The Elusive Sakuramasu "Itamasu" in Kimagurecook's Hands.

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  • Опубликовано: 19 мар 2024
  • "☆ I released a book!
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    ☆ Work requests, etc.
    carry0n.co.jp/contact/corpora...
    Dear Oversea Viewers,
    Thank you for watching my videos as always.
    I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
    Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
    We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
    Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!"
    #itamasu #sakuramasu #salmon #Trout #sushi # Bluefin tuna #tuna #masu salmon
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 624

  • @bnu2663
    @bnu2663 Месяц назад +26

    久しぶりに見たけど、動画の編集は変わってないのにカメラの質とかは設定?のおかげなのか良くなってるしBGMの音量も聞きやすいようになってたり音響が引っ越したての時より気にならないくらい改善されてて、以前より魚のことにだけ集中できるような動画になってて尊敬できる。

  • @user-dm9bk2yi7l
    @user-dm9bk2yi7l Месяц назад +173

    太る才能あっても魚なら「板マス」になれるのに、人間が丸々太っても需要ないの切ない

  • @sato7663
    @sato7663 Месяц назад +3981

    いいねの数だけ明日以降会社休みます。

    • @in2086
      @in2086 Месяц назад +41

      1ヶ月

    • @user-uj5fk1ww7z
      @user-uj5fk1ww7z Месяц назад +18

      ガンバ

    • @tin-tin-tintin
      @tin-tin-tintin Месяц назад +286

      いいねの数だけコメ主が連勤します

    • @Black-vy1sv
      @Black-vy1sv Месяц назад +54

      いいねしたので、何かしらのエビデンスを示してください。

    • @user-bx2tv5si5r
      @user-bx2tv5si5r Месяц назад +79

      そもそもニートやろ

  • @user-iz9no2rl2n
    @user-iz9no2rl2n Месяц назад +344

    ずっと見続けたら自分も捌けるようになった気がするの謎

    • @user-yx3zw3yo1w
      @user-yx3zw3yo1w Месяц назад +21

      実際やってみると意外と捌けますよ笑

    • @yunkom1839
      @yunkom1839 Месяц назад +18

      私も頭のなかではほぼほぼ捌けます。

    • @jah4695
      @jah4695 Месяц назад +7

      実際さばけるようになりました😂

    • @kg6614
      @kg6614 Месяц назад +4

      マグロいけるようになったよ!一年以上観てるから

    • @user-hy5zf2lz5v
      @user-hy5zf2lz5v Месяц назад +1

      もう、5年は見てるから捌ける!
      と思う!

  • @aroe2097
    @aroe2097 Месяц назад +167

    本当に手際良いなあと思います。
    サクラマス食べたい…

  • @user-yh6hx2rt3i
    @user-yh6hx2rt3i Месяц назад +137

    昨日管釣りでサクラマス釣りました!
    とても捌くの参考になりました!
    ありがとうございます!!

  • @user-em3wp5um4q
    @user-em3wp5um4q Месяц назад +60

    凄いのが手に入りますね。お金では回ってこない物が回って来るのが凄い

  • @KAZUYA.O
    @KAZUYA.O Месяц назад +15

    エンボス手袋すごい!
    これは大発見ですね✨
    握り方もしっかりレクチャーくださりありがとうございます!

  • @user-mv4fb8nu4t
    @user-mv4fb8nu4t Месяц назад +95

    子供の頃からメインのおかずより、鮭の皮が好きだったな~😊

    • @yukimidaihuku351
      @yukimidaihuku351 Месяц назад +6

      分かるあの皮塩焼きの時パリパリで美味しいよね!!

  • @mnrt936
    @mnrt936 Месяц назад +46

    野菜の水切りいいですよね!
    100均にもあるし安いのにめっちゃ便利物

  • @user-pk6vv3eg4q
    @user-pk6vv3eg4q Месяц назад +8

    砂浜や堤防から全国的に釣れる魚を美味しく食べるシリーズお願いします!!

  • @user-px6ip2th4b
    @user-px6ip2th4b Месяц назад +21

    サクラマス切ってる時の最後の一太刀の音が良い!

