Made【The most powerful shiokara】that Kimagure cook thinks！！
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- Опубликовано: 30 окт 2024
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
ケンサキイカの画像ミスってスルメイカ貼り付けてました！うっかりうっかり
謝ったら許す
謝ったら許す
謝っても
許す
可愛いからゆるす
分からなかったから許す
北海道民です。子供の頃から祖母が塩辛をよく作ってくれて、今では私も自分で時々作ってます。金子さんみたいに丁寧な作り方ではなく、皮付きのまま刻んだ身とゴロに塩・米麹・鷹の爪を入れて混ぜて1日置くだけですが、十分美味しいです。
祖母の祖父が漁師だったらしく、船上で作ってたからこんなに雑なんだとか笑
引き継がれてる我が家の味です😋
いいなぁ
その雑さも絶対素朴な美味しさですよ〜
いいなあ……！
うまそ、お邪魔していイカ？
@@Rogma_ch寒すぎ
@@けねてぃ スプラに謝れ(？)
全部じゃないけど日本料理観ていつも思うんだが、今でも昔から変わらない複雑な手順が確立してるの凄いわ〜
@唐揚げご飯 そんな君には中国4000年の歴史をぜひみてほしい。あいつらは常軌を逸している。
@唐揚げご飯 穀物をわざわざ粉末にしてから捏ねてパンやパスタを作った外国人は？
なんで日本料理とか日本人はってなるんだろ。
普通に料理はすごいでよくね？
コメ主もあんたも知らないだけで手の込んだ外国の料理もいくらでもあるでしょうw
@@臥龍鳳雛-d4o 怒んないの。コメント見てわかるでしょ、明らかに子供なの。これから色々学んでいく過程にあるんだから。
相変わらず食い方の音汚いなぁ。
@唐揚げご飯 ini lmbkkmnbbm
きまぐれクックの動画を見てからお腹を極限まで空かして食う飯がうめぇ
え！本人からいいねされてるじゃん！！
めちゃくちゃ久しぶりに見に来たけど、家くっそ豪華だしかねこぷくぷくだし相変わらず美味そうに作るしで、元気そうでよかった。
苦手な食べ物のはずなのに金子さんが美味しそうに食べてると何故か食べたくなってしまう...
「自分もそう思います」を言わせる側になったワイト(内輪ネタ)
ガキ舌おつ
うまい塩辛に出会ったら苦手も変わるかもしれんよ
塩辛の旨さはピンキリ、全然違う
社長の塩辛だけは食べれる、あれは旨すぎる
同感ですw
ほんと金子さんの奥さんが羨ましいです…
魚介じゃなくても金子さんが作った料理食べれるの羨ましすぎる！
同感ですね～
亡くなったおじいちゃんが作る塩辛がみんな好きだったんだけど、誰かに作り方を教える前に旅立ってしまったんですよね。
だから、この動画を見て塩辛作って家族を喜ばせたいと思います☺️
感謝です😌
他人ながら、食べてもらった時が楽しみ です😊
ここにいい子がいるよ
RUclipsのコメントで1番好きこれ
塩辛、なくなった叔父が作ったくれたの凄く美味しくて、真似したけど美味く出来ず。何が悪かったのか分からずにきたので、今回の動画はためになりました😊
マジで美味そうな塩辛！
鮮度抜群のスルメイカ手に入ったら自作してみたい。
刺身とか塩辛とか苦手な種類多いけどこの人の見るの楽しいし、おいしそうって思う
前回の塩辛動画から、人生でやりたいことリストに『塩辛を自作する』がインしてたので今回の動画もめちゃくちゃ嬉しいです☺️
