам побільше а головне миру нам усім!
Якщо Ви так будете відповідати, то вже вибачте Ви--хрєн що заробите в ютюбі.Іще-- якщо Ви вийшли в публічний простір інтернету, то будьте готові до всяких коментарів, і похвальних і не дуже.А то всіх порозганяєте з каналу такими Вашими відповідями.З повагою, Київ.
Як на екрані то то елітні унас вони дорогіРоднічок.
Тисячу 👏👍
В нашій сім'ї люблять такий салатик з борщем,хто не пробував, спробуйте обов'язково,дуже смачно,якщо хліб вмочати в оту юшичку в салаті.
Дякую, Валечко, хай не втомлюються Ваші ручки- трудівнички❤.