サザエで刺身と壺焼きを作る

[@hilltommy8472]

つまんない現実を忘れさせてくれる贅沢な一時、師匠ありがとう！サザエさん食いてぇ！！

[@東洋-v1w]

下処理が大変そうで敬遠してましたが、コツをつかめば素人でもできそうです！
各部位の説明がとても分かりやすかったです。
ありがとうございました。

[@キャンディキャンディ-m6l]

めちゃめちゃ分かりやすく細かなご説明を有り難う御座います🙏🏻🙇‍♀️🍭🐚感謝🙇‍♀️致します🙏🏻🥰🍭お疲れ様で御座いました🙇‍♀️🍭本当に心地よいお声と話し方❣️聞きながら☺️うっとり😍致すでおじゃるなり🙏🏻😍🍀😌🍀美味しそうサザエの壺焼き🤤🙏🏻

[@saki-ln9qd]

本当にわかりやすくて有り難いです。これからも宜しくお願い致します。

[@user-ko6vp3ds3c]

サザエって昔はお手頃な食材で、壷焼きが食卓にのぼることも結構あったんですけどね…。
今は、心して味わっております。

[@crash4997]

意外と剥くのは簡単なんですよね。貝殻の淵で指を切らないように気をつければ。
貝剥き買うまではステーキのナイフで代用してました。
つぼ焼きの味付けは、今度真似させて貰います。醤油だけより絶対美味い。
いつも思うことですが、出来上がりの美しさはやっぱりプロの仕事だなぁ。

[@松原典聰]

説明がとてもわかり易く、作ってみようと思います。
一手間加えると更にさざえを美味しくいただけそうです。

[@ちゃんゆうき-m3h]

いつも分かりやすいです^^ 昨年、渡利さんのやり方でカラスミ大成功したので今年も作るんですが、日本酒に3日間漬ける時に日本酒は交換した方がなお良いですか？

[@けいすけ-w7h]

くださいまっせ〜♪が好き！

[@Broadcast103166]

サザエ大好き

[@SunZhu-s1m]

nice Have learned🥰

[@小宇宙-r2o]

久々にサザエ買って、調理してみます♪

[@puppy7988]

壷焼きの新しいチャンネル頂きました！その引出しはなかったです！

[@w6yn3]

ここまで手間かけるんやなあ

[@やち-p6e]

100均ナイフを曲げて専用工具作って全部取れって習った

[@米田不動産株式会社]

見たいんだけど、言葉尻の『っと』が気になる…