あんまり漬かってない塩辛に醤油混ぜて食べるのも肝の味がしっかりして美味しいです
塩辛作る動画は何故か特別感があって嬉しいな😆
日本人にしか効果がない飯テロ動画すこ
@seetheplaylist
教えて！！
塩辛苦手ンゴ💦
@user-rk1qe2rj8x
見せて！！
金子ちゃんの流、出没✖️画がみたいってこと？？？？？
オヤジギャグがとﾏﾗﾅｨｨｨｨｨｨ！！！！！！
@@martinjoe3754 苦手でも観にくるってことはほんとは好きなんだろ？強がんなって
イカの塩辛を作ってる過程初めて見たけど、つくづく感じる…初めてこの料理を作った人は天才なんじゃないかと…
ここ地獄だな
初めて見たのにつくつぐ感じるの？
沖漬けもええよ♪
@@降参ダイナミック 作るところは初めて見たけど、食べ物として塩辛大好きだからつくづく思うんだろ。逆にどこに違和感感じてるの？
@@トゥン-z5i 作り方の話をしてるんじゃないの
塩辛大好きなのでいつか自分で作ってみたい😊美味しくなるので手間も楽しいのが料理のいいところ
アオリイカの皮のバター焼きめっちゃおいしいからみんな試してほしいんだよな〜
本当に捨てる所の少ない素晴らしい食べ物なんだよアオリイカは
ほんとよく食べようと思ったよね
最初作った人凄いわ
もうほとんど見た目と色アレなのに美味しいのなんなんだか
耳とゲソのポリポリ感が好きってめっちゃわかるぅ！！！
食感でさえも酒の肴になる！
次は酒盗とか作ってほしい
こういうお酒のお供の動画いいね…
酒盗マジで美味いよな
福岡にひらおって言う天ぷら屋があるんだけどそこの塩辛がすごく美味しいんだぜひかねこさんに食べて欲しい、、
こんなの絶対うまいやーつ！
塩辛は手作りと市販で全然違うから、手間かかるけどぜひ一度は作ってみてほしい！
この時間は反則やでぇ
アオリイカの塩辛とか想像しただけで旨いよね。
実際めっちゃおいしそうだった。
やっぱり耳の部分がいいよね！
どんな食べものでも初めてそれを食べた人は改めてすごいと思った
じゃがバターに合わせてめっちゃ食べたい
最近かねこがビール飲んだ後のうめぇ！
に食い気味で『でしょうね！』って被せんのがマイブームです。
アオリイカの塩辛は1番好きです！
王様塩辛って言うのが売っていて、それを食べてハマりました！
こうすると美味いとかこういう組み合わせだと美味いとかめっちゃ参考になるな〜
動画見てるといつか食べてみたいって食べ物がどんどん増えてくw
昔は壺にわたと足外したままのイカで塩とわたでお父さんが作ってましたね😄漁師町は豪快でした。かねこさんの手捌きと出来上がりを見るとほんとに美味しそうでいつもわくわくしてます。食べてみたいな☺️
金子とマサルどっちも動画あるなんて、幸せな日や
この塩辛は絶対に美味い。マジで食いたい。
さっきご飯食べたのにもうお腹すいてきた
9:46 イカの塩を塩漬けって言ってる！！
俺は聞き逃さなかったぞ！！！！！
いつも動画ありがとう！！！
3年振りに動画見た、
ちゃんとﾃﾞﾝ!!銀色のヤツ!!あってなんか嬉しい
塩辛で思い出したけど、
福岡の天ぷら「ひらお」ってとこの塩辛はマジで美味しかった
近所
本当に美味い…
天ぷらより塩辛食べるために行く…
そこの塩辛おかわり自由で神ですよね！
渋めの山吹色の塩辛に紫蘇の花が映えまくって綺麗。補色だからかな
塩辛ってこんな作り方なの初めて知った🥺🥺
美味しそう🤤
イカの塩辛めちゃくちゃ美味いですよね！
もし機会があれば福岡の天ぷら屋さんでひらおってお店の塩辛を1度食べて欲しいです！