  • @88kw44
    @88kw44 Месяц назад +3

    素晴らしい個体ですね✨
    イベント等でかねこ寿司やっていただけたら絶対食べに行きます‼️

  • @user-qc3if6mk9j
    @user-qc3if6mk9j Месяц назад +7

    相変わらずのすばらしい包丁さばき、気持ちいい‼️

  • @Go.t1986
    @Go.t1986 Месяц назад +8

    つい最近サラダスピナー買いました!
    水がないとドレッシングとかがベチャッとならなくてホントに美味しく食べれますね。
    さらに貝開けナイフも買いました。ホタテを自分で捌くのは楽しかった!

  • @user-rv9sx6mu3x
    @user-rv9sx6mu3x Месяц назад +1

    登録者1000万人おめでとうございます🎉これからも頑張ってください!

  • @supersaiyancommenter
    @supersaiyancommenter Месяц назад +5

    I originally watched years ago for the thrill of watching fish getting dispatched (I've changed my evil ways), but I've evolved to really love and enjoy the art of preparing fish. Thank you, Kaneko!

  • @user-ec6hj8tn3b
    @user-ec6hj8tn3b Месяц назад +5

    アトランティックサーモンをプレゼントした子供が捌いてる動画観ました。
    流石の腕前です🎉

  • @usgashn7614
    @usgashn7614 Месяц назад +8

    「寿司がまだ上手に握れない」って言ってた頃が懐かしい……おいしそう😋

  • @mm-of3ly
    @mm-of3ly Месяц назад +4

    いつも質素なご飯食べながら、味を想像して観てます😂

  • @taiga.ch6.12
    @taiga.ch6.12 Месяц назад +107

    きまぐれクックの料理一度食べてみたいなぁ〜

  • @user-vp8nd3gj3t
    @user-vp8nd3gj3t Месяц назад +19

    ルイベで切る時のシャーって音が好き

  • @Nealy029
    @Nealy029 Месяц назад +3

    成長を感じる良チャンネル

  • @user-zo2jx2pf7x
    @user-zo2jx2pf7x Месяц назад +3

    サクラマス…一度は食べてみたいですね✨

  • @user-is7sy6fd9d
    @user-is7sy6fd9d Месяц назад

    サクラマス個体ヤバすぎ飯テロだわ、食べてみたいなぁ!

  • @user-kq6kk1gg9x
    @user-kq6kk1gg9x Месяц назад +1

    もう一度いかせていただきます。のところから更に見入っちゃいます😂❤

  • @yukikazu1307
    @yukikazu1307 Месяц назад

    見れば見るほどお寿司食べたくなるやつ🤤✨

  • @ui_0224
    @ui_0224 Месяц назад +1

    気まぐれ包丁誕生日なので自分に買いましたー!念の為2本購入しました!魚捌き練習します!🔪🐟 届くの11月頃だけど楽しみに待ってます😊✨

  • @k1a1samooon
    @k1a1samooon Месяц назад +8

    最近マス、サケにハマってる
    今日は琴浦グランサーモン丸1匹を買った

  • @TAKOHAMUch
    @TAKOHAMUch Месяц назад

    久しぶりに鮭が食べたくなりました🤤

  • @Maoh0824
    @Maoh0824 Месяц назад +1

    めっちゃデカいし美味しそう

  • @mikan0306
    @mikan0306 Месяц назад +2

    手が綺麗すぎてご飯もすごく美味しそうだけど手が気になっちゃう…🥹

  • @robinsonhoutou
    @robinsonhoutou Месяц назад +1

    マグロは彩り用なの?って感じで冷蔵庫に完備してるのがすご

  • @itonaru-channeru
    @itonaru-channeru Месяц назад

    毎回、凄い勉強になります😂

  • @user-zs9ld1zy7p
    @user-zs9ld1zy7p Месяц назад +7

    うっわ❤
    鮭・鱒類が大好物!
    嬉しい!
    そして
    か猫が『魚の皮の美味しさ』って言ったのも嬉しい😆✨

  • @user-rg5jp7mz7u
    @user-rg5jp7mz7u Месяц назад +1

    この動画みるの何故か2回目。パラレルワールドかもしれない

  • @nm7169
    @nm7169 Месяц назад +1

    めっちゃ美味そうだった...

