Дистиллят из риса. Перегонка на колонне с медными тарелками DOMSPIRT 2.
HTML-код
- Опубликовано: 10 дек 2023
- Самогонный аппарат ДОМСПИРТ 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-RICE
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. сегодня сделаем дистиллят из риса. Перегонку сделаем на колонне с медными ситчатыми тарелками Домспирт 2.
Рисовая водка Саке, очень популярна в восточных странах. Рис богат крахмалом и с помощью Кодзи Нумикай мы сможем осахарить и сбродить рисовый затор. Перегонять я буду на самогонном аппарате Домспирт 2, на колонне с медными тарелками. Медь благоприятно влияет на дистилляты, абсорбирует все сернистые соединения. По крепости дистиллят получается в районе 92%, с минимальным содержанием сивушки и с хорошим ароматом исходного сырья.
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: 6611155@mail.ru
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение 
Хобби
Самогонный аппарат ДОМСПИРТ 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-RICE
На Озоне продается " корзина в раковину" называется.
Друшлаг раздвижной в раковину . Давно себе такой хочу.👍
На озоне дуршлаг - сито DIANA. От34 до56 см.
Друшлаг из Икеи, я там брал. Когда она ещё работала
Классное сито
Хотелось бы услышать выход какой получился и себестоимость. Для интереса
Рисовый дистиллят хотя и на любителя, но с сахаром его сравнивать не будем. Для настоек 👍. Да, сито удобное, пользуюсь таким, цена? 1500 р была. Пришлось покупать, ну нет у нас такой помойки, что жаль) 👍
Добрый день. А какая температура воды была на выходе? Сколько раз делал из риса сс никогда не был таким крепким 38% максим 21.
Добрый день друзья подскажите как приг зерновой самогон без заморочек,в зерновых я навичёк да вообще не делал подскажите лёгкий рецепт.
Вопрос по плите. Слышу у вас тоже присутствует посторонний звук типа свечка. Это нормально или это какая то неисправность. У меня тоже время от времени он появляется.
Практически оффтоп))
Сито в раковину, продавалось в икее. Удобно мыть фрукты-овощи. Но и в самогоноварении теперь мне пригождается. Берегу его после покупки )))
оф что? Развелось иностранцев в России😅
@@300-30. ну неееет, это еще со времен автофорумов, из далеких 2000х. Типа, не по теме сказанного, мол, простите великодушно. Но вот есть что добавить ))))
Как приготовить рисовую брагу пропорции.
Здравствуйте. А зачем отделяли рис от браги? Если кодзи рис переработали, то он не пригорает при первой перегонке, да и в самом рисе остаётся спирт, который теряется.
Вот не знаю.... Делал на днях на этом же аппарате по такой же технологии.. Получилась редкостная гадость, как по мне.. Добавил нержавейку 12 тарелок и тогда вкус мне понравился...
👍
На валбирисе такой друшлаг есть!
Здравствуйте, а не подскажите, как вы моте колпачковую колонну, потому что каждый раз разбирать её ещё та запара?
Прополоскал водой, чтобы хвостами не пахло и нормально. Все равно когда в следующий раз на себя будешь работать и бошки отбирать все 100500 раз промоется.
Я с низу ставлю заглушку, заливаю кипятком с лимонной кислотой (столовая ложка без горки на литр воды) чуть чуть постояла, как медь очистится промыть водой, можно с содой чтоб нейтрализовать кислоту.
Это ресторанное оборудование..
Хотелось бы поподробнее, скорость перегона и температура воды на выходе. Такая же колонна и рисовая Брага на Кодзи, первый раз на ней работал, мощность нагрева менее трёх кВт, иначе захлебывалась.
2л/час внимательней смотрите! А температуру воды 40-50С⁰ надо держать, тогда на 3кВт захлеба не будет...
@@user-ei1gb8kq1u спасибо. У меня скорость была 2.4-2.5 л/час. Температуру я так понял, что на колпачках, что с спн на выходе 40-50. И ещё, многие процеживают, а я в первый перегон не процеживал, тем самым органолептические свойства от каши не порадовали.
@@user-nn2ks2vl4k 1.8 - 2 л/ч оптимальная скорость для них
А если вода на выходе будет холодней, это плохо или хорошо? @@user-ei1gb8kq1u
@@user-fs8tx6th2h захлеб скорее всего будет
Дуршлаг-сито на раковину с выдвижными ручками, размер 34*24 см, дуршлаг на мойку, дуршлаг металлический с ручками, дуршлаг в раковину, дуршлаг сито металлический, корзина для мытья овощей и фруктов, сито на раковину, дуршлаг раздвижной для раковины CGPro
Зачем без риса перегоняли ? Это же потери большие) отбродивший рис не пригарает
Я вот тоже заказал такую медную колонну. А она разборная ?
Разборная конечно. Можно количество тарелок менять.
@@user-cw8nr7wz3s спасибо
5.800 риса а сколько воды?
Вода 1/4 , четыре воды на один кг риса))
Такие друшлаги раньше в Икее продавали.
Ну вот на хрена музыку включил?