塩辛の概念が変わります！
美味しいですよねえ笑何杯もおかわりしちゃいます😂
ほんとあの塩辛だいすきです！！！
僕、海鮮全て苦手やけど
かねこさんが作ると美味しそうやからいつも観てる。
かねこさんの影響で、よし！食べてみよ！って食べると結局オェエエエエってなるんやけどね。
この動画をベッドの中でチラッと見て…まだ23時前…家から徒歩1分にセブンイレブン…
塩辛買いにいこう！
いかの塩辛とかたこわさとかつまみだいすき(お酒は苦手だけど)
鰻、塩辛、ケジャン関係の動画は
1度見てもまた見たくなる
まじで塩辛美味そう
コメントにあった「日本人にしか効果がない飯テロ」って表現まじでわかるわ
@毎日がTuesday 足りん…30万にしろ…！
塩辛はサイコロ状に切ったクリームチーズとあえたものが酒との相性が最高で好きです
スルメイカの肝の塩漬けを見ると「美味しんぼ」の「真冬の珍味」を思い出します。(旬を外れて作られたからすみより旬のするめいかの肝の塩辛が旨い) 本当に美味しそうだ。
大人になってから気付くイカの塩辛の旨さ。白米のおともにも酒のアテにも合う最強に発酵食品
チャンネルの伸び方がエグイですね！
初期の頃から見てたから嬉しい！
これからも頑張れ🔥
唐突にオススメに出てきたので数年ぶりにかねこさんの動画観たんですけど、最初の方で｢ｱｯ……お金持ちのお部屋…変わっちまったな……｣て思って少し悲しくなったのに、動画内のBGMやらテロップやら味噌汁のお鍋やら銀色やらが昔と変わってなくてめちゃくちゃ安心しました！
夕飯で市販の塩辛食べて美味しかったんですけど自家製も食べてみたくなりました〜〜今度やってみます💪
きまぐれ「塩辛と白米があればこの世に何もいらない」
銀色「ん？」
今週末のファーストオーダー決まりました👍️
手作りの旨いの出してくれる店いってきます
手作り塩辛食べたいです🤤
活きたイカのミミのお刺身、コリコリ感の歯ごたえが心地よくて大好物です。身はもちろん、ミミも美味しいですよね。
白米と塩辛以外いらないって言ったあと間髪入れずに訂正すんのすこ
訂正：白米と塩辛とケジャン
痛風待ったナシ!
道民です
ヤリイカでよく作ります！
ゴロの裏ごしなどとても丁寧ですね！色んな家庭の味もあり、私もこの作り方で食べてみます😊
ちなみに家の味は塩漬けしたゴロ、プラスでちょっとの塩と青南蛮です！
きまぐれクックは塩辛まで作ってくれるのか…！たすかる
（作る予定はない）
今は亡き母と一緒に台所で塩辛を作った光景を思い出しました。うちは貧乏だったので、スルメイカの身で作っていましたが、未だに母の作る塩辛を越える塩辛に出会ったことがありません。
当時はイカの皮を剥ぐ作業を担当していましたが、また1から作ってみたくなりました。
北海道では塩辛+ふかしたジャガイモが最高にベストマッチなので食べてみてください！酒に合います！お好みでバターも可！！！！！
ショートで確かやってたで
イカの塩辛を美味いと感じられる、生まれてきて良かった数少ない幸せかもしれない…
旨い塩辛を食べてみたい。
めちゃめちゃうめーって思ったこと無いから思いたい！！！
やっぱり痩せてたんですねー。健康管理には気を付けて頑張って下さい。
料理は変わらずあとひと手間が丁寧で感動します。
塩辛苦手だったけど知ってる塩辛と色が違い過ぎて食べてみたいって思う
新鮮な塩辛は美味しいんだろうな
化学調味料の入ってない塩辛は市販品とは別物だと感じるぐらい、すごく美味しいですよ！
