Время замачивания орехов будет меняться в зависимости от типа ореха. Миндаль 12-14 часов Бразильский орех 7-12 часов Кешью 3-6 часов Фундук - 7-12 часов Макадамия - 7-12 часов Пеканы 5-8 часов Кедровые орехи 7-10 часов Фисташки 5-8 часов Грецкий орех 5-8 часов Приятного аппетита!
Обжаривание (в духовке) снижает содержание фитатов в орехах, хотя исследований о том, как меняется питательная ценность орехов при их обжаривании, не так много. Также считается, что это улучшает их усвояемость.
Так дело не в ли, что кто-то умрет. Человеческий организм не так слаб, что б умирать от такого) дело в другом - полезные элементы , ради которых мы это едим усваиваются намного хуже, чем если бы замачивать
Время замачивания орехов будет меняться в зависимости от типа ореха.
Миндаль 12-14 часов
Бразильский орех 7-12 часов
Кешью 3-6 часов
Фундук - 7-12 часов
Макадамия - 7-12 часов
Пеканы 5-8 часов
Кедровые орехи 7-10 часов
Фисташки 5-8 часов
Грецкий орех 5-8 часов
Приятного аппетита!
Зачем сушить в духовке,
Здравствуйте, а как орехи макадамия замачивать? Открыть или со скорлупой?
А.. Ооо.. Нуу. Эээ. Девушка вы разговаривать научитесь или текст заучите.🙉слушать противно.
Очень неприятно слушать. Постоянное аканье.
Первый раз в жизни слышу , что соль способствует проращиванию!
Боже, какая некрасивая и неправильная речь!
ох уж эта Ольга заставила прорасти не только орехи
Зачем сушить орехи, разве нельзя их есть в сыром виде после промывания?
Обжаривание (в духовке) снижает содержание фитатов в орехах, хотя исследований о том, как меняется питательная ценность орехов при их обжаривании, не так много. Также считается, что это улучшает их усвояемость.
Я как то пробовал сушить замоченные, но вкус плохой. Лучше кушать замоченные.
Если разбирать конкретно миндаль, 6 или 8 часов сушить?
На сколько градусов в духовке сушить орехи?
Вы не сказали
Она всё сказала 😊 60 градусов в духовке
Благодарю.+
Так сколько в духовке держать конкретныемвиды орехов? Например кешью
это ж надо так заморачиваться...купил, помыл и съел...ну иногда на сковородку на 10 мин....
Как вы так долго пытались, что бы полезные вещества остались в орехах, мыли, отмачивали, в итоге термически обработав убили все равно микроэлименты. 😅
А если грецкий орех в скорлупе то тоже надо замачивать и сушить в духовке?
можно ли без бла бла
Я заметил, что женщины не могут без этого, кокетничают 2-5 мин. Зачем?
Говорите правильно:содержИТся
Орехи за ночь впитают соль, её потом никак не вымыть из орехов. Я орехи использую в сладкой выпечке, зачем мне солёные орехи?
Соль помогает активировать ферменты, которые деактивируют ингибиторы ферментов, присутствующие в орехах.
Что насчёт фисташек? Их всегда же продают жареными и соленами
Насколько знаю, обработка (жарка) тоже избавляет от кислоты, но это тоже имеет минусы. Лучше замочить.
А вы замачиваете орехи?
Добрый день. А при какой температуре сушить орехи в духовом шкафу? и сколько по времени?
+
@@ОльгаСУЯЛКО думаю градусов 180-200 вполне , не больше 15 минут
Ну и зачем замачивать, а потом снова высушиват🤑ь? Не поняла!
Эх Оля оля
Почему так нудно невозможно даже досмотреть видео
Раньше все кушали орехи никогда не замачивали и никто не умер.
Так дело не в ли, что кто-то умрет. Человеческий организм не так слаб, что б умирать от такого) дело в другом - полезные элементы , ради которых мы это едим усваиваются намного хуже, чем если бы замачивать
Вы забываете, что экология другая. Мы ели фрукты с деревьев у дороги и тоже живы. Зелёные, кислые, немытые
Секси!
Невозможно слушать эту девушку👎
Одни говорят есть другие вымачивать все брехня
Боже, даже смотреть не буду. Болтает до хера
Что за амм
😂😂😂😂😂👎👎👎👎👎👎
Мы же жуем орехи, тем самым мы нарушаем этот хитиновый слой
не хитин, а фитин- фитиновая кислота)