  • @Hololivefan_35
    @Hololivefan_35 Месяц назад +1

    美味そうすげぇ食べてみたい

  • @user-ye4fh7vd1j
    @user-ye4fh7vd1j Месяц назад +1

    今週海上釣り堀でサーモン釣りに行くから動画助かる

  • @user-cf1ih8sh3k
    @user-cf1ih8sh3k Месяц назад

    切ってる時の包丁の音好き❤

  • @mkgaku6137
    @mkgaku6137 Месяц назад +13

    手がきれいだから清潔感ある!

  • @user-bm2xw1uw6w
    @user-bm2xw1uw6w Месяц назад +13

    いつも撮影お疲れ様です♪おかげさまで魚を捌けるようになりました!本当に感謝です☆

  • @yatanowaka5040
    @yatanowaka5040 Месяц назад +1

    動画待ってましたー!サクラマス、一度は食べてみたい魚です✨

  • @user-ek4hi5qk7j
    @user-ek4hi5qk7j Месяц назад +2

    5:54 「素晴らしいマグロでしょぉ?(イケボ)」

  • @lukariolu281
    @lukariolu281 Месяц назад +1

    1時間で10万再生すごい美味しそう

  • @user-xk3vy7iz5q
    @user-xk3vy7iz5q Месяц назад +5

    回転寿司でしか食えない寿司があるのは本当にわかる

  • @cloudycloud2591
    @cloudycloud2591 Месяц назад +1

    とても貴重で品の高いお寿司になりましたね♡

  • @user-zc4vz4gg1m
    @user-zc4vz4gg1m Месяц назад +1

    オニオンサーモン・・・山芋サーモンもやってみたいなぁ

  • @user-rs4uz4pw8d
    @user-rs4uz4pw8d Месяц назад +1

    これは美味い!🎉🎉🎉❤❤❤板ます最高やなぁ〜👍👍👍😊

  • @Oken820
    @Oken820 Месяц назад +5

    サクラマスで鮭とばを作って欲しいです!

  • @JUN-wo1gy
    @JUN-wo1gy Месяц назад +1

    バーミキュラ出てくる度に欲しなります
    でも高くて買えない😭

  • @J.Florence725
    @J.Florence725 Месяц назад +4

    鱒寿司が大大大好きなのでいつか鱒寿司を作ってほしいな

  • @pyun.pyun.nigeru
    @pyun.pyun.nigeru 2 дня назад

    盛り付けがすごく綺麗でとっても美味しそうで本当にセンスある!
    柑橘も、使っていてもう感動です🎉
    このセンスは金子さんだけだよー!
    何年かぶりに気まぐれ見たけどやっぱいい🎉
    銀色のヤツ🎶
    って言っててホッとした😂

  • @daifukumochi0088
    @daifukumochi0088 Месяц назад +2

    野菜の水切り『サラダスピナー』ですね自分も愛用してます
    茹でたプロッコリーにも水切りオススメです👍

  • @Momiji_0112
    @Momiji_0112 Месяц назад +1

    今回の鱒とかお魚をきまぐれブルーで捌きたいなぁ。早く届かないかな〜

  • @user-ux8wq3lo8i
    @user-ux8wq3lo8i Месяц назад

    野菜の水切りは飲食店でバケツタイプので使用してますがいいですよね

  • @user-uo2ke6cj1m
    @user-uo2ke6cj1m Месяц назад +1

    てかふと思う。冷蔵庫の話出るたびに余り物だけで作る料理とかあれば見てみてたいなってw
    にしてもうまそう

  • @user-uj1jh1fk7u
    @user-uj1jh1fk7u Месяц назад +1

    一度は行って見たい、もしもかねこ寿司開店したら🤣

  • @bowchan1280
    @bowchan1280 Месяц назад +3

    いつも思うけど気まぐれクック見ながら食べるカップ麺はいつもより旨い気がする、、、!