この時間に見て良い物じゃなかった…お腹へってきた
9:45
イカさん塩だらけでわろた
耳の部分のイカの塩辛大好きです♥️
もう新しいスタジオになって1年経ったんだ、、、、早いな、、、、
活イカを買ったら絶対に塩辛を作るんだけど市販の物より美味くて子供達も食べてくれるから楽しい😊
目の所を握ってたから次からは目玉を押さえて捌くようにしてみよう😮！毎回勉強になってます！！
サクっと丸物から柵に捌いて刺身の形に包丁を入れてる段階で美味そう❤って思えるの気まぐれさんと変なおじさんだけだもん✨
新鮮な海鮮物を色々捌いて食べたくて老後は海に近い所に住みたいって最近は旦那と話してる〜
きまぐれクック久々に観たけどやっぱり楽しい✨
手作り塩辛いいなぁ…お酒飲みたくなる。
刺身のときの包丁の切れ味が気持ち良過ぎる！
昔スルメイカ肝＋ヤリイカ身の塩辛をお茶漬けにしたら
身がトロトロになってメチャ美味不思議食感になったので
アオリイカで次の機会があったら是非試してほしい
肝無しが好き！福岡にある天ぷらのひらおの塩辛が最高に美味い！
すごい、ちょうど昨日過去の塩辛動画見てたからタイムリー過ぎてびっくりした笑
気まぐれクックイカ捌くたびに「イカ墨パスタ作ろっかな」って言ってる気がする…見てみたい！
季節感を感じる鼻声
いつか、博多風の塩辛作って欲しい…
よかった一人いた
それってあれです？天ぷらのひらおで提供されてる柚子の味が効いた肝無しの塩辛ですよね？
@@kochiya378 そうですそうです！
天ぷら屋で出てくる方が馴染みありますよね！
@@kochiya378 インキャアイコンおつ
当たり前に食べてたけど、博多風なんや😮
福岡じゃ当たり前ですよね！
アツアツ白米に塩辛乗っけてお湯かけて食べるのが好き
きまぐれクックやっぱり面白い見てて楽しい❤❤
日本酒でもいいし炊き立てでも最高ですね
食べたい😊
塩辛ってこんなに手間と時間がかかる料理だったのか・・・
うっっっっわうまそ〜…
Looks so delicious.
誕生日おめでとう🎂🎉これからも頑張ってね😊
Me gustan muy tus vídeos ❤❤❤
白米＋塩辛
卵かけご飯＋塩辛
お茶漬け＋塩辛
最高
Wow another video with english subtitles Yeah!
北海道に疎開経験のある祖母が、『イカの塩辛を炊きたてのご飯に乗せてグラグラの熱湯をかけて作るお茶漬け』を教えてくれたのを思い出しました。不思議なくらい塩辛がフワフワになって食感の違いが楽しくてあっという間に食べてしまう。身の方でやるのが美味しそうだなぁ。
この時期はやはり旬なイカですね。
食べたくなった。
久しぶりにきまぐれクックさんの動画一気見させてもらいます！
久しぶりにノーカットお魚捌きみたいです🙏
きまぐれくんのノーカットシリーズ久々に見たくなってきた
塩辛かー中学生にはまだ早そうだけど、一回は食ってみたい
早く無いよ大丈夫！
俺なんて小3くらいでイカの塩辛食べてたからさ…
神津島の塩辛うますぎておすすめです👏
この動画で今日の晩飯を回転寿司に決めました🍣
イカめっちゃ食べてこよー
9:46 このイカの塩を塩漬け
笑っちゃった😂
自家製塩辛 ヤバい美味そう(*´﹃`*)
手間がかかってますが、しっかり美味そうです。
塩辛好きだから食べたいーーーーー！
かねこさんは一番大好きなユーチューバーです❗️❗️
後50年くらい続けて欲しいです❗️❗️
555おめでとうございます❗️❗️
塩辛かぁ～金子の作る塩辛は絶対旨いだろう