Taro cake。福建传统特色小吃芋粿,三角糕,外焦里嫩,超级好吃!

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  • Опубликовано: 17 июл 2020
  • 主要食材:大米300克,芋头300克,清水300克,盐一小勺,鸡精一小勺,胡椒粉少许,五香粉少许。
    Main ingredients: rice 300 g, taro 300 g, water 300 g, salt 1 tsp, chicken essence 1 tsp, pepper a little, five spices a little.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 59

  • @yuyingyen5089
    @yuyingyen5089 4 года назад +1

    好棒👍感覺好吃~

  • @user-lj7dg9gv9r
    @user-lj7dg9gv9r 4 года назад +1

    好几年没吃到这个味道,好怀念。

  • @centaurialpha7527
    @centaurialpha7527 4 года назад +2

    Wow my favorite! I am going to do this!!!

  • @sumuyun863
    @sumuyun863 4 года назад

    我尝试过,它很棒,我喜欢它 对于每个尝试过的人,我都希望像

  • @XanthanGgum
    @XanthanGgum 4 года назад

    Delicious!!! 😊🙏

  • @ringn5357
    @ringn5357 4 года назад

    So wellness thank you for the sweet yummy 😋 I liked taro Have a rise shine of a good day

  • @fyn12345
    @fyn12345 4 года назад

    谢谢分享。

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 3 года назад

    記得小時候在台灣時吃三角糕沾甜辣醬🤤

  • @linda_lin1987
    @linda_lin1987 4 года назад +4

    我是用大颗芋头做的,蒸熟压成泥带点颗粒,吃起来更好吃,哈哈哈

  • @chingchinglim8158
    @chingchinglim8158 4 года назад

    可以放虾米吗?

  • @lilin4253
    @lilin4253 3 года назад

    您好!大米是用比较粘性大的 还是用陈米好?

  • @mrplp6616
    @mrplp6616 4 года назад

    大米是我们每天煮的米吗?

  • @user-vn5rm4jv2e
    @user-vn5rm4jv2e 3 года назад

    你是福建哪里的,真棒,等你教麻花,猫耳朵,油饼里面有包绿豆花生红豆想想都流口水

  • @twm0987153363
    @twm0987153363 3 года назад

    什麼米都可以嗎?

  • @user-db3jc4lf3d
    @user-db3jc4lf3d 4 года назад +1

    您好,很好

  • @user-hi8xs5xv1u
    @user-hi8xs5xv1u 3 года назад

    小时候没有钱买时,就拿米去换它^_^

  • @user-wj3dt9mb8d
    @user-wj3dt9mb8d 2 года назад

    你好,请问大米可以用在来米粉吗

  • @nancynowitzki
    @nancynowitzki 4 года назад +3

    我多少次的早餐啊!!!!眼泪汪汪!!

  • @user-mj7sy7hi9u
    @user-mj7sy7hi9u 3 года назад

    为什么我做出来软软的

  • @JC-ud8ds
    @JC-ud8ds 9 месяцев назад

    请问为什么这芋头和我们平时的不一样?

  • @dunnjudy
    @dunnjudy 2 года назад

    謝謝

  • @shirleyyap3331
    @shirleyyap3331 4 года назад

    I never seen Taro so white in color ! , look lmore like potatoes 😀

  • @user-xr4dk9ey6z
    @user-xr4dk9ey6z 3 года назад

    请问 最后一步 芋头泥放入盘里 我不是那么凝固 是不是 太稠导致的

  • @xiaoyingwang7428
    @xiaoyingwang7428 3 года назад +1

    冷冻是急冻层吗?还是保鲜的?

  • @chenny4520
    @chenny4520 4 года назад

    成功的做出来了,虽然有点磕磕绊绊,希望能解一下惑。我的米跟芋头比例是一样的,但是用的是大芋头。成品非常的粘乎,用刀切的时候有点困难,刀上摸了油也没有帮助。可能是我没有收的太干? 油炸后很好吃,芋头味挺足的里面偏软,跟印象中的结实口感不一张可能因为我们的芋头比例比较大。

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 года назад +1

      可能是你收的不够干,然后要放冰箱隔夜

    • @chenny4520
      @chenny4520 4 года назад

      颜盼盼的小厨房Yan Pan's little kitchen 谢谢你的回复哦。嗯嗯,我有放冰箱过夜,我还有剩下挺多芋头过几天再做一次这次会收干一点 谢谢咯 😊

  • @lilisa6518
    @lilisa6518 3 года назад

    你好 为什么我一下油锅 它就散架化开了。不能成三角形无法炸金黄?

  • @user-mj7sy7hi9u
    @user-mj7sy7hi9u 3 года назад

    蒸的时候不会溢出来吗

  • @lilisa6518
    @lilisa6518 3 года назад

    一下油锅就不能凝固 炸不了金黄 是为什么呀?谢谢

  • @KGT831
    @KGT831 4 года назад

    夏天不宜…太油膩味

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 года назад

      少吃些

    • @user-nd5eg3kh9y
      @user-nd5eg3kh9y 4 года назад +1

      蒸之前芋頭切絲3-5公分長放在上層,依照自己喜歡放蝦米碎肉香菇醬油胡椒粉,就變成台式芋頭粿了,不用煎炸不油膩喔~~~台南國華街有一家很好吃。

  • @liuximei9436
    @liuximei9436 4 года назад +1

    为什么我做出来偏硬呢

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 года назад

    感覺脆外面很脆的 裡面應該是很軟的吧

  • @yokefoongchow83
    @yokefoongchow83 4 года назад

    可以用粘米粉吗?比较方便,一样拿相同的分量

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 года назад

      可以的,但是个人感觉用大米会更加好吃些

    • @sherryyang6474
      @sherryyang6474 4 года назад

      颜盼盼的小厨房Yan Pan's little kitchen 你好美女,我按照很多视频用黏米粉做了两次,我都做不成像你们视频中的糊糊,做的都像木薯粉那样的光滑粘粘的那种,我也搅拌很久了,都糊锅了,都做不成像各个视频一般的糊,我实在不能理解,确定是黏米粉,比例一模一样,就是糊糊那步不成,能分析下吗?

    • @user-kn1vt5vh6l
      @user-kn1vt5vh6l 3 года назад

      您好,没有芋头可以吗?全部用大米打的不知道可以不!

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 года назад

      @@user-kn1vt5vh6l 也可以

  • @yunlin8875
    @yunlin8875 3 года назад +1

    看切芋头糕的环节就觉的做的太硬了

  • @leemontgomery6219
    @leemontgomery6219 2 года назад

    这不就是芋头糕吗

  • @user-so9fv4sd5x
    @user-so9fv4sd5x 3 года назад

    做的太厚。

  • @amyli6590
    @amyli6590 4 года назад

  • @saucinamendez9702
    @saucinamendez9702 4 года назад

    基督教呼哧呼哧核四。也。