  • @user-ix9pp9mi7w
    @user-ix9pp9mi7w Месяц назад

    箱を開けた瞬間、なぜか既視感。
    ・・・梱包材が我が地元紙、北海道新聞ですね。

  • @KoaJingu
    @KoaJingu Месяц назад +4

    HELL YEAH, CHEERS FROM AUSTRALIA

  • @user-pl9kp9qq9t
    @user-pl9kp9qq9t Месяц назад

    回らない寿司を毎日食べれる財力なのに回転寿司が好きなかねこ好き

  • @distance2360
    @distance2360 Месяц назад +2

    トキシラズもいつか動画にしてほしい

  • @user-gi1kw8gy5d
    @user-gi1kw8gy5d Месяц назад

    涎が止まらない…!!!
    サクラマス狙おうかなぁ🤔

  • @ym7339
    @ym7339 Месяц назад

    もう7年くらい見てるし流石に魚捌くところは飽きちゃったけど、料理はうまそうすぎてそこだけ見てる

  • @2KAYOIGEROSHOBENNIKI
    @2KAYOIGEROSHOBENNIKI Месяц назад +3

    氷頭なます作って欲しいなー

  • @tenma417
    @tenma417 Месяц назад

    アニサキス20年近く前に当たりましたが、胃を両手で雑巾縛りされてるような苦痛が断続的にやってくる感じで本当に地獄でした。
    断続的にというところがみそで一瞬痛みから解放されてすぐ痛くなるので痛みになれることがなくずっと痛かったです。

  • @nkouki-uf8hg
    @nkouki-uf8hg Месяц назад

    この人捌くの上手すぎる
    マグロ1匹捌いてる動画ないのかな?

  • @user-el1tv9rf2x
    @user-el1tv9rf2x Месяц назад +1

    身が綺麗なサクラマスですね。美味しそうです。

  • @sesame0727.
    @sesame0727. Месяц назад +1

    Looks tasty!!!

  • @user-gi7on7qo5d
    @user-gi7on7qo5d Месяц назад +2

    サクラマスってヤマメが成長した魚だと初めて知りました💡サケ、マスはアニサキスの他に吸虫、日本海裂頭条虫(サナダムシ)の症例が多いみたいなので気をつけて食べたいと思います。

  • @sora-note
    @sora-note Месяц назад

    凄いボリューム!

  • @Woosei
    @Woosei Месяц назад +8

    私の地元の山形県の県魚、サクラマス!
    1度食べてみたい…!
    体高がエグすぎる…!

  • @Harmonia96
    @Harmonia96 Месяц назад +1

    My mother just sandwiches the washed vegetables between 2 colanders and shakes them.
    It's a nice method when you intend to mop the floor anyway lol. 13:25

  • @user-pe7dd6mp2b
    @user-pe7dd6mp2b Месяц назад +1

    スーパーのお寿司製造時にもエンボス手袋使ってます!
    本当にくっつかないのでオススメです✨
    なお、ゴム手袋はめちゃくちゃひっつくので、必ずエンボスで!!

  • @yuubarimelon
    @yuubarimelon Месяц назад +2

    食に詳しいやつの料理は美味いに決まってる

  • @user-sp4oq7ll1h
    @user-sp4oq7ll1h 13 дней назад

    やべぇかねこの作るご飯全部美味そうに見えるの俺だけ?

  • @srm5347
    @srm5347 Месяц назад +3

    手袋の話マジですごい。
    やってみよ

  • @spitz-neko8823
    @spitz-neko8823 Месяц назад +2

    明日回転寿司行きます^^ 北海道はトリトンや根室花まるが有名だけど普通に魚べいとかもめっちゃ美味しいから最高。
    来月から東京だからどのくらいのお値段でどのくらいのクオリティのお寿司が食べられるのか知りたいな。

