L'oxydation de la bière (comprendre) Trucs et Astuce

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 22

  • @TV-ix3uu
    @TV-ix3uu 5 лет назад +8

    Super vidéo ! Il me reste plus qu'à gouter le carton mouillé pour avoir tout compris

  • @cedricgaucheron2300
    @cedricgaucheron2300 5 лет назад

    Merci pour les conseils! Oxydation et coldcrash, que de réponses à mes interrogations!

    • @le_brasseur
      @le_brasseur  5 лет назад

      Cédric Gaucheron plaisir 😁😁😁

  • @wolfy_1912
    @wolfy_1912 3 года назад +1

    gros gars merci big

  • @nonolagratte
    @nonolagratte 2 года назад

    Super vidéo, merci beaucoup pour les astuces. Si j'ai bien compris, pour l'embouteillage, 2g de la même levure que pour la fermentation pour ~23l en même temps que le resucrage ? Faut il réduire un peu la dose de sucre ?

  • @ericveilleux9401
    @ericveilleux9401 5 лет назад

    Encore une fois, merci beaucoup. Très instructif !!!

    • @le_brasseur
      @le_brasseur  5 лет назад

      Eric Veilleux meexi

    • @ericveilleux9401
      @ericveilleux9401 4 года назад

      Bon, ça y est, je viens d'en oxyder une, une NEIPA , justement. Je pleure en position du foetus 🤪🤓🤟

  • @2onzeroad421
    @2onzeroad421 5 лет назад

    Vidéo super intéressante comme d'habitude, merci...

  • @oozekoo
    @oozekoo 5 лет назад

    Merci pour les trucs et astuces
    Là levure d’embouteillage me suffira pour le moment.

  • @morbihanapiculture-tutosap5632
    @morbihanapiculture-tutosap5632 3 года назад

    Bonjour,
    Génial t’es vidéo, j’apprends énormément et j’aurais une question.
    J’hésite entre grainfather et braumeister.
    Je n’ai pas assez d’expérience sur c’est produit pour avoir un avis défini et je voulais te demander le tiens si possible ?
    Cordialement bonne soirée et surtout passe de bonne fête 🥳🍺🍺

  • @thedefonce
    @thedefonce 4 года назад

    Cold crash batch 1 gallon frigo normal tu recommanderais quoi ? Bouchon plein, bonde en S ou bonde 3 pcs ? Merci !

  • @alexandrea8982
    @alexandrea8982 5 лет назад

    Ah super
    Je l'attendais ! 👌👍✌️😉

  • @1TheLord1
    @1TheLord1 5 лет назад

    Moi j'aimerais bien voir ton transfert. De ta chaudière de fermentation (j'utilise les même) au keg si possible.

  • @yannicksome6361
    @yannicksome6361 2 года назад

    Comment obtenir de la bière à pression ?

  • @noelflantier8337
    @noelflantier8337 4 года назад

    salut, j'ai une question sur le sceau de fermentation, est-ce que si il est remplie seulement au tiere, la bière va s’oxyder ou la couche de co2 protégera le liquide ?

    • @le_brasseur
      @le_brasseur  4 года назад

      ben ben tu peux mettre la moitié du fermenter

    • @noelflantier8337
      @noelflantier8337 4 года назад

      @@le_brasseur D'accord merci beaucoup, et est ce que si je brasse dans 2 récipient différent pour mettre dans un même fermenteur cela pose problème ? Super ta chaine et tes vidéo sont vraiment de qualitées !!

  • @nicolasdelaby157
    @nicolasdelaby157 4 года назад

    Si je fais un brassin de 10 litres dans un fermenteur de 30 litres est ce que je prends un risque d’oxydation ? «merci

    • @le_brasseur
      @le_brasseur  4 года назад +1

      oui tu peux pas c'est trop d'aire