  • @user-jw4kr2es3k
    @user-jw4kr2es3k Месяц назад +1

    脂の強い鮭マス系は焼きが美味しいよね
    皮サイコー😊

  • @milkymilky7532
    @milkymilky7532 Месяц назад +4

    私は、つい最近北海道のホンマスをフライにして食べました😊美味しかったです♪

  • @user-bm7vo7uhek
    @user-bm7vo7uhek Месяц назад +13

    1:22
    つまり100kg超えの人間は選ばれしものってことか…。誇りに思う。

    • @user-iw6bt7jf7s
      @user-iw6bt7jf7s Месяц назад +3

      ようでぶ

    • @user-bd6kh8mf8k
      @user-bd6kh8mf8k Месяц назад +2

      おはでぶ

    • @sakam0to904
      @sakam0to904 Месяц назад

      そなたワ食べられる為…、 …⁉️、😮 ゴクリ…、…

    • @kawawa1128
      @kawawa1128 Месяц назад

      100キロは才能がないと越えられないと聞いたことがある。

  • @user-ci7io2jk2i
    @user-ci7io2jk2i Месяц назад +13

    僕の将来の夢は寿司屋をやることなので参考にしてさせてもらってます! 
    これからも頑張ってください

    • @user-cf9lf5ru3r
      @user-cf9lf5ru3r Месяц назад +2

      いいね寿司屋👍
      頑張れ

    • @user-ci7io2jk2i
      @user-ci7io2jk2i Месяц назад +1

      ありがとうございます

    • @kyowlet
      @kyowlet Месяц назад +5

      ぜひこういう国産の天然サーモンを回らないお店で出してほしい
      「うちは江戸前だから」とサーモンを握らない職人は多い
      昔は荒川や多摩川にも鮭は登っていたのに
      北海道の湖産ニジマスや、定置に入るベニザケなど国内にも天然の美味しい鮭はじつは種類豊富にあるのです
      頑張って!

    • @TNaka-go7il
      @TNaka-go7il Месяц назад

      @@kyowlet江戸前寿司の誤解がありそう。当時鮭を握り寿司に使う事はなかったわけで。

    • @kyowlet
      @kyowlet Месяц назад

      @@TNaka-go7il
      それは存じておりますが
      中期には庶民にも鮭を食べる文化は広まっていて、鮮度の問題さえクリアできれば寿司にも鮭は使われたでしょう
      行徳沖で鮭がまれに獲れていたいた話は伝わっています
      絶対に使われなかったというわけではないでしょう
      一般的ではなかったら江戸前寿司ではないというのも狭量な話です

  • @user-tp4om1io2f
    @user-tp4om1io2f Месяц назад +4

    手がきれいすぎるw

  • @user-yi5nc6ue9y
    @user-yi5nc6ue9y Месяц назад +13

    もはや寿司職人🍣

  • @user-zi7qx8zh4n
    @user-zi7qx8zh4n Месяц назад

    サーモンの皮苦手だけど桜鱒の焼き魚の皮は食べて欲しかったなあ…薄くてパリッとして食べやすくて美味しいのに…🥹
    北海道住みで桜鱒釣りに行くのですがルイベと焼き魚 桜鱒のフライは絶品です。

  • @user-st7uj6iw1f
    @user-st7uj6iw1f Месяц назад

    鱗取り見るのが気持ち良いです。

  • @user-wu6eq2wd9o
    @user-wu6eq2wd9o Месяц назад +2

    2:55 かねこの特殊性癖

  • @user-sm6gz2zi4h
    @user-sm6gz2zi4h Месяц назад +10

    天然でこれはえぐい!

  • @user-yw8sv2mp6v
    @user-yw8sv2mp6v Месяц назад

    ロイかわいすぎる
    ロイとの散歩とかご飯食べてるとことかもっと見たい

  • @user-dd2dc8ku5k
    @user-dd2dc8ku5k Месяц назад +1

    飯テロぉぉぉぉ!!

  • @fightingneat
    @fightingneat Месяц назад

    わー食べたい美味しそう😭

  • @y69t713
    @y69t713 Месяц назад

    某弁当屋で働いてた者ですが、エンボス加工の手袋はホントにご飯粒ひっつかなくて良いですよね!
    お店には普通の手袋とエンボスのモノがあって、使い分けていました~

  • @user-nq2ft9fi5s
    @user-nq2ft9fi5s Месяц назад

    そうだ…
    サクラマス、釣りに行こう👍

  • @user-zp1be7bu9z
    @user-zp1be7bu9z Месяц назад +2

    若くして他界した父が塩が効いた皮付き焼きジャケのハラミが1番旨いってお茶漬けにして食べてたのを動画観ながら思い出した🥲︎

  • @user-oi1wy1yv8c
    @user-oi1wy1yv8c Месяц назад +5

    夜ご飯前にきまぐれクック見たら余計にお腹減る

  • @user-koyomin1011
    @user-koyomin1011 Месяц назад

    昔は手取川とか九頭竜川とかサクラマス狙って釣りに行ったな〜🎣
    全然釣れなかったけどw

  • @user-ix9eh7uv1n
    @user-ix9eh7uv1n Месяц назад

    宝石みたいな切身

  • @user-vv9hh9fk1i
    @user-vv9hh9fk1i Месяц назад +1

    コストコのでかいサーモンでフルコース作ってほしい!

  • @user-zd2rs1zd4p
    @user-zd2rs1zd4p Месяц назад

    寿司握りトーク饒